ЛГ произвођачи хлеба (страна 4)

После дугих искушења на Интернету, изабрао сам овај модел шпорета, али на форуму нисам пронашао ништа о њему. Можда неко још увек зна за њу? Свидело ми се што уме да заглави, а одговара величини и има довољно програма, и наравно цена ... Баш се радујем повратним информацијама ...

Са нама је радила више од 3 године. Радио бих и даље, али због пада напона у земљи је изгорео.
Генерално, модел није лош. Израда за 4-ку. Поуздан. Канта је издржљива. Мешалица је пластична, попут горњег прозора. Коришћен је прилично активно (нарочито у првих 1,5 година). Међу недостацима - не пече колаче, нема аутоматског додавања ораха. Наследна болест ХП ЛГ је цурење оментума из канте (почео сам да прокишњавам после отприлике 1,5 године), нарочито оментум куваног џема, како га ја разумем, „убија“ оментум. Пеците све врсте хлебова (које једноставно нисам пробао). Пећ није хировита, добро се пече са било којим брашном. Џем (џем) се испостави укусним (нарочито нам се свидео наранџасти), али истовремено можете да кувате врло малу количину (то јест, биће довољно да се пије чај 2-3 пута, али тамо није потребно говорити о припремама). На њему су умесили пуно теста (углавном за колаче у земљи, које печемо право на решетки роштиља), с обзиром да има пуно људи - морали смо да повећамо количину састојака, шпорет лако може да издржи двоструко током гњечења потребно је само добро промешати. Да бисте то урадили, након прве серије морате зауставити програм, а затим га поново покренути.
П.С. Могу се наћи резервни делови за произвођаче хлеба компаније ЛГ 🔗 разумној цени. Модератори, не сматрајте то рекламом, али сам сам са потешкоћама пронашао ову радњу.

Мешалица је пластична, попут горњег прозора.

Како је ова пластична мешалица? Чини ми се да сте мало у заблуди ... Постоји нека врста металне легуре, прекривена тефлоном.

Како је ова пластична мешалица? Чини ми се да сте мало у заблуди ... Постоји нека врста металне легуре, прекривена тефлоном.

Уз дужно поштовање, варате се. Мој ЛГ156ЈЕ је имао пластичну мешалицу. Моја супруга је покушала да га пресече заједно са хлебом добрим оштрим ножем за хлеб. Пресекао сам пар милиметара - пластика. Метална мешалица са тефлоном на 255 Панаса, можда сте зато збуњујући. Могу да се сликам. Желим да?

Могу да потврдим у свим ЛГ пластичним мешалицама (а такође и у мојим). Управо сам пратио везу до продавнице резервних делова, она је тамо сама за све „сестре“
Па, цене резервних делова! Ако нешто пође по злу, лакше је купити нову рерну.

Уз дужно поштовање, варате се. Мој ЛГ156ЈЕ је имао пластичну мешалицу. Моја супруга је покушала да га пресече заједно са хлебом добрим оштрим ножем за хлеб. Пресекао сам пар милиметара - пластика. Метална мешалица са тефлоном на 255 Панаса, можда сте зато збуњујући. Могу да се сликам. Желим да?

Абалдет ... Имао сам метал у Лизхки 151и. Јер сам је и ја пресекао ножем и видео унутрашњост ... Али купљено је 1999. године ... Очигледно се од тада нешто променило ...

Могу да потврдим у свим ЛГ пластичним мешалицама (а такође и у мојим). Управо сам пратио везу до продавнице резервних делова, она је тамо сама за све „сестре“
Па, цене резервних делова! Ако нешто пође по злу, лакше је купити нову рерну.

Зато смо, када је дошло време за замену канте, након 8 година употребе једноставно ољуштили (али нису процурили, иако сам у њој скувао џем), гледајући трошак канте са мешалицом, одлучили смо да купи нову пећ.

Имам ЛГ 156 ЈЕ од средине фебруара. Схватам да је то кратко време, али га користим скоро свакодневно. И ја печем хлеб и месим тесто.Љети сам скувао мало џема, за тренутну употребу, а не за зиму. Све ми се јако свиђа. Паска је такође печена, укусна Не могу да упоредим са „Панасом“, немамо их на продаји, али засад моја рерна у свему одговара мојој породици и мени лично

Па, цене резервних делова! Ако нешто пође по злу, лакше је купити нову рерну.

Зависи од тога шта треба променити ... Променио сам уљну заптивку и лежај. За новац се испоставило око 400 рубаља. Било шта јефтиније од куповине нове канте. Али у ствари сте у праву - ако је гаранција готова и кућни апарати покварени, купите нови. То је политика готово свих произвођача, а не само кућних апарата. Сећам се да ми се покварио инкјет штампач и однео у радионицу. Бројали су 270 долара за поправке (рад + делови), док је сличан нови коштао у продавници иза угла 110 !!!

Све ми се јако свиђа. Паска је такође печена, укусна Не могу да упоредим са „Панасом“, немамо их на продаји, али засад моја рерна у свему одговара мојој породици и мени лично

Да, нормалан модел, такође сам одговарао свима. Али не можете упоредити са Панас 255, наравно ...

Здраво свима! Пре два дана постао сам поносни власник 202-ЦЕ. Срећан као слон. Док печете два хлеба - јаје и млеко према рецепту из упутства. Задовољан сам резултатом, укуснијим од продавнице, али није ми требао више. Био сам мало тужан што није било заштите од нестанка струје, али онда сам се сетио да ако су били искључени, то уопште није било 5 минута, и постало је лако и мирно ... кувамо на дачи Генерално, док је уређај оцењен на 5. Можда ћете једног дана желети још, већ сам читао о Панасоницу, али за почетак - само СУПЕР !!!!

Драги пекари, молим вас реците ми - чињеница да пећ пуцкета мало (тихо, али стално) приликом месења теста - да ли је то нормално или постоји разлог да се то промени? Чини се да ово не утиче на квалитет серије, али звук није баш природан, бојим се
Меси нормално, чини се да се и пече, на другој или трећој шаржи појавио се звук (на првом нисам обратио пажњу, мада нисам оставио ни корак) ... испекао сам 3 хлеба и 2 пута направио тесто ...

Ово питање је већ покренуто у овој Темки. Такође чујем пуцкетање, мислим да је ово специфичност ХП мотора током мешања.

Такође сам пукао, нарочито када је тесто густо или га има пуно. Али осим пуцкетања нису примећене друге негативне последице.

Ти, знаш, и ја сам почео да пуцкета (чак бих рекао да је то попут једења, врло слабо истицање) негде у другом или трећем покушају печења хлеба. Прво сам добро погледао ХП, али онда сам се навикао. И сад кад сам прочитао да је тако за све, потпуно сам се смирио.

Молим те реци ми! данас сам купио ХП Лг 151 јее. али постоји само седам начина. и не постоји режим колача. можда је вредно променити у кенвоод вм 210, који сте првобитно желели да купите?

Добар дан!

Мало праисторије. Први ХП је био мој ЛГ. Једноставан модел помоћу којег смо научили разлику између купљеног хлеба и хлеба сопствене производње. Добро нас је послужила, али време је да је променимо. На крају смо купили Кенвоод БМ250, али користимо рецепте компаније ЛГ.
А овде ускоро долази венчање рођака. Одлучили смо да донирамо ХП. Отишли ​​смо у куповину и ... нема избора! Или ЛГ (од једноставних до „руских кувара“), или Кенвоод БМ256, или све врсте Моулинек-а (око није пало на њих).
А само је питање какав је план: која је ОСНОВНА разлика између једноставних ЛГ-а и „руских кувара“ (осим димензија)?

На веб локацији ЛГ уопште нема података о произвођачима хлеба (као да их они не производе, али оно што ми продајемо је „левичарско“)! Чудно је некако ...

Хвала унапред на информацијама!

Оперите, горе је написано. Али одговоримо укратко на следећи начин. Програм „Руски кувар“ пече ражени хлеб и неке друге. На пример, јако волим „Мед-сенф“ из књиге рецепата. Искрено не знам у чему је квака, али исти рецепт за ражени хлеб разликује се код руског кувара и у главном режиму.Променио сам ЛГ 156 ЈЕ. Шта је ту - интензитет гњечења или загревања, ко зна.

тускарора, а у погледу нивоа буке постоји ли разлика између једноставног ЛГ-а и „руског кувара“?

Не могу да упоредим у погледу нивоа буке - првобитно сам имао „руског кувара“. На њему сам пекла паску - врло је укусна, у целини не делује тако. Чини ми се да је тамо температурни режим другачији.

Маргулис, да ли је то шпорет? Погледајте овде основе печења, прочитајте о лепињи (ово је најважније) и успећете! И пећ вам је нормална

А ЛГ је, како се испоставило, континуирани плес уз тамбуру. Зајебавам се са њом недељу дана, никада нисам јео нормалан хлеб.

Чудно је - добио сам нормалан хлеб први пут у ЛГ-у. Или је ваша пећ неисправна, или производи нису баш добри или не мерите тачно.
ЛГ су уобичајене пећи. Хлеб је нормалан.

Џем некако више није прихваћено за кување у наше време.

Па, зашто одмах џем ... Џем или конфигурација за кроасане, на пример, излази врло добро.

Или је ваша пећ неисправна, или производи нису баш добри или не мерите тачно.

Био бих склон да се сложим да сам овде сам у сјајној изолацији. Међутим, то није случај. Има и других „срећника“. И приметите, нико му за три месеца није дао добар савет. То значи да се сви слажу да ни рецепт ни замена производа не могу решити овај проблем.

Сви кривите своју пећ у различитим темама, али било би боље да вам кажем шта сте и како урадили и донели одређени рецепт. Рекли бисте нам како мерите производе, показали бисте нам фотографију колобока. Фотографија након пробе, фотографија хлеба. А онда се сви кунете.
Ево, пробајте брзи хлеб Елена Бо хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=4459.0 - диван хлеб. У брзом режиму испадне одлично. Многи су га већ тестирали на овом форуму (а имам га и као спасилац), чини се да се нико није заклео.
Направите то, покажите нам све кораке Ставите производе у складу са упутствима за нашу рерну - прво течност (не ледено хладну, млаку, али не и врућу), затим брашно, затим гриз, сол, шећер, затим путер и на крају суви квасац (иначе их имате, у реду?). У менију изаберите „Фаст“. За сваки случај, припазите на колобок. Иако се у овом рецепту испоставља без икаквих измена и допуна, не будите лени - никад се не зна шта. И не заборавите да се сликате. Чекамо. Срећно!

Покушаћу да забележим сву ову срамоту за викенд. Тек до викенда. И данас ће се моја супруга ругати шпорету, неће се замарати сликама. У међувремену, речима, могу само да кажем да све радим строго према рецептима из књиге рецепата. Што је строже могуће посматрати тачност мерења оком. Оно што сам покушао да урадим „скачући у страну“: заменити путер биљним, смањити количину шећера, смањити количину воде, смањити количину млека у праху, променити, природно, квасац. Квасац се сваки пут куповао на различитим местима.

Покушаћу да забележим сву ову срамоту за викенд. Тек до викенда. И данас ће се моја супруга ругати шпорету, неће се замарати сликама.

Са таквим ставом и расположењем никада нећете успети, у почетку сте постављени за негативан резултат ... а мисли су материјалне.
Купите себи шпорет попут свекрве и не трпите, можда сте се венчали, а већ навалите на све шпорете или не верујете да људи у нечему успевају?

колика се тачност може уочити оком

хее хее генерално, вага вам може бити корисна. али генерално - проучите форум - постоје информације о томе колико брашна и разних производа стане у чаше, кашике ...
на штету књиге рецепата за шпорет - готово сви требају да контролишу лепињу. лично нисам разрађивао рецепте за брзи хлеб у „брзом“ режиму. док нисам открио Елену Бо и њен Брзи хлеб !!! За сада можете да оставите по страни књигу са рецептима из рерне и погледајте - ево океана испробаног хлеба! експериментишите након што направите најједноставнији хлеб.
И што је најважније - не очајавајте - шпорет је добра, све ће вам поћи за руком! Сретно у печењу!

Маргулис, Понављам још једном - или је шпорет неисправан, или нешто није у реду са састојцима, или је проблем у количини потоњих. Четврти није дат.
Дакле, понашаћемо се методом искључивања - узећемо првобитно висококвалитетне производе: купити добро брашно (на пример „Настјуша“ или фински „Миллин парас“), пакет сувог квасца (приликом куповине погледајте датум производње; најбоље од свега, са моје тачке гледишта, француски квасац "САФ"); ако рецепт садржи млеко - узмите и кесу ПАСТЕРИЗОВАНОГ млека од 3,2% масти (ово је оно које се брзо кисели); ако рецепт садржи путер - паковање руског путера са кратким роком трајања (ако је рок употребе годинама, онда замислите ...); узмите и флашу воде која још увек пије.
Из искуства са ЛГ-ом - никада нисам користио вагу, увек сам се сналазио са чашом и мерном кашиком. Сипајте брашно у чашу тако да се уздиже изнад ивице брдом, а затим ножем (или дршком виљушке) уклоните брдо одозго. Просијте брашно пре полагања, загрејте воду на температуру од 30 степени. Ако рецепт садржи млеко у праху, замените га мешавином млека и воде 1: 1. Ставите састојке у апарат за хлеб у складу са упутствима. Укључите и гледајте колобок. На крају прве серије требали сте формирати пунђу која се не лепи за бокове канте. Такође, на канти не сме бити брашна. Ако у канти има брашна, постепено додајте једну или неколико кашичица воде. Ако је тесто танко, додајте брашно постепено. Густина колобока у идеалним условима д. Б. је исто као и ваша ушна шкољка.
Ако се придржавате свих ових услова, а хлеб и даље није успео, немате среће, пећ је неисправна.
П.С. НЕ пеците хлеб на брзом програму.

Зашто не испећи хлеб на брзом програму ?? није ствар у програму, већ у рецепту

Добро доба дана свима! Људи су љубазни, али реците ми посебно „надарени“)))) А која је разлика између програма „ОСНОВНИ“ и „ПОСЕБНИ“ Ох, извините, заборавио сам да кажем, занима ме ЛГ ХБ152-ЦЕ. Па, тамо нисам нашао разлику .... али зашто два идентична програма? Нешто могу погрешно да разумем, едукујем плиз ... Преузето са странице "карактеристике програма" број 11 .....

:) Па, претпостављам да је то због температуре грејања пећи. Или развод од програма типа 5 произвођача

и ево 7 програма ... 7. цупцаке !!!! тј. пецива ...

Добро доба дана свима! Људи су љубазни, али реците ми посебно „надарени“)))) А која је разлика између програма „ОСНОВНИ“ и „ПОСЕБНИ“ Ох, извините, заборавио сам да кажем, занима ме ЛГ ХБ152-ЦЕ. Па, тамо нисам нашао разлику .... али зашто два идентична програма? Нешто могу погрешно да разумем, едукујем плиз ... Преузето са странице "карактеристике програма" број 11 .....

Али погледајте страницу 8 за основне спецификације. Можда је температурни режим другачији, али оно што сигурно знам је да посебан програм има звучни сигнал за додавање додатних производа, али на главном није. Такође режим пшенице са француским.

и ево 7 програма ... 7. цупцаке !!!! тј. пецива ...

Сасвим тачно, на овом програму можете пећи хлеб, шарлоту и све што желите.

Усудио бих се да додам својих „5 копејки“: Најједноставнији ХП ЛГ ХБ-151 ЈЕ користим 1,5 године без неколико дана. Избор је настао због три фактора: 1) у периоду пре куповине ХП-а, хлеб за складиштење из неког разлога непрестано је наилазио на ружно, 2) цена не би требало да буде превисока, тако да ако се тога уморим, не жалите за мене, 3) функционалност јединице треба да буде довољно висока да се сигурно осећам требам ли ХП на фарми или не.
Први хлеб према књизи рецепата пријао је очима и носу - био је леп и споља и изнутра и мирисао је одузимајући дах, али (мени) није пријао преслатким укусом са додиром квасца. Чак и док читате рецепт, сумње у количину шећера су се увукле. При следећем печењу хлеба према упутствима ХП-а, количина шећера је увек била знатно смањена.
Трговачки хлеб је нестао са нашег стола.Џем сам правио осам или десет пута - није лоше, наравно, али џем је бољи, јер га има више. Али функција „тесто“ се користи с великом моћи, готово једнако често као главна и француска. Након појаве ХП-а, престали су да купују кнедле у продавницама. А залихе домаћих резанаца вероватно могу назвати индустријским.
За све ово време добио сам три неуспешна хлеба - на брзи начин према рецепту из упутства; тестирани хлеб није радио услед прекида напајања средином дана (пећ је радила на тајмеру); Пропустио сам погодност квасца (у почетном периоду сам користио суво средство и нисам га тестирао на „реактивност“).
Од недостатака рерне, могу да приметим недостатак начина печења - па, то је моја кривица, морао сам да одговорније приступим избору модела. А једина ствар која вам заиста смета је немогућност, ако је потребно, да искључите звучни сигнал, који зараза, пред крај печења, два пута не-мелодијски извикује (прва - да подмаже грбу - 20 минута пре крај).
Али цела породица воли да буљи кроз прозор.

клава

Тако добра порука! Лепо за читање! Увек ћете добити укусан хлеб, јер за њега имате расположења!
Испробао сам све рецепте из упутстава за ЛГ и чак и пре комуникације на форуму схватио сам да брзи режим мало користи. ;) Печем сав брзи хлеб на главном.
Квасац смањим за 0,5 кашичице, јер их има пуно у рецептима, а шећер је углавном више од 1 кашике. л. не стављајте. Печем француски хлеб и без шећера.
Срећно и укусан хлеб!
П.С. Жао ми је, пре него што сам послао поруку на погрешну тему.

Потпуно подржавам две даме које су горе написале - имамо добре шпорете. Нема чудности. Веома једноставан и доступан мени.

А резултат је увек позитиван, наравно, ако разумете процес и знате када и шта треба исправити (то је ако експериментишете са рецептима).
Ако су рецепти тачни и све је тачно измерено, можете да наплаћујете и ... је бесплатно, ХП ће учинити све сама и назвати по потреби.

Реците ми, пзхлста, да ли је модел 155 дизајниран за највише 680 г готовог хлеба?
А 205 је 900 г? Која је минимална величина хлеба за оба модела?

Узми бољи Кенвоод БМ-210. Доказана опција. А ЛГ је, како се испоставило, континуирани плес уз тамбуру. Зајебавам се са њом недељу дана, никада нисам јео нормалан хлеб.

Добар дан, драга Маргулис!
Мдиаиа ... Нешто што имаш очигледно није у реду. Да је разговор био око аутомобила, онда бих рекао: хитно га промените. Јер у мојој дугој возачкој пракси био је један. Најчишћи несклад између машине и особе. А занемаривање таквих оптерећено је тужним последицама. И произвођач хлеба вероватно има свој карактер.
Купио сам себи ЛГ. Чим јој се, сиромашној, није ругло (несвесно). Успели су да направе све замисливе (и незамисливе идентитете) грешке. До тачке да је из „паметне“ главе покушавао да наточи воду не у канту, већ у тело. И ништа, пећ пати. Ради се о поузданости.
Сада о квалитету. Не могу да се назовем искусним. Салага у пекари. Али! Моја боља половина (тако ја зовем супругу) више не једе хлеб из продавнице. А ако ће неко доћи код нас, тада се претходно чује телефонски позив с отприлике овако: „Тата (или деда, или Николај - у зависности од тога ко стигне), доћи ћемо сутра увече. Шта кажеш на хлеб?“ А након што гости оду, не остаје свеже печени хлеб (који не једу - понеће га са собом).
Нисам приметио „континуиране плесове уз тамбуру“. Тешко је изводити шаманске плесове. За старе, болесне и лење. Једино „врачање“ које себи приуштим је УВЕК да додам неколико капи Свете воде.
Дакле, шпорет није крив (по мом мишљењу).
У таквим случајевима носачи кажу: бртва се мора променити. Између управљача и седишта.
Размислите о овој теми.
С поштовањем,
стара мачка.

Која је минимална величина хлеба за оба модела?

У свим ЛГ моделима минимална величина хлеба је 450г. Ово је 3/4 шоље течне смеше.

Еленка69, Хвала!

Реците ми, да ли програм раженог хлеба функционише нормално или такође све прерадите ручно?
Може ли неко да опише овај програм (трајање гнетења / корекције, укупно време)?
Како печете Бородинског?

РибкА ,
можда грешим, али не знам ЛГ модел који има програм раженог хлеба.

РибкА ,
можда грешим, али не знам ЛГ модел који има програм раженог хлеба.

И Руски кувар не укључује ли могућност печења раженог хлеба?

А ако тамо нема таквих функција, како онда људи раде без ових програма? Како комбинујете?

РибкА, у мојој рерни нема програма раженог хлеба. Овај хлеб печем на главном, а чешће на француском програму. У фр. Печем скоро стално. јер све хлебове печем на хладном тесту, а у овом режиму се у почетку загрева 20 минута. Резултат је одличан!
За све заинтересоване погледајте овде.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=14160.0
Тако да нема потребе за комбиновањем са режимима, а такође сам пекао и Бородинског.

Моје мишљење: ЛГ је, благо речено, завео све - руске
кувар је уобичајени главни режим, који оглашава звучни сигнал за поновно пуњење
адитиви (врста дозатора за сиромашне).
У ЛГ-у не постоји програм ражи (са класичном количином мешавина, пробних отвора итд.) !!!
Када сам изабрао ХП, купио сам за превару, АЛИ ражени хлеб - само натпис на телу ...

Ово је мој први ХП. Допада ми се. Али ... али САДА знам
који ћу модел купити, онда, једног дана, касније ...

али САДА знам
који ћу модел купити, онда, једног дана, касније ...

алиона , али реците ми у тајности (и целом свету) коју сте изабрали. Иначе, журим у недоумици ...

Свима ћу рећи, у тајности: Кенвоод 450 (Али Панас 255).
Или ће до тог тренутка нешто бити боље нацртано ...

алионаи ја сам истог мишљења!
Само ми Панасониц делује хировито ...
Па, док моја скија ради како треба, грех је жалити се на њу.
И стварно ми се свидео Кенвоод 450! Њен дизајн је супер! Није срамота показивати људима. и желим да гурнем шпорет у крајњи угао - тако ружно ...

Еленка69, Хвала!

Реците ми, да ли програм раженог хлеба функционише нормално или такође све прерадите ручно?
Може ли неко да опише овај програм (трајање гнетења / корекције, укупно време)?
Како печете Бородинског?

Имам ЛГ-202 и функција машине за печење раженог хлеба назива се пшеница. Сад га само печем

ТаниаК, али нисам ни приметио да упутства кажу да на овом програму количина „пшеничног брашна износи 50%“ увек печем на француском. Морате покушати и осетити разлику. Хвала на савету.

Еленка69, у рецепту за овај хлеб треба бити опрезан са лимунском киселином. Први пут кад сам пекла, бацала сам киселине према рецепту, али испоставило се да је то таква ноћна мора. Сада или не бацам киселину или не сипам прилично

у рецепту за овај хлеб треба бити опрезан са лимунском киселином. Први пут кад сам пекла, бацала сам киселине према рецепту, али испоставило се да је то таква ноћна мора.

ТаниаК , Хвала на упозорењу!
Овај хлеб сам испекао само 1 пут, пре скоро годину дана, када се ХП први пут појавио. Резултат није био баш добар. Такође нисам добио жену за хлеб за чај.
Сада печем хлеб од пшенице и ражи према рецепту Дарницки из Фугашке или Украјински са различитим варијацијама састојака и у различитим пропорцијама брашна. За киселост је врло добро заменити воду млечном сурутком или разблаженим кефиром, добро је додати слад или суви квас.
И ја сам пекао ове хлебове француски режим, сад ћу пробати сада пшеница(Нисам га користио за нешто).
Чини се да су режими идентични, али постоји нека разлика у њима. Покушаћу!

Имам ЛГ -205, радио сам 6 месеци и морао сам да га поправим, вратило у кашици је престало да се окреће, служба је рекла да треба заменити уљну заптивку, данас зовем и кажем да неки детаљ још увек чека. Генерално, поверење у ЛГ је нарушено.Хтео сам одмах да купим Панасониц, па се нисам уклопио у овај, сада нећете заобићи проблеме. Ово је њихова слаба тачка или нешто слично, можда је током рада потребна нека посебна пажња? Иако након сваког печења обришем канту, одржавам је чистом или је то брак?