Пуњени купус Мега Лази (у ЦУЦКОО 1010)

Категорија: Квасни хлеб
Пуњени купус Мега Лази (у ЦУЦКОО 1010)

Састојци

Млевена свињетина и говедина са луком - 600 гр
Бели купус - 400 гр
Шаргарепа - 1 велика
Пиринач - 1 чаша (160 мл)
Со - укус
Црни бибер - укус
Сок од парадајза - 200 мл
Течна павлака или јогурт - 200 мл

Метода кувања

  • 1. За овај рецепт узимам пиринач округлог зрна (мени је укуснији), испирам и неко време прелијем кипућом водом док припремам све остало. Ако узмете прокувани пиринач, онда не треба сипати воду са кључањем.
  • 2. Купус сам исекао на квадрате, а додатно га још мањим у дрвеној макитри ножем за зеленило, овако:
  • Пуњени купус Мега Лази (у ЦУЦКОО 1010)
  • 3. шаргарепа на ренде.
  • 4. За сипање, уместо павлаке, узео сам домаћи јогурт, помешан са соком од парадајза, сољен и загрејан у микроталасној пећници.
  • 5. Док се фил загрева - мешајте млевено месо од пиринча-купуса-шаргарепе са луком, сољу по укусу и бибером.
  • 6. Ставите Цуцковс у лонац, вруће сипајући на врх. Правимо вертикалне убоде на 4 места тако да се спушта.
  • 7. Затворите и ставите "Мултиповар" - 40 минута
  • _________
  • Вентил се укључује након око 30 минута. Ако желите, по завршетку програма можете да пустите да се јело куха 30 минута, а затим га само отворите.
  • Укусно је, подсећа ме на осећај карфиола у омлету. Нема петљања са омекшавањем купуса, не треба ништа умотати, већ само лењи и вајати и пржити. Овде нема напетости - ово је МегаЛази - све је брзо, једноставно и хранљиво
  • _________
  • Схл
  • Још јуче, гледајући ноћу, био сам решен да правим умотане кифлице купуса. Али пошто нико осим мене не воли такво лишће купуса, за данас сам морао да променим планове и да се бавим „као и увек доконо“


афнсвјул
Сјајно! Такође сам врло добра. Желим да правим лење кифлице купуса. Али ја имам спори шпорет. Који режим бисте тада требали одабрати?
јулифера
афнсвјул
Принцип рада мултиварке је следећи - пустите да прокључа, а затим га угасите док не омекша.
Што се тиче Панасоница - прво режим печења или кухања на пари и како кључа - у режиму динстања 1,5-2 сата.
Такође је пожељно ставити мало мулти биљног уља на дно шерпе и прекрити листовима купуса у једном слоју, а затим ставити целу смешу.
афнсвјул
Захвалити!! Дефинитивно ћу то учинити у блиској будућности. Пуњени купус Волим, али заиста не волим да се петљам са купусовим лишћем. И ево тако прикладне опције
Маргусхка
Какав сок од парадајза узимате?
Антоновка
И покушаћу то да учиним у шпорету под притиском за викенд - остаје да схватим на колико минута да вршим притисак))))))
јулифера
Цитат: Маргусхка

Какав сок од парадајза узимате?

Обично узимам домаће густе.
Сада је сезона парадајза - можете да га пресечете опушак укрштено и у кључалу воду, кожа се тренутно љушти. А онда у блендеру - савршена опција за свежи сок
СцхуМакхер
Ох, а ми смо лене жене! Кнедле су лење, кифлице купуса лене
Означио га! Бићу лењ
накапустина
Правим и лење тиквице.
јулифера
Не знам како се то догодило, али вероватно сам написао:

за 1 вишесатну чашу пиринча требало би да буде 400 мл течности заједно - то је:
павлака + сок од парадајза = 400 мл

А не 400 оно и 400 оно, ово су већ 2 вишесатне чаше пиринча.
СцхуМакхер
јулифера А шта се више не исправља?
јулифера
Више ми не дозвољава да поправим, послао сам Таниуле поруку

*** иана ***
јулифера Такође то радим 20 година ... само пре него што сам само кувао у шерпи, а сада у цртаном филму ...Млевено месо одмах помешам са пиринчем и сложим у слојеве: купус, млевено месо, купус, млевено месо .... и напуним једним соком од парадајза. а у сезони сам парадајз само исекао у кругове и ставио горњи слој између слојева купуса и парадајза и бар мало паприке. испадне тако мирисно ...
СцхуМакхер
јулифера
Таниулиа
Све сам средио.
И направим диван рецепт, они једу моје са задовољством, испадне добро са смеђим пиринчем. захвалити
Прашума
Обично радим без шаргарепе и парадајза, као течност - чорба, и павлака у готовом. А данас сам бацила шаргарепу и помешала павлаку са јогуртом. Не волим парадајз са купусом, дакле без парадајза.

Укусно!

А није ни у питању лењост. Понекад лаже пола главе купуса, а не можете правити пуњене кифлице!
(Једном када сам покушао да направим купус у шпорету под притиском, био је прекухан, не баш превише, вероватно би било довољно 5 минута од изласка новчића у режим рада. Сада само у лонцу.)

Хвала посебно на рецепту и идеји о јогурту!
јулифера
Прашума - добро здравље!
И сам то понекад радим без парадајза и шаргарепе, јер понекад пуца - желим такав дијететски укус, али са јогуртом је тако нежно
Антоновка
јулифера,
Није прошло ни два месеца и ја сам их направио !! врло укусно, пуно вам хвала! Пре неки дан мислим да поновим, јер се показало мало)))) Урадио сам то са домаћим јогуртом, у шпорету под притиском 20 минута на Ниском притиску
јулифера
Цитат: Антоновка

јулифера,
Није прошло ни два месеца и ја сам их направио !! врло укусно, пуно вам хвала! Пре неки дан мислим да поновим, јер се показало мало)))) Урадио сам то са домаћим јогуртом, у шпорету под притиском 20 минута на Ниском притиску

Антоновка - врло је пријатно што је рецепт ушао у оптицај
Веи
Иулецхка, ево, јамчим да сам твој мегаломан! Јуче сам скувао уобичајене лење кифлице купуса, али у чинији не можете много, па је остало млевено месо. И данас сам одлучио да је пржење сваке од њих дуго, заморно и врло штетно, дозволите ми, мислим да ћу једним каменом убити две птице и проверити да ли вам испадне укусно.
Извештавање - ВРЛО УКУСНО и корисно !!! моји људи су се изненадили таквом јелу и радо су јели све, лижући тањире. Тако да ћу сада учинити само ово!
јулифера
Цитат: Веи

Иулецхка, ево, јамчим да сам твој мегаломан! Јуче сам скувао уобичајене лење кифлице купуса, али у чинији не можете много, па је остало млевено месо. И данас сам одлучио да је пржење сваке од њих дуго, заморно и врло штетно, дозволите ми, мислим да ћу једним каменом убити две птице и проверити да ли вам испадне укусно.
Извештавање - ВРЛО УКУСНО и корисно !!! моји људи су се изненадили таквом јелу и радо су јели све, лижући тањире. Тако да ћу сада учинити само ово!

Лиса, Такође заиста волим овај рецепт - здрав, укусан, брз и згодан!
Мој син увек једе само надјев од кифлице и паприке, али овде једе све без брања.
схлик_81
Хвала на лаганом, брзом рецепту! Урадио сам то у цртаном филму На гашењу 1,5 сата - укусно. Ставио сам га у Схтебе на 30 минута - мало превише, али све је врло укусно! И што је најважније брзо!
Мкуз1975
Добар дан) реците ми зашто загревамо јогурт + сок?
Врло занимљиво)
кавминс
Мкуз1975, Такође увек загрејем било коју течност, ако је има пуно, пре него што је сипам у мултиварку - јер ће процес кувања започети на овај начин ... а овде је такође могуће загрејати смешу ради хомогености ...
Аркади _ру
Идем и да поједем лење. После пуњене паприке, морам да довршим бибер (не нарочито депресивно); од кифли купуса у листу купуса, све лишће купуса је такође моје и више него што бисмо желели; од харинге испод бунде добивам велику гомилу харинге, али без бунде ова опција није ништа боља од друге, или још горе. Већ сам много пута рекао својој супрузи: направите својој ћерки један крзнени капут, пустите је да једе, али не ... Ја бих тада правио харингу у голом стилу, било шта на бунди и испод бунде.
Размишљам да то радим у Редмонд шпорету на притисак на супи 5 минута. и након пар минута исцури из паре. Бојим се да купус сварим у кашу. Шта саветујете?

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба