Пуњена и печена пилећа прса са кремастим сосом.

Категорија: Јела од меса
Пуњена и печена пилећа прса са кремастим сосом.

Састојци

Пилеће груди 5-6 ком.
За млевене груди:
Кувано-димљени прса 100 г
Лук
зачин
Тврди сир на грубој ренде
За сос за сипање:
Лук
Парадајз паста 1 кашика кашике л.
Свеж парадајз
Паприка
Крем 300 мл
Полутврди сир на грубој ренде
Бундева

Метода кувања

  • Направим џеп у пилећим грудима, посипам сољу и зачинима и поставим да се маринира док пуним.
  • Танко сам исекао бришкулу, ситно исекао лук, утрљао сир на грубу ренде, додао мало соли и зачина (по укусу), све помешао.
  • Дијепове дојки напуним овим мљевеним месом и ставим у облик у витке редове.
  • Сада кувамо поврће и сос.
  • Исечем лук, парадајз, паприку, бундеву и пржим све на биљном уљу (мало), додам парадајз пасту. На крају додам першун и поново све измешам, укус за сланост.
  • Затим на поврће пуњених дојки положим сво поврће, прелијем хладном кремом и посипам ренданим сиром (крупним). Треба вам довољно креме да готово у потпуности прекријете дојке поврћем.
  • Облик са грудима стављамо у рерну на 160 * Ц и доводимо у стање приправности, и док сир не порумени.
  • Овако изгледа готова ролада са поврћем динстаним у рерни.
  • Пуњена и печена пилећа прса са кремастим сосом.

Белешка

Врло укусно! И нежно месо и поврће у кремастом сосу! Соса никад нема превише - можете га јести кашиком, али ако га сркнете са хлебом ... ..

Пријатно!

Мерри
Па, какав је ово укусан укус! Отићи ћу на спавање пре него што ми буде до кухиње.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба