Индукционо посуђе

Будући да већ имамо неколико власника индукционих штедњака, предлажем да овде поделим искуство коришћења посуђа за њих. С обзиром да сам лично, поред уобичајене електричне стаклокерамичке плоче за кухање, још увек имао преносни индукциони шпорет са једним гориоником, пар тава од ливеног гвожђа и пар емајлираних лонаца били су му довољни. Али онда сам одлучио да плочу заменим индукционом, с тим у вези се поставило питање замене свих постојећих посуда. Посебно сам открио да избор пачића није тако сјајан. У понуди је само ливено гвожђе. Знам да постоје ливени алуминијум са нелепљивим премазом и феромагнетним дном. На пример, ЕЛО ПУРЕ СОЛУТИОН


Имамо ли власнике нечега попут овога? У међувремену сам се за сваки случај опскрбио адаптерским дисковима од 16 и 22 цм

🔗

Веома је корисно носити магнет са собом у ташни како бисте проверили да ли је посуђе „прикладно“. : лол: Ово се посебно односи на нерђајући челик. Произвођачи често не дају потпуне информације за употребу према типу плоча или постоје сумње. А ако се залепило за дно, све је у реду, ставите га у корпу

Тако елегантно паче добио сам, између осталих поклона за 8. март, и за своју нову индукциону плочу за кухање



Још један сет лонаца Витесс



Тава Ронделл

Ох, пожурите с тигањем, патио сам с тим због жлебова, остаци хране се не испиру из њих

Саша, зашто? Имам исти, такође Ронделл, само не за индукцију, више од две године, али са стакленом керамиком није било таквих проблема. Моја и у машини за прање судова и рукама. Можда се то дешава само са индукцијом? Још увек није ажурирано.

Добра тема, штета што у њој нема довољно информација. Па, поделићу своје искуство.
Од посуђа су узели сет посуда ТЕСЦОМА ПРИМА (сада се, по мом мишљењу, серија зове другачије) са лијем и поклопцем. Драго ми је. Веома функционална ствар. Тамо, на лонцима са 2 стране, постоје удубљења у облику левка, а на поклопцима су рупе са стране, испада да воду можете испразнити отварањем поклопца и филтрирањем (вермицелли, на пример , остаће у тигању). Она добро кува и свиђају ми се у нези.
Такође смо купили таву од ове компаније ТЕСЦОМА Спирал (могуће је да се више не продаје). То је срање. У стварности, све се пржило само на средини тигања, а ивице су биле сирове. То јест, тигањ је загрејан само у центру.
УЖАС!

Тада смо купили Тефал за индукцију. Ажурирано неколико пута. Није лоша тигањ. Али тефлон, желим да пробам керамику.
Мама је за луди новац купила керамичку тигањ Греен Пан. Чини се да се гвожђе може преокренути и премаз неће бити оштећен. Заиста, премаз је нетакнут, АЛИ временом није постао толико лепљив. Лепи за њу. Иако је насловница заиста добра као нова.

Такође сам се суочио са проблемом избора Турчина за индукцију. Припремам природну кафу у шољи већ 5 година, па, у реду, ово није моја највећа туга.

Своје шпорет са мантијом отписао сам за отпад, јер је направљен од алуминијума. Желео сам да купим парник за манти, али треба ми врло велика запремина и за њега нема места (ако засебно купим електрични). А онда сам пронашао кључ за решавање проблема: решетке с мантијем ставио сам на таву (мада не можете сипати пуно воде, додам је једном на 20 минута, али нисам морао да трошим новац на нови уређај)

Постојао је само један проблем - Казањ. Купио сам јефтин а ла Вок (не пуцајте због јефтиноће). Да, погодан је за индукцију, али смеће је ретко. Почео сам да рђам, уопште ћу га избацити, не кувам у њему, али како хоћу пилав!
И тигањ за грнчарију је добар. Дуже време. Веома се навикавам на ствари.

Генерално пратим тему, саветујем нешто, молим вас

Имам два казана, оба са неприањајућим премазом, а један је давно, али није зарђао неколико година. Али и даље кувам пилаф, ако не у цртаном филму, онда у ливеном гвожђу. Керамичке обложене посуде брзо губе својства која се не лепе, без обзира да ли се користе за индукцију. Већ сам променио три комада, почели су да се „прже“ после три месеца. Људи кажу да се то догоди када загрејете празну шерпу, али ја нисам. Што се тиче кафе у Турчина, познато је да индукција не види пречник мањи од 12 цм. Стога сам прво купио мали електрични Турк, а затим мали апарат за кафу са турском шољом за кафу.

Хаикук таве и шерпе

Имам два казана, оба са неприањајућим премазом, а један је давно, али није зарђао неколико година.

а шта је друштво котлова? Нисам написао да сви индукциони котлови рђају. Управо сам написао да сам га нашао, купио и захрђао. Да, само ужасан квалитет

Користим Бергхоф сет лонаца. Комплет је стар 13 година. Кување у њему је дивно. Ту је и сет лонаца и казана Тефал Ингенио, као и Ламарт тигањ и шерпа Цоин. Користим Тефал таве из серије Привелеге Про, али их мењам сваке године. Квалитет ових шерпи није баш добар.

Што се тиче кафе у Турчина, познато је да индукција не види пречник мањи од 12 цм. Стога сам прво купио мали електрични Турк, а затим мали апарат за кафу са турском шољом за кафу.

Па сам купио електрични Турк - њена снага је 1000В. Волим да кафу кувам спорије. А у њему кафу припрема метак ... А о Турцима сам постао смешан. Била је ту стара емајлирана корњача - пречника 8 цм. Нисам ни покушао да га ставим - пречник је мали. Али онда сам једног дана трзнуо покушати. Сада кувам кафу на индукцијској машини - из неког разлога она савршено узима моју ћурку ...

Имам све посуђе за шпорет од ИКЕА-е. Пре отприлике пет година. Све у реду. Појавом мултиварке ретко кувам на шпорету, само кајгану, палачинке.
А што се тиче кафе, то је проблем. Кувам у икеевском кутлачи.

Била је ту стара емајлирана корњача - пречника 8 цм. Нисам ни покушао да га ставим - пречник је мали. Али онда сам једног дана трзнуо покушати. Сада кувам кафу на индукцијској машини - из неког разлога она савршено узима моју ћурку ...

А индукциона јединица је преносна однушка или пуна тројка и која компанија?

А индукциона јединица је преносна однушка или пуна тројка и која компанија?

Ево моје пећи - од јефтине - Кромак Ендевер ИП-13
И мало корњаче на којој је кафа

Користим Тефал таве из серије Привелеге Про, али их мењам сваке године. Квалитет ових шерпи није баш добар.

Да ли је тачно покриће? И шта им се догодило? Само што су такве шерпе назване једним од најбољих нелепљивих (и по цени - „средњих“), без обзира да ли се користе за индукцију или не. Обично (према рецензијама) такав Тефал служи много дуже од једне године.
Сада је серија Привилеге већ прекинута, а Талент ју је заменио. Купила сам нову палачинку док кувам на бензин и то не често (индукција је у будућности, па посуђе купујем унапред), стварно ми се свиђа.

познато је да индукција не види пречник мањи од 12 цм.

Моја индукција види малу шерпу пречника 9,5 цм, запремине 0,6 литара. Ако се добро сећам, упутства су говорила да пречник посуђа треба да буде најмање 75% од пречника горионика.

Моја индукција види малу шерпу пречника 9,5 цм, запремине 0,6 литара. Ако се добро сећам, упутства су гласила да пречник посуђа треба да буде најмање 75% од пречника горионика.

Да, такође сам се побринуо да ми 9,5 цм буде „читљиво“, а пре куповине индукције прочитао сам око 12 цм у многим информативним чланцима. И био сам веома узнемирен што кафа неће да се кува.

Имам такву тигањ

🔗

а ова компанија их има неколико

🔗

одличног квалитета и брзо се загрева и при малој снази све се јако добро пржи. У том смислу Тефал губи.

Ево још једног дивног сета који имам.

🔗

Продавнице Фик Прице продају се за 37 рубаља

🔗

Такође сам је данас купио - Марта са индукционим дном и керамичким премазом, мада скупље - за 500 рубаља. Тако ми је недостајала тигањ ... Покушала сам - сјајно, на 2 стара која су дошла до индукције све је изгорело, а на овој - бајка ...

Такође сам је данас купио - Марта са индукционим дном и керамичким премазом, мада скупље - за 500 рубаља.

Веома јефтино! 37 рубаља је, наравно, једнократно, чак ни не схватам то озбиљно.

Реците ми овде, молим вас, купио сам шпорет за млеко Питерхоф на поклон за индукциону шпорет. Проверили су ме магнетом, чинило се да то није баш самопоуздано, али прилепило се за средиште у украсном удубљењу пречника 7,5-8 цм. А сада се заглавим у мозгу - то је још увек мала депресија и магнет држећи се да једе, приметио би то индукцијски шпорет, или је боље да не ризикујете и вратите шпорет за млеко. А апсолутно немам где то да проверим, сви имамо бензин. Штедњак за млеко од 2 литре - то је оно што ме је поткупило .... Сад не знам шта да радим ... једноставно сам очајна.

Сетх - индукцијски шпорети - толико су различити - неко је видео апарат за кафу од 8 цм емајлираног, па чак и загрејан
Моја пећ није иста - види од 9 до 11 цм, види нешто, препозна, тсвиринка - као, погледајте - чини ми се да вам пристави тава, али НЕ ГРЕЈЕ - у празном је ходу ... само сам два дивна вратила лонце

И помислио сам да магнет треба чврсто да се залепи да би шпорет могао да види ..... Па, то значи да не заваравате главу, да дајете, а како ће онда испасти. Чињеница је да ме је још увек узнемирило што на кутији није била значка - била је погодна за индукцију и ишао сам да потражим другу шерпу, али са значком, тако да сигурно ...

Испоставља се да индукциона значка такође није индикатор, нити 100% гаранција

Или још увек треба да тражите другу, шпорет за млеко, врти ми се у глави, не волим да дајем бескорисне ствари ...

За индукцију, тескомовски штедњаци за млеко су вероватно погодни и у пречнику и у квалитету, али по цени

🔗
🔗

Такође се чини погодним за индукцију и за пречник бокала за млеко РД-378 Ронделл

Да ли је тачно покриће? И шта им се догодило? Само што су такве шерпе назване једним од најбољих нелепљивих (и по цени - „средњих“), без обзира да ли се користе за индукцију или не. Обично (према рецензијама) такав Тефал служи много дуже од једне године.
Сада је серија Привилеге већ прекинута, а Талент ју је заменио. Купила сам нову палачинку док кувам на бензин и то не често (индукција је у будућности, па посуђе купујем унапред), стварно ми се свиђа.

ЛудМила, извините што нисам одговорио. Промашио сам твоје питање. Премаз и шерпе су некако стварни и купују се у главној продавници. Али прве верзије ове серије биле су боље. Дуже није пропало. Најновије верзије. Премаз се не љушти, не гребе, већ постаје тањи. Храна почиње да се држи. Можда и машина за прање посуђа ради свој део посла ... и шпорет их повремено не препознаје. Чињеница да су уклоњени из производње може бити тачна. Последњи пут сам га купио на јесен.

И молим вас реците ми, да ли су халоген и индукцијски шпорет исто или не?

И молим вас реците ми, да ли су халоген и индукцијски шпорет исто или не?

Не, није иста ствар - само магнетне ствари раде на индукцији, а на халогену ће се загрејати било које равно дно, чак ни магнезијум.
У поређењу са халогеном, индукција троши мање енергије и загрева се много пута брже, рекао бих да је чак и моћнији од гаса.

Сама ћу додати, практично не загрева просторију у којој кувају, не гори на шпорету, не гори на посуђу

Здраво пријатељи! Дошао сам са даче и одмах к теби! Имам индукцију на својој дачи и зато сам открио да су наше истрошене емајлиране посуде за лопате погодне само за ову пећ, тражио сам тигањ, где год је назначено да није погодан за индукцију, и само - ПАЖЊА - фабрика у Череповцу за тааако разуман новац прави посуде за течење са тефлонским премазом - 500 р за пречник од 22 цм! Дакле, владају Уралци!

Здраво пријатељи! Дошао сам са даче и одмах к теби! Имам индукцију на својој дачи и зато сам открио да су наше истрошене емајлиране посуде за лопате погодне само за ову пећ, тражио сам тигањ, где год је назначено да није погодан за индукцију, и само - ПАЖЊА - фабрика у Череповцу за тааако разуман новац прави посуде за течење са тефлонским премазом - 500 р за пречник од 22 цм! Дакле, владају Уралци!

Већ дуго користим емајлирано посуђе, а у Ауцхан купујем и јефтине посуде од нерђајућег челика, на којима пре тога није ни било написано за индукцију, уз замену амбалаже појавила се икона индукције. А јефтине таве за индукцију продају се у Икеи.

Случајно набасао. Одједном ће му неко добро доћи Али цене су небеске

Адаптер за индукционе плоче 22 цм, колекција М'плус, МАУВИЕЛ

Индукциони диск 19,5 цм, сива, Емиле Хенри

Да је цена атрактивнија, такви адаптери би били погодни за печење палачинки на индукционим шпоретима

Али цене су небеске

То је превише ... Моји дискови су много јефтинији. А сада је цена пала још више, мали Фрабоск (16 цм) углавном за 600 рубаља. Можете купити 🔗

Суочио се са невероватном ствари. Дуго сам тражио шпорет за млеко за индукцију - стари, за стари шпорет, отишао сам на дачу. Пронађена у Москви, наручена, донета. Пре свега, проверио сам га магнетом и узнемирио се - не магнетише! Курир је већ отишао, други није потребан на дачи, ја одлучујем коме ћу дати. И нешто ме је гурнуло да га ставим на укључени горионик. И ради! Нисам могао да верујем својим очима, не магнетише се и делује! Али ја (будала) нисам унутра ни сипао воду, па је метал мало изгорео. Овако: испада да магнетизација уопште није неопходан тест за таква јела.

Однела је диск Емиле Хенри-а у подрум, није нашла заједнички језик с њим, посуђе на њему се не загрева да би се могло кувати у тагину, и у роштиљу, који сам купио на интернету, али није одговарао за индукцију ...

није нашао заједнички језик са њим

И мој Фрабоски се нормално греје.

доплета, Мислим да је исправан диск залемљен на дно посуде, а зидови су направљени од другог метала :)

Знаш Рада-дмс(Пристајем на „ти“?), Применио сам врло јак магнет и споља и изнутра, осетио бих бар слабу привлачност. Тачно, упутства кажу да се у њему (шпорету за млеко), за разлику од традиционалног дна капсуле, користи вишеслојно дно капсуле.

доплета, чуда !!!! сјајно !!

Имам 10 минута за једну шољу кафе на диску у мојој омиљеној керамичкој џезви! Још увек понекад кувам и тако сам прешао на електрични Турк Арсцелик

И мој Фрабоски се нормално загреје.

Искрено говорећи, за износ који сам платио за диск, могао сам да купим још једну машину, одлучио сам да је јефтиније купити посуђе за индукцију, без адаптера, али нисмо срели Фрабоског

Од четири фирме које су тестирале таве, ова је ван конкуренције, цена је висока, али оправдава се;)

Наручио сам таве Беем и Силит из немачке Амазоне, такође сам био презадовољан, они који су код нас ни на који начин нису упоредиви ни по квалитету премаза, ни по брзини загревања и задржавања топлоте.

Поздрав драги корисници форума ... Имам питање, помозите ми да схватим. Купили сте индукциону плочу за кухање, пречник плоче за кухање је 21 цм, да ли је погодан лонац, тава пречника 24 цм? Или посуђе не би требало да буде пречника већег од рингле? Хвала унапред.

Ће учинити, Вицаг... Лоше је када је, напротив, дно посуђа много мање од горионика - шпорет га можда неће „видети“. А у тигању морате само чешће да мешате од ивица до центра - ивице шире од пречника полако ће се загревати. И добродошли на форум!

Ће учинити, Вицаг... Лоше је када је, напротив, дно посуђа много мање од горионика - шпорет га можда неће „видети“. А у тигању морате само чешће да мешате од ивица до центра - ивице изнад пречника полако ће се загревати. И добродошли на форум!

Много вам хвала на помоћи !!!

Фикприце продаје мале канте од 75 к 75 мм, одличне за индукцију. Сва задовољства 42 рубаља.

🔗