Пилећа прса у кремастом винском сосу са зеленим грашком (Панасониц СР-ТМХ 18)

Категорија: Јела од меса
Пилећа прса у кремастом винском сосу са зеленим грашком (Панасониц СР-ТМХ 18)

Састојци

Узимамо ... сет производа за 2 дојке (2 порције):
Пилећа прса - филе 2 дојке
Лук 1/2 - 1 ком.
Маслац 20 г
Бели лук 1 каранфилић
Крема (била је 33% масна) 100 мл
Суво бело вино 100 мл
Сол, зачини, бибер, свеже биље
Зелени грашак - узео сладолед 1/2 шоље
Брашно 1/2 кашике. л.
За украс:
Броколи и карфиол из замрзивача.

Метода кувања

  • Мултиварка - Режим печења - време кувања 30 минута.
  • Путер (гхее), сломљени бели лук, лук, исечене дојке ставите на тракице у шерпу - пржите док течност не заври.
  • Додајте кајмак, вино, со, зачине и динстајте уз повремено мешање.
  • Течност мало прокувамо. Затим додајте брашно (просејте кроз сито да се сос згусне), зелени грашак, зачинско биље - све промените и доведите до приправности. По потреби дегустирамо и прилагодимо.
  • Као резултат, добијамо овај изглед груди са сосом!
  • Док се дојке кувају, направите прилог.
  • Да бисте поврће кухали на пари из замрзивача, није потребно вадити велики двоструки котао, поготово што су припремљене само две порције поврћа.
  • То радим у редовном широком решету. У тањир сипам само 0,5 литара воде, сито на врх, смрзнуту броколију и карфиол, поклопац на врху.
  • Посолите купус одозго!
  • Вода ће кључати брзо, за неколико минута, а купус ће бити спреман!
  • Сакупљамо јело.
  • Ставио сам купус на тањир. Поред пилећих прса. Све прелијем сласним кремастим сосом! И обавезно поспите мало зеленог лука!

Белешка

Када требате брзо да скувате вечеру - извадите мултиварку!
И наравно, пилетина!
Остатак производа потражићемо у фрижидеру - шта ће бити при руци!
Испало је врло брзо, укусно, задовољавајуће - али лагано јело

Добар тек, свима!

сјудини
Хвала вам пуно на рецепту! Прогутали су је, нису имали времена ни да се сликају Истина, нисам имао грашка и вина ... јер сам мало модификовао ваш рецепт (легло!): (Кувао сам у Зеиден тави са дебелим дном ) за одвод. пржени пилећи филе (комадићи) на уљу, па тамо + лук + нарибана шаргарепа (1 ком.) + брашно; мало пржено; Намажем 100 грама павлаке у 200 мл воде + 2 кашике кутија. ракије, сипали ову пилетину + зачини и сол. Пирјано испод поклопца док не омекша. У фрижидеру је пронађено још неколико пржених печурки, па сам их додала и на крају кувања. Зааааапах! ... и укус ... Генерално, на основу вашег рецепта, добио сам варијацију „Ревизија у фрижидеру“. Хвала још једном на идеји !!!
Админ

сјудини, То је у реду! Фантазија је увек потребна! Такође волим да кувам „од онога што је било“, од залиха у фрижидеру - и увек изађе нешто ново и укусно!

Уживајте у кувању!
сјудини
Захвалити! Следећи пут ћу дефинитивно испробати вашу верзију!
Стаиа
Раскошно! Врло укусно, сигурно ћу још кувати
Админ
Цитат: Стаиа

Раскошно! Врло укусно, сигурно ћу још кувати

Танецхка, кувајте за здравље! Лепо је чути да је укус пријао!
Доминго
Одличан рецепт! Бело вино је врло прикладно, направио сам га без грашка, али је ионако испало врло укусно.
Админ

Сергеи, у твоје здравље!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба