Лепиње са датуљама и муслима

Категорија: Квасни хлеб
Лепиње од датуља и муесли

Састојци

Вода 260г.
Биљно уље 30г.
Течни мед (имам меласу) 1 ст. л.
Пшенично брашно 300г. + 25г. при мешању
Пшенично брашно од целог зрна 90г.
Мусли са орасима и воћем (без шећера) 150г.
Млеко у праху (имам суву крему) 3ст. л.
Со 1,5х л.
Свјежи / суви квасац 13г. \ 1,5х. л.
Датули без костију (исечени) 65г.
За подмазивање:
Јаје 1 КОМ.

Метода кувања

  • Растворити квасац у води (ако је сув, помешати са брашном), помешати са меласом, сипати у канту ХП. Постоје сви састојци, у складу са упутствима за ваш ХП. Прво имам течност.
  • Режим теста. Испоставило се да је моје тесто течно, додао сам 25г. брашно. Додајте датуме 5 минута пре краја серије. По завршетку програма (имам 1 сат и 30 минута) оставио сам тесто у ХП још 1 сат.
  • Затим месите тесто, ставите на сто. Ако је потребно, навлажите руке и сто биљним уљем. Поделите на 12 делова, од сваког формирајте пунђу. Ставите на плех обложен папиром за печење.
  • Покријте пешкиром и оставите на топлом месту 1 сат. Ставио сам у рерну са приложеном шапом и шољом кључале воде.
  • Пеците у рерни загрејаној на 200 ° Ц 20-25 минута док не порумени. Охладите на решетки.
  • Лепиње са датуљама и муслима
  • Резати (иако је сечење таквих ролни богохуљење):
  • Лепиње са датуљама и муслима
  • О укусу нећу ништа рећи !!!!!!!!!!!!

Белешка

Рецепт је преузет овде: уз моје промене.

коленко
Буууууууулоцхки ......: гирл_цлапинг: Не гледај ноћу! : -Кс Врло укусно!а оне слатке? У обележиваче!
Омела
коленко , захвалити! Умерени су, више попут хлеба. За доручак - баш то !!!!
Сонадора
Омела- пециво, ја не кувам само за тебе - немам времена за копирање!
Однео сам је у обележиваче.
коленко
Цитат: Омела

За доручак - баш то !!!!

Па, у колико сати мораш почети да плешеш, шта би било тако једноставно за доручак? А ако ставите тесто, па пар сати да се венчате?
Тако се испоставља да сву укусност поједемо увече, ближе ноћи (већ сам сањао Парижане) И не растемо према горе, већ у ширину.
Па, за снагу воље!
Омела
Цитат: Сонадора

Не кувам само за вас - немам времена за копирање!
Боже .. Шибе трчи нат !!!

коленко , „за доручак“ значи путер, сир, каша.
Натусик
Омела, Ксјушенка, лепиње су једноставно изнад сваке похвале !!!! Немам речи без речи!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба