Малезијске погачице "Ротибои"

Категорија: Квасни хлеб
Малезијске Ротибои кафе

Састојци

Тесто:
пшенично брашно, врхунска оцена 500 г
сувог квасца брзог дејства 8 г
гранулисани шећер 80 г
со 1 кашичица
маслац 60 г
топло млеко 250 мл
јаје 1 ком
Пуњење:
маслац 100г
со 1/3 тсп
гранулисани шећер 1 кашика кашике л
Премаз:
маслац 150 г
шећера у праху 150 г
јаје (велико) 1 ком
пшенично брашно 150 г
инстант-кафа 2 кашике кашике л
кључала вода 2 кашике кашике л

Метода кувања

  • Да ли и даље губите килограме? Онда идемо к теби!
  • Ове роле су права бомба, једноставно је немогуће одолети! Хрскава, слатка танка кора и најделикатнија мрвица. Као што Омелцхик каже: "Кување за све!"
  • Тесто за кифлице сам месио у апарату за хлеб. За ово, сви састојци, осим путера и 2 тбсп. л брашна, послати су у канту машине за хлеб (лепиње су прилично слатке, па је боље регулисати количину шећера по свом укусу). Даље - режим "кнедле" (можете и "пицу"). После 10 минута заустављамо шаржу, додајемо омекшали путер и преостале 2 кашике. л брашно. Поново укључујемо серију.
  • Остављамо тесто да нарасте сат и по на тихом, осамљеном месту (оставили смо га у апарату за хлеб).
  • Пуњење:
  • Мешамо маслац, со и шећер. Ставили смо га у фрижидер.
  • Премаз:
  • Омекшани путер помешајте са шећером у праху, додајте јаје, па брашно.
  • Разблажите инстант кафу у врућој води (или скувајте врло јаку кафу) и по жељи помешајте са ликером од кафе или есенцијом кафе (није додато). Крему преносимо у целофанску (или пециву) врећу и стављамо у фрижидер.
  • Тесто ширимо на сто лагано прашњав брашном, поделимо на 16 једнаких делова. Скувао сам пола порције, па сам завршио са 8 комада.
  • Правимо мале колаче од комадића теста, на њих стављамо комаде охлађеног путера.
  • Малезијске Ротибои кафе
  • Сада ивицу сваке торте треба сакупљати и пажљиво обликовати како уље не би исцурило током печења. Формирамо округле лепиње и ставимо их на плех прекривен папиром за печење, зашијемо се (ставио сам их у подељену посуду за печење дужине 26 цм, моји изјеличари воле да ломе лепиње).
  • Малезијске Ротибои кафе
  • Лепиње нека се удвоструче.
  • Одрежите мали угао на врећици креме и ставите крему на лепиње.
  • Малезијске Ротибои кафе
  • Ставили смо у рерну загрејану на 230 степени (конвекција -210 степени). Одмах спустите температуру на 200 (са конвекцијом - 180) степени и пеците док се не кува 15-20 минута. Време печења зависи од ваше рерне.
  • Малезијске Ротибои кафе
  • Ставите готове лепиње на решетку и не покривајте их ничим.
  • Послужите уз кафу, чај или млеко.
  • Малезијске Ротибои кафе
  • Малезијске Ротибои кафе
  • Малезијске Ротибои кафе
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

16 ком

Време је за припрему:

2,5 сата

Програм кувања:

пећница

Белешка

Извор рецепта: 🔗

Виталинка
Манецхкакакав занимљив рецепт! А лепиње су само празник за очи!
А где да кренемо од вас и Омелке, хитно створите фитнес групу за нас у прилогу ваших лепиња. Лето је, а ми печемо све кифлице, жваћите!
Таниулиа
Класа! равна магија!
Твист
Марисха, супер лепиње !!! Нема речи!!!
Гасха
Манецхка, ролнице - ох и ох !!! Малезијци ће се обесити са завишћу !!!
Сонадора
Захвалити, девојке!

Цитат: Виталинка

А где да кренемо од вас и Омелке, хитно створите фитнес групу за нас у прилогу ваших ролни. Лето је, а ми печемо све кифлице, жваћите!
Виталиноцхка, па, овај фитнес! Нека им завиде!
Вилапо
Марисха, какве слатке лепиње водим у обележиваче
Сонадора
Хвала Леноцхка! Надам се да ти се допада!
Вилапо
Цитат: Сонадора

Хвала Леноцхка! Надам се да ти се допада!
Хвала, не дајте нам да се опустимо
Сонадора
Ускоро ћу вас оставити да се одморите, али не задуго.
За две недеље идемо на море.
Вилапо
Цитат: Сонадора

Ускоро ћу вас оставити да се одморите, али не задуго.
За две недеље идемо на море.
Окупљени далеко ...
Сонадора
У Турску, иако бих са великим задовољством отишао на Крим.
Вилапо
Цитат: Сонадора

У Турску, иако бих са великим задовољством отишао на Крим.
Отишао бих у Турску на извиђање, иначе сав Крим и Крим ...
Омела
ААААААААААААААААААА !!!!! Шта се котрља !!!!!!!! 🔗 🔗 🔗
СцхуМакхер
Цитат: Сонадора

Да ли и даље губите килограме? Онда идемо к теби!

И не губим килограме! Могу ли да печем такве кифлице?
Сонадора
Ксиусха,

Маниун, чак и потребно!
Илона
Цитат: Омела

ААААААААААААААААААА !!!!! Шта се котрља !!!!!!!! 🔗 🔗 🔗
Гиии ... !!! Ксиусхка је утонула у Зузиееве кифлице !!!
Марин, лепиње су заиста фантастичне !!!
Вилапо
Марисха, већ сам са лепињама,Малезијске Ротибои кафе, мирис кафе, ваниле (имам шећер на ванили), ово је сјајно !! Хвала вам !
Сонадора
Лена, супер лепиње! И то како пухасто!
Хвала вам пуно на ажурности и поверењу у рецепт!

Наручили су ми још ових кифли за викенд. Уместо путера, желим да ставим крему од ваниле од Парижанке

Илона,
Вилапо
Марисха, могуће је не само са кремом, већ и са неком кремом + бобичастим воћем, такође би требало да испадне врло укусно, успут, ово ћете морати да урадите
МариС
Манецхка, и прихвати моје честитке - испале су дивне лепиње !!! И већ препознајем ваш „рукопис“ ... Одмах сам погодио да је то ваше дело! Лепа жена !!!
татиана5417
Каква лепота и сласност. Нисам могао да поднесем да стављам тесто. Ми ћемо покушати
Сонадора
Марисх, захвалити! А на „рукопису“ да, треба радити.

Татјанакако су ролне онда? Забринути!
надлен
Направила сам их !!!! ово је тако невероватно нежно ... кафа .. укусно, укусно .... !!!!
Марисхецхка, Видео сам ваш рецепт јуче и одмах се заљубио у њега, .. из њега долази само нека страшно позитивна енергија. и пробавши чак и топло пециво, био сам уверен у ово, чисто задовољство. Отишао сам да ставим знак БАААААААлсхои плус !!
П.С. направио пуну порцију, пекао се 30 минута
фомца
И ево мојих пукхнатики! Изгрдићете ... унутра - џем од наранџе! Меко, укусно ... мммммм .......

Малезијске Ротибои кафе

Арка
Маниа! Каква укусност!
А идеја са кремом од Парижана је одлична!
Сонадора
Девојке, много вам хвала! Добро здравље вама и вашим најмилијима!

Наденка, да, врло су добри кад су топли, посебно са млеком. Другог дана кора, на жалост, губи „хрскавост“, али лепиње и даље остају мекане. Боље их је загрејати не у микроталасној, већ у рерни, након шкропљења са мало воде.

Светоцхкакакве лепиње !!!
Немојмо се грдити! Уз слатко кисели џем од наранџе ... мммм, посластице морају бити невероватне!

Ароцхка, захвалити! Придружи нам се!

О креми од Парижана. Не чекајући викенд, певала сам данас са кремом од ваниле. Није баш згодно формирати округле лепиње, пуњење покушава да побегне. Због тога сам направила само једну округлу пунђу, остатак формирала по принципу Парижана, нанела крему на врх. Ни један колут није преживео до вечери.
Арка
Цитат: Сонадора

Ни један колут није преживео до вечери.
Ко би сумњао у то ...
Сонадора
Била је слаба нада да ће бар један остати код мене на доручку, али где год да је тамо, са двојицом мушкараца у кући
Палачинка и бар би се један од њих угојио!
татиана5417
Ролнице су супер, хвала вам пуно, али често је забрањено то радити, иначе не можете да се уклопите у нови купаћи костим ...
Илона
Цитат: татиана5417

Ролнице су супер, хвала вам пуно, али често је забрањено то радити, иначе не можете да се уклопите у нови купаћи костим ...
овде ће захладнети и ми ћемо јести!
Сонадора
Уфф ... Танецхка, добро је што су нам се свиделе кифлице!
Цитат: татиана5417

али често је то забрањено, иначе не можете да се уклопите у нови купаћи костим ...
Али биће разлога за куповину новог!
татиана5417
Цитат: Сонадора

Уфф ... Танецхка, добро је што су нам се свиделе кифлице! : Пријатељи: Али постојаће разлог за куповину новог!
У Милавитси се не може купити сваки нови купаћи костим. Боље је сркати мало бучица
И_Зханна
Сонадора, пуно хвала на лепињама !!! Тако су укусни !!! Уместо путера, узео сам крему од Парижанке... А они заиста нису тако лепи као ваши. Просути преко листа приликом ширењаМалезијске Ротибои кафе... И након печења почели су да личе на схангије, али то им није покварило божански укус !!!Малезијске Ротибои кафе
Сонадора
Јеанне, Драго ми је што су ми се кифлице допале, али ни сама не знам зашто су „лебделе“. Испоставља се да је тесто обично, а не лепљиво. Дефинитивно нисте заборавили да додате сол (у тесто)?
На првој фотографији - кифлице пре печења?
И_Зханна
Цитат: Сонадора

Испоставља се да је тесто обично, а не лепљиво.Дефинитивно нисте заборавили да додате сол (у тесто)?
На првој фотографији - кифлице пре печења?
Да, на фотографији су лепиње након пробе пре печења. Сол није сигурно заборавила.Тесто је изврсно, извајао сам их пуњењем и правио округле, попут уштипканих хинкала, а затим их окретао на табак. Чини ми се да није било потребно распоредити их на два листа, већ један чврсто „засадити“, тада неће имати где да „плутају“. А такође осећај да су због горње креме спљоштени, јер је било тешко када је било хладно, а тесто је било нежно и прозрачно.
Сонадора - главно је да је врло укусно !!!
Сонадора
Јеанне, Надам се да ће лепиње следећи пут одушевити не само укусом, већ и обликом.
Окпа
Направљено према рецепту. Пуњење ми се није свидело, вишак соли. Тесто је добро. Премаз у фрижидеру је смрзнут (путер). Једва истиснут. Морао сам да загрејем руке. На фотографији изгледају прелепо
метел_007
И одлучио сам да направим лепиње, сада у процесу. Сачекајте извештај сутра
татуља12
И како сам пропустио такав рецепт! Мучићу те за викенд.
Цомилфо
Све збогом фигура! Какве су укусне! Захвалити!
Малезијске Ротибои кафе
Сонадора
Цомилфо, какве пичке!

татуља12, метелкако се котрља онда?
метел_007
Хладан! Моји људи још нису све појели, нису стали.
Иннусхка
Ети лепиње само ВААУ !!! Свакако ћу пећи
Сонадора
Олга, добро је што је рецепт добро дошао и ролнице су биле по вашем укусу.

ИннусхкаНадам се да ти се свиђа. Чекам са извештајем.
Витамин
Бог !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! То је само нешто !!! Ово нису лепиње, ово је експлозија мозга !!! Сада су међу мојим омиљеним рецептима)) ХВАЛА аутору !!!!
Сонадора
Витамин, у твоје здравље! Драго ми је што ми је рецепт добро дошао и што су лепиње биле по мом укусу.

Такође их јако волим, али ретко печем, иначе ...
алфа20
Марина, хвала на дивним лепињама! Пекао сам јуче ... касно увече, али данас нема шта да се фотографише ... Посебно укусно љуто, са хрскавом корицом ... Моје једино одступање од вашег рецепта - ставио сам сву сол у тесто, и исекао путер за пуњење на коцке и уваљати у шећер. Пекао сам на нашој врућини путем е-поште. чудотворна пећ 70-их публикација. Пећи ћу више пута и дуплу порцију.
Витт
Сонадора, и велико хвала од мене на сласним лепињама! Истина, није ми ишло лепо у извођењу врха, али укус ... и мирис кафе ... Направио сам и пола порције - није остало ништа.
лана5039
Диван !!! Врло укусно! Хвала на рецепту!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба