Шаргарепа

Категорија: Квасни хлеб
Шаргарепа

Састојци

Брашно 3 кашике
Торта од шаргарепе
(добијено цеђењем сока од шаргарепе
соковник моулинек (400В))
2 кашике кашике
Со 1,5 кашичице.
Шећер 2 кашике кашике л.
Маслац
(Имам мешавину путера и сунцокретових уља)
100 г
Сувог квасца 1,5 кашичице.

Метода кувања

  • ! не додавати течност!
  • Све учитавамо у машину за производњу хлеба и постављамо у режим „француско тесто“. Чим је тесто спремно, од њега направимо три шипке и ставимо у рерну на 180 степени 40 минута. Добијају се укусне шаргарепе.

Белешка

Посебно сам назначио марку соковника, јер ће колач од моћнијих соковника бити сувљи. Обратите пажњу на ово.

Јулиа Сазонова
Баш лепи барови!

А чиме сте их подмазивали?

У рецепту скраћеница „ст“ значи стакло?
И то сте урадили само са колачем? Само нарибана шаргарепа не иде? Можете ли да ми кажете како да прилагодим рецепт неисцеђеној шаргарепи?
Целестине
Цитат: Јулиа Сазонова

Баш лепи барови!

У рецепту скраћеница „ст“ значи стакло?
И то сте урадили само са колачем? Само нарибана шаргарепа не иде? Можете ли да ми кажете како да прилагодим рецепт неисцеђеној шаргарепи?

ст. су чаше, а ако шаргарепу стављате са соком, морате следити лепињу и у почетку додати мање воде, боље је додати касније, током гнетења
Лола
Цитат: Јулиа Сазонова

Баш лепи барови!

А чиме сте их подмазивали?

У рецепту скраћеница „ст“ значи стакло?
И то само са тортом? Само нарибана шаргарепа не иде? Можете ли ми рећи како да прилагодим рецепт неисцеђеној шаргарепи?

Хвала ти, Јулиа!

Још вруће шипке сам подмазала маслацем након печења.
Апсолутно, у рецепту за уметност - чаша
Направљено са колачем и нарибаном шаргарепом и шаргарепом прженом на путеру.
Ако ћете правити са нарибаном шаргарепом, следите тесто. У овом рецепту вода није обезбеђена, јер има довољно сока и у колачу и у нарибаној шаргарепи. Али у исцеђеној торти од шаргарепе има мање сока него у нарибаној шаргарепи, па ћете у наведену количину брашна морати да додате мало више брашна.

Срећно !!!

Целестине , Хвала на помоћи!
ленок2_зп
И испећи их одмах? Зар не би требало да одустанеш? Врло занимљив рецепт, сваки дан са тугом избацујем колач од шаргарепе
Дарик
Какав рецепт вам треба! Слична је ситуација и са колачем. Тачно, стављам га где год морам: у пржење, у млевено месо, у палачинке, али понекад ипак остане.
Где још могу да прикачим јабуку?

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба