☰☰
Ускршњи колачи и други ускршњи рецепти
Главни Посластичарница Десерти и слаткиши Слатке пите, торте од сира, медењаци Чизкејк је омиљени слаткиш

Чизкејк је омиљени слаткиш

Чизкејк је омиљени слаткиш

Категорија: Посластичарница
Кухиња: Американац
Чизкејк је омиљени слаткиш

Састојци

темељ:
кекса 220 гр.
уље сл. собна температура 110 г
квалитетан какао (сито) 5 гр.
пистације 30 гр.
за италијански безе:
воде 40 гр.
шећер 180 г
протеини на собној температури 3
за чоколадну крему:
тамна чоколада 350 гр.
кајмак 35% 200 мл.
тип крем од сира 700 гр.
Италијанска беза. које смо припремили 250 гр.
крема од беле чоколаде
кајмак 35% 100 мл.
бела чоколада 100 г
тип крем од сира 100 г
смрзнуте вишње (одмрзните и пустите да се сок добро стече, задржите сок) 500 гр.
шећер 2 кашике кашике л.
скроб 2 кашике кашике л.
неколико кокосових пахуљица (опционално)
облик пречника 26 цм или кулинарски прстен. за порционирани прстен пречника 6-7 цм

Метода кувања

  • темељ:
  • самељите колачиће са маслацем и какаом у блендеру.
  • распоредите мрвице на дно калупа и добро утапкајте. поспите пистације и руком их притисните уз мрвицу.
  • пећи у загрејаном на 160О томеОд рерне 15 мин. потпуно охлади.
  • Италијански безе:
  • загревати шећер помешан са водом до кључања (температура сирупа 115О томеЦ. ако нема термометра. затим кувајте око 3-4 минута) паралелно туците белце до стабилних врхунца.
  • држите кипући сируп до 125О томеЦ. до меке куглице (накапати у чашу воде. Сируп се стисне да би се добила мекана куглица)
  • у сићушном млазу, без престанка да туче белце, додајте готов кипући сируп и туците док се безе не охлади! испада глатко и сјајно.
  • чоколадна крема:
  • загрејати крему на 90О томеЦ. у њих ставите чоколаду сломљену на комаде и након 1-2 минута. мешајте док не постане глатко.
  • сјединити растопљену и охлађену чоколаду са кремом од сира и добро промешати. увести безе. мешати и тући миксером на малој брзини.
  • нанесите готову крему на подножје торте са сиром (оставите мало за украс) и ставите у фрижидер на 1 сат.
  • крема од беле чоколаде:
  • загрејати крему на 90О томе Ц и ставите чоколаду сломљену на комаде и након 1-2 минута. мешајте док не постане глатко.
  • сјединити растопљену и охлађену чоколаду са кремом од сира и добро промешати. истуците миксером на малој брзини.
  • нанети крему на врх чоколаде и поново ставити у фрижидер на 60 минута.
  • разблажени скроб у 50 мл. сок од вишње. додати шећер. пустите да прокључа и додајте вишње кад се згусне. прокувати и потпуно охладити.
  • пустите торту из калупа. обложите вишњу венцем. поспите центар кокосом. можете користити нарибану чоколаду.
  • исећи загрејаним ножем.

Јело је дизајнирано за

12

Време је за припрему:

75

Белешка

ова верзија торте са сиром је висока (скоро 7 цм). врло чоколадно. врло нежно и укусно!
Чизкејк је омиљени слаткиш

Слични рецепти


Чизкејк са јабукама (Делонгхи МултиЦуисине) (ГруСха)

Чизкејк је омиљени слаткиш

Чизкејк од сибарита (Анна1957)

Чизкејк је омиљени слаткиш

Лимунско-медени колач од сира (Страшило)

Чизкејк је омиљени слаткиш

Калмикова
Шта може заменити колачиће? Желим да печем себе, не свиђа ми се продавница.
натапит
замените га домаћим колачима од пецива!
Лоиа
натапит, Волим твоје слаткише! Овај колач од сира изгледа невероватно! Означено!
Виолоцхка
Навукао сам се на торте са сиром следеће следеће у реду, куваћу - пријавићу врло занимљив рецепт!
 

Остали рецепти у одељку „Слатке пите, колачи од сира, медењаци“

Шкотска божићна торта Кокки Ликки
Цоццхи Лицки шкотска божићна пита
 Зачињена медењачка оријентална слаткоћа
Љути медењаци „Источна сласт“
 Пита од сира и јабука
Пита од сира и јабука
 Касе Цлассиц пита од сира
Пита са скутом "Касе Цлассиц"
 Пита од шљива
Пита од шљива
 Цупцаке Цхоцолате срећа
Кекс "Чоколадна срећа"

Нови рецепти

Мексичка питаМексичка пита
Колераба у кремастом сосу
Колераба у кремастом сосу
Пилаф са пилетином у котлу од ливеног гвожђа (+ видео)
Пилаф са пилетином у котлу од ливеног гвожђа (+ видео)
Пита са лисичицама и кромпиром
Пита са лисичицама и кромпиром
Зелени пасуљ и брескве са преливом за салату
Зелени пасуљ и брескве са преливом за салату
Сви нови рецепти

Прочитајте сада

Сви рецепти

Хлеб у апарату за хлеб

Бинатоне Борк Марка Горење Лг Кенвоод Моулинек Мистерија Панасониц Пхилипс Редмонд универзалан Хлеб у спором шпорету и шпорету под притиском

Рецепти за хлеб

Пшенични хлеб Пшенични ражени хлеб Хлеб од ражене пшенице ражани хлеб Мешавина хлеба Хлеб од целог пшенице Пекарски производи

Багуеттес Векне Бородински хлеб Дарнитски бреад Рустични хлеб Крем крема Векна Сунђер хлеб Путер хлеб Слатко хлеб Плетенице и хала Шарени хлеб Тост хлеб

Банана хлеб Сенф хлеб Хлеб од хељде Печурки хлеб Грожђица од сувог грожђа Јогурт хлеб Хлеб од купуса Кромпир хлеб Кефир хлеб Кукурузни хлеб Сезамова погача Лук хлеб Ланени хлеб Крух од гриза Медени хлеб Млечни хлеб Шаргарепа хлеб Овсени хлеб Маслинов хлеб Хлеб од ораха Хлеб са мекињама Хлеб од пива Сунцокретов хлеб Павлака хлеб Сладни хлеб Сир хлеб Сирева Бундева хлеб Цитрусни хлеб Хлеб са белим луком Чоколадни хлеб Јабучни хлеб Јајни хлеб

Пекарски производи

Цупцакес Цупцакес Мафини Лепиње Лепиње са хамбургерима, хреновке Кифлице, сочне, сочне Кифлице са пуњењем Лепиње од бундеве Бургерс Лепиње од креме Лепиње од лиснатог пецива Лепиње Немачке лепиње Националне лепиње Цхеесецакес Багелс Лепиње Багелс Бриоцхе Пите, торте, хачапури

Национални хлеб

Аустријски хлеб Италијански хлеб Немачки хлеб Француски хлеб Швајцарски хлеб Национални хлеб Фоцацциа Циабатта

Палачинке

Палачинке Палачинке са квасцем Танке палачинке Палачинке са кремом Овсене палачинке Палачинке и торте Националне палачинке Палачинке Палачинке Тесто пица Печење у уљу

Кисели хлеб

Почетне културе Пшенични хлеб Пшенични ражени хлеб Хлеб од ражене пшенице ражани хлеб Хлеб од зрна Мешавина хлеба Без глутена и квасца

Васкрс

Ускршњи колачи Ускршњи колачи у произвођачу хлеба Италијански ускршњи колачи Крем колачи Чоколадни колачи Торте од скуте Ускршњи скут Други Ускрс

Рецепти за торте

колач од беланаца Сунђер торте Торте од вишње Сацхер Карамел колачи Торте од јагода Колачи од кафе Торте од малине Медени људи Колачи од шаргарепе Мравињак Моуссе торте Наполеон Колачи од орашастих плодова Панчо Колачи од песка Плиатсок птичје млеко Рафаелло Торте од павлаке Соуффле Тирамису Чоколадни колачи Националне торте Тематски колачи Састављање колача

Посластичарница

Кифлице, штрудле Торте, кифлице, еклери Протеински колачи и безе Торте од кекса Бровние Крем колачи Мале корпе Нема печених колача, кромпира Национална пецива Колачи од песка Лиснато пециво Цхуррос Колачићи, медењаци, бискоти, безе Слаткиши, карамела, лизалице, мармелада Соуффле Моуссес Јелли Пудинзи Слатке пите, торте од сира, медењаци Слаткиши и десерти

Рибља јела

Рибље чорбе Супе од морских плодова Јела од морских плодова Пржена риба Јеллиед фисх Тепсије и рибљи суфле Печена риба Димљена риба Рибље котлете и полпете Маринирана риба Национална јела од рибе Кувана риба Рибље кифлице Риба у тесту Риба у сосу Риба са поврћем Рибље салате Слана риба Гефилте риба Риба аспик Шиш ћевап и роштиљ са рибом Остала јела од рибе

Први оброк

Боршч Бујони Газпацхо Супе од печурака Супе од купуса Кромпирове супе Пилеће супе Крем супе Супе од поврћа Националне супе Немачке и аустријске супе Окросхка Кисели краставци Рибље чорбе Супа од репе Солианка Супе од пиреја Чорба од пасуља Супе од морских плодова Чорбе од сира Кхарцхо Хладне супе Супе од киселице Супа од купуса

Јела од поврћа

Посуђе од патлиџана Тхе винаигретте Тепсије Печено поврће Скуасх посуђе Посуђе од купуса Јела од кромпира Котлети од поврћа Лецхо Посуде од лука Јела од шаргарепе Поврће у сосу Јела од паприке Јела од парадајза Национална јела од поврћа Паприкаш од поврћа Кифлице од поврћа и кифлице Салате од поврћа Посуђе од цвекле Посуђе од бундеве Пуњено поврће Јела од пасуља Посуђе од белог лука Супе од поврћа Јела од печурака Јела од воћа и бобица

Јела од меса

Овчетина Јела од млевеног меса Кувана свињетина Говедина Сарма Брикет Гулаш Игра Роаст Јулиенне Тепсија Печено месо Зрази Котлети Зец Месо са поврћем Национална јела од меса Котлети Паштета Јетра Пилаф Паприкаш Ребра Дебео Сатсиви шунка Свињетина Шницла Соуффле Телетина Террин Ћуфте Динстано месо у конзерви Пуњено месо Ћуфте Јелли Роштиљ Сцхнитзел

Гуска Турска Препелица Патка Пилећи филе Пилеће ноге Пилећи батак Пилеће груди Пилећи котлети и полпете Пилећа крилца Пилеће ножице Пилећи изнутрице Пилећи ћевап Пилетина на жару Пилетина са поврћем Пилетина

Домаћа кобасица шунка Кобасице и кобасице Месо кифлице

Млечна јела

Домаће прављење сира

Млечна каша Јела са ферментисаним млеком Кондензовано млеко Маслац Цхеесецакес Јела од сира Јела од скуте Тепсије од сирева Чорбе од сира Омлет Поширано Кајгана Јела од јаја Пудинзи Соуффле Национална јела од млека и јаја

Сосови

Адјика Сенф Кечап Мајонез Национални сосови Сосови од поврћа Пикантни сосови Песто Сосови од павлаке и креме Воћни сосови

Кулинарска јела

Чај Посластичарнице и тестенине Кнедле, кнедле, резанци Хладна јела и грицкалице Хладни и топли напици Посуђе од житарица и махунарки Рецепти за аутоклав Препарати од поврћа Препарати од воћа и бобица Алкохолна пића Каталози омиљених рецепата

Мултицоокер

Први оброк Месни рецепти Рибљи рецепти Рецепти од поврћа и воћа Посуђе од житарица Пекарски производи Јела од млека и јаја

АРЦ Аурора Борк Марка Цомфорт Фи Цуцкоо Делфа Дек Елемент Кромак Кухињска помагала Лацуцина ЛандЛифе Либертон Слобода Маруцхи Моулинек МултиХоттер

Мултицоокер Панасониц

Перфезза Пхилипс Поларис Редбер Редмонд Сатурн Сцарлетт Стадлер образац Оурссон Стеба Супра Тосхиба Јединица Укусно Шпорети од пиринча

Кухињски апарати

Рецепти за споро кухање Месо за споро кухање

Аирфриер, Аирфриер и Аирфриер Машина за прављење колача Мастер пилав Микроталасна Шпорет за млеко Произвођачи сладоледа Бренд Остали произвођачи сладоледа Мулти-блендер и соја крава Мултибакер Двоструко котао Произвођач пице Тхермомик Мирацле Грилл Гас Електрична сушара Ниња техника

Остало

Вегански мени Национална кухиња

Публикације

Случајни рецепти

Још случајних рецепата

Нови рецепт

нове поруке

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба