Кекс од цвекле са семенкама у Панасониц мултиварку - рецепт са фотографијом на Мцоокер-у: најбољи рецепти

Торта од репе са семенкама у Панасониц мултиварку

Категорија: Пекарски производи

Торта од цвекле са семенкама у Панасониц мултиварку

Састојци
Самоникло брашно	225 г
браон шећер	225 г
Раст. маслац	180 мл
Јаја (одвојено бело и жуманце)	3 ком.
Сода	0,5 тсп
Прашак за пециво	1 кашичица
Цимет	0,5 тсп
Репа (нарибати на финој ренде)	150 г
Сок од пола лимуна
Суво грожђе	75 г
Смеша семена (сунцокрет, бундева, ланено семе)	75 г
Глазе:
Шећера у праху	8 тбсп. л.
Сок од лимуна
Мак за украс

Метода кувања

Загрејте рерну на 180 степени Целзијуса.
Припремите образац (према рецепту, образац је правоугаоног облика 20 са 9 цм).
Комбинујте брашно, соду, прашак за пециво, цимет (додао сам и пола кашичице соли) и просејте.
Побијте путер са шећером. Додајте жуманца један по један док умутите.
Уведите репу. Затим додајте лимунов сок, суво грожђе, семе.
Затим додајте брашно.
Побијте белце у посебној посуди, пажљиво их комбинујте са тестом.
Ставите тесто у калуп, пеците 50-55 минута, проверите спремност иверјем. Охладите у облику 20 минута, а затим се потпуно охладите на решетки.
За глазуру, мешајте шећер у праху са лимуновим соком (потребно вам је око 3 кашичице). Сипајте шлаг на колач. [/ И]

Белешка

Рецепт је одавде: 🔗

Нисам направио глазуру (то је на боље), јер је моја и без глазуре препознала торту преслатко, али ово сигурно није за све. А такође, по мишљењу мојих изјелица, биљно уље се „појављује превише“ (сљедећи пут ћу покушати да га замијеним маслацем или маргарином). Све остало је било према рецепту, само што сам узео редовно брашно (уместо само-узлазног) и додао додатних 1 тсп. прашак за пециво. Пекла је у режиму „Печење“ 65 минута.10 минута након печења колач је држала под затвореним поклопцем и још 15-20 минута са отвореним
поклопца, затим преврнуо торту на решетку и оставио да се потпуно охлади.
Генерално, укусан, сочан и пухаст колач без икаквог наговештаја репе, до последњег тренутка није јој рекао о томе какав је колач, без мог подстицаја, нико није претпоставио да је у торти цвекла.