Вафли са сосом од бобица

Категорија: Посластичарница
Вафли са сосом од бобица

Састојци

јаје 2 ком.
млеко 200мл
шећер 50г
ванилин
лимунова корица 1 кашичица
со 1/4 тсп
брашно 200г
сода 1/4 тсп
за сос
масцарпоне, или крем сир, или јогурт
бобице
шећера у праху

Метода кувања

  • поделити јаја на жуманце и бело. Помешајте жуманце са млеком, шећером, ванилијом, корицом, сољу.
  • Помешајте брашно са содом бикарбоном, умешајте у смешу жуманца.
  • Истуците белце у јаку пену, нежно умесите у тесто.
  • пећи у гвожђу за вафле.
  • за сос умутите у блендеру маскарпоне, бобице (имам смрзнуте малине) и шећер у праху. прелијте вафлима, уживајте!

Јело је дизајнирано за

12 комада

Белешка

брзо и укусно

рецепт поново од Нике Белотсерковскаиа одавде 🔗

СцхуМакхер
Разред, Мил! Можете ли пећи орахе од овог теста?
Лисссова
Хвала ти!

ораси, мислим да су мало вероватни ... орахе треба пећи од ораховог теста!
Суслиа
Лудик, али прелепи су! и како ми је то недостајало, ха? Људи, зар се нисте држали кад се пекло?
Меланиусхка
Да, па сам и ја хтео да питам - да ли треба да подмажете гвожђе за облатне пре печења или бисте одмах распоредили тесто?
А вафли су дивни!
Лисссова
Прву порцију је излила некако од почетка, на неподмазане плоче. па су желели да се залепе, али гвожђе за облатне је било ново, па док су се пржиле, она их је, иако невољно, ипак пустила, добили су тако савршено глатку равну површину, попут леда на другом језичку, само сам петљао по пакету путера на тањирима мало, само да би капало, а они су већ дивно заостајали. а на трећем на остацима другог било је довољно. Пржио сам пола порције, да пробам .. глупо ...

на фотографији су доња и лева облатне од немасног обележивача, а десна од подмазаног. укусно све !!
Меланиусхка
Госпођице Распберри
Лисссова, Доносим вам читач фотографија. Вафли су укусни са укусом лимуна, нарочито кад су врући, укусни су!
🔗
А са кондензованим млеком или џемом готово су прогутали језик!
Катрис
Штета што аутор већ дуго није на форуму. Јако су ми се свидели вафли Немасни, хрскави споља и меки изнутра. За мој укус, савршено!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба