Кисели слатки парадајз "Најомиљенији" (страна 3)

За мене су и ови парадајзи нра, врло су нежни. За мене чак желим да додам мало зачина, али тада се сланица попије уз прасак.
Једино упозорење које сам имао је да парадајз сам по себи није био мекан до средине. Мислим да нисам могао да поднесем испод покривача или је оцена била таква, врло густа крема. Можда их је ипак требало размножавати?

Једино упозорење које сам имао је да парадајз сам по себи није био мекан до средине.

РибкА, искрено, не волим баш сорту „Крем“ припремљену према овом рецепту, заиста испадају тврде, ако су велике .... Што се тиче стерилизације - нећу да кажем, пробајте са теглом за тест!
Драго ми је што ми се свидео парадајз!

Слажем се 100%, парадајз је супер!

Сима, ох, па, како ми је драго што рецепт има нове и нове фанове!

Камилица1, па, зар није стварно брзо и укусно?! Хвала на повратним информацијама!

Ко је још узео узорак од парадајза?

Дефинитивно ћу пробати са неком другом сортом овог лета. Само што је моја мајка од детињства само кисела павлака, па ни сама не знам коју сорту ћу морати да тражим)))

Ко је још узео узорак од парадајза?

Снимам другу годину. Прошле године сам то урадио на суђењу, а ове године - много. То ми се много допада.

Овог лета ћу сигурно пробати са неком другом сортом. Само што је моја мајка од детињства само кисела павлака, па ни сама не знам коју сорту ћу морати да тражим)))

Бирајте мале и укусне тако да буду, па киселе
Ни ја не волим „крему“. Изгледају лепо у тегли, али ја је не волим. Иако, вероватно, ако се подижете

И увек сам волео да киселим крупне парадајзе, па да их тешко могу гурнути у теглу. И овај пут је била ситница, бацио сам их и затворио овим рецептом за тестирање. Тако сам открио да су мали врло згодни за јело, сви су тако лепи и кликћу попут семена. И кисели краставац је такође добар

Реците ми, не треба ли банке стерилисати? И могу ли се чувати на собној температури?

Лично увек стерилишем лименке, ради било каквог очувања. Мали у микроталасној. Држим се код куће, живим на подовима. Све у реду!

Реците ми, не треба ли банке стерилисати? И могу ли се чувати на собној температури?

На пример, не стерилишем све. Једном Амваиови сапуни и све остало. Све је остало нетакнуто

Само што је моја мајка од детињства само кисела павлака, па ни сама не знам коју сорту ћу морати да тражим)))

РибкА, Ја користим округли парадајз средње величине, па, могу да набијем ову величину у теглу тако да прође само кроз врат. Али сорта "крем" је највероватније погодна за оне рецепте где је потребна стерилизација, пунашни су и понашаће се добро.

Прошле године сам то урадио на суђењу, а ове године - много.

кирцх, Људмила, сјајно !!!!!!!!!!!!!!!!

Иако, вероватно, ако се подижете

И некако их стварно не узгајам .... Иако ми их моја жена, која се бави садницама и од које пет година узимам саднице парадајза, снажно предлаже.

Реците ми, не треба ли банке стерилисати? И могу ли се чувати на собној температури?

леека, Цатхерине, Не стерилишем, али га држим у подруму, у приватној кући.

Реците ми, не треба ли банке стерилисати? И могу ли се чувати на собној температури?

Оперем је у машини за судове и одмах ставим у тегле. Чувам га и у стану.

Светлана, већ је крај зиме, и заборавио сам да пријавим. Парадајз је укусан, али кисели краставац је углавном песма. Правила сам парадајз у литарским теглама, па су сви већ јели. За тестирање сам то урадио са 200 грама шећера и 150 грама. Па, уплашио сам се, одједном ће бити слатко, па где је 200 гр. додао, испало је укусније!

Надати се, то је сјајно! Срећан због тебе!

Горгеоус Томатоес !!!!!!!!! Велико хвала на рецепту !!! : гирл_ромасхка: Прошле године сам направила 20 дволитарских лименки, до марта није остало ништа))) Данас отварам нову сезону) Ставила сам целер уместо ловоровог лишћа - врло хармонична комбинација са парадајзом, за мој укус. Још једном хвала на одличном рецепту. Па чак и без стерилизације !!!

ставите целер

Такође волим целер у парадајзу. Овај рецепт мора пробати. То радим већ 2 године. то ми се много допада

Маричка, Људмила, сјајно! Драго ми је што волите рецепт! Једите у своје здравље!

И отишао сам у кухињу. Направићу теглу, отворим је за неколико недеља и испробаћу - знаћу да ли ми треба пуно ових парадајза за зиму, јер већ постоје два омиљена рецепта која су разрађена током година. Али без зачина морате покушати. Да ли мислите да је довољно да се држи пар недеља до теста?
А колико бибера и ловора ставити и када?

за пар недеља ћу отворити и покушати

Мислим да за 2 недеље још неће бити спремни

Да ли мислите да је довољно да се држи пар недеља до теста?

Очување добија свој укус за 1,5-2 месеца. Не раније!

Ох, девојке, узнемирите ме. За један и по или два месеца сезона је можда готова. Одједном им се стварно свиђа, али парадајза више нема, или злата по цени. У реду, отишао сам да попуним и тамо, према ситуацији

Заиста волим слатки парадајз и увек га покривам пуно. Ставио сам 2 кашике на 1,5 литра воде. л соли и 6 кашика. л шећера.1 кашичица. ја суштина. Ово је 3 литре. тегла. Испружио се до дна. тегле сам ставио мало копра, першуна и белог лука. Двоструко пуњење. Пре другог сипања, сипајте у теглу 1 сат. л сирћетне киселине и смотати. Ставим је наопако и сваку лименку замотам у новине. Умотам га у стари покривач и не отварам га 2 дана. Чувам га у соби у ормару. По мом рецепту, моји пријатељи, колеге на послу и укућани се већ дужи низ година затварају. Прочитала сам рецепт и изненадила се са 200г. шећер је 8ст. Чак и више него што сам ставио! Морамо ове године да покушамо да је затворимо према вашем рецепту, без икаквог биља, али сигурно ћу ставити бели лук.

Овај рецепт сам видела прошле године крајем септембра. Успео сам да затворим 5 кг креме. Сипао сам маринаду не други, већ трећи пут (овако радим краставце, иначе неће издржати).
Испало је 3-литарски - 2 ком. и 1,5 литра - 1 ком.
Свидело ми се! Желим да урадим пуно ове године. Хвала на рецепту!

али дајте, молим вас, ко је то већ тако затворио, прерачун састојака за лименке од 1,5 литра, јер лименке од 3 литре не једемо.

Прошле године је мој супруг на пијаци купио крем парадајз. Били су толико тврде коже да сам их три пута морао напунити. Пре тога је увек било довољно два пута: тј. да бијаху мршаве коже. А краставце такође сипам 3 пута и киселим као „сузицу“ и стојим целе зиме у остави у кухињи.

али дајте, молим вас, ко је то већ тако затворио, прерачун састојака за лименке од 1,5 литра, јер лименке од 3 литре не једемо.

Направим две лименке од 1,5 литре. Узимам пропорције према рецепту. На крају крајева, два 1,5 литра су 3 литра

Направим две лименке од 1,5 литре. Узимам пропорције према рецепту. На крају крајева, два 1,5 литра су 3 литра

Да ли сам добро разумео да је количина воде за маринаду боце од 3 литре једнака количини воде за две боце од 1,5 литре? Односно, имате 1 табелу. кашика соли и 200 гр. шећера у маринади, а у сваку теглу сипајте 40 грама сирћета. Извините, можда сам због глупих питања нов у овом послу.

Уобичајена питања. Наравно да је прошла година дана, али колико се сећам, воду прокувам, наточим у тегле и ако је било вишка воде, природно је излијем. А онда према рецепту. Да, по 40 г сирћета

парадајз је само супер.Моје конзервирање са овим парадајзом било је наклоњено свим празницима. Мало је увредљиво што ће ове године сви пријатељи имати тако укусне парадајзе !!!!!!! ;) Али није ми жао !!!!!!!!!!!!!!! У твоје здравље !!!!!!!

аленка71-08како је лепо читати такве критике! Једите у своје здравље !!!!

Данас сам се придружио вашем укусном друштву. Смотао сам је за суђење. Мој муж не воли слаткише, али одлучила сам да се размазим. Чекам зиму. Мислим да нећу бити разочаран.

Девојке и ја данас, врло занимљиво! Не могу ни да замислим какав укус .......

Врло укусно. А кисели краставац је песма. Такође радим за себе, мој муж не воли слаткише.

Врло занимљиво, направио сам по 6 1,5 литара. Такође сам извртао осушене са различитим приступима ... Експериментишем и видим који је рецепт поузданији ...

трзао различитим приступима

Какво је?

Сушим је у сушари, а затим стављам у тегле.
Прва серија је једноставно била напуњена уљем и белим луком.
Друга серија маслаца скоро је кључала, бели лук је стављен у маслац
Трећа серија белог лука није положила, свеједно, сипала вруће уље
Четврта серија додата је у тегле са винским сирћетом
Трећа и четврта серија држане су у рерни 10 минута.
Све сам потписао и сад ћу сачекати .......

Аааа оК. Урадио сам то прошле године. Сипа се у обично поврће, а не маслиново. Једна тегла је дуго стајала у фрижидеру. Изгледало је добро, али када сам га отворио, испоставило се да је покварен.

Напунио сам га и поврћем, али у фрижидеру нема довољно места, тражим начин да га на овај начин ускладиштим. Последњи пут сам то одмах урадио са винским сирћетом са маслиновим уљем, а не врућим белим луком и држао у фрижидеру.

тои09, кокошка, девојке, ево пробаћете !!!!!! Драго ми је што вам се свидео рецепт и одважили сте се! Чекам извештај зими !!!!

Желим да направим парадајз по вашем рецепту, али можете да одредите 80 г сирћета = 80 мл: упс: Само што ми је некако згодније мерити течност у милилитрима.

Обавезно!

Према сличном рецепту правим и сецкани парадајз (односно погодан је и велики парадајз или са густим зидовима) исечем га на половине, а врло крупне на четвртине, ставим у стерилне. тегле и сипајте исту кипућу маринаду. Можете ставити зачине на дно, не можете их стављати ... Потом пуне тегле мало стерилизирам (литарске тегле 10 минута). Такође јако волим да кувам маринаду на бази биљних децокција, односно сипао сам праву количину воде, бацио лишће трешње, рибизле, нешто друго, затим додам сол, шећер, сирће, све то прокључа. Сипам у тегле без лишћа.

Хвала на рецепту, смотао сам 2 боце од 3 литре за тестирање! Волим слатки парадајз, а рецепт је једноставан! Док покушавамо, јавићу вам поново.

АЛИОНА, Надам се да ћете га ценити! И сачекаћу извештај!))

Светик, и ове године сам поново затворио твој укусни парадајз. Овде отворим теглу зими и у једној шоља пуцање. Са краставцима то не иде тако. И могу да поједем конзерву парадајза.

Светлана, хвала на овако дивном рецепту !!! Јуче смо отворили прву теглу (чувану у соби где је 25г.) Укус је био пријатан, врло сладак, свидела ми се новост укуса. Појели су пола лименки, а остатак ставили у фрижидер. Данас смо то извукли, а остало завршили. Окус је много бољи. Постало је мало оштрије и мало кисело. Генерално, супер. Ово је сада наш омиљени рецепт. захвалити

Наталија, добро здравље! Толико је добро да је парадајз дошао по укусу !!!!

хвала на рецепту!
завршио 8. теглу .. Сакрио сам још две за Нову годину и Божић!
а после 7. јануара остаћемо без слатког парадајза ..
Ове године сам направио 10 лименки за тестирање по вашем рецепту .. прво су их појели ..
у следећем ћу правити само слатке ..

Ирина, како је лепо читати такве критике !!! У твоје здравље !!!