Свињетина "Подмосковнаиа"

Категорија: Јела од меса
Свињско месо у близини Москве

Састојци

Служи 4:
Свињски врат или слабин 600г
јаја 2 ком
зачињена готова сенф 1 кашичица
брашно 2/3 шоље
биљно уље Приближно
сол, бибер, зачини укус

Метода кувања

  • Месо исеците на делове, зачините сољу, бибером, поспите омиљеним зачинима за месо и ставите у дубоку посуду.
  • У посебној посуди умутите јаја, помешајте их са сенфом (додао сам још мало адјике) и у овој смеши маринирајте месо 15-20 минута.
  • Сваки комад свињског меса уваљајте у брашно и пржите са обе стране док не порумени 8-10 минута.
  • Ставите пржену свињетину у калуп и ставите је на готово 20 минута у рерну загрејану на 200 грама.
  • Месо је нежно и укусно.


Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба