Ланени хлеб

Категорија: Квасни хлеб
Ланени хлеб

Састојци

Сувог квасца 2 кашичице
Пшенично брашно 400 гр.
Брашно од ланеног семена 100 г
Со 2 кашичице
Шећер 2 кашике кашике л.
Млеко у праху 2 кашике кашике л.
Маслац 2 кашике кашике л.
Јаја 2 ком.
Вода 230 мл.
Семе сезама 30-50 гр.
Сунцокрет 30-50 гр.

Метода кувања

  • 1. Према шеми обележавања у вашем произвођачу хлеба, ставите све састојке у канту. Укључите програм „Тесто“ или „Пица“. Чисто за гњечење (програм „тесто“ тада може бити прекинут).
  • 2. Испитивање у трајању од 2 сата. Тесто је тешко. Вероватно због ланеног брашна.
  • 3. Програм печења 1 сат 10 минута. Или га ставите у калуп и у рерну (200 ° Ц) временом ми је требало око 40 минута. Да будем искрен, заправо не примећујем време. Гледам на хлеб - као печен и спреман. (Проверим то термометром са шилом.)
  • Уместо семена сунцокрета, овог пута сам ставио ланено семе (сунцокрет је готов). Хлеб је хрскав и смеђе боје. По укусу - универзално: погодно за прво и друго јело, сендвичи са маслацем, црвеном рибом и кавијаром ... уопште, за све!
  • Пронашао сам рецепт негде на интернету. Тражио сам га на сајту - изгледа да се не понављам.
  • Пеците са задовољством, добар тек !!!

Програм кувања:

Режим „Тесто“ (или „Пица“), а затим режим „Печење“

сас1974
Требало би да буде укусно. Али корисно, нема сумње у то. Покушаћу да је испечем.
абксар
Породица је истог дана појела оба хлеба! Морао сам да дам другу серију ујутро ...
Наина
Био сам веома заинтересован, само нигде у Санкт Петербургу нисам видео ланено брашно. Можда вам каже неко од искусних?
т2хптг
Цитат: Наина

Био сам веома заинтересован, само нигде у Санкт Петербургу нисам видео ланено брашно. Можда вам каже неко од искусних?
Била је у Призми. Или у интернет продавницама.
абксар
абксар, ево рецепта, 1 у 1 твој хттпс://ру.томатхоусе.цом/ин...тион=цом_смф&топиц=2274.0
Анна! Модератор је на почетку већ покушао и дао фусноте слично Рецепти !!! И, захваљујем вам на интересовању ... само следећи пут пажљивије погледајте! Рецепти су слични, али различити (чак и по садржају).

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба