• Снага: 710 В
• Тежина печења: 500г / 750г / 1000г
• Екран са течним кристалима
• Електронско управљање
• 15 програма печења
• Аутоматско држање пекарских производа врућих сат времена
• 3 степена смеђе боје коре
• Тајмер одлаже кухање 15 сати
• Чување подешавања у меморији до 7 минута након искључења
• Нелепљиви премаз посуде за печење

Палета машина за печење допуњена је новом, компактном машином за производњу хлеба капацитета 710 В, што вам омогућава да печете хлеб тежак 500, 750 или 1000 г.

Апарат за хлеб опремљен је великим информативним ЛЦД дисплејем на руском језику са позадинским осветљењем.

Савремени електронски систем контроле произвођача хлеба омогућава вам да печени хлеб држите топлим сат времена, а у случају случајног прекида напајања или могућег кретања у кухињи сачуваће се све тренутне поставке кувања и тајмер. до 7 минута.

Са новим моделом произвођача хлеба, прављење хлеба је без напора.

Само треба да ставите састојке у њега и одаберете потребан програм печења, остало ће пећница обавити сама. Карактеристика пекара је присуство

посебан тајмер који вам омогућава да одложите почетак кувања. То значи да пуњењем састојака увече и подешавањем одлагања можете добити диван мирисни свежи хлеб за јутарњи доручак.

За прављење хлеба погодно је тесто од било које врсте брашна - пшенице, ражи, јечма, кукуруза и других. Адитиви такође могу бити било који: семе сусама, ораси, сушене кајсије, суве шљиве, сир, зачини.

Новина, као и претходни произвођачи хлеба, омогућава вам да добијете хлеб различитог степена „ружичастог“ - са корицом од 3 врсте, од светле до тамне.

Процес прављења хлеба одвија се сталним мешањем теста и равномерним загревањем коморе. Штавише, ова технологија је погодна не само за хлеб. Користећи МИСТЕРИ пећнице, можете с једнаким успехом правити џем код куће, што ће све домаћице ценити.

Упутство за нови производ вреди одвојено споменути; његове странице садрже више од 20 рецепата, укључујући чак и оне необичне попут хлеба од тикве, хлеба од поморанџе, хлеба са ананасом и многих других рецепата за пите, пекарске производе, тесто, џем итд.

Немогуће је не нагласити стилски дизајн новине, грациозне линије кућишта и златну боју металног кућишта, што ће постати светао додатак и најбољи асистент за било коју домаћицу..

 

Пре употребе уређаја, пажљиво прочитајте ово упутство, које садржи важне информације у вези са вашом сигурношћу, као и препоруке за правилну употребу и негу уређаја.

Водите рачуна о сигурности овог приручника, користите га као референтни материјал у будућој употреби уређаја.

Безбедносна упутства

Уверите се да снага и напон назначени на уређају одговарају дозвољеној снази и напону ваше мреже. Ако се снага и напон не подударају, обратите се специјализованом сервисном центру.

Да бисте избегли ризик од електричног удара, побрините се да тип утичнице подесите са утикачем кабла за напајање. Ако утикач не одговара утичници, обратите се квалификованом електричару.

Да бисте смањили ризик од електричног удара и пожара, немојте урањати уређај, кабл за напајање и утикач у воду или друге течности. Ако је уређај пао у воду:

- не додирујте тело уређаја и воду;

- одмах извуците кабл за напајање из електричне мреже, тек тада можете извадити уређај из воде;

- контактирајте овлашћени сервисни центар ради прегледа или поправке уређаја.

Не користите уређај са оштећеним каблом за напајање и / или утикачем. Да бисте избегли опасност, оштећени кабл мора заменити овлашћени сервисни центар.

Не користите апарат након што је пао или оштећен на било који други начин.Да бисте избегли електрични удар, не покушавајте сами да га раставите или поправите. Ако је потребно, обратите се овлашћеном сервисном центру.

Да бисте избегли опекотине, не додирујте вруће површине уређаја. Спољне површине се током употребе јако загревају. Увек користите кухињске рукавице када уклањате врућу тепсију хлеба.

Да бисте спречили да се уређај преврне, поставите га само на стабилну, равну, отпорну на топлоту површину.

Држите кабл за напајање даље од оштрих ивица и врућих површина.

Не користите уређај на отвореном. Користите само у стамбеним насељима.

Увек искључите апарат из електричне мреже након завршетка употребе, пре чишћења и када се не користи.

Када искључујете уређај из мреже, немојте повлачити кабл за напајање, увек ухватите утикач.

Уређај није предвиђен за употребу у влажним условима.

Да бисте избегли прегревање, не прекривајте уређај никаквим предметима.

Растојање између зида и уређаја мора бити најмање 6 цм.

Не померајте уређај током рада.

Будите посебно пажљиви ако су деца и / или особе са инвалидитетом у близини уређаја који управља.

Укључени уређај не остављајте без надзора.

Уређај држите ван дохвата деце.

Ако се уређај неће користити дуже време, мора се чувати.

Овај уређај је намењен само за кућну употребу. Уређај није намењен за комерцијалну или индустријску употребу.

Увек извадите посуду за хлеб из рерне пре додавања било каквих састојака. Ако то не учините, састојци могу пасти на грејни елемент, запалити се и створити дим.

Не стављајте руке у шупљину рерне након уклањања посуде за хлеб, јер се шупљина рерне јако загрева.

Не додирујте покретне делове унутар уређаја.

Не прекорачите максимално предвиђену количину хлеба за печење, јер би то могло преоптеретити пећ.

Избегавајте директну сунчеву светлост на шпорету и не постављајте је близу врућих уређаја или напе. То може утицати на унутрашњу температуру рерне и смањити квалитет хране која се кува.

Немојте укључивати уређај без пуњења састојака, јер то може оштетити.

Не држите стране уређаје у уређају.

Да бисте избегли опасност од пожара, не прекривајте вентилационе отворе на поклопцу уређаја.

Извршите транспорт и продају уређаја у оригиналној амбалажи, која га штити од оштећења током транспорта.

Упаковани уређај се може транспортовати свим врстама затвореног транспорта у условима ГОСТ 15150-69 на температури не нижој од минус 20 ° Ц, истовремено га штитећи од директног излагања падавинама, прашини и механичким оштећењима.

Уређај је састављен од модерних и сигурних материјала. На крају радног века, како би се избегла могућа штета по живот, здравље потрошача, његову имовину или животну средину, уређај се мора одлагати одвојено од кућног отпада у складу са правилима за одлагање отпада на вашем подручју.

Произвођач и дистрибутер се одричу одговорности и поништавају гаранцију за употребу уређаја која није у складу са овим упутствима.

Транспорт, складиштење и дистрибуција

У случају наглих промена температуре или влажности, у уређају се може створити кондензација која може проузроковати кратак спој. Уређај држите на собној температури 2 сата пре употребе.

Користите оригиналну амбалажу да заштитите свој уређај од прљавштине, удара, огреботина и оштећења приликом транспорта.

Заштитите свој уређај од директног излагања атмосферским падавинама и директној сунчевој светлости.

Не постављајте уређај близу извора топлоте или грејања.

Уређај држите ван дохвата деце.

Посматрајте температурни режим од -2СГС до + 5СГС.

Практични савети

Сви састојци треба да буду на собној температури 20-25 ° Ц (уколико у рецепту није другачије назначено) и пажљиво одмерени.

Измерите течности (вода, свеже млеко или раствор млека у праху) помоћу испоручене мерне чаше. Приликом мерења држите мерну чашу тако да је ниво течности водораван, у нивоу очију. За мерење користите само чисту мерну чашу у којој нема остатака других састојака.

Дуплом мерном кашиком мерите мале количине сувих и течних састојака. Када мерите 1 кашичицу или 1 кашику, напуните је до врха, али без „слајда“, јер чак и мали вишак састојка може пореметити равнотежу рецепта.

Важно је измерити тачну количину брашна. Квалитет насталих пекарских производа зависи од тачности рецепта.

Користите активни безводни квасац за печење у кесици (осим ако у рецептима није другачије назначено). Након отварања врећице квасца, употребите је у року од два дана.

Мора се поштовати следећи редослед додавања састојака: прво течни састојци (вода, млеко, биљно уље, јаја), затим суви састојци: сол, шећер, млеко у праху итд., Затим брашно и на крају квасац. Имајте на уму да се квасац може стављати само на суво брашно. Квасац не сме доћи у контакт са сољу. Када користите функцију одлагања кувања, никада не додавајте кварљиву храну попут јаја, млека, воћа итд.

Састојци који се користе:

Масти и биљно уље: масти хлебу додају мехкоћу и укус. Такав хлеб се такође дуже чува. Вишак масноће успорава пораст теста. Ако користите путер, исеците га на ситне комаде ради равномерније расподеле у тесту или га претходно омекшајте. Не сипајте течно уље у апарат за хлеб. Избегавајте контакт масти са квасцем, јер масноћа може ометати засићење квасаца влагом.

Јаја: јаја обогаћују тесто, побољшавају боју хлеба и доприносе стварању укусне мрвице. Ако користите јаја, смањите количину течних састојака. Напукните јаје и додајте течности у количину назначену за течност у рецепту. Рецепти захтевају средње јаје од 50 грама; за већа јаја додајте мало брашна, за мања смањите количину брашна.

Млеко: можете користити свеже или млеко у праху. Ако користите млеко у праху, додајте воду до првобитно назначене запремине. Ако користите свеже млеко, можете додати и воду - укупна запремина течности мора бити једнака запремини назначеној у рецепту. Млеко такође има емулгирајући ефекат, што омогућава равномерније шупљине и лепши изглед мрвица.

Вода: вода засићује и активира квасац. Такође засићује скроб у брашну и осигурава стварање мрвица.Вода се може делимично или у целини заменити млеком или другим течностима. Течности треба да буду на собној температури када се додају.

Брашно: тежина брашна снажно зависи од његове врсте. Зависно од квалитета брашна, резултујуће печење може да варира. Чувајте брашно у херметички затвореној посуди, јер може реаговати на колебања температуре и влажности упијањем или, обратно, испуштањем влаге. Додавање овсеног брашна, мекиња, пшеничних клица, раженог брашна и на крају целих житарица тесту резултира тежим и мање пухастим хлебом.

Препоручује се употреба врхунског брашна, ако у рецептима није другачије назначено.

На резултате утиче и колико је брашно просејано - што је целовитије (односно ако садржи честице љуске пшеничних зрна), тесто се мање диже, а хлеб испада гушћи. Готово тесто за печење можете наћи и у продавницама. Када користите овај тест, следите упутства произвођача. Генерално, приликом избора програма, придржавајте се захтева за готовим пекарским производима. На пример, за хлеб од целог брашна користите програм 3.

Шећер: пожељна је употреба рафинисаног шећера или меда. Никада не употребљавајте рафинисани шећер или грумен шећер. Шећер храни квасац, даје хлебу укус и побољшава боју смеђе боје коре.

Со: сол даје укус печеним производима и помаже у регулисању активности квасца. Не сме доћи у контакт са квасцем. Захваљујући соли, тесто је чврсто, компактно и не диже се врло брзо. Сол такође побољшава текстуру теста.

Квасац: Постоји неколико врста пекарског квасца: свежи коцкасти, сушени активни квасац или сушени инстант квасац. Свежи квасац увек добро самељите прстима, тако ћете га лакше мешати. Пре употребе само сушени активни квасац (у облику куглица) мора се помешати са мало топле воде. Изаберите температуру око 35 ° Ц, на нижим температурама квасац је мање активан, а на вишим температурама може престати да делује. Придржавајте се прописане дозе. Ако користите свежи квасац (погледајте доњу табелу конверзије), повећајте количину.

Еквивалентна количина / тежина између сушеног и свежег квасца:

Суви квасац (у кашичицама)	1	1,5	2	2,5	3	3,5	4	4,5	5
Свеж подрхтавање (у грамима)	9	13	18	22	25	31	36	40	45

Адитиви (воће, сушено воће, ораси, маслине итд.):

Када додајете састојке, морате:

додајте састојке строго након одговарајућег звучног сигнала;

Имајте на уму да се на самом почетку мешања могу додати тврда зрна (на пример семе лана или сезама);

додајте тачно онолико састојака колико је назначено у рецепту.

Опис уређаја

1. Случај

2. Прозор за преглед

3. Ручке поклопца

4. Поклопац

5. Контролна табла

6. Посуда за печење

7. Мерна чаша

8. Мерна кашика

9. Млазница за месење теста

Инструмент табла

1. Дугме за избор програма

2. Дугме за избор тежине

3. Дугмад за подешавање одложеног времена кувања

4. Екран

5. Дугме за одабир боје коре

6. Дугме за укључивање / искључивање

са уграђеним индикаторским светлом

Припрема за рад

Распакујте уређај, уклоните све налепнице са њега.

Посуду за хлеб добро оперите млаком водом и мало детерџента, а затим обришите сувом.

Обришите тело уређаја меком, влажном крпом.

РАД УРЕЂАЈА

1. Поставите инструмент на равну, стабилну површину.

2. Уклоните посуду за хлеб држећи ручку посуде.

Ставите наставак за тесто у посуду за хлеб. Да се ​​тесто не би залепило за наставак током гнетења, намажите додатак сунцокретовим или маслиновим уљем, ово ће такође олакшати одвајање хлеба од наставка након прављења хлеба.

3. Ставите све састојке у посуду за хлеб тачним редоследом наведеним у рецепту.

4. Обавезно проверите да ли су сви састојци тачно измерени, јер нетачне количине могу смањити квалитет хлеба.

5. Ставите посуду за хлеб у апарат за хлеб, спустите ручку посуде и затворите поклопац.

6. Укључите апарат у електричну мрежу, огласиће се звучни сигнал и на екрану ће се приказати очитавања подразумеваног програма - „1, 3:11“, где је „1“ број програма („Бели хлеб“), „3: 11 "је време кувања ... Две стрелице означавају одредиште од 750 г и „средње“ (средње печено).

7. Можете одмах започети поступак кувања притиском на дугме Ф. И можете одабрати било који други програм кувања.

За ово:

- Притисните тастер в више пута да бисте изабрали жељени програм кувања. Ова рерна има укупно 15 различитих програма кувања. (Погледајте одељак „Избор програма кувања“).

Имајте на уму да се приликом одабира програма време кухања аутоматски подешава.

Изаберите боју коре. Да бисте то урадили, притисните дугме ^ све док се икона [У] не заустави насупрот вредности коју желите: „светло“, „средње“ или „тамно“.

Подразумевано подешавање је средње печено.

Изаберите тежину хлеба. Да бисте то урадили, притисните дугме ИИ док се не појави икона [и] неће се зауставити испред тежине која вам треба 500 г, 750 г или 1000 г.

Задана тежина хлеба је 750 грама.

Притисните дугмад "+/-" да бисте подесили одложено време кувања. (Погледајте одељак Одложено кување).

Да бисте укључили рерну - притисните тастер [Ф].

У овом случају, на екрану ће се приказати [<] поред симбола који одговара фази циклуса кувања, икона „:“ ће трептати и одбројавање ће почети до краја процеса кувања.

Ако требате отказати или исправити програм који сте поставили - да бисте то урадили, притисните и држите тастер [Ф] 1 секунду. Затим поновите кораке за инсталирање програма.

Пажња!

Када први пут користите апарат за хлеб, можете осетити благи мирис сагоревања. То је нормално и често се дешава када се нови уређаји укључе први пут и није квар.

8. Када протекне време кувања, огласиће се звучни сигнал и пећ ће се аутоматски пребацити у режим грејања хлеба (осим за програме 10-15). Хлеб ће се аутоматски одржавати топлим 1 сат након печења. Икона „:“ ће и даље трептати. Након 1 сата огласиће се звучни сигнал, а икона „:“ ће престати да трепће и икона [>] ће се појавити насупрот вредности „крај“, што значи да је време одржавања хлеба истекло и хлеб се може извађен из рерне.

Белешка:

Да бисте искључили режим одржавања хлеба у топлом стању - притисните и држите тастер [(!)] 1 секунду, огласиће се звучни сигнал.

9. Искључите рерну из напајања.

10. Извадите посуду за хлеб из рерне држећи ручку. Увек користите рукавице од рерне јер је дршка посуде за хлеб веома врућа.

11. Затим окрените посуду наопако и ставите је на носач (тањир, послужавник итд.) Да се ​​охлади. Затим лаганим мућкањем извадите хлеб из калупа.

Оставите хлеб да се хлади око 30 минута. У супротном, врући хлеб биће врло тешко резати. Након што се хлеб охлади, пажљиво уклоните наставак са хлеба.

12. Очистите посуду за хлеб и додатак одмах након употребе (погледајте Чишћење уређаја).

Белешка:

Свако притискање тастера прати звучни сигнал.

Одложите кување

Овај режим ће вам омогућити да одложите поступак печења за 15 сати. Моде

одложено кување не може се користити за програме 10, 13-15.

Одложено време кувања програмира се на следећи начин:

1. Изаберите програм кувања, подесите боју коре и тежину хлеба.

2. Притисните дугмад "+" и "-" да бисте подесили одложено време кувања ("+" - повећајте, "-" - смањите време). Сваки притисак повећава или смањује време за 10 минута.Притисните и држите тастер +/- да бисте брзо поставили време. При подешавању одложеног времена кувања не морате узимати у обзир време печења одабраног програма. Само треба да одредите време након ког ће ваша пека бити спремна.

Пример:

Рецимо да је 20:00 и да желите да ваша пека буде спремна у 7:00 следећег дана, тада одложено време кувања треба да буде 11 сати.

Помоћу дугмади „+“ или „-“ подесите време на 11 сати.

3. Притисните дугме [О]; икона „:“ ће трептати на дисплеју.

4. Ако сте погрешили и желите да промените унапред подешено време одлагања кувања или одаберете други програм кувања, притисните и држите тастер [(!)] Док не зачујете звучни сигнал. Затим поновите кораке у корацима 1-3.

Белешка:

Када користите функцију одложеног кувања, немојте користити покварљиве састојке који брзо губе својства на собној температури или више, као што су млеко, јаја, сир, јогурт, воће, лук итд.

ФУНКЦИЈА ГРИЈАЊА ХЛЕБА

Ова рерна је опремљена функцијом грејања хлеба. Хлеб се аутоматски држи на топлом 1 сат након завршетка печења. Ако током овог периода требате извадити хлеб из рерне, прво искључите грејање притиском и држањем тастера [(!)] Док се не појави звучни сигнал. Ова функција се не користи у програмима 10-15.

ФУНКЦИЈА СЈЕЋАЊА

Ако је због нестанка струје поступак прераде хлеба прекинут, онда када се напон у мрежи врати након прекида од највише 7 минута, поступак прављења хлеба аутоматски ће се наставити са прекинутог места. Имајте на уму да ће се време кувања повећати за исти износ када је дошло до прекида напајања. Ако се струја искључи дуже од 7 минута, изгубиће се сва подешавања у меморији рерне и замена састојака мораће да се поново покрене, док се процес печења поново покрене.

УПОЗОРЕЊА НА ЕКРАНУ

1. Ако се на екрану приказује „Е00“ или „Е01“ и зачује се звучни сигнал, то значи да је температура у пећници прениска (испод 10 ° Ц) или превисока (изнад 50 ° Ц). Пећ ће се затим аутоматски искључити. У том случају искључите апарат из напајања, отворите поклопац, извадите посуду за хлеб из рерне и сачекајте док се рерна не загреје / охлади на собну температуру).

2. Ако се на екрану приказује натпис „ЕЕЕ“ или „ХХН“ и огласи се звучни сигнал, то значи да неки елемент електричног круга рерне не ради исправно, на пример сензор температуре. У том случају искључите уређај из електричне мреже и контактирајте сервисни центар да га провери.

ПРОГРАМИ КУВАЊА

притисните дугме [=|=] да бисте изабрали један од 15 предложених програма кувања: ~

1. Бели хлеб

2. Слатки хлеб

3. Хлеб на тесту

4. француска лепиња

5. ражени хлеб

6. Брзи режим

7. Хлеб без шећера

8. Хлеб са више зрна

9. Млечни хлеб

10. Цупцаке

11. Свеже тесто

12. Тесто од квасца

13. Џем

14. Печење

15. Јогурт

РАДНИ ЦИКЛУСИ

Икона [<] појављује се насупрот постигнутог корака циклуса. Табела циклуса (види доле) приказује рашчламбу по циклусима сваког програма.

Загревање

Користи се у програму 3 за побољшање дизања теста.

Загревање повећава активност квасца и помаже хлебу да се дигне из брашна које се обично слабо диже.

Гњечење

Обезбеђује формирање структуре теста и самим тим способност брзог дизања.

Тесто пролази кроз 1., 2., 3. циклус гњечења. Уписујући ове циклусе у програме 1-9.12, по потреби можете додати састојке: воће, сушено воће, орашасте плодове, маслине итд. Звучни сигнал показује када то треба учинити. У табели радног циклуса у колони „Звучно упозорење о потреби додавања воћа и ораха“ можете видети време када можете додати састојке. У то време зачује се звучни сигнал.

Опуштање

Омогућава тесту да се слегне ради побољшаног квалитета подизања.

Устани

У овом циклусу квасац делује, тесто се диже и стиче свој укус.

Тесто пролази кроз 1., 2. и 3. циклус дизања.

Печење

Тесто се претвара у мрвицу, а хрскава златна кора порумени. Завршна фаза печења.

Грејање

Аутоматско држање хлеба на топлом 1 сат након завршетка печења.

Завршетак

Табела за бициклисте

Програм	1. БЕЛИ ХЛЕБ
Боја коре	Светлост			Просек			Мрачно
Тежина, р	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Време је за припрему	3:06	3:11	3:16	3:06	3:11	3:16	3:06	3:11	3:16
Време одлагања мака кувано *	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Загревање
Гњечење	7м	7м	7м	7м	7м	7м	7м	7м	7м
Опуштање	1м	1м	1м	1м	1м	1м	1м	1м	1м
Микс 2	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м
Рисе 1	58 м	58 м	58м	58 м	58м	58 м	58 м	58 м	58 м
Рисе 2
Мик 3	25 сек	25 око	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек
Рисе 3	50 м	50 м	50 м	50 м	50м	50 м	50 м	50 м	50 м
Печење	45 м	50 м	55 м	45 м	50м	55 м	45 м	50 м	55 м
Одржавање температуре	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат
Звучно упозорење за додавање воћа и ораха	2:38	2:43	2:48	2:38	2:43	2:48	2:38	2:43	2:48

Програм	2. СЛАТКИ ХЛЕБ
Боја коре	Светлост			Просек			Мрачно
Тежина, г.	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Време је за припрему	2:54	2:59	3:04	2:54	2:59	3:04	2:54	2:59	3:04
Максимално кашњење времена кувања	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Загревање
Гњечење	6м	6 м	6м	6 м	6м	6м	6 м	6м	6м
Опуштање	1м	1м	1м	1м	1м	1м	1м	1м	1м
Микс 2	24 м	24 м	24 м	24 м	24 м	24 м	24 м	24 м	24 м
Рисе 1	50 м	50 м	50 м	50 м	50 м	50 м	50 м	50 м	50 м
Рисе 2
Мик 3	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек
Рисе 3	45 м	45 м	45 м	45 м	45 м	45 м	45 м	45 м	45 м
Печење	0:48	0:53	0:58	0:48	0:53	0:58	0:48	0:53	0:58
Одржавање температуре	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат
Звучно упозорење за додавање воћа и ораха	2:28	2:33	2:38	2:28	2:33	2:38	2:28	2:33	2:38

Програм	3. СЕРУМ
Тежина, г.	500	750	1000
Време је за припрему	6:34	6:44	6:49
Максимално кашњење времена кувања	15:00	15:00	15:00
Загревање
Гњечење	Хуме	Хуме	Хуме
Опуштање	Хуме	Хуме	Хуме
Микс 2	22 м	22 м	22 м
Рисе 1	1: 30м	1: 30м	1: 30м
Рисе 2	1 сат	1 сат	1 сат
Мик 3	35 с	35 с	35 с
Рисе 3	2:30:25	2:30:25	2:30:25
Печење	0:50	1:00	1:05
Одржавање температуре	1 сат	1 сат	1 сат
Звучно упозорење за додавање воћа и ораха	5:57	6:07	6:12

Програм	4. ФРАНЦУСКИ БУЛК
Боја коре	Светлост			Просек			Мрачно
Тежина, г.	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Време је за припрему	3:09	3:19	3:24	3:09	3:19	3:24	3:09	3:19	3:24
Максимално кашњење времена кувања	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Загревање
Гњечење	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м
Опуштање	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м
Микс 2	22 м	22 м	22 м	22 м	22 м	22 м	22 м	22 м	22 м
Рисе 1	58 м	58 м	58 м	58 м	58 м	58 м	58 м	58 м	58 м
Рисе 2
Мик 3	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек
Рисе 3	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35
Печење	0:48	0:58	1:03	0:48	0:58	1:03	0:48	0:58	1:03
Одржавање температуре	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат
Звучно упозорење за додавање воћа и ораха	2:42	2:52	2:57	2:42	2:52	2:57	2:42	2:52	2:57

Програм	5. РЖЕНИ ХЛЕБ
Боја коре	Светлост			Просек			Мрачно
Тежина, г.	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Време је за припрему	3:08	3:18	3:23	3:08	3:18	3:23	3:08	3:18	3:23
Максимално кашњење времена кувања	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Загревање
Гњечење	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м
Опуштање	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм
Микс 2	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м
Рисе 1	50 м	50 м	50 м	50 м	50 м	50 м	50 м	50 м	50 м
Рисе 2
Мик 3	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек
Рисе 3	0:49:35:	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35
Печење	0:55	1:05	1:10	0:55	1:05	1:10	0:55	1:05	1:10
Одржавање температуре	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат
Звучно упозорење за додавање воћа и ораха	2:40	2:50	2:55	2:40	2:50	2:55	2:40	2:50	2:55

Програм	6. БРЗО КУВАЊЕ
Боја коре	Светлост			Просек			Мрачно
Тежина, г.	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Време је за припрему	1:33	1:38	1:43	1:33	1:38	1:43	1:33	1:38	1:43
Максимално кашњење времена кувања	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Загревање
Гњечење	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм
Опуштање
Микс 2	17м	17м	17м	17м	17м	17м	17м	17м	17м
Рисе 1
Рисе 2
Мик 3
Рисе 3	28 м	28 м	28 м	28 м	28 м	28 м	28 м	28 м	28 м
Печење	0:45	0:50	0:55	0:45	0:50	0:55	0:45	0:50	0:55
Одржавање температуре	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат
Звучно упозорење за додавање воћа и ораха	1:18	1:23	1:28	1:18	1:23	1:28	1:18	1:23	1:28

Програм	7. ХЛЕБ БЕЗ ШЕЋЕРА
Боја коре	Светлост			Просек			Мрачно
Тежина, г.	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Време је за припрему	3:04	3:11	3:18	3:04	3:11	3:18	3:04	3:11	3:18
Максимално кашњење времена кувања	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Загревање
Гњечење	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м
Опуштање	2м	2м	2м	2м	2м	2м	2м	2м	2м
Микс 2	20 м	20 м	20 м	20 м	20 м	20 м	20 м	20 м	20 м
Рисе 1	58 м	58 м	58 м	58 м	58 м	58 м	58 м	58 м	58 м
Рисе 2
Мик 3	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек
Рисе 3	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35	0:49:35
Печење	48:00	0:55	1:02	48:00	0:55	1:02	48:00	0:55	1:02
Одржавање температуре	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат
Звучно упозорење за додавање воћа и ораха	2:42	2:49	1:56	2:42	2:49	2:56	2:42	2:49	1:56

Програм	8. ВИШЕЗРНИ ХЛЕБ
Боја коре	Светлост			Просек			Мрачно
Тежина, г.	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Време је за припрему	3:00	3:07	3:14	3:00	3:07	3:14	3:00	3:07	3:14
Максимално кашњење времена кувања	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Загревање
Гњечење	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м
Опуштање	2м	2м	2м	2м	2м	2м	2м	2м	2м
Микс 2	22 м	22 м	22 м	22 м	22 м	22 м	22 м	22 м	22 м
Рисе 1	48 м	48 м	48 м	48 м	48 м	48 м	48 м	48 м	48 м
Рисе 2
Мик 3	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек	25 сек
Рисе 3	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35
Печење	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02
Одржавање температуре	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат
Звучно упозорење за додавање воћа и ораха	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50

Програм	9. МЛЕЧНИ ХЛЕБ
Боја коре	Светлост			Просек			Мрачно
Тежина, г.	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Време је за припрему	2:59	3:06	3:13	2:59	3:06	3:13	2:59	3:06	3:13
Максимално кашњење времена кувања	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00	15:00
Загревање
Гњечење	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм	Зм
Опуштање	1м	1 М.	1 М.	1м	1 М.	1 М.	1м	1 М.	1 М.
Микс 2	24 м	24 м	24 м	24 м	24 м	24 м	24 м	24 м	24 м
Рисе 1	48 м	48 м	48 м	48 м	48 м	48 м	48 м	48 м	48 м
Рисе 2
Мик 3	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м	25 м
Рисе 3	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35	0:53:35
Печење	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02	0:48	0:55	1:02
Одржавање температуре	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат
Звучно упозорење за додавање воћа и ораха	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50	2:36	2:43	2:50

Програм	10. Цупцаке
Боја коре	Светлост			Просек			Мрачно
Тежина, г.	500	750	1000	500	750	1000	500	750	1000
Време је за припрему	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33	1:33
Максимално кашњење времена кувања
Загревање
Гњечење	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м	5м
Опуштање
Микс 2	18м	18м	18м	18м	18м	18м	18м	18м	18м
Рисе 1
Рисе 2
Мик 3
Рисе 3
Печење	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10	1:10
Одржавање температуре	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат	1 сат
Звучно упозорење за додавање воћа и ораха

РЕЦЕПТИ ЗА КУВАЊЕ

За сваки рецепт следите редослед додавања састојака. тсп = кашичица тбсп = кашика мера.ст. = мерна чаша

ПРОГРАМ 1
БЕЛИ ХЛЕБ
Састојци	500 мл	750 мл	10ОО мл
Вода	180 мл	240 мл	290 мл
Биљно уље	2 кашике кашике	2 кашике кашике	3 кашике
Со	'/ р тсп	/2 Цх.Л.	1 кашичица
Шећер	1 кашика кашике	2 кашике кашике	3 кашике
Млеко у праху	2 кашике кашике	3 кашике	5 кашика
Пшенично брашно	300 г	400 г	475 г
Квасац	3/4 ЦХ.Л.	1 кашичица	1 54 кашичице

ПРОГРАМ 2
	СЛАТКО ХЛЕБ
Састојци	500 мл	750 мл	1000 мл
Вода	160 мл	240 мл	310 мл
Биљно уље	2 кашике кашике	2 кашике кашике	3 кашике
Со	Ви тсп	/ р Цх.Л.	'И тсп
Шећер	4 кашике	5 кашика	6 тбсп
Млеко у праху	2 кашике кашике	3 кашике	4 кашике
Пшенично брашно	250 г	375 г	500 г
Квасац	54 тсп	1 кашичица	1 / тсп

ПРОГРАМ 3
ОПАР ХЛЕБ
Састојци	500 мл	750 мл	1000 мл
Вода	120 мл	180 мл	240 мл
Биљно уље	1 кашика кашике	1 кашика кашике	2 кашике кашике
Со	54 тсп	1 кашичица	1 'до Цх.Л.
Шећер	1 кашика кашике	1 кашика кашике	2 кашике кашике
Млеко у праху	2 кашике кашике	3 кашике	4 кашике
Пшенично брашно	200 пне	300 пне	400 пне
Квасац	И тсп.	и Цх.Л.	'до Цх.Л.

ПРОГРАМ 4
ФРАНЦУСКИ БУЛК
Састојци	500 мл	750 мл	1000 мл
Вода	180 мл	240 мл	300 мл
Биљно уље	2 кашике кашике	2 кашике кашике	Зст.л.
Со	И тсп	2/3 тсп	54 тсп
Млеко у праху	2 кашике кашике	3 кашике	4 кашике
Пшенично брашно	300 пне	400 пне	500 пне
Квасац	1 кашичица	1 'А. Цх.Л.	1 В, тсп

ПРОГРАМ 5
РАЖАНИ ХЛЕБ
Састојци	500 мл	750 мл	1000 мл
Вода	200 мл	280 мл	340 мл
Биљно уље	2 кашике кашике	2 кашике кашике	3 кашике
Со	тх тсп.	2/5тсп	% тсп
Шећер	2 кашике кашике	3 кашике	4 кашике
ражаног брашна	150 г	200 пне	250 г
Квасац	1 кашичица	1 / тсп	1. тсп

ПРОГРАМ 6
БРЗИ РЕЖИМ
Састојци	500 мл	750 мл	1000 мл
Вода (40-50)	200 мл	280 мл	340 мл
Биљно уље	2 кашике кашике	2 кашике кашике	Зст.л.
Со	тх Цх.Л.	2/; Цх. Л.	И * тсп
Шећер	2 кашике кашике	3 кашике	4 кашике
Млеко у праху	2 кашике кашике	Зст.л ..	4 кашике
Пшенично брашно	280 г	375. пре н	450 пне
Квасац	2 кашичице	Зцх.л.	4 кашичице

ПРОГРАМ 7
ХЛЕБ БЕЗ ШЕЋЕРА
Састојци	500 мл	750 мл	1000 мл
Вода	130 мл	190 мл	250 мл
Биљно уље	2 кашике кашике	2 кашике кашике	3 кашике
Со	имати тсп	1 кашичица	1 и тсп.
Јаје	1 игг.	1 игг.	1 КОМ.
Млеко у праху	2 кашике кашике	3 кашике ..	4 кашике
Пшенично брашно	300 пне	400 пне	500 пне
Квасац	1 кашичица	1 кашичица	1 Цх.Л.

ПРОГРАМ 8
ВИШЕСТРУЧНИ ХЛЕБ
Састојци	500 мл	750 мл	1000 мл
Вода	120 мл	170 мл	210 мл
Биљно уље	2 кашике кашике	2 кашике кашике	Зст.л.
Со	ин.л.	54 Цх.Л.	1 кашичица
Јаје	1 КОМ.	1 ПЦС.	1 КОМ.
Млеко у праху	2 кашике кашике	Зст.л ..	4 кашике
Брашно од целог зрна	50 г	75 г	100 г
Овас брашно	50 г	75 г	100 г
Пшенично брашно	200 пне	250 г	300 пне
Квасац	1 тсп	1 И тсп	1 тх Цх.Л.

ПРОГРАМ 9
МЛЕЧНИ ХЛЕБ
Састојци	500 мл	750 мл	1000 мл
Млеко	130 мл	190 мл	250 мл
Биљно уље	2 кашике кашике	2 кашике кашике	Зст.л.
Шећер	2 кашике кашике	3 кашике	4 кашике
Брашно	280 г	375. пре н	450 пне
Со	'Л тсп	р/ Цх.Л.	1 Цх.Л.
Јаје	1 ЦГТ.	1 КОМ.	1 КОМ.
Млеко у праху	2 кашике кашике	3 кашике	5 кашика
Брашно	300 пне	400 пне	500 пне
Квасац	1 кашичица	1 кашичица	1 Цх.Л.

ЧИШЋЕЊЕ И ЊЕГА

1. Пре чишћења уређаја, искључите га из утичнице и оставите да се потпуно охлади.

2. Не потапајте уређај и кабл за напајање у воду или друге течности.

3. Обришите тело инструмента меком, влажном крпом, а затим обришите сувим.

4. Очистите посуду за хлеб и мешалицу одмах након сваке употребе. Да бисте то урадили, напуните калуп до пола топлом, сапуницом и пустите да се намаче 5-10 минута. Затим калуп оперите меком сунђером и обришите на суво.

5. Не користите абразивна средства за чишћење, челичну вуну или четке или органске раствараче за чишћење уређаја и посуде за хлеб.

6. Не користите машину за прање посуђа за чишћење уређаја!

МОГУЋЕ НЕИСПРАВНОСТИ И КОРЕКТИВНЕ АКЦИЈЕ

Испод су типични проблеми који се могу појавити приликом прављења хлеба у производњи хлеба, прочитајте више о тим проблемима, њиховим могућим узроцима и корацима које морате предузети да бисте ове проблеме елиминисали и успешно направили хлеб.

Могуће узрок	Тесто се превише дигне	Хлеб је магарац после превише дизања теста	Хлеб се није довољно дигнуо	Кора се не пече	Препечена кора са непеченим хлебом	Трагови брашна на дну са стране
	¦	М.	¦	¦	С.	В
Недовољно брашно		•
Превише брашна			•			•
Недовољно квасац			•
Превише квасца				•	•
Недовољно воде			•			•
Превише воде	•				•
Недовољно Сахара			•
Лоше квалитетно брашно			•	•
Непра јака пропорције састојци (такође велика количина)	•
Превише хладна вода		•	•
Изабран је погрешан програм			•	•

МОГУЋЕ ТЕХНИЧКЕ ГРЕШКЕ И МЕТОДЕ ЊИХОВЕ ЕЛИМИНАЦИЈЕ

ПРОБЛЕМИ	РЕШАВАЊЕ ПРОБЛЕМА
Додатак за гнетење заглави се у тепсији за хлеб	Потопити у воду пре уклањања.
Машина за производњу хлеба се не укључује када се притисне тастер [ЦД]	Пре стављања састојака у калуп подмазати месилицу биљним уљем.
Када притиснете дугме [О], мотор почиње да се окреће, али тесто се не меси	- Посуда за хлеб није потпуно постављена. - Нема додатка за гнетење или неправилне уградње наставка за тесто.
Мирис сагоревања	- Неки састојци су испали из калупа. Искључите рерну из електричне мреже, пустите да се потпуно охлади, а затим обришите унутрашњост кућишта сунђером без додавања детерџента. - Неки састојци су испали из облика због превелике дозе састојака. Строго се придржавајте пропорција рецепта.