Пилеће дојке "Фламинго"

Пилеће дојке "Фламинго"

Категорија: Кулинарски рецепти

Састојци
Пилеће груди (узео сам филе);	2 ком.
сир (бољи од јарко жуте или наранџасте)	80 г
колутови ананаса (конзервирани)	по броју котлета
Половине ораха (заменио сам смрзнутим вишњама)	по броју котлета
Сируп од вишње
Мајонез	100 - 150 мл
Скроб	1 кашичица

Метода кувања

• Девојке, пожурим да са вама поделим невероватан рецепт који сам пронашла на једном од кулинарских сајтова. Заузврат, супруг њене пријатељице, кувар, делио је идеју са аутором овог рецепта. Чинило ми се да је репродуковање јела једноставно. Одлучио сам да то поновим. Јело је премашило моја очекивања. Заправо то АПСОЛУТНО није тешко, ВРЛО БРЗО И ВРЛО УКАСНО. Па, и нема шта да се каже о НЕОБИЧНОСТИ овог јела. Посуда се може класификовати као "лења". Кувао сам за обичну вечеру, био је, да тако кажем, „тест оловке“, тако да уопште није украшен, али, морате признати, већ је јако леп.
• 1. Пилећа прса одвојите од костура, ако желите - соли (Нисам солила, дојка је узета од мајонезе и недостатак соли се уопште није осећао, јело је било САВРШЕНО), покријте филмом и мало одбијте кроз њега (тако да остаци не лете у различитим правцима).
• Ако је испружен док удара, боље је дати му заобљени облик ножем.
• 
• 2. Ставите прстен ананаса на врх дојке, а пола ораха у средину прстена (ја сам ставила по 3 вишње).
• 
• 3. У посебној посуди умешајте мајонез са сирупом од вишања (Узео сам сируп од вишања у бочици из продавнице за коктеле. Покушао да то урадим са сирупом од џема од вишања, не то. У сваком случају, мени је било тако. Можда ће вам се свидети. Покушајте, потражите своје). Количина сирупа зависи од вашег укуса, што је више сирупа, то је боја соса интензивнија. После сваког додавања дела сирупа можете проценити укус соса. Када се одабере жељена концентрација, сипајте дојке овом смешом. После тога почињемо да схватамо зашто се ово одређено јело заправо тако зове! Мој сос је испао, како ми се чинило, течан, па сам додала кашичицу скроба. (На доњој фотографији, сируп и даље без скроба, како је рекла, прави први пут. А онда се навикла и почела да додаје мало скроба и све је било у реду. Сос је директно покривао само котлете)
• 
• 4. Трљајте сир на грубој ренде и поспите га фламингом.
• 5. Пошаљемо посуду у пећницу, доведемо је до спремности. У ово време седимо и са неподношљивом тескобом посматрамо процес њихове припреме кроз стакло рерне .... тешећи се чињеницом да дојке не треба толико дуго да се припреме !!!
• Пријатно!!!

Белешка

Када је моја мајка имала годишњицу, кувала сам ово јело, јер ми је требало много, лепо, укусно и, што је најважније, брзо. Дакле, ту је била њена пријатељица, она ради као куварица у кафићу. После годишњице мучила је моју маму док јој нисам дао рецепт за ово јело.

врло свечано, оригинално и, наравно, укусно .. велико хвала на идеји !! Дефинитивно ћу то учинити !!

[кавминс]

кавминсХвала вам пуно на упиту. Покушајте, нећете пожалити.

[Људмила]

ЉудмилаХвала на рецепту! Лепа фотографија! Свакако ћу га скувати! Означено!

[Бул]

Бул, Иулецхка, надам се да ће ми добро доћи

[Људмила]

Људмилакакав диван рецепт! Свакако ћу кувати. Захвалити!

[гала10]

гала10, Ознака, драго ми је што је рецепт привукао пажњу. Кувајте по свом здрављу!

Мила1, Лиудоцхка, рецепт је диван, сигурно ћу кувати, пуно вам хвала

[Људмила]

Људмилакакво оригинално јело !!!
Могу да замислим како је укусно !!!
Хвала што сте поделили са нама!
И заиста, нимало тешко! А изгледа, управо супротно !!!
Одвукла ју је! Дефинитивно ћу то урадити !!!

[ТС06101964]

ТС06101964, Седмогодишњи план, девојке, драго ми је што сам успела да вас заинтересујем. Заиста се надам да ће моје јело испунити ваша очекивања.

[Луда]

Луда!
Сада је већ веома тешко изненадити са нечим!
И ваше јело изненадило и јаааако заинтересовано !!!
Моја најмлађа воли пилећа прса! Како га нисам скувао!
И овде ћу то учинити не само моје ћерке, већ и ја са великим задовољством !!!

[Мила1]

Мила1, сјајно! Свечано! Користан! Укусно! Пуно вам хвала што сте поделили рецепт!

Врло занимљиво! Покушаћу да је применим! Захвалити!

И још један рецепт у обележивачима! Свечано и занимљиво хвала!

Лиудоцхка, хвала ти пуно, направио сам овај укусан, домаћи сируп од вишања је врло густ, нисам додао скроб, мало се размазао, па, врло укусан, сигурно ћу поновити, укусан и леп, и што је најважније брзо и не збуњујуће: гирл-иес:

[Октиабринка]

Октиабринка, Таниа, коначно си почаствована. Драго ми је што ми се свидело, а уопште ниси додала скроб? А ви нисте ништа пролили? Дојка је тада била ружичаста као на фотографији? У сваком случају само додам кап

Луда, прва три нисам додавала скроб у сируп, истекао је сируп и боја није била ружичаста, већ бордо. остатак је већ сируп са скробом и боја је ближа ружичастој, обе опције су врло укусне