Лепиње

Категорија: Квасни хлеб
Лепиње

Састојци

брашно 500г.
млеко 125 мл.
одвод уља. 100г.
душо 80г.
со 1х л.
квасац 1х л
јаје 1 КОМ.
сушено воће (суво грожђе) 60г.

Метода кувања

  • Мешајте све састојке у апарату за хлеб, прво у режиму пасте (узгој), а затим ставите у режим „тесто“, а након прве пробе га искључите и оставите сат времена да удвостручи запремину. Након подизања, гнетите мало на столу, ако се држи, подмажите руке биљним уљем. Формирајте лепиње и оставите 30, 40 минута. подмажите јајетом и пеците у рерни на пари, на 180 степени док не омекша.

Јело је дизајнирано за

12 средњих лепиња

Белешка

Ово је универзални рецепт, од овог теста можете додати било које сушено воће, орашасте плодове, семе, направити торте од сира или пужеве, само смањите мед на пола и додајте га у фил.

Мерри
Прелепе лепиње! Тесто је тако слојевито! Добро урађено!
Лиуба 1955
Узео сам ваш рецепт у обележиваче, желим да испечем толико ствари, не знам када ће успети, али сигурно ћу вам се јавити. Хвала!
Елена К.
Цитат: Мерри

Прелепе лепиње! Тесто је тако слојевито! Добро урађено!
Много вам хвала !
Елена К.
Цитат: Лиуба1955

Узео сам ваш рецепт у обележиваче, желим да испечем толико ствари, не знам када ће успети, али сигурно ћу вам се јавити. Хвала!
Хвала, чекаћу са нестрпљењем.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба