Чоколадна преврнута пита са карамел-бананама

Категорија: Пекарски производи
Чоколадна преврнута пита са карамел-бананама

Састојци

Маслац 50 г
Фини смеђи / златни шећер 120 г
Ољуштене банане 6 ком.
чоколада 100 г
готово лиснато тесто 150 г
ванила сладолед

Метода кувања

  • Растопите путер и шећер у дубокој топлотно отпорној форми која се затим може ставити у рерну. Кувајте на умереној ватри 5 минута док не порумени. Уклоните са ватре и пустите да се охлади. Загрејте рерну на 200 степени.
  • Ставите банане у овом облику у круг, по потреби исеците банане. Главна ствар је да је дно форме потпуно прекривено бананама. Поспите чипсом од чоколаде.
  • Поспите брашно на плочу стола и разваљајте тесто. Исеците круг пречника 25 цм или 5 цм већи од посуде за печење.
  • Поставите круг теста преко банана, притискајући ивице теста прстима.
  • Пеците питу у рерни 20-25 минута док не порумени. Извадите питу из рерне и пустите да се хлади 5 минута. затим преокрените на пладањ.
  • Чоколадна преврнута пита са карамел-бананама

Белешка

Рецепт од Гино Д'Ацампо, са Ливе Јулиус.

Испоставило се да мој шећер није баш фин и нисам желео да се карамелизује. Убрзо сам се уморио од овог посла и после 10 минута положио сам такозвани карамел у одвојивом облику од 20 цм, банане, чоколаду на врх, да такозвани карамел не загори, попрскао сам мало воде. А требала ми је ракија ...
Слатко, врло слатко. Сладолед све "узнемирава" А резултат је врло укусан.
Гино Д'Ацампо је рекао за ову посластицу; „Десерт је диван начин да завршите ручак или вечеру, итд., Итд.“ Па, не знам ... тако је срдачан, пробао сам парче и сада тешко да желим да започнем вечеру
Послужите уз сладолед од ваниле

Јарослава 333
Ох, какав занимљив рецепт ... Свакако ћу покушати да га кувам.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба