Котлети изненађења (кукавица 1054)

Категорија: Јела од меса

Састојци
Мешано млевено месо	500г
Јаје	5 комада
Лук	1 ком
Со	укус
Бибер	укус

Метода кувања

Јаја кувана или печена (ово радим у АГ последњих година), уопште, као што је погодно за било кога. Млевено месо је у Кенвоод-у помешано са млазницом у облику слова К. (како ми се свиђа, испоставља се само суууупер). Свако јаје било је чврсто умотано у капут од млевеног меса. Пржено у режиму рерне, до пријатне коре са свих страна, са отвореним поклопцем, а затим затворило поклопац и држало котлете још 5-7 минута у режиму рерне 1.

Јело је дизајнирано за

2-3

Време је за припрему:

20-25 минута

Белешка

Природно, ове котлете нисам измислио ја, моја бака је то урадила за мене, раније, у детињству, иако их је пржила готово у дубокој масноћи, а ја не волим пуно уља, па само пржим у минималној количини уља, праћено динстањем.
Моји су укусно задовољни.

доплета

Веома слатке котлете, Танецхка! Хвала, хвала теби, сетио сам се рецепта за „лажног зеца“, нечега што сам потпуно заборавио на то, требало би то да урадим!

Таниулиа

Желим да знам исти рецепт за "Лажни зец"
Захвалити, Лариса.

Луисиа

Да, стварно желим да видим како доплета ваја од млевеног зековог меса са куваним јајима у стомаку.

доплета

Девојке, јесам ли заиста толико древна да се и сама сећам овог рецепта? У томе нема ништа посебно, ово је месна штруца са јајима у средини, само неки мајстори обично од овог млевеног меса изваде какву зеку.

Агата

Девојке и ја се сећам овог рецепта.
Анастасија Вертинскаја је такође рекла да ју је њена прва свекрва Натаља Кончаловскаја научила како да кува „Лажни зец“.
Ипак, ново је добро заборављено старо

доплета

У совјетско време, када је било мало посебних посластица, многи људи су ово јело припремали за празнике.

Таниулиа

Цитат: доплета

Девојке, јесам ли заиста толико древна да се и сама сећам овог рецепта? У томе нема ништа посебно, ово је месна штруца са јајима у средини, само неки мајстори обично од овог млевеног меса изваде какву зеку.

Радим исти колут, али не у облику зеца. Такође волим да га умотам у лиснато тесто.
Ларисанисте древни, имате добро памћење

Луисиа

Цитат: доплета

Девојке, јесам ли заиста толико древна да се и сама сећам овог рецепта? У томе нема ништа посебно, ово је месна штруца са јајима у средини, само неки мајстори обично од овог млевеног меса изваде какву зеку.

Ми сами можемо да се котрљамо.

И у облику прстена и ја то радим. Често сам ову кифлу кувала за гладне студенте (за мог сина и његове пријатеље), јер је испала јако задовољна.

Али како би то било као зец, ово ми није дато.

МариВ

Цитат: доплета

Девојке, јесам ли заиста толико древна да се и сама сећам овог рецепта? У томе нема ништа посебно, ово је месна штруца са јајима у центру, само неки мајстори обично од овог млевеног меса изваде какву зеку.

.... Неки су много старији, само тихо прелиставају све постове, питајући се када ово да скувају ...

Лисицхкалал

За децу ће се месне округлице са тестеним тестисом показати одличним.
Таниусха, хвала на идеји!