Флип-флоп пита са крушкама

Категорија: Пекарски производи
Преокрените питу са крушкама

Састојци

Крушка 700 г
Маслац 50 г
Шећер 100 г
за тесто-250 г.
Сок од лимуна 2 кашике кашике л.
Ораси 50 г
Брашно 250 г
Прашак за пециво 2 кашичице
Со прстохват
Јаје 3 ком
Млеко 6 тбсп. л.
Уље ораха 4 кашике л.
Биљно уље 3 кашике л.
Чоколадне капи и бадемове пахуљице опционо

Метода кувања

  • 1. Исеците крушке на кришке (ољуштене четири средње крушке и пресечите их по дужини на четири дела, уклоните језгро).
  • Помешајте путер, шећер 150 г и лимунов сок у шерпи и пустите да прокључа. Пустите да ври један минут.
  • 2. Ову шећерну масу одмах сипајте у одвојиви калуп пречника 26 цм, обложен папиром за печење и подмазан уљем (ову торту можете успешно да печете у мултиварку на простирци или на шољи изрезаној од папира за печење)
  • 3. Распоредите крушке и орахе у круг попут лепезе (као на овој фотографији кувара)
  • Преокрените питу са крушкама
  • фотографија није моја, постављена је искључиво ради јасноће поступка
  • 4. У посуду сипајте брашно и прашак за пециво, промешајте.
  • Истуците јаја до пухастости, додајте шећер, сол, млеко, орашасто и биљно уљеи... Победите све.
  • Полако сипајте смешу брашна у смешу јаја, мешајући тесто кашиком (у последњем завоју, по жељи додајте 50 г чоколадних капи у тесто).
  • 5. Прелијте тесто преко крушака и нежно распоредите (имао сам око килограм крушака - 6 комада средње величине. Четири су отишла на дно, а друга два сам исекао на ситне комаде и утиснуо у тесто одозго).
  • Калуп ставите у загрејану рерну, пеците на 180 * Ц 35 минута (у спором шпорету на тепиху - око сат времена, на папиру за печење - мање)
  • 6. Када је колач печен, треба мало да сачекате док се не охлади, јер је врућа шећерна маса течна.
  • А затим окрените и пажљиво повуците папир за печење.
  • На овоме можете да се зауставите, јер је торта сама по себи веома лепа, али је можете и прелити произвољно отопљеном чоколадом и посути бадемовим пахуљицама, будући да се крушка одлично слаже са бадемима и чоколадом по укусу.
  • Пробајте, пита је врло једноставна за припрему, осим тога изузетно је укусна и сочна. Гурмани га могу окусити с куглом кремастог сладоледа, али ми - са чајем !!! И верујте ми, није ништа горе !!!
  • ПС Ако немате путер од ораха, онда га можете заменити обичним биљним уљем ... Такође нисам имао путер од орашастих плодова, па сам узео 7 кашика поврћа
  • Флип-флоп пита са крушкама

Белешка

Рецепт од др. Оеткер.

химицхка
Каква позната реч опционо
Гасха, заводнице, наше крушке још нису сазреле
Гасха
Ништа, ништа, Ленус ... сачекаћу !!!
натапит
ммм ... каква торта! ја са сладоледом!
Гасха
У реду, за правог гурмана - није штета! ! Узми, Натус!
натапит
: росе: хвала Гашенка. овде је тако вруће !!!
Лисссова
Ганецхка, ремек-дело !! а ти си пекао у цртаћу, зар не?
Гасха
Аха, Људок !!! "Ремек дело" - од мулти!
КаваСхоцк
Али не видим како да ширим крушке
Гасха
све се добро отвара ...
🔗
Лана
Гасецхка, Ћао драга!
За котлић који другог дана има МБ: на ком програму и колико дуго (имам Мулинек шпорет са шпоретом на више притиска) Ако је ово питање овде прикладно
Немамо где да ставимо крушке, а ето вам и овако красног рецепта
Феофаниа
врло лепо и укусно! : росе: хвала!
Гасха
лана7386, Светик, имам Панасониц, програм Печење ... Пекао сам на простирци, то повећава време. Изложено 60 минута. А у вези вашег мултиа, можда девојке помогну ...
КаваСхоцк
Цитат: Гасха

све се добро отвара ...
Хвала пуно! Сада отворен

🔗
Олима
Гаша, супер рецепт и изгледа тако апетитно, само сам хтео да потрчим да га испечем одмах, али још нема крушака
А шта је ваш МВ Панасониц? Па, мислим велика или мала? А онда имам малу, па помислим, ако печем, да ли ми треба мање теста или тако стане?
Омела
Ганиа, лепото какаа !!!! Скоро сам се загрцнуо пљувачком !!!!

Цитат: Олима

А онда имам малу, па помислим, ако печем, да ли ми треба мање теста или тако стане?
Имам и малу. Мислим да ће тесто одговарати, али крушке ће морати да буду мање.
Лана
Цитат: Гасха

лана7386, Светик, имам Панасониц, програм Печење ... Пекао сам на простирци, то повећава време. Изложено 60 минута. А у вези вашег мултиа, можда девојке помогну ...
🔗
Омела
Цитат: лана7386

Имам Мулинек шпорет за мултиварке под притиском)
лана7386, НАВ ИРР ће бити извучен (она има исти) и објасниће ффффсе на Мулинеку!
Гасха
Девојке, хвала на похвалама! Веома сам задовољан! Имам велики цртани филм ... Пошто сам употребила више крушака него у рецепту, испоставило се да је колач висок, али чини ми се да нема потребе за смањењем броја састојака. Узмите 700 грама крушака и све ће се решити у малој
ИРР
Цитат: лана7386

Гасецхка, Ћао драга!
За котлић који другог дана има МБ: на ком програму и колико дуго (имам Мулинек шпорет са шпоретом на више притиска) Ако је ово питање овде прикладно
Немамо где да ставимо крушке, а ето вам и овако красног рецепта

лана7386,: цвеће: имамо целу тему о овим шпоретама под притиском ОВДЕ... пећница се може пржити, са отвореним вентилом.
Лана
Цитат: ИРР

лана7386,: цвеће: имамо целу тему о овим шпоретама под притиском ОВДЕ... пећница се може пржити, са отвореним вентилом.
ИРР
ХВАЛА НА ОДГОВОРУ!
Већ на страни 36 теме о нашем брзом аутомобилу ускоро ћу превладати
Хвала и Рина, свима, свима који су делили и деле своје искуство, он непроцењив ! Ускоро ћу се придружити својим фотографијама, јер активно кувам: неколико јела дневно, једноставно не желим да се понављам ...
орах
Дееевцхенки, не знам како је ико има, али наше крушке још нису сазреле, и зато сам однео најукуснији колач у Гасхин-ове обележиваче.
ИРР
Цитат: нут

Деееевцхенки, не знам како неко,
Нут, Ируниа! претерали сте, видите ... уклоните директну везу са звучним сигналом, иначе ћете добити модула из моддера
орах
Увек је овако - желите да помогнете људима и одмах шутнете у дупе
тускарора
Ушао сам само да нађем нешто укусније са крушкама. И ево ... мислим ово. Али ево питања ... у селу у којем сам сада има пуно крушака, што се не може рећи за путер од орашастих плодова. Шта то може заменити?
Гасха
тускарора, обично поврће ... Такође нисам имао путер од орашастих плодова, па сам узео 7 кашика поврћа
тускарора
Хвала вам! У принципу сам и мислио!
тускарора
Хвала још једном на рецепту. Ово је мега укусно !!!!
И са сладоледом ............. Збогом фигура !! Нећу да убацујем фотографију, више у селу без камере и кабла за мобилни телефон. Па, верујте нам на реч.
Гасха
ВЕРУЈЕМ !!!
ира.з
девојке ..., испекле струју-струју и већ нема 1/3, укусно !!! мој муж је рекао да никада нисам испекла ништа укусније !!! ово ти је Гашин комплимент
али...
Имам дијабетес (у принципу, под контролом) и зато сам сав шећер заменио фитнес фруктозом (са адитивима) и стевијом (немам је пуно, а осим тога има јак медни укус - алергија на мед и стога Не могу да поднесем, и тако је врло добро до половине), па, ово пуњење шећером путером се није згуснуло, само је натопило торту и оно што је сувишно - стакло ...
питање - ко је кувао - да ли би требало да буде тако? дешава се? можда је требало кључати више од 1 минута? да ли би требало да буде чврсто кад се заврши? можда мекан и жилав?

о да ... печено у рерни и требало је 25 минута у силиконском калупу
а такође - за оне који не могу да користе капљице чоколаде (оне су са шећером или уопште не постоје у најближој околини) - можете само разбити фино фину чоколаду и биће добро - тако сам је пекао
Гасха
ира.з, Ирисхенка, веома ми је драго што ти се свидела пита ... Пуњење не би требало да буде тврдо, све се упије у торту ... Сигурно нисам ништа оцедио ...
ира.з
да ...
тада се вероватно све испоставило како треба, само крушке могу бити течније (попут каше), али ове речи у рецепту су биле неугодне
.... Када је колач печен, треба мало да сачекате док се не охлади, јер је врућа шећерна маса течна. ...
чинило ми се да се мисли на то да ће то бити нешто чврсто или густо
Гасха
Не, Ирац, нема ништа чврсто и дебело
Кобеика
Данас сам заиста желео воћну питу, а од воћа је било доступних само крушака. Тако сам добро видео рецепт, заиста немам чоколаду, не изгледа тако шик као аутор, али по укусу
Флип-флоп пита са крушкама
Гасха! Хвала вам пуно на рецепту.
Гасха
Кобеикакако нежно !!! Огромно молим!
Олима
И ову торту сам јуче испекла. Укус је божанствен, муж је само прогутао језик. Узео је први узорак у 23 сата, а у пола један ноћу није могао да издржи, отишао је да скува чај и појео већину ове пите. Рекао је да ће сутра ићи с посла преко пијаце, посебно да купи крушке.
Флип-флоп пита са крушкама
Орашасти плодови нису били цели, већ згњечени, није било других и било је мало тамне чоколаде. Печено у спором шпорету 60 минута.
Мој цртани филм је мали, али нисам ништа смањио према рецепту, али пуњење ми је мало процурило. Следећи пут ћу попунити мало мањи проценат за 20%, мислим да ће то бити управо оно !!!
Гасха
Олима, ох, каква лепота!

Цитат: Олима

Рекао је да ће сутра ићи с посла преко пијаце, посебно да купи крушке.

Наша особа !!!
Лана
Гасецхка, драга мом срцу, здраво!
Испекла сам га, донела, али не уметничко дело, већ само фото одговор.Хвала вам на рецепту, диван је!
Направљено у облику Д26цм како би унук појео више воћа него теста.
Преокрените питу са крушкама
Уметнички, нисам слагао крушке, јер у кухињи има 29 *, па једном и опет и ... готово је Преокрените питу са крушкама
Хвала још једном, Гашечка!
Гасха
Светул, у твоје здравље! Сочно-свеже !!!
кубаноцхка
Гасхенка! Хвала на још једном укусном! Управо сам је испекао. Печено у шпорету под притиском мултиварке. Испало је сјајно! Није било ораховог уља
Поставићу светла да фотографишем ово Чудо. Заиста желим да постигнем „прекомерно излагање“
гхост2010
Сад ће се охладити! .....Преокрените питу са крушкама кокос на врху!
Гасха
Цитат: гхост2010

Овде ће се охладити! ..... кокос на врху!

Блииин !!! Каква лепота!

кубаноцхка, Ленок, па хдеее ??? Скачем горе-доле !!!
кубаноцхка
Гасха! Прихватите ... Као што сам могао, и „упаљено“ (чак и лигхтбок са ћеркама хитно направљеним за ову сврху од импровизованих материјала)

Преокрените питу са крушкама

Преокрените питу са крушкама

Хајде сада да покушамо, или мало слине ... током снимања
Гасха
Боже, Лен, није ни пет, већ ШЕСТ плус !!! Тачно, нећу престати да гледам ...
кубаноцхка
Цитат: Гасха

Боже, Лен, није ни пет, већ ШЕСТ плус !!! Тачно, нећу престати да гледам ...

И нећемо напунити никако!
Гасха
Цитат: кубаноцхка

И нећемо напунити никако!

па, ово ме, једноставно, не чуди ...
кубаноцхка
Цитат: Гасха

па, ово ме, једноставно, не чуди ...

Ви сте наша медицинска сестра!
Гасха
Па, не толико као медицинска сестра, али јако ми је драго што су нам се укуси поклопили !!!
кубаноцхка
Омела
Цитат: Гасха

Боже, Лен, није ни пет, већ ШЕСТ плус !!! Тачно, нећу престати да гледам ...
Подржавам претходног говорника !!! И како сте успели да се "запалите" тако Занимљиво !!!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба