Турски багелс (Симити) (страна 2)

Маиорхаб, саланна! Послати сина?

Поред фото репортаже (обећао сам!) Из Турске сам донео и неке производе за оригиналне симите.
Занимљиво је да је у Турској типично брашно углавном богато протеинима:



Од теста са таквим брашном није да се кифлице лако вају ...

или меке лепиње - бебе

Само помисли о томе!- 14, 7 % протеин! Против наших непромењених, а понекад и сумњивих 10, 3%.

Мало о томе шта симулира покриће Турака. У било којој прехрамбеној продавници можете видети велики асортиман такозване меласе пекмези (пекмез)



Пекмез је кувани сируп од слатког грожђа:



дуд:



банана, лубеница, рогач (меласа рогача):



Разређени водом у односу 1: 1, Турци прекривају симите пре печења у приватним пекарама

Симбол Турске:

Свуда и широм земље - национална застава и симитира, симитира ...





Такви натписи на вратима на улазу нису реткост ...



🔗

сео, АКСИОМА, ииим тесхеккурлер, сиз насилсиниз?

Освојили су ме ваши пецива, а посебно море десно од пецива, где је срећа

у ствари, никада нисам обраћао пажњу на% протеина тамо .. Мораћу да погледам ... овде сам нашао само око 12% брашна из Санкт Петербурга, али нисам осећао пуно одушевљења због тога, можда све Св.

Чисти пецмез није баш добар за мој укус, поштујем га само у печењу, али код куће га Турци само једу са кифлицом или мешају са јогуртом (као што радимо џем), али из неког разлога не препознајем ово уопште ...
у нашој кући је бочица мајчиног пекмеза, стално размишљам где да је нанесем
п.с. Зашто вам се натпис није свидео?

... п.с. Зашто вам се натпис није свидео?

Дословно: „Улазак женама није забрањен!“
У таквом огласу се крије карактеристична дискриминација за жене! Или сам погрешно разумео натпис?
Исправите ме, саланнамолим те! .. Лутпхен ...
У великим градовима нисам видео ништа слично - пропаганду секуларне државе са оријентацијом ка ЕУ:

Можете чак и да пушите на другом спрату!

Производи који се нуде у овој симит шупи:





Ово је моје нездраво занимање за турске симите ...

Дословно: „Улазак женама није забрањен!“
У таквом огласу се крије карактеристична дискриминација за жене! Или сам погрешно разумео натпис?

Видите страхоте тамо где их нема
Ово је само оглас за запошљавање жена, мада, наравно, зависи од тога где такав оглас виси ...
То сам имао и на почетку - од незнања језика, свих врста дискриминације на реч БАИАН која је сањала
Оффтопиц, наравно, али култура је тако суптилна .... у световним установама такав оглас вероватно неће бити окачен .. али према правоверним и тако је јасно, можете тамо ићи или не

саланна , Немам другог избора него да се сложим са тобом ...
Само једном сам скренуо пажњу на то да симите пеку представнице лепог пола:

Ево занимљивог избора слика како можете и требате побољшати укус пецива.



Туристички доручак:

Пријатељи љубитеља симита! Здраво!
Наши украјински симити нису ништа гори од турских.



Брашно, сусам и турски пекмез. Украјинско погубљење!

Овде је пецмез добро дошао:



За доручак, да са крем сиром! Сањај!

Да, нико ово неће одбити!

Ох, а ови СИМИТИ су укусни !!!!!!! Хвала на рецепту!

Свидели су ми се симити, испали су сјајни - ако подмажете жуманцем. Замолио сам сестру да донесе пекмез из Турске ... а кифлице су биле прекривене борама, чинило се да се тесто чак и слегло (прекривено пекмезом, након пробе - непосредно пре слања у рерну) ... испало је ружно. Можда није у питању пецмез? Да ли је неко пекао пекмез?

Како је Симитс помогао! : росе: Доласком турских гостију (скоро рођака) покушала сам да испечем симитс ...: гирл_ред: Испада да их није тешко направити, а резултат је увек одличан! : иахоо: Турци су били у очају када су их на прагу дочекали врели, мирисни симити! : гирл_данце: Шта се догодило .... Огромно ХВАЛА аутору! : феер: Користим многе његове рецепте, увек успе!

И укус !!!! Тесто је изванредно! (Само је фотографија напухана, случајно уклонила све, уметните оно што бих могла да стружем по дну цеви)

Хвала на рецепту! Ове ролнице су сјајне!

Још једна захвалност аутору! : а-кисс: Заљубљени у ово тесто-симити се увек добијају! : гирл_цлапинг: Ко се одмарао са овим „багелима“ - сви су срећни и прождиру их за оба образа! Фотографије, нажалост, не, нисам имао времена ...: оопс: Печем их често, оне су нам најдраже

Мислио сам да то неће успети тако лепо и сласно, симитети су нешто)

Направио ове кексе данас. Укусно, али нисам постао хрскав, изгледа да није било довољно пробе, могло је и величанственије. Сад сам ставио на доказ другу половину. И још једно питање: како неко успева да закотрља празнине? Разваљам их, а они се назад скупљају као гумице.
Ево мојих:
[/ урл
Показало се да је друга серија била много боља, трајала је око 1,5 сата. Бујни, испао је укус крофне. Једно разочарање - производи су попут векне хлеба, али су одмах прогутали. .. Немогуће је одолети!
! [урл = хттпс: //томатхоусе.цом/галлери/албумс/усерпицс/89495/имаге~0.јпг]

Чини се да нигде није склизнуо на страници, па ћу питати: да ли је могуће користити суви квасац (не, инфекцију, уобичајену у околини) и да ли је могуће узимати путер уместо маргарина? Дуго нисам уопште користио маргарин ...

милка80, Што да не? Користио сам суве, још морамо трчати за мокрим. Да, и путер се, мислим, лако може заменити или мешавином кремастог поврћа и поврћа без мириса.

милка80, Што да не? Користио сам суве, још морамо трчати за мокрим. Да, и путер се, мислим, лако може заменити или мешавином кремастог поврћа и поврћа без мириса.

Захвалити! Какав је онда редослед мешања производа?

милка80као и обично са хлебом у вашој хлебари. Увек претходно разређујем квасац у деловима течности. Сви производи, осим уља, стављају се у канту, укључим Пицу или Пелмени, након активног мешања, кад се лепиња већ скупила, додам уље и мало преосталог брашна (не стављам све одједном , Остављам 80 грама за прилагођавање). Још пет минута да се умешам и то је то. Нека стоји по рецепту. Генерално, пола теста сам ставио у фрижидер на 4 сата, а затим га исекао, 1,5 сата стајао на ламели - заиста ми се допало. Испало је као класична крофна.

Печено !!!!!!! са "појео само на тренутак !!!!! сласно !!!! И мирис !!!! Зашто се нико дуго није пекао? Хвала на рецепту !!!!

Врло, врло укусно! Печем их често! Али хвала вам управо сада, на одмору сам се сетио!

Лепота! Вика, хвала на подсетнику !!! Велико хвала аутору!

Хвала на рецепту! врло укусно!

Акиома,
Багелс су тако невероватно лепе да сам изненада помислио: ако их пре печења прокувам водом и сода попут пецива, да ли ће све успети? Багелс имају толико корузирану кору да би багелс требао бити искључен!

Хвала на рецепту. Укусно!

Акварел, Галиа, прелепе багелс!

Штета што се аутор више не појављује, али пецива су одлична за овај рецепт. Управо сам заменио маргарин маслацем и нисам га увео одмах, већ пола сата након прве пробе. Веома пријатно тесто за рад, мрвица хлеба, нимало густо.