Салата од црвеног купуса са сувим грожђем

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Кухиња: Руски
Салата од црвеног купуса са сувим грожђем

Састојци

црвени купус
ситно насецкан
шоља 0,5 л
црвени лук 1 глава
Ароматично сирће укус
Грожђице без семена 1 шака
Першун - исецкан 2-3 ст. л.
Зелени лук - исецкан 2-3 ст. л.
Со укус
Биљно уље - за пуњење горивом

Метода кувања

  • Лук исеците на танке траке, додајте прстохват соли, сирће (око 1 кашика), месите га рукама, маринирајте док припремате салату.
  • Исперите суво грожђе врућом водом, исперите лепљиви, масни премаз.
  • Купус ситно насјецкајте, посолите по укусу, купус мало самељите рукама.
  • Купус ставите у посуду за салату, додајте му укисељени лук, суво грожђе, першун, зелени лук.
  • Зачините биљним уљем, промешајте и послужите.
  • Салата од црвеног купуса са сувим грожђем
  • Салата од црвеног купуса са сувим грожђем

Белешка

Врло једноставна, витаминска салата! Слатке грожђице врло добро дођу у салати, јер омекшавају благу горчину најцрвенијег купуса. Одличан додатак црвеном луку маринираном у сирћету.

У овој салати све иде заједно!

Кувајте са задовољством и пријатног апетита!

ирза
Татјана, пуно вам хвала на таквој витаминској салати. Раније се увек облачила са павлаком + мајонезом. А сада желим кориснију опцију, тако да је биљно уље највише.
Свидела ми се ваша салата, али с обзиром на то да супруг одбија лук, морала сам мало да одступим од рецепта. Уместо лука, трљао сам киселу јабуку, и сирће и 1 тсп. мед помешан са маслацем.

Салата од црвеног купуса са сувим грожђем

захвалити
Админ

Ирисхка, у твоје здравље!

Главно је да се прихвати сама идеја салате, да се тако може направити комбинација поврћа
Што се тиче лука, који муж не воли, ако се лук кратко исецка и кисели, а затим из њега исцеди сок, тада из њега нестаје сва горчина и неукус, а лук стиче достојне особине и укус, а мирис ће потпуно нестати. Само што не треба дуго да маринирате, биће довољно 20-30 минута.
Ирисхка, покушај то да урадиш, надам се да ће се мој муж предомислити. Зато и ја киселим лук за салату, такође не волим зачињени укус и мирис у салати
гала10
Цитат: Админ

Стога, ја и кисели лук за салату, такође не волим зачињени укус и мирис у салати
Такође нисам волео лук у салати, све док нисам покушао да га врло танко утрљам на Бернеров уметак без ножа. Дакле, не треба ни да га киселиш. И зашто? - није јасно ... Салата по овом рецепту испада врло укусна. Хвала Татиана!
Админ

Галинка, у твоје здравље! Лепо је чути да сам био задовољан укусом салате!
ИваНова
Свеже, пролеће, витамин! Здраво и укусно)
Суво грожђе је тамно, није фотогенично, позирао је невољко, а остало је било превртљиво.
Захвалити! Поновићу)
Салата од црвеног купуса са сувим грожђем
Админ

Ирисха, у твоје здравље!
Црне грожђице такође имају где да буду. Па, не можете баш да га видите - али укус је присутан, а ово је главно

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба