Бели хлеб са сувим грожђем и орасима

Категорија: Квасни хлеб
Бели хлеб са сувим грожђем и орасима

Састојци

воде 300 мл
Маргарин или путер 2,5 кашике. л.
Со 2,0 тсп
Шећер 2,5 кашике. л.
Брашно 520 г
Сувог квасца 1,5-1,6 тсп
Суво грожђе 75 г
Ораси 40 г

Метода кувања

  • Растопити маргарин или путер, сипати га на сечиво мешалице (лакше ће бити извући хлеб), додати воду, пажљиво додати просејано брашно. Додајте сол, шећер у угловима, квасац у средину, покрените произвођача хлеба: режим - основни, тежина 900-1000г, средња кора. Орахе самељите у прах. Суво грожђе прелијте кипућом водом. Додајте орахе и суво грожђе након звучног сигнала. Сипајте квасац 1,5 тсп. - хлеб се испоставља гушћи, ако желите прозрачније - повећајте квасац на 1,6 тсп. Испоставило се да је хлеб мирисни, фино ћелијски, са мало оштром кором.

Јело је дизајнирано за

900 гр.

Време је за припрему:

3 сата

Програм кувања:

Главни

Мерри
Лепо је појести један за доручак!
ленана
Такође ово пуно печем. Стварно свиђа!
Оланво
Ја печем такав хлеб, али без орашастих плодова и пола норме (јер га једем сам, мој муж једе само црно) - врло је укусно и згодно када код куће нема ништа за чај осим путера. Пеци - и лепота! Захваљујући аутору
грег_б
драго ми је што ти се свиђа
Лусик
Здраво! Управо сам ушао на ваш диван форум. Још нисам схватио, али покушавам. Прочитала сам први рецепт, тако леп хлеб! Данас ће ми донети ПАНАСОНИК 2500, већ сам се опскрбио храном. Направићу први хлеб по вашем рецепту.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба