Торта "Задовољство" - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Торта "Ужитак"

Категорија: Посластичарница

Састојци
за базу:
Чоколадни колачићи	200 гр.
Маслац	70 гр.
За пуњење:
Кондензовано млеко (не кувано)	370 г. (1 стр.)
Маслац	50 гр.
Душо	2 кашике кашике лажи.
Лешници (могу се лагано пржити)	100 г
за глазуру:
Млеко	100 г
Маслац	50 гр.
Какао	2 кашике кашике лажи.
горка чоколада	50 гр.

Метода кувања

Припрема основе:
Покријте образац папиром за печење. тако да вири 2 цм изнад форме.
Чоколадни колачићи (хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=117975.0) млевење у процесору за храну.
Комбинујте са маслацем и ставите у калуп, поравнајте кашиком, притискајући надоле.
Покријте фолијом и ставите у фрижидер.
Припрема пуњења:
Сипајте кондензовано млеко у шерпу са дебелим дном, додајте мед и путер.
Прокувајте на умереној ватри уз стално мешање, а затим кувајте још 8-10 минута док се маса не згусне и добије златну карамеласту боју. Додајте орахе и мешајте.
Припрема глазуре:
Ставите млеко, путер, какао у шерпу на лаганој ватри, уз стално мешање, додајте сломљену чоколаду.
Пустите да се глазура мало охлади и прелијте надјевом.
Покријте прозирном фолијом и оставите у фрижидеру 2-3 сата, најбоље преко ноћи.
Извадимо га из обрасца помоћу папира, исечемо на делове.

Белешка

Комбинација колача колача од пецива са слојем куваног кондензованог млека,
глазура од орашастих плодова и чоколаде, слатка, чоколада али Ооооооо укусна да је тешко скинути је !!!
За идеју сам узео рецепт са сајта у-, од Виторије, за који јој се клањам, нисам много променио за себе ...