Павлака у пећници

Павлака у пећници

Категорија: Квасни хлеб

Састојци
павлака (18% и више)	120 г
путер (растопљени)	50 г
брашно	470 г
млеко	130 мл
со	1 кашичица
шећер	3 кашике л.
свежи квасац	18 г

Метода кувања

• Веома сличан рецепт за хлеб од павлаке већ је на сајту, али са печеним производима у ХП-у печем само у рерни, више волим домаћи хлеб из њега. Надам се да ће се и некоме свидети овај рецепт.
• Све састојке сам ставио у машину за производњу хлеба. Ставио сам га на програм „Тесто“ до краја програма (1,5 сата), тесто је само искочило из канте (можда ће требати више времена, али код куће је сада вруће). Од теста сам формирао велику векну и оставио је на провери (30 минута), препарат је увелико повећао запремину.
• Загрејте рерну на 180 г. Врх векне нежно подмажите млеком и поспите маком (не подмазујте, не посипајте). Пеците 40 минута. Испоставило се да је то била огромна векна са врло порозном меком мрвицом која мало мирише на павлаку.
• 

Јело је дизајнирано за

векна тешка око 1 кг

Време је за припрему:

2,5 сата

Програм кувања:

гњечење у ХП, печење у пећници

Белешка

извор 🔗

Слични рецепти

Павлака кисели хлеб (тускарора)

Павлака са хлебом са анисом од киселог теста (Омела)

Хлеб од павлаке у производњи хлеба (фомца)

Класа !! Волим хлеб са великим рупама. Хајде да покушамо

Изглед је предиван! Чак и по врућини желите да откинете комад.

Девојке, хвала на критикама, надам се да ће вам се, ако пробате, свидети нежни и помало слатки хлеб ...

[СанецхкаА]

СанецхкаА, јако леп хлеб! Види се да је мрвица нежна и пухаста!

[Твист]

Твист Марина, хвала на оцени!

Хлеб ми се јако свидео! Први пут сам пекла у рерни, врло велика векна)) Кора је супер, нисам сачекала да се потпуно охлади, пробала. Хвала на рецепту!

Јако ми је драго што је све успело и свидео ми се хлеб

укусан хлеб !!!!! пробао вруће, хвала ти Саниа на рецепту

мој фото извештај

драго ми је што ми се свидео хлеб

Врло укусно!!!!! Захвалити! Ево шта сам добио:

За доручак - баш ТО !!!

Наташа, веома ми је драго што сте користили рецепт и свидео вам се резултат, али нажалост фотографија се не отвара

[Санецхка]

Санецхка, јаааако укусан хлеб, хвала на рецепту! Извините, немам фотографију. Пекао сам је за вечеру, једва смо могли да одолимо да не смрвимо целу ствар. Моја рерна не ради, па испечем све што је могуће у цртаном филму. Користим суви квасац саф-момента, ставим 1,5 тсп. Пекла га је 50 минута, а затим га окренула и још 20. Хлеб се показао врло мекан, прозрачан, лаган, чак и испран са решетке док се хладио.
Генерално, сви моји су одушевљени још једном хвала

[ЛиуЛиока]

ЛиуЛиока Веома ми је драго што се хлеб свидео вама и вашој породици, сјајно је што сте га испекли у цртаном филму, требало би и да пробате

[СанецхкаА]

СанецхкаА, и овај пут вам захваљујем још једном и фотографијом. Изашао је тако нежни хлеб, већ је био мало згужван кад сам га извадио из мулти. И овај пут сам пекла сат времена без окретања. Бела, наравно, али јааако нежна

Тако сам коначно испекао хлеб у рерни. Узео сам 1/2 норме. Свидела ми се једноставност рецепта. захвалити

[СанецхкаА]

СанецхкаАХвала на рецепту, печено упола брже у фритези.

[Анна]

Анна, направите своје фотографије водоравно, онда ће и овде изгледати добро како не бисмо сломили врат да бисмо видели ваше фотографије

[Татјана]

Татјана, Већ нисам изврнуо таблет чим сам сликао. Свеједно, фотографије се убацују само бочно и то из неког разлога само на овом форуму.

Ако не знате „подразумевани“ положај фотоапарата приликом снимања, препоручујем вам да поново сачувате фотографију на рачунару пре него што је отпремите у галерију.