Паприка пуњена месом и поврћем за шпорет под притиском марке 6050

Категорија: Јела од меса
Паприка пуњена месом и поврћем за шпорет под притиском марке 6050

Састојци

Сецкано месо 500-700 грама (телетина + свињетина)
кувани пиринач 1 мулти стакло
Паприка 5 комада. велика
МЕСНО ПОВРЋЕ
Лук 1 КОМ.
Свежа шаргарепа 2 ком.
Паприка 1 КОМ. црвена
Зрео црвени парадајз 2-3 мала
Свеж першун 3-4 кашике. л. исецкан
Зачини за супу 1 кашичица
Биљно уље за сотирање
Со укус
ПУЊЕЊЕ
Зрео црвени парадајз 3-4 велике црвене, зреле
Парадајз паста ½ тбсп. л.
Павлака 1 паковање / 200 грама
Со укус

Метода кувања

  • Кувајте пиринач у шпорету под притиском: 1 шоља пиринча, 2,5 шоље воде, сол по укусу, режим РИС под притиском и кувајте док не буде куван.
  • Прво припремите млевено месо, за које је месо млевено.
  • ПОВОЉНО ПОВРЋЕ
  • Шаргарепу, слатку паприку сам исекао на велике траке. Паприку сам исекао на коцкице. Парадајз сам исекао на ситне комаде.
  • Паприка пуњена месом и поврћем за шпорет под притиском марке 6050
  • Загрејте мало биљног уља у шерпи под шпоретом под притиском (режим МЕСО / пржење), додајте поврће, лук, шаргарепу, слатку паприку, парадајз, зачине, сол и пржите док течност не испари тако да поврће почне мало да се пржи.
  • Преместим смеђе поврће у посуду, додам кувани пиринач, свежи першун, млевено месо и нежно мешам. Окусим сол и додам ако је потребно.
  • Паприка пуњена месом и поврћем за шпорет под притиском марке 6050
  • Одсекао сам мало корена слатке паприке, очистио га унутра, испрао.
  • Паприке напуним готовом мешавином поврћа и меса, на врху направим мали тобоган од млевеног меса, пошто се млевено месо прокува у процесу кувања.
  • Паприка пуњена месом и поврћем за шпорет под притиском марке 6050
  • ПУЊЕЊЕ
  • У тањиру шпорета под притиском урезујем црвени парадајз на кришке, додам мало парадајз пасте за јарку боју, сол. Када се парадајз скува, након неколико минута додајте павлаку и прокувајте још неколико минута. Парадајз динстам чим извадим поруменело поврће, па не искључујем шпорет под притиском. Док пуни паприке, пуњење је готово.
  • Паприка пуњена месом и поврћем за шпорет под притиском марке 6050
  • Ставим пуњену паприку са филом, између њих ставим куглице преосталог млевеног меса (ако их има), додам толико воде да скоро потпуно покрије паприке. Лагано промешајте дуж бока лонца да се фил сједини са водом.
  • Паприка пуњена месом и поврћем за шпорет под притиском марке 6050
  • Затворим поклопац, под притиском подесим режим кашице и доведем је у стање приправности.
  • Паприка пуњена месом и поврћем за шпорет под притиском марке 6050

Белешка

Рецепт за паприку је једноставан, такву паприку кувају много и често, укључујући и на форуму, али надам се да ће помоћи и добро доћи почетницима у савладавању шерпере са шпоретом под притиском
Заједно са пуњеном паприком добијате и пуно укусног соса!
Кувајте са задовољством и пријатним апетитом! Паприка пуњена месом и поврћем за шпорет под притиском марке 6050

Таниулиа
И ја сам пунила бибер данас, али само са поврћем и исто у Бранду
Админ

Таниусх, моја старија генерација неће јести бибер без меса! Неће бити мртва!

Стога кувам практично „за два котла-стола“. И по 1-2 порције, тада нећу ни да једем, или ћу морати да хемирам, правим ново од старог
Таниулиа
Цитат: Админ

Таниусх, моја старија генерација неће јести бибер без меса! Неће бити мртва!

Стога кувам практично „за два котла-стола“. И по 1-2 порције, тада нећу ни да једем, или ћу морати да хемирам, правим ново од старог
И данас сам рекао свом: Желим бибер и басту, биће варијација поврћа. Супруг је рекао да ће јести и, успут, био је веома задовољан, али Никита је морао да изврне шаварму
Тако да су сви срећни
Админ
Имате више среће
Таниулиа
Цитат: Админ

Имаш више среће
Па, мама је света. Речено месо је месо
Админ

А ја сам, ја сам ништа. И тако сваки пут кад изумим нове супе, већ сам умешан
*** иана ***
Админ! Укусно! у шпорету под притиском брзо се испостави. прелепо. и радим то у цртаном филму ..
узгред, понекад желите само надјев од поврћа, па пола радим са млевеним месом, пола са поврћем .. додам поврће тиквице или патлиџана ..
а павлака у пуњењу се не савија? никад додато .. увек само парадајз сам ...
Админ

Иана, захвалити!

Ако парадајз прво динстате са уљем, или чак и без њега, а затим додате павлаку, све ће бити у реду, неће се увити
Ксиусхк @ -Плусхк @
Татјана, врло апетизирајућа паприка. И колико дуго кувају на кашама?
Админ

Ксиусха, време аутоматске машине је 13-14 минута, али притисак се дуго смањује, велика запремина у посуди.
Паприка и месо су врло мекани, могу донети принудно растерећење притиска, бар половину
Ксиусхк @ -Плусхк @
Татјана, хвала, иначе сам на минут сумњао да је време аутоматско
Админ

Ксиусха, кувајте за здравље, врло је укусно, а сос је супер
Таниулиа
Цитат: Админ

Ксиусха, време аутоматске машине је 13-14 минута, али притисак се дуго смањује, велика запремина у посуди.
Паприка и месо су врло мекани, могу донети принудно ублажавање притиска, бар упола
Насилно сам пао, негде у 8. минуту.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба