☰☰
Ускршњи колачи и други ускршњи рецепти
Главни Посластичарница Десерти и слаткиши Колачићи, медењаци, бискоти, безе Медењак (како саставити и украсити)

Медењак (како саставити и украсити) (страна 2)

ммарити
Здраво, нов сам код тебе. Понекад печем за своју породицу. Ширим медењаке које сам пекао 2011. године.
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
ммарити
у кући је била запаљена свећа
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
ммарити
А ова кућа пекла је ове године за стару нову годину. Тесто од ораха. С њим је била мања гњаважа, није било потребе за избацивањем. Покушао сам да направим прозор од изомалта
Медењак (како саставити и украсити)
[имг]
ммарити
иста кућа, унутра са упаљеном свећом. Довољно виђено код ваших кућа, каква лепота. Само учим.
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Еллена
Девојке, овде сам одлучио да покажем кућу медењака коју сам направио за пробу. Пажљиво сам поново прочитао све што се налази на сајту о тесту од медењака, градећи куће и украшавајући.

Медењак (како саставити и украсити)

Прерадио сам за себе рецепт за тесто. Одлучио сам да прво пробам за себе. Усликаћу како се ради цео процес и објавити га.

Али на скупштини куће изнећу овде своје мисли.
Ову кућу сам испекао у посебном силиконском калупу, који сам купио и жељно сам га користио. Облик је леп, али постоји минус - дубок је, око 1 цм, зид 10 * 16 цм, висина 16 цм. Готови медењаци испадају густи и тешки. Тесто је густо и облик се испоставља да је потребно "напунити". Тешко је разваљати и положити, јер се величина не може погодити. И желим да се рељеф сачува. Генерално, морате размишљати како да га користите

Медењак (како саставити и украсити)

Састављање куће, како се испоставило, није лак процес. Волео бих да имаш још неколико руку.

У почетку сам одлучио да их спајам карамелом. Заварио сам га и почео да умачем ивице и покушавам да га поправим. Нећу то више радити, јер мислим да је ово врло опасан начин. Врућа карамела (150 гр). Потопите га и морате да измислите, доведете га до другог детаља и прикачите. Мали делови се никако не могу лепити, јер га не можете размазати четком, а део је тешко нежно умочити у карамел. Генерално, ова метода није за мене.

Пошто се испоставило да су зидови куће прилично дебели, све време су покушавали да се сруше. С муком сам саставио кућу и почео да тражим информације како да причврстим делове и пронашао помен да је добро лепити на глазуру или чоколаду.

Направио сам ганацхе, мало сам га поплавио, подмазао делове и покушао да га залепим, али слој се показао танким, а пошто делови имају неравне површине, а ја сам имао прилично тешке, нису се залепили.

Следећа је глазура коју сам направио за декорацију. Тако ми је помогао, јер је било довољно густо. Истина, морао сам да држим детаље да бих се држао заједно, али стварно сам желео да завршим кућу.

Из свега наведеног, извукао сам закључке за себе:
1.делови за кућу не смеју бити велики и дебели
2. Део декора је најбоље применити на делове пре него што се саставе, тј. Када су још увек на столу
3. Било би лепо имати подножје куће на које можете наслонити детаље када састављате кућу (замолила сам свог супруга да то учини за мене)
4. Можете сакупљати за залеђивање, тада не морате правити додатни ганацхе само за монтажу.

На крају, упркос чињеници да сам морао пуно да се знојим, био сам задовољан резултатом. Стоји код куће, прија оку и мирише на „парфем од медењака“.
Цитат: Прус - 2

Еллена !
Паметна девојчица! Супер кућа! Изгледа врло фундаментално! И ја сам већ испекла детаље, сутра ћу лепити и украшавати. Па ипак, према прошлогодишњем искуству, лепимо је на чоколаду! Није за ганацхе, неће издржати зидове! Налази се на чоколади (или чоколадној глазури у дисковима) - сипајте кипућу воду у посуду или кутлачу, у њу ставите посуду са комадићима чоколаде или дискове чоколадне глазуре - промешајте кашичицом и отопите.Пре лепљења подесите зидове једни према другима - самељите као млади кромпир пилингом! А затим - ојачајте (подуприте) један зид лименкама тако да стоји усправно, на њега четком нацртамо дебелу траку вруће чоколаде, наносимо зид који треба залепити, а опет четком наносимо унутрашњу чоколаду дебело до угла! А такви су и следећи зидови. Затим преносимо овај четвороугао на подлогу и поново га сипамо у подлогу са чоколадом. А одозго све украшавамо слагом приликом украшавања - чоколада неће бити видљива. Иако у почетку можемо узети бели шлаг у дисковима или белу чоколаду у фигурицама. Па ипак - док зидови нису залепљени, изнутра лепимо плоче са мармеладом на прозорима чоколадом. Мармелада се не топи. Зглобови су савршено затворени ледом када цртате оквире прозора и везива.
Луда, хвала ти.

Покушаћу са чоколадном глазуром и пријавићу.
Веома корисни додаци за мене !!!!
Цитат: Прус - 2

Ево још једног малог савета - изрежите прозоре у врућем тесту на шаблону. Направите матрицу величине и облика прозора који су вам потребни. Извадили смо детаљ тамо где треба да буде прозор, ставили матрицу и заокружили, засекли оштрим ножем. А онда - изнутра су гумене плоче, а споља на њима шлагом танко нацртамо оквир и повез
Тако сам и мислио, иначе када преместите шаблонске делове на плех, они су благо деформисани.
Цитат: Н @ Т @

Печем куће и медењаке од 2011. године и тако сам их увек повезивао слагом и јако ми се свиђа, прешли су 200 км - све је у реду, чоколада у топлој соби може да се истопи и структура се неће чврсто држати , глазура је, наравно, у овом случају боља, али мораће да се загреје, а глазура је добра и за декорацију и за повезивање
Одмах сам изрезао прозоре у сировом тесту, затим их пребацио на пергамент, након хлађења сипао карамелу (као што је барберри) у отворе прозора и у рерну на 110 - 100 степени на пергаменту, неколико минута - прозори су спремни
Цитат: аксана

Девојке, увек скупљам лед, никад није било проблема и зидове не треба врло брзо подупирати. Изрежем прозоре у сировом тесту и пребацим их у плех на папиру за печење, ништа се не деформише, а ја сам лењ да правим карамел прозоре. Када се глазура потпуно осуши, добија се врло поуздан дизајн, радим то на обичним подлогама.
Управо сам се сетио да се глукозни сируп и изомалт могу пећи на силиконској простирци. Истина, на температури од 170-180 грама и 8-10 минута.
Цитат: Н @ Т @

Прочитао сам о методи са карамелама у кувару и испробао је - успела је први пут
Ната, нема ограничења за савршенство! хвала, покушаћу
Цитат: Прус - 2

Девојке! Не заборавите да се карамела на прозорима с временом топи! Али мармелада - не!
Цитат: Н @ Т @

Апсолутно се није истопио са мном

Прус - 2
Моје прве куће ове године су поклон за католички Божић.
Медењак (како саставити и украсити)

Цитат: Еллена

Лиуба. Тако лепо!!!!
Цитат: Еллена

Вратићу се на питање склапања кућа.
Моја кућа коју сам залепио карамелом почела је да се распада. Као што је рекла Љуба. Карамела је почела да „плаче“
Цитат: Саппхире

Љуба, какве дивне куће. Неопходно је направити мастер класу о монтажи као засебну тему. Колико је стрпљења потребно за украшавање. Ремек-дело.
Цитат: Мама Тања

Лепе мале кућице! Колико детаља !!! Али само фотографија не открива лепоту !!!!!!!!
Ово су прве куће на поклон нашим пријатељима католицима. Децу су одвели у канцеларију (како не би заузимали место код куће. Тражио сам фотографију - снимили су је само с предње стране. Сутра ће је узети са задње стране). И данас печем следеће 2.
Цитат: Н @ Т @

Прус - 2
Врло лепе куће, супер снежне, какве имамо сада на улици
Девојке, драга, хвала на похвалама!Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Мона1

Љуба, нема речи, како је лепо! Па, како можеш ово да једеш?
Таниусхенка, драга! Веома укусно за јело! Главно је да стоје дуго - можете се дивити из срца!
Цитат: јулифера

Лиуба - најелегантније куће! Дивно!
Цитат: анннусхка27

Љуба, каква лепота! Нешто недостижно за мене. Дивим се са стране. Можда једног дана и ја одлучим
Генерално, стално се дивим вашим креацијама, само ретко пишем.
Аннусхка!Медењак (како саставити и украсити) Хвала драги! Али покушај печења је неопходан! Пекао сам први пут прошле године, све је успело! И ове године треба да испечете 5 комада! Данас сам испекла 3., сутра ћу украшавати.
јулифера!Медењак (како саставити и украсити) Веома веома лепо!
Цитат: Лидија 777

Љубочка, баш сам одушевљена! Каква лепота, не скидај се! Каква си паметна девојка!
Лидочка, драга!
Хвала на похвалама! Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)Са онима који се приближавају!
Цитат: АУВ

Прус - 2, дивне куће. Поделите како правите тако дивне леденице, не могу
АУВ - Јуличка!
Да ли можемо другачије да направимо залеђивање? Направим - 2 веверице +1/2 кашичице лимуна - умутим миксером у јаку, јаку пену, а затим постепено месим са кашичицом од 300 г финог шећера у праху. Затим, на најмањој брзини миксера, све то мешам док не постане глатко. Имам округлу млазницу за фини рад (и леденице) 01. Њоме закачим тачку за кров или прозор, мало је притиснем и повучем доле - испада леденица. Прошле године сам радио без млазнице, само сам одсекао врло мали врх у посластичарској врећици.
Цитат: АУВ

Љуба, хвала, покушаћу да направим шлаг у овој оди по твојој методи.
Да ли је извлачите док се нит за залеђивање не покида или је одсечете? И још увек не видим како и којом млазницом је украшен кров?
Вучем леденицу док се не сломи. Кров је прво покривен палетом од цца. 5 мм (поравнавам, али не много - и даље ће бити затворено шаблоном), а затим затвореном звездицом (средином) стављам цветне тачке у косе квадрате. У средини сваког квадрата има по један цвет, а у њему куглу шећера. На овим кућама - црвена, данас ћу радити са плавом, могуће је и са разнобојним. Можете сликати глазуру и ставити тачке у боји.Кров се боље види на мојим прошлогодишњим кућама.
Цитат: Дасхулка

Прус-2 су веома лепе куће!
Можете ли да поделите матрице?
А ваша глазура се смрзава и постаје густа, не руши се?
Дасхулка!
Шаблона - активна је веза на 1. страници теме. Узео сам га за велику кућу, али повећао сам кров за 2 цм и у дужину и у ширину. А зидови су смањени за висину бочних 10 цм (лева дужина), висину краја (до крова) 10 цм, дужину - 15 цм. Шлаг се учвршћује и густ је. Лепа - попут порцелана. Не руши се.
Цитат: Лиуба1955

Љубаша, каква лепота! Каква си паметна девојка, и претпрошле године сам урадио 5 комада. и цела породица ми је помагала, играла се и одлазила, и био сам толико уморан од њих да је сада тешко да се одлучим, али идеја са иглама је дивна, не сећам се ко ју је написао, наћи ћу је и стави знак плус, одједном се одлучим, након твојих кућа руке су ми се почешљале
Љубочка, хвала! Тешко је, наравно, толико испећи (чак ни не испећи, већ украсити). Управо сам завршио уређење 3. куће. Такође морате купити цифре, па, то није проблем. Имам сву децу (обоје) на послу до касно, нема коме да помогнем. Али бар не шкрипе што кувам сваки други дан.
Цитат: Лиуба1955

И смислили сте сјајну идеју са пахуљицама, моје куће су биле једноставније, а у близини је била јелка и Деда Мраз, али они медењаци, наравно, не толико сјајни као ваши, али моји пријатељи и унуци, упркос свему , били су само одушевљени
Цитат: леди

каква лепотица и први пут. И срам ме је признати, чуо сам и видео за њих на форуму. ми ово не печемо
Цитат: леди

Љубочка, како се брзо смрзава по вашем рецепту .... Вероватно ћу прво да прочитам све, иначе трчим горе-доле. А такође печем хлеб, савладам произвођача хлеба, такође трчим на све теме. Такорећи, порадите на грешкама. Вероватно данас морамо направити тесто за куће, тако да сазри до сутра. Зар га нема превише?
Па, овде правим кућу од зидова 10к18, 15к10к15 (поткровље), кров је као на цртежу, али такође + 2 цм дужине и ширине. Разваљам га око 0,5 - 0,7 цм. За подлогу на којој стоји кућа узимам тесто за пециво. Немам довољно теста само за кућу, већ још мало за медењаке.
Цитат: Ирина1607

Љуба, а ти немаш шему куће, било би врло корисно. Такође желим да печем, али нигде не могу да пронађем шему попут ваше куће.
Што се тиче матрице - ево матрице за нашу тему хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=2187.0 - Овде 1 ћелија = 1 цм. Узео сам матрицу за велику кућу - повећао сам кров за 2 цм у дужину и ширину. Крајњи зид (пре преласка на кров - поткровље) направио сам 10 цм горе (и њима + 15 цм висине поткровља) и 15 цм - ширину зида. Висина бочног зида је 10 цм, ширина 18 цм. Када саставим кућу, залепим бочне зидове на крајњи зид (бочни зидови не стрше преко краја) - испада кутија од 15к20 цм (20 - јер је крајњи зид дебео око 1 цм). Све зглобове на угловима добро камуфлирам залеђивањем помоћу додатка "звездица" - испада елегантно и додатно ојачавамо тачке лепљења на угловима.
Вера! Нисам јуче завршио ваше питање! Сладолед се брзо суши, тако да може нормално да ради, радим то за 2 веверице (+300 г праха + 1/3 кашичице лимуна + ванилин) када је готово - опет за 2 веверице. Ставио сам посуду са ледом у пластичну врећицу, а кондицион у њу ставио поред ње. торбе са додацима, када треба да вам скренете пажњу или промените торбу, палету. То је све - како се глазура не би исушила. И ставио сам 2 = 3 кашичице у торбу - разрадио сам - ставио сам следећи пут. Када залепим мармеладу - на цев и темељ - у поклопац стакленке ставим слаг, умочим комад мармеладе и причврстим за медењаке. А онда, обилазим све комаде са округлом млазницом 01 (можете само да одсечете мало врећице или торбе) - тако ћете одмах добити готов изглед зида од „дивљег камена“ направљеног од мармеладе. Дакле, када је глазура у полиетилену, не суши се јако дуго! Остатке сам ставио у фрижидер - загарантовано је најмање недељу дана! А можда и дуже - нисам проверио.
Цитат: леди

Љубаша, хвала ти! А да ли лепите кућу истом слагом или за лепљење по другом рецепту?
Кућу лепим чоколадном глазуром, код мене се брже стврдне. А онда пролазим и спољне спојеве са залеђивањем - на фотографији се могу видети углови куће, гребен крова такође, а затим место залепљивања кровног поткровља покривам траком за залеђивање, не густа, она коју правим леденице. Прво подлогу лепим глазуром на тацну, затим четком на подлози нацртам густу траку чоколаде, где ће бити задњи крај куће. Дно завршног зида такође премажем четком чоколадном глазуром и ставим први зид. Чим је зграбила, и даље је држим, изнутра је преплави трак шока. Глазирам и настављам до дужине бочног зида. Овде једном треба да измислите и држите 1. зид једном руком, намажете ивицу доњег бочног зида и ивицу која иде до крајњег зида и брзо га ставите. И приања врло брзо за 1. зид! И тада не треба да чувате ништа посебно! У основи - размазати и нанијети. Само - обавезно је залепити прозоре пре монтаже - мармелада ће клизнути тежином и може се савити!
Цитат: Илона

А која је величина млазнице? 1 или 2?
Илона! Није мало - средње затворена звезда. Половина кућа била је украшена са 8 прореза, половина - са 5 прореза. Обоје изгледају добро.
МомМака
Поздрав свима! Сви они имају дивне куће, има чему да се тежи! Ове године по други пут правим кућице и фарбам медењаке ... Одлучио сам да обрадујем све такве поклоне за Нову годину .... Медењаке сликам већ недељу дана (треба ми неизмерена количина, стога детаљни цртеж не функционише ((()), али куће сам заузео тек данас .. и одмах желим да поделим своја размишљања. Негде сам прочитао, можда на нашој веб страници, нажалост, не сећам се погодније је прво сликати детаље куће, а затим је залепити, и то је тачно! Тада треба само да је залепите врло пажљиво. А да бисте олакшали лепљење, било је могуће зидове причврстити кројачким иглама . ”Ево га мој„ ПОЛУГОТОВО “Медењак (како саставити и украсити) кућа још није спремна, али убацујем је ради прегледности. Заиста је погодније са иглама! Сретно свима у градњи кућа! ХУРРАИ !!
Цитат: Прус - 2

МомМака! Испада да је врло лепа кућа! Ширите готове! Али једноставно не могу да украсим у почетку, а затим да сакупљам.
Мерри
Елена, Лиуба, Анна, први сте ове године! Све куће су само призор за упаљене очи! Јуче сам испекао и ћорке, не знам када ће бити време за састављање (ако је могуће).Ања, пуно ти хвала на идеји са иглама! Мислим да је једноставно сјајна !!!
Цитат: Прус - 2

Ира!Медењак (како саставити и украсити)
Хвала ти драги! Чекамо, чекамо кућу!Медењак (како саставити и украсити)
Инспирисана, потрчала је и слепила једну колибу чоколадом, причврстила је иглама до сутра! Ма, шта ће бити! ..
МомМака
Добро јутро свима! Ево прве две куће из мог села ... и медењаци за међуоброк ... Медењак (како саставити и украсити) ООО Заиста сам уживао у прављењу кућа ове године! Година рада као „произвођача колача“ није била узалудна. Ручке нису такве „куке“ као пре годину дана! Дефинитивно ћу направити цело село ... Прошле године сам имао поруџбине за колаче, па, потпуно „испод рибје кости“, али са малим дететом није било довољно времена ... Па сам правио колаче са кућицама од медењака. Куће су направљене унапред. И петљајте се по торти на минимум! Странице торте омотала сам мастиком, заледивши снежне пахуљице, врх прекрила кокосовим струготинама или шећером у праху, а кућу на врх готово целе торте! Пар фигурица (Деда Мраз, зец, Снежана, итд.) И јелке (унапред заглављене у резерви) и то је то! Сви купци су били задовољни. Направио сам једну такву торту на поклон за дечији ДР (31. децембра) и напунио кућу слаткишима.
Лиуба Хвала вам пуно на рецепту за глазуру за декорацију. Свакако ћу покушати, иначе узгајам све „на око“, украшавам из сластичарске врећице без млазнице, само одсечем и посуде по целој мојој залеђивању испадну тање ...
А моје дете је јуче читаве вечери вијугало кругове око стола. Мама жели да једе кућу! Кажем да кажу украс за колаче. У реду мама, онда колач! или бар писаћа машина! Вољено дете ће морати да прави медењаке у облику аутомобила-играчака! Отишао сам на Интернет ради обрасца и потражићу следећу серију теста, градилиште не чека !!! Срецно свима!!!
Цитат: Прус - 2

Ања - Максова мама!
Какав си добар момак! Кућице и медењаци су грозни! Куће су равне лутке, обојене - без речи! Диван, какав медењак (хтео сам да напишем - играчке)! А прошле године моји медењаци су се показали неспретнима, желим да покушам да их направим док завршим све куће. Да ли имате течну глазуру за цртање? Пропорција је могућа?
Девојке! Желео бих да додам везу до Гердине мајсторске класе из „Самовара“ на кућици медењака (мада линк до њене личне странице). Ова мајсторска класа ми је пуно помогла прошле године. , Мислим, онима који ће пећи први пут - свакако ће добро доћи!
Лиуба, пуно вам хвала на „похвалама“ које сам заменио тесто данас ... Вероватно ћу сутра кувати ... ох, морао бих да угурам 48 сати у један дан! А данас ћу се бавити цртањем, желим куће мало другачијег дизајна, тако да буду другачије! И радим слаг „на око“. 1 протеин, неколико капи лимунске киселине, мало потуците виљушком и у кашику додајте мешавину просејаног шећера на око меких врхова и промешајте. Смешу доводим на отприлике „мекане врхове“. Покушавам да објесим нит за залеђивање међу прстима, ако држи, онда сам спреман. Затим или у коверту са млазницама 0, 1, 2 или само у коверту и одсеците излив. Може бити у турпији или картону са млеком. Ако треба да сипате медењаке, прво контуру са гушћом глазуром, како се не би замаглила, а фил је течнији (готовој глазури додам неколико капи воде у засебну коверту).
Ево само прозора на кућама и играчака од бомбона, сада чекам проток
Н @ Т @
Данас сам успео да украсим само две
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Схахзода

каква дивна кућа
Цитат: Прус - 2

Натасха!
Каква драж! А колико ће их бити? Цело село? Које су величине? Врло медењаци! Добро урађено!Медењак (како саставити и украсити)
Хвала вам, биће пет кућа, четири јелке и две огромне чиније медењака (за 2 кг брашна), а за још 1 кг раженог брашна и даље стоји
Цитат: Прус - 2

Добро урађено! Овде сам 4 пута по 1,7 кг брашна и тражим неке - већ „крваве дечаке у очи“ (ц). А такође вам треба толико медењака!
Цитат: МамаМака

Куће су као у бајци!
Додаћу пар дрвећа
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Мона1

Каква дивна божићна дрвца! Добро урађено!
Љубаша, где су ти јелке? Јуче сам обећао да ћу то показати.
Цитат: јулифера

МомМак и Н @ Т @ - млади људи - све је тако уредно и нежно
Цитат: Прус - 2

Надам се да ћемо се данас сликати. Јуче је моја ћерка стигла касно, а син је био на службеном путу.Обе куће ће вечерас бити увече. И сакупљам и украшавам 4. кућу!
Оштар! А божићна дрвца су супер!
Цитат: МамаМака

Каква сјајна ствар, посебно венци!
Хвала свима на критикама и плусевима !!!
Зар се још нисам уморио од мене?
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
А онда ћу га донети, остало је још 2 куће за сакупљање и неколико јелки
Цитат: Лидија 777

Малишани! Немогуће је отргнути се од такве лепоте! Класа!
Цитат: Лиуба1955

Наталиа, веома лепа. Да ли прво црташ, а затим саставиш кућу? То је зато што, таленте, тако насликани бојим се да цртам, деца ће плакати
Цитат: МамаМака

Како је тако уморно ??? Да, злочин је скривати такву лепоту и не показивати нам !!! Али то је заиста лепота! Носи, носи још !!! И ми ћемо се дивити и учити
МомМака
Медењак (како саставити и украсити)
И ево моје прве медењачке кућне торте ове године!
Кухала сам торту за себе и родитеље, а телефон ми је зазвонио .... Ко то говори? Клијент!)))) И они желе торту одмах увече! А овде имам скоро читаво село, па је на време обновљено! Љуба, шлаг на овој кући (делимично) по вашем рецепту ... мало је беља, свидело ми се радити с њом, само што им није било баш згодно да је лепе, била је воденаста ... али све је то врло поправљиво !!! Мислим да је то зато што су и јаја, тачније протеини по тежини, различита! Сад ћу украшавати њима! ХУРРАИ !!!!
Цитат: Мона1

Ох, стварно супер и у реду. И лепо је насликано. Али оно најхладније што ми се свидело је маца, супер, забележићу!
Таниусх, и мацо, ово је мој калуп!))) Али сама идеја је добра јер испред НГ обично нема вртења и пуно људи који желе да вам наруче торту! А онда бам! бам! бам! И спектакуларна зимска торта је спремна! Пар фигурица јелки и бркови !!!
Цитат: Мона1

Ово је вероватно за резач колачића? Постоје они са животињама који су другачији за децу.
Прус - 2
Поздрав свима у теми!
Па сам дошао - донео сам куће! Али прво, девојке Ната и МомМака - какве сте паметне девојке и занатлије! Каква лепота! Наташа, имаш свој диван стил! Веома цоол и прелепо! Мама Мак! Торта са таквом декорацијом! Модеран и хит!
Сада моја "улица", и у 2 нове куће - залеђивање божићних дрвца:
Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: АУВ

Љуба, можеш ли мало боље да погледаш јелке, иначе их не можеш видети?
Цитат: леди

Н @ Т @
Ево такве опције коју сам данас направио, све излажем, можда некоме идеја добро дође
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Прус - 2

Натасха сигурно ће вам добро доћи! То је оно што овде печемо и пишемо, а колико девојака седи у грмљу - тек ће да се испеку!? А неко ће погледати - а шпорет не иде, већ жели, и учиниће, и придружи нам се! Веруниадрага, већ си извукао из грмља - назначено - хајде с нама?
Сам процес је тако узбудљив
Девојке, не сећам се ко је питао како украшавам и састављам, извините што нисам одмах одговорио: прво украсим детаље, пустим их да се осуше, а затим сакупљам. Окачим већ састављене леденице, понекад довршим ситнице на готовој кући. Сакупљање за исту глазуру. Скупљао сам јелке за чоколадну глазуру.
Цитат: Прус - 2

Наташа, па, ту си, и за слаг и за слаг од чоколаде - који се брже суши?
Цитат: леди

Девојке су, позвале њеног мужа на монитор, показале ваше куће. Његова реакција: зашто још увек немамо такве?
Цитат: Прус - 2

Лед се брже суши. Јеле се сакупљају само хоризонтално, а кућа је такође вертикална, нисам се усудио из ових разлога лепити кућу на глазуру, а глазура није бела, већ жућкаста у поређењу са залеђивањем. Јуче сам поклонио божићно дрвце и врх се ипак отпао, са ледом ово никад нисам имао
Цитат: Прус - 2

И лепим тамну глазуру - добро је премажем изнутра. А онда на предњој страни - накит за залеђивање. А онда, сигурно - држи га мртвим! Све методе су добре - главно је да сви имамо одличан резултат!
Цитат: леди

Мислим да ћу покушати и замолити мужа да направи цртеж
Цитат: МамаМака

А и Наташине куће имају завесе на прозорима! И тек сам сад видео каква лепота!
Да, свих пет кућа направио сам потпуно другачијим у дизајну, а пројекат је један
Маме
Девојчице, данас ми је ћерка, чувши довољно јуче о мојим причама о кућама, донела посебно издање Гурманског пецива, а у њему и два силиконска плеха за кућу! Данас се чини да је управо изашло.

Медењак (како саставити и украсити)

Цена издања је 599 рубаља ...

Димензије куће су 15к15 цм, висина 17 цм. Силиконски калупи, дубина 0,9 цм. Каква сам радост!
Цитат: Бабовка

Данас сам видео око 140 УАХ у киосцима у Украјини
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Елиа_луг

У продавницама АТб куће сада продају силиконске калупе, али су за колаче, мада можете и да их украшавате и поклањате. Цена је, чини се, 39 УАХ, нисам се тачно сетио, јер сам је стиснуо, али сада размишљам да ли сам погрешио.
Цитат: Бабовка

Купила сам такве калупе
Медењак (како саставити и украсити)

Пекла сам у њима по различитим рецептима, украшена чоколадном глазуром и украсима од шећера на врху.
Цитат: Прус - 2

Али у својој теми, 2010. године смо већ разговарали о овим облицима - хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=2187.0!
МомМака
ОГО! Требало је само два дана отргнути се од рачунара, а толико је лепоте! Лиуба, новогодишње село је само бајка, Наталија, куће су као из бајке ... Срам ме је признати, али помало ми је жао што сам се одрекао својих кућа. Чини се да то радим посебно за ово, али сам у процесу прављења постао директно повезан са њима ... Током ова два дана имао сам још две торте са кућицама од медењака, оградама, мачкама и снежацима! Купци то сви воле, необично је, кажу ...
Таниусх, мачка је стварно калуп, струја је мала, око 2,5 цм са 2 цм. Купио сам сет резница за полимерну глину који се зове халловн. Била је ту бундева, сова, лишће и мачка, и сви су били мали, ја сам користила само лишће, па ми је мачка добро дошла!
Олга, такође продајемо сличне обрасце, али цена је још већа .... Покушајте да нацртате кућу. Све своје куће цртам на листовима свески у кавезу, већ су спремна 4 стандардна пројекта!) И тесто се може одмах разваљати на пергаменту на којем ћете пећи и пажљиво резати према предлошку ..
Вера, сви се склоните из мрака !!! Придружи нам се! Штавише, подршка у особи вашег супружника вам је већ пружена! ХУРРАИ! Срецно свима!
Такође сам заборавио да вам се пожалим. Купио сам бомбоне да би дим из димњака био јестив, али не могу да га задржим! Довољно за око пет минута, а затим се скупља и виси сопље
Цитат: Прус - 2

Аниа!Медењак (како саставити и украсити) Хвала на комплиментима! Али сову - супер је - ставити на кров куће! Како га још нисте користили?
ВероцхкаМедењак (како саставити и украсити) - Хајде, хајде! Не брините - све ће успети!
Медењак (како саставити и украсити)
Ох! Лиубоцхка, али уопште нисам размишљао о сови! Баш тако! Свакако ћу га додати у следећу кућу! Захвалити!
Пи. Си: Једна глава је добра, али боља !!!
Лидија 777
Девојке, ево ме из подземља. Узмите и моју кућу Заражен инспирисали сте ме овим кућама, мислим: пустите ме да пробам Деда Мраза, ја сам од шећерне мастике извадио Сњегуљицу и Снешка. И ево шта се догодило:
Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити) Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Н @ Т @

Лидија, све је одлично прошло! За прво вајање - баш сјајно
Цитат: МамаМака

Да, толико смо заразни !!! Тачније заразно! А шта је кров крила?
Девојке, хвала! Кров крила са колачићима са маслацем, тако су крхки, мислим, од кукурузних пахуљица.
Цитат: Прус - 2

Лидоцхка! Каква лепота! Све је тако лепо, лепо, апетит-и-тако! А о коњу са санкама - углавном ћутим! Прошле године сам покушао да направим собове саоницама, али испале су такве глупости да је то било грозно! Ово је врло деликатно дело, а јелке су! Генерално - МАЈСТОР!
Ох, Љубочка, похвалила си ме! Хвала вам! И ја сам радио јелене, али сам годину коња заглавио коња. На тацни је мало простора. Такође сам желео кућицу за псе и испекао пса од теста ... време је за доктора
Цитат: Мона1

Ох, каква лепота! Лида, па то је снежна прича! И фигурице су коначно мртве! Врло врло лепа!
Мона1
Ох девојке толико идеја за куће, погледајте овде:
🔗
Цитат: Мама Тања

Танецхка, Хвала на линку !!! Немогуће је скинути! Колико лепоте!
Цитат: Мона1

Да, и ја сам полудео, и не само куће, већ и украшавање медењака, како се праве санке, махуне медењака и све друго што је чак и немогуће замислити одузело вам је дах. Иначе, ово је 10. страница, а има их више од 30, тако да можете то погледати од почетка, постоје обрасци за неке куће.
Цитат: Прус - 2

Таниа! Врло лепа референца! Али не само да сам погледао слике, већ сам прочитао и једну од мајсторица чији радови изазивају заслужено дивљење - са медењацима професионално ради више од 25 година !!! Није ни чудо што је резултат тако одличан.Гледајући ове куће, схватам да постоји нешто чему треба тежити. Али то ни на који начин не може умањити заслуге наших девојчица, чији су радови представљени у овој теми! Нисмо професионалци, али улажемо душу, учимо једни од других и стварамо своја, ауторска ремек-дела! А наше не баш професионалне куће су ми ближе и драже, сјајне смо девојке! А тежња ка идеалу је увек добра.
Цитат: Н @ Т @

Девојке, тек након ове теме у куварици, пре три године почео сам да правим медењаке и рецепт кувара за своје куће
Илона
Девојке, или ћу се можда забављати калашњи ред медењака?
Само ја за сада имам питање. Тако рећи за истраживање!
Девојке, правите кућице од меког теста за медењаке или од зачинског ђумбира, шта је на колачима? И најважније питање. Увек сам мислио да су куће пре печења, тачно на плеху / пергаменту на којем ће се пећи, али сада сам у рецепту прочитао да се слој пече ... Збуњен сам. Управо се спремам за кућу, разумем да се нешто већ дуго догађа. До сада је за колачиће по рецепту Волнитскаје била довољна само снага ђумбира, а она их још увек није насликала. Али ја желим кућу !!! Али ја желим праву !!! Реци ми?
Цитат: Н @ Т @

Илона, моје куће нису мекане, већ су медењаци, направим образац пре печења. Да, када извадите тесто, оно је и даље мекано, али брзо постаје тврдо, покушао сам да исечем рупе у колачићима помоћу врућег теста - успело је, али да целу кућу исечем топло, нисам ризиковао, и зашто?
Цитат: Прус - 2

Илона, здраво!
И врло је добро што сте дошли код нас забринут Дошао! Узимам Гердино тесто за медењаке, као што сте добро написали - разваљајте на папиру за печење, нанесите матрицу, исеците. Пребацујем га заједно са папиром у плех, печем. Затим, према врућем тесту, исечем га - поново наносим матрицу и тамо где је тесто извукло из контуре, пресечем га. А онда сам на врућем медењаку изрезала прозоре и врата - ставила сам мале матрице и заокружила их ножем. А једна од девојчица одмах исече прозоре и врата.
Цитат: МамаМака

Илона, Изрезао сам све пре печења, прво исекао контуре делова, па пажљиво пребацио на лист прекривен нелепљивом подлогом и на њему изрезао прозоре и врата. Покушајте, врло занимљиво и не тако тешко како се чини!
Девојке, хвала вам на одговорима, тема је врло укусна и свечана. Штета што сам тако касно запео за око, али не одустајем! Док ратујем са колачићима по мери) А кућа је можда и моја најмлађа на ДР, успео је, рођен је 2. јануара. Можда могу. Па, ако не будем имао времена за Божић, биће још лепше и бајковитије!
И ја, ако негде имамо шеме кућа просечне сложености, радо бих извезао. Пре него што стигнем да смислим свој пројекат, ове године ћу поновити туђе ако неко дели дијаграм.
Цитат: Н @ Т @

Илона, мало више била је веза до кувара, постоје предлошци за куће, моје куће су направљене према њиховом предлошку
Цитат: МамаМака

Медењак (како саставити и украсити) Илона! Ово је моја кућа са фотографија (такође је на торти). Тако да је добро техничко образовање добро дошло! Само сам ја направио узорке за све зидове (4 комада) и два кровна дела, тако да се касније испитни делови не померају. Прозори су само схематски нацртани, изрезао сам их на месту. Можете направити прозоре са срцем или цвећем. А онда цев такође мора бити пресечена на 4 дела, дуж линија. Већ сечем тесто. Није пресекла образац цеви како је не би брусила. Срећно!
Цитат: МамаМака

Већ имам четири типична дизајна кућа! Већ сам се отресао свега и по један примерак, два су већ „отишла“ заједно са колачима .... остали леже и чекају свој ред на градилишту.
Цитат: Прус - 2

Што се тиче матрице - ево матрице за нашу тему хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=2187.0 - Овде 1 ћелија = 1 цм. Узео сам матрицу за велику кућу - повећао сам кров за 2 цм у дужину и ширину. Крајњи зид (пре преласка на кров - поткровље) направио сам 10 цм горе (и њима + 15 цм висине поткровља) и 15 цм - ширину зида. Бочни зид - висина 10 цм, ширина 18 цм.Када саставим кућу, лепим бочне зидове на крајњи зид (бочни зидови не стрше преко краја) - испада кутија од 15к20 цм (20 - јер је завршни зид дебео око 1 цм). Све зглобове на угловима добро камуфлирам залеђивањем помоћу додатка "звездица" - испада елегантно и додатно ојачавамо тачке лепљења на угловима.
Хвала вам девојке !!!
таниа Т
Здраво! Заиста желим медењак са стаклом на прозорима. Имам питање: Ставите карамелу у прозоре и пеците кад је празна на папиру за печење? А која је страна папира сјајна или мат?
Цитат: МамаМака

Татјана, Правила сам прозоре од згњечених бомбона. Непосредно пре печења сипа се у прозоре... АЛИ, они се временом заиста истопе ((((((правио сам и медењаке са прозорима са слаткишима) за недељу дана је све „текло“. Или треба променити технологију, или направити гумене прозоре. Девојке које су израђивале прозоре са мармеладом) , реци ми, али да ли треба да загрејеш мармеладу? Или само исећи на тањире и залепити глазуру изнутра?
Цитат: Прус - 2

Правим гумене - коштају месец дана, чим се залепе! Ако је мармелада густа, онда - да, мора се исећи на плоче. И ове године сам купио мармеладу густу као кришке лимуна-наранџе, па је нисам пресекао.
Цитат: Лидија 777

И ја сам пре печења изрезао и изрезао прозоре и врата на пергамент папиру и пребацио их на табак заједно са папиром. Прозори од петослојне мармеладе, танко одрезани и залепљени за глазуру. Одмах сам пробао прозоре са карамелом, али када су се испекли, деформисали су изрез на прозору. Прозори су слабо видљиви на фотографији. Убацио сам чак (у врата) вијенац, тако су прелијепо блистали (жути су, један са стране је црвен, а горњи зелени. Али вијенац се брзо загреје. Ставио сам послужавник са кућом у креденц. Отварам - мирис је страшан! Тесто је такође по Гердином рецепту. Хвала још једном девојке на инспирацији!
Прус - 2
Дакле, последња кућа је заузела своје место! Генерално - девојке, печење их није застрашујуће! Прошле године, када сам први пут пекао, испекао сам 2 куће. Ове године има 5 кућа. Нисам нарочито уморан - скупљам их већ на нарезаном!Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Илона

Какве су елегантне куће испале! Само желим да удахнем њихову арому и зароним у бајку! )
Лепота!
Цитат: Мерри

Љуба, време је да отворимо радњу, нико неће проћи поред излога са таквим кућама! Само бајка!
И тајно, између посла и кућних послова, своје медењаке сликам најбоље што могу, главно је да су укусни. Завршићу, показаћу, мада се нема чиме похвалити. Ми у чешком клубу организоваћемо Божићно вече за децу следеће недеље, ја ћу носити своју малу колибу да бих обрадовала децу.
Ира! : елка: Хвала ти, драга, на похвалама! И већ сам хтео да вам пишем у личном са питањем - где сте нестали? Видите, направили сте кућу и стегнули је! Дакле, не иде - хајде, излажи! Сигуран сам да сте скромни - кућа би вам требала бити лепа! Иначе не може бити! Али сликаћу медењаке, нешто застрашујуће! Прошле године сам пробао 3 ствари - испале су тако јадно! И ове године сам испекла 2 листа.
Цитат: леди

Љуба, лепотице, не можеш да скинеш поглед
Ех, нерадо чекам чоколадну глазуру, већ сам купио неколико паковања праха са килограмом воље. А кућа је већ печена, желим да урадим нешто даље. Што се тиче печења, у мојој рерни је све слабо ситно запечено, као што су колачићи, танки колачи за колаче, горњи део не порумени, а доњи гори. А данас сам, срећом, заборавио да ставим додатни лим за печење, како би дно горело мање, а моја прва порција лоше изгорела, пожурио сам да га извучем, али врх још није био испечен. Морао сам поново да испечем ове делове, бар је тесто било довољно.
Вера, ни моја рерна није лед! Пазите, она места на којима је јако изгорела - фином, бодљикавом рендером! И неће бити потребе за печењем! Ох, већ сте испекли! Залепите га на глазуру као девојке!
Цитат: леди

Купићу редовну чоколаду и залепити је, али летео сам са прахом, има написан скроб 2%. Не може сада да ради глазура? Чинило се да се мастик који сам од њега радио успео. Е, испоставило се да због рачунара уопште не можеш да устанеш, читаш све, читаш ...
Цитат: Н @ Т @

леди
Испашће залеђивање са овим прахом, проверено
Цитат: леди

Наташа, хвала, смирила ме. Покушаћу сутра. А ево и онога што сам такође прочитао од пушаца „пухасту“ глазуру од комшија:
1 протеин
180г добро просејаног шећера у праху
Сок од лимуна
1 равна кашика скроба.
Све састојке темељито самељите у чинији. Конзистентност треба да буде таква да се може писати с. Да би га применила, госпођа Петрова користи класични целофански корнет. Једном осушен, шкробни фондан је прозрачан и изгледа као шлаг.
Цитат: Мона1

И, иначе, у купљеном шећеру у праху има и скроба, помало. На пример, у праху АТА. Увек га користим за мастик, фини, добар пудер.
Цитат: Мона1

А наишао сам и на опис где се не користи прах, већ фини шећер, да ли је неко правио сличан фондан? Збуниле су ме две тачке у овом опису. Истакнуо сам подебљано. Нека врста контрадикције као да. Или шта се овде мислило?
„Протеински фондан за медењаке:
• 1 протеин
• Отприлике 200 г шећера
• Лимунов сок или кувана вода за разблаживање.
• Просијати шећер најмање 3 пута. Шећер је боље додати више него мање. Боље направити густи фондан, а затим га разређивати. Трљајте дрвеном кашиком око 20 минута док се не промени густина. Кад се згусне и побели, крема је готова. Сада можете разблажити напрезаним лимуновим соком или кључањем. воде. Додајте мало по мало. Добро је прекрити вишак фондана влажном крпом како се не би исушио. и последњи кристали шећера су се истопили... Фудге не би требало да цури. Узмите чачкалицу, умочите у фондан и ставите тачку. Ако се тачка шири, морате додати шећер. Фудбал увек треба да буде свеж. Следећи дан није исто, шећер ће се превише растопити... Дакле, за мале површине довољна је половина беланчевине “.
Можда тамошњи људи не знају да на свету постоји прах, али прах ће се истопити одмах, али овде се чини да не желе да се сав шећер отопи.
Цитат: леди

Мислим да прах зову фини шећер. Пудер је само код нас. Неко је то морао тако назвати: своон: Или је рецепт преведен овако. Видела сам и овај рецепт. На тој веб локацији су ми се свидели свећњаци Срца, али све ми се свидело, не могу да скинем поглед!
Цитат: Мерри

Љуба, сигурно ћу ти показати! Хтео сам да је завршим данас, али вратио сам се са посла уморан, нисам желео да се зезам у кухињи. Покушаћу сутра.
Ира! Чекамо, чекамо! Нестрпљиво!Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)
Наталии9507
Добро вече. Не судите строго, па ја сам такве куће изашао

Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: леди

Једна глава је добра, али много боља * ШАЉИВО * Нисам погодио, имам ово
леди
И ево моје куће. такође и прва: оопс: Девојке, нисам мислила да је тако узбудљиво. Хвала свима што сте ме инспирисали!Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Н @ Т @

леди
Лепа кућа са почетком, да ли је ваш супруг то одобрио? Рекао сам да је процес веома узбудљив, синоћ сам седео са медењацима
Девојке, хвала на похвалама! Лепо! Следећи пут мислим да ће то успети боље. Јуче је сигурно било грешака. Добро је што смо успели да их поправимо. Одмах сам почео да градим кров, копиле, (штета што нема одговарајућег осмеха), али зидови се још нису ухватили и све је почело да иде, тамо где сам журио, не знам, али сада Ја ћу знати. А ни ви нисте седели овде беспослени! Ања, цоол и лепа кућа! Сви они испадну лепи и, штавише, различити су и лепи на свој начин. И ја сам пекла по овом предлошку, али онда сам одлучила да направим само мали и однесем га на посао за данашњи празник под јелком и поклонила комшијама у продавници. Сви су били одушевљени, вероватно ме нико никада није тако похвалио: гирл_ред: А већ сам добила једну поруџбину. Сад, у мислима, колико узети за посао?! ... Љуба, већ слини гледајући медењаке! Правиш их од истог теста као и кућа? ... ах, питаш шта је рекао твој муж. А шта је са мојим мужем, он ми није помогао да направим образац. Када је украшавао, већ је спавао, а ујутру је устао и видео лепотицу, али на рачунару сам само бацио слике и седео за рачунаром гледајући кроз њих, изненадио сам се: да ли је ово ваше? Нисам веровао, па сам га послао у кухињу да гледа.И желео сам да га одведем да ради за моје запослене. На крају крајева, он је био Николај са мном и желео је да га носи у част празника. А ја, оно што нисам, нисам дао ... Па се сликао телефоном и отишао да се хвали
МомМака
А ја са другом кућом ... Створена за моју породицу, стави је испод дрвета. Урадио сам то по обрасцу са прве странице, али сам мало забрљао са димњаком .. Потпуно сам заборавио рупу за димњак! А „суочавање“ је шепаво. Дуго сам се петљао с њим. Кровни радови одузимају пуно времена!
Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)
Прус - 2
Јуче сам седео цео дан и сликао медењаке - и ето такве лепоте! Девојке, па ви сте мајсторице - 2 куће и обе са везом! Да ли сте се сложили?
Вероцхка - супер! Први пут и супер! А такође - таленат за цртање - то не могу! Кућа је дивна! Да ли ће се вратити ове године?
Наталии9507 - са вашом иницијативом! Врло лепа и необична кућа (или куће?) А о медењацима - углавном ћути! Јуче, док сам их сликао, 100 пута сам помислио да ће бити лакше саставити и украсити кућу!
Ево медењака које сам добио:Медењак (како саставити и украсити)
МомМака! Вхоа! Ово је огромна кућа! И то је урађено врхунски! Не стидите се! Врло озбиљан посао! Добро урађено!
балаболка
Цитат: Бабовка

Лаку ноћ.
Пронађен у ИКЕА-и занимљив образац за кућу медењака за 249 рубаља
Медењак (како саставити и украсити)

🔗


Сакупљен као конструктор. Има ли неко? можете ли поделити тачна мерења?
Лева фигура: ширина 16,5 висина 20,5. Горњи десни: ш 18, в 13.5. Доље десно: ш 20,5, в 8,5. Још нисам пробао
Цитат: Бабовка

Хвала - колики је јаз за слагалицу? Отишао сам да цртам.
Слот 1.1
геисика
Колико дуго може да стоји медењак?... Заиста сам желео да пошаљем колачиће својим нећацима уместо разгледнице. Можете ли да саветујете који рецепт?
Цитат: Прус - 2

Могу вам препоручити рецепт од Герде - врло укусан и лак за направити! хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=2187.0 А медењаци леже јако, јако дуго! Сазревају тек 3 - 4 недеље након печења. Читао сам да и година може да лаже, али нећемо успети - једемо је брзо, јер је зрела!
Веи
Девојке, али имам тугу. Данас сам украсио мали детаљ куће. Све је суво. А кад сам почео да их сакупљам, половина се распала! а ни детаљ не жели да се држи заједно. Имам праву кућу из бајке о три свиње испада - Дун на њега и распасти! Шта да радим??? Скините преостали накит и поново пријавите? Тако да могу поново отпасти ... Баш сам узнемирена. Први пут се бавим овим послом, све је тако компликовано из навике, а сада иде низ воду!
Цитат: Прус - 2

Зато, драга моја, не паничи! Претпостављам да је реч о залеђивању - како сте га припремили? Моја глазура (у мало течнијој верзији) није пошкропила ни колаче током сечења, а ни пасхално јагње! Да, и из кућа - откинућеш измишљотину! Напишите хитно, и овде ћемо сви помислити шта није у реду!
Направио сам према рецепту МК Тортизхки. Без протеина за бичевање, праха, лимуновог сока.
Цитат: Н @ Т @

Веи
Залеђивање ТАЧНО није успело, без обзира да ли сте га шибали или не, не морате од њега правити лукове, не треба га шибати за кућу. Ради се о доследности. Иако више волим шлаг у пропорцијама, без обзира на то који протеин (живи или суви) увек све успе. Детаљи се могу очистити, поново заледити и све ће успети.
Цитат: Прус - 2

Веи! Овде имам страницу - пре две године сам детаљно описао како радим глазуру - испоставило се - звер! У последњим кућама, и у медењацима, тек сам постао дрзак - протеине сам победио у јаку пену (2 протеина + лимун + ванилија - одмах), а затим сипао 300 г праха одједном (без просејања), само сам га помешао кашиком да прах из миксера не набубри и мешајте миксером на малој брзини док не постане глатко, а затим могу да додам брзину. Не знам, можда је немогуће од ње направити коврџаве лептире, али све остало делује сјајно! И то брзо!
Цитат: Мерри

Веи, не брини! Ово је поправљива ствар. Не обраћајте пажњу на залеђивање, оно што ће остати, остаће, сада је важно саставити кућу. Прво очистите ивице делова фином оштром глетерицом како би се боље уклопили. Чак и ако су делови благо искривљени, можете обликовати и поравнати. Скупљала сам за чоколаду, причврстила иглама према саветима из теме, а дан касније кренула сам са украшавањем (још увек нећу завршити, сада ћу поново да печем). Детаљи се добро држе и погодније их је украшавати када завршите. Исправите залеђивање и све ће бити у реду.
У МК, Тортижка наглашава да није потребно бичевати протеин, јер мехурићи ваздуха чине шлаг крхким. А требају нам чврсте и јаке структуре. Све сам урадио јасно према пропорцијама, мада сам сумњао у лимунов сок. Чинило ми се да нема довољно 10 капи на 1 протеин и скоро 300 г праха ... И тако сам га добио.
Размишљам, можда бих могао нешто намазати на медењаке пре украшавања и лепљења. Негде на почетку теме прочитао сам да су изгледали као да су замазани неком врстом лепка вотком, али нисам сасвим разумео шта и не сећам се више где сам то прочитао.
Цитат: Н @ Т @

После курсева о залеђивању САМО УДАРИМ шлаг, ништа се не ломи, лепим зидове куће за исти шлаг, након 10 минута слегања одмах лепим кров - ништа се не ломи. Три године правим куће
Цитат: леди

Љуба, да ли сипаш своју глазуру + лимунов сок?
Цитат: Н @ Т @

Нисам Љуба, али радим и медењаке са пуњењем, боље је са водом, јер лимунов сок није баш пријатан са бојама - поједе боју
Цитат: леди

Хвала Наташа!
Цитат: Прус - 2

Веи - Лизоцхка!
Па, шта си, зеко, истрајаваш? Зашто поново измислити точак? Станите, погледајте наше куће у тој теми - многи су, попут вас, то учинили први пут! И у свих све је успело! Наташа и ја вам пишемо (а такође сам и у ПМ!) Рецепте за залеђивање. Шта ти се код њих не свиђа? Гледате Тортижкин рецепт - и какав је резултат залеђивања према њеном рецепту? Не знам шта може, а шта не може доћи од залеђивања према мом рецепту. Знам - испадају куће. И леденице. И медењаке. И све остало што радим. А Наташа има класичан рецепт, признат у целом свету, рецепт леденог краља! Шта није средио? Зато - зауставите се, издахните и - било који од наших рецепата! И све ће успети!Медењак (како саставити и украсити)
Вероцхка ! Ја сам у води - око 200 мл, разблажена кашичица лимунске киселине, додајући кашику, док се није испоставило као мало густо тесто за палачинке.
Љуба, у глави ми се само вртјело, не знам ништа о Наташином рецепту, тако да ми на неки начин не одговара.
То сам желео, како си то успео, али наишао сам на Тортижкина, као да је све исто, само што он каже да не можеш да шибаш ... Али ја сам желео најбоље, а најбоље је непријатељ добра. Па, побољшаћу се
Цитат: Н @ Т @

Написао сам, у теми "шлаг" рецепт Еддие Спенце-а
Ево га хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=14023.0
Још увек читам о залеђивању и чини ми се да сам разумео у чему сам био грешка и проблем.Очигледно сам додао пуно лимуновог сока и прах није баш фин. Али највероватније лимунов сок ми даје крхкост. Девојке су о томе писале. А мој шлаг још увек може да се оживи, да ли мислите? Можда да му додате нешто?
Цитат: Прус - 2

Лизоцхка! Зар још није суво? Залеђивање? Покушајте да га тучете дуго, дуго миксером - и ја сам га прошле године на тај начин отупио - урадио сам прву глазуру нормално, али одлучио сам да је победим са лоповом - тако да је био врло добар. Тако да ми више није хладно и са прахом - умутио сам га, мислио сам да неће успети - али сам га умутио! Само дуго. И радила је за њих за слатку душу! За лимунску киселину, не бојте се! Већ сам га сипао директно у посуду у којој сам га претукао из вреће, на око. И сипао пуно, најмање 1/2 кашичице. И све је супер! Али чињеница да је прах превелик може бити разлог. Али покушајте да победите, може се растворити!
Цитат: Прус - 2

Ви га, као што сте победили (данас), ставите у посуду са чврстим поклопцем и у фрижидер. И узмите мало и залепите нешто за тест (остаци од печења, можда 2 зида, или чак развуците леденицу на комаду хлеба - да бисте сутра видели да ли ради или не. Ако не, онда морате да промените прах.
Моја глазура ми је испала врло густа, тешко се истиснула, али судећи по ономе што сам прочитала, требало је да буде тако, или не?
Залепила сам им кућу, само сам нанела дебели слој на зглобове, док се чини да држи. Али декор, који је био тањи, пропада.
Сад имам посуду са ледом у торби са патентним затварачем, можда се неће исушити. Хтео сам да му додам воде и да је победим. Колико те воде додати - кашику или кап?
Цитат: Прус - 2

Ох, не знам за воду! Можда покушајте да направите слаг за 1 нови протеин и постепено додајте прах тако да не испадне јако густ, а затим их комбинујте. И глазура ће бити мекша. Али зашто сте га посипали? Може ли се лоше осушити?
Можда медењаке није требало мазати жуманцем? Испале су сјајно-глатке, а глазура се није лепила? Па, не могу ни да замислим како би све требало да изгледа. На фотографијама је једна ствар, али у животу је кад видите и додирнете све потпуно другачије.
Немам праха за нову глазуру, тек сутра морам да идем да је купим, а као срећа у најближим продавницама. Видео сам само неку врсту скроба.
Цитат: леди

Могуће је са шкробом, вратите се прочитати неколико страница назад. Тамо сам написао рецепт од Цоок-а, мислим. А такође имам пудер са скробом написан 2% и све је успело
Цитат: Прус - 2

А узела сам прах са шкробом за медењаке, и све је добро прошло! А глазура која вам је остала - ставите је у још 1 кесу и у фрижидер. И ништа му се неће догодити! А сутра ћете купити још пудера, ово није највећи проблем, главно је да се глазура одржала! Још увек покушавате да украсите не линијом, већ тачкама, односно примените цртеж тачкама. А на тачке можете да прикачите куглице са шећером или звезде или нешто друго. Знате, тако често ћу правити торту сам, размислити о свим детаљима, бојама итд. И одједном нешто почне да иде по злу. Резултат је потпуно, потпуно другачији производ, који се радикално разликује од првобитне идеје. Али то је добро на свој начин, а такође је и плод моје маште. Тако да често морате да обнављате у покрету, у томе нема ништа лоше - напротив, потешкоће каљење! Али на крају ће вам све бити јако добро и лепо!Медењак (како саставити и украсити)
Хвала вам пуно девојке! Да ли знате нешто о вотки-лепку?
Цитат: Прус - 2

Не. А Гоогле не зна. И претраживач на нашем форуму.
Цитат: Н @ Т @

Па, осим што лепите мастику за мастикс. Зашто да измишљам нешто, не разумем? Постоји низ доказаних начина како вотка може да задржи довољно тешке медењаке?
Не, не да причвршћујем зидове, већ да декор за залеђивање не прекине сјајне зидове медењака. У сваком случају. Направићу још један Аисинг.
Цитат: Н @ Т @

Мислим да било која глазура неће бити пријатна на сјајној површини, морате је пажљиво брусити , можете купити велику турпију за нокте, само ренде неће успети баш уредно.
Цитат: Мона1

Па, немојте се нервирати, и ја сам данас замесила тесто, урадићу то први пут, можда ћу вам правити друштво, заједно ћемо згњечити. И онда гледам тако кул посао, а многе девојке то раде први пут. И такав директан страх траје. Дуго сам оклевао, али данас сам се ухватио за отпад и одвукао у кухињу. Почео сам да радим, али сама мисао се врти: Очи се плаше, али руке раде. А ако нешто не успе, па нема везе, други пут ћу нешто променити, тако да немам довратника. Зато не мислите да се овде нервирате. А онда ћемо овде почети да ричемо, заплакаћемо језеро и све удавити.
Цитат: леди

Наташа, а када вежем слагом, у шта да умочим четку? у води?
Цитат: Н @ Т @

За вез, мислите ли на сенчење? Вода и четка не смеју бити превлажни
Лидија 777
леди, Макова мама, куће су вам дивне!
Љубочка, имаш поток медењака, као у фабрици слаткиша: вов: Дроолинг ...
Цитат: Прус - 2

Лидоцхка! Хвала ти драги! Направио сам их први пут (медењаке), наравно - неспретно, али сам поступак је фасцинантан! То је све што мислим, шта друго радити са поплављеном поледицом? Изгледа тако кул!
аркидеиа
Хелло Гирлс!
Какве дивне и лепе куће имате!
Тако сам коначно одлучио да испечем своју прву кућицу са медењацима.
Прошле године сам заиста желео да печем, али није било рерне.
Заиста врло узбудљиво. А ћерка како воли, све се врти око куће и пита: мама, кад ћемо да поједемо кућу?
Како мирише, само бајка! (тесто од Герде)
Кућа на поклон вашој вољеној свекрви за нову годину
Такође желим да направим 3 куће на поклон, али мање.
Љуба, надам се да се нећеш увредити што сам позајмио твој дизајн куће. Свидела ми се заиста твоја идеја о снегом покривеном крову
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)


Цитат: леди

прелепо! , а лула је обложена кикирикијем?
Да, желео сам кандирано воће, али породица је инсистирала на кикирикију.
Цитат: леди

Направићу један и за породицу, пола куће је већ тамо. А мале ћу поклонити пријатељима (као са лулом) Изгледа пристојно, не изгледа мало. Сад бих отишао да учим, правим тесто, али вода је искључена. Тако сте ме заразиле девојке !!!
Цитат: Прус - 2

аркидеиа!
Каква дивна кућа! И утисак - бајке - да Деда Мраз живи у њему, напустио кућу - можда за огрев, може припремити саонице за пут. И види се да је ово најсевернији Север, а истовремено - грм, било са ружама, било са црвеним бобицама. Или је можда вибурнум? И дивни божићни венци на кући! А пахуљице? цвеће? Нешто врло нежно и лепо, и врло, врло дирљиво. Захвалити!
Вероцхка! Лицитари од остатака теста из кућа. Лако је и пријатно то учинити, поготово напунити!
девојке. Хвала Вам много! Веома лепо!
Н @ Т @
Цитат: Н @ Т @

Ове године такође експериментишем са медењацима, заиста волим
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Н @ Т @
Цитат: Н @ Т @

Покушао сам да се украсим у новом стилу
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Штета што не можете да видите Кандурина, лопта је тако шареница
Медењак (како саставити и украсити)
Н @ Т @
Цитат: Н @ Т @

А данас сам имао такво медењачко расположење
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: леди

Лепа! Али како се добијају обојени? Дакле, девојке, време је да не само прикажете слике, већ и видео са детаљном причом.
Цитат: Мона1

Наташа, какав диван вез, изгледам очарано.
Лидија 777
Девојке, ни ја не желим да напустим овог Темка. Овде је таква лепота!
аркидеиа, кућа је врхунска! Одмах сам помислио да је Љуба поставила своју нову кућу
Н @ Т @, нема речи...
@ Татиана @
Девојке, овде сте све тако паметне !!! Свако од вас добија своју - јединствену кућу !!! Са сопственом историјом !!!
И стиче се утисак да ће и према истом цртежу сви они бити различити и јединствени за све вас !!!!
ВРЛО ВОЛИМ И ПОШТУЈЕМ оне људе који деци стварају такву радост (а не купују их - направили су туђе руке и није јасно са каквим расположењем и у којим условима). У данашње време можете веровати само својој родбини и пријатељима, јер има много људи који немају елементарну савест ... Стога, оно што радим - радим од свежих и природних производа +, ако је могуће, у добром расположењу и са добре мисли, иначе резултат може бити врло, врло изненађујући.
Па, показаћу вам своје прве куће. Направио сам их за кумче и најмлађег нећака 19. децембра. Први пут сам освојила тесто од ђумбира и направила једну грешку - током процеса гнетења нисам се уверила да се сав шећер истопи, па су, током печења, биле мрље шећера због којих моји колачићи нису били толико јаки колико би требало да буду , и као резултат тога, кровови обе куће су мало улегнули (на фотографији се види закривљеност кровова), наравно, донео сам закључак и следећи пут нећу поновити грешку, али ово не смирује ја сам доле ...
И могао сам да га украсим много боље, али пошто сам сада у деветом месецу (ускоро у породилишту по другу мрвицу - надам се бар не у новој години), моје добро здравље сада је врло често почело да ми пропада а основне ствари се дају с муком, па већ девет месеци нисам правио своје омиљене колаче
Медењак (како саставити и украсити)

Медењак (како саставити и украсити)

Медењак (како саставити и украсити)

Медењак (како саставити и украсити)

Хвала вам на рецепту за тесто за ђумбир Лена под надимком „ленкор“ - заиста ЈАКО укусно !!!

ПС. Квалитет фотографија је веома лош .... али добро је што бар тако нешто постоји, јер су батерије у фотику биле потпуно нуле и једва сам успео да снимим ове прворођене. Штета је, наравно, што се не виде какви прозирни прозори ... направљени су од карамеле ...
Да ... у стварном животу изгледају много светлије и спектакуларније него на овим сликама
Цитат: Мона1

Таниа, имењакице, каква лепотица! Никада не бих помислио да је прва кућа била врло лепо, стручно направљена. Дакле, ово сте радили за текући 19. децембар? Па, коначно можете бити херој!
А прозори би били хладни кад би се могло радити позадинско осветљење.Дању сам лутао по пијаци, тражећи нешто да ставим унутра. Пронађена је само једна врста привезака за кључеве са позадинским осветљењем. Али ова ствар се тако добро загрева, нећете је дуго укључити. Продавци су ме послали на радио пијацу. Уторком тамо можете пронаћи врсту рукотворина који могу да саставе нешто уредно ЛЕД од појединих делова. И сам се не зезнем у ово.
Мислим да би требало направити рупу на крову за лустер у кући.
Цитат: леди

Вероватно сам у њих уложио своје срце и душу! Ипак, не би били лепи, уосталом, то су радили заједно; - Да, наравно, боље је избегавати печење и мање стајати у близини пећи. Треба да се бринете о себи, а тесто није баш лако ваљати
Цитат: Прус - 2

@ Татиана @ - Танецхка! Како дивно ! Дивне куће, деликатан посао! Било је лепо читати ваше речи о нама - становницима теме, а још пријатније што је тако добра девојка сада са нама! Срећна, радосна Нова година вама и вашој деци (надам се, већ две)!Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)
Тања - Моначка! Не сумњам да ћете нешто измислити! У следећим кућама искористићемо све!Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Мона1

... Дакле, ово сте радили за текући 19. децембар? Па, коначно можете бити херој!
А прозори би били цоол да направим позадинско осветљење ...
ВЕЛИКО ХВАЛА на похвалама !!!! Било ми је тако лепо и топло у души
Да, урадио сам их ове године и поклонио сам их 18. вечери (прекјуче), а јуче је кум назвао и рекао да кад су се малишани пробудили и видели поклоне испод јастука, рекли су да је то Свети Никола који им је дошао из оне куће испод јелке - „видите, мама, ипак је заборавио да затвори врата - вероватно се толико журио? !!!“

Цитат: леди

... боље је, наравно, избегавати печење и мање стајати у близини рерне. Треба да се бринете о себи, а тесто није баш лако ваљати
Да ... Вера је 100% - дефинитивно не пријављујем атоме до 7. јануара 2014. за ултразвук, ПДД је постављен 7. јануара - сада имам 38 недеља, у овом тренутку многе жене већ рађају. Бојим се да га нећу погодити 31. децембра, па ћу вероватно издржати са пецивима. (иако ме сврбе руке, сврбе ме, - стварно ми је недостајало прављење колача .....).

Цитат: Прус - 2

... Срећна, радосна Нова година вама и вашој деци (надам се, већ две)!

ХВАЛА, ХВАЛА !!!!!! ..... да, два !!! Друга лиалиа је !!!! али за сада је у мени заиста занимљиво када ће тражити светлост Божју, а ја се питам да ли је то ћерка или син? Али на прва два ултразвука нису нам рекли пол детета, па смо одлучили да не идемо на трећи планирани - нека то буде изненађење за нас. Већ имамо ћерку и биће нам драго да имамо још једну лепотицу или двоструко - ако је син !!!
Цитат: Мона1

Али помислио сам, овде у овој Темки нисмо видели никаква чуда, само чудесна и магична, али највеће чудо, бајка и магија је чудо рођења нове бебе или бебе. Нарочито ако се ово чудо роди током магичног божићно-новогодишњег периода. Здравље вама и вашој беби!
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Лидија 777

@ Татиана @, испале су врло, врло лепе куће! Да ли сте зидали циглу печатом, оклагијом са таквим узорком или га секли ножем?
Хвала вам !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Док се нисам докопао калупа и ваљка, па сам цртао ножем пре него што сам послао обрадак у рерну.
Цитат: Лидија 777

Тачно се испоставило, браво!
Да, оклагија је скупа, није тако често потребна, али купио бих матрицу. Не наилази.
аркидеиа
Цитат: Мона1

Мислим да направим рупу на крову за лустер у кући.
Своју кућу саградио сам на картонској кутији и прекрио је фолијом, моларним ножем изрезао круг у картону дуж пречника ЛЕД свеће и убацио свећу у овај круг. Свеће сам купио у бутику са сувенирима.
Овако изгледају свеће
Медењак (како саставити и украсити)
И ево моје куће са позадинским осветљењем
Медењак (како саставити и украсити)

Квалитет фотографије, наравно, не преноси ефекат који је у ствари, ове свеће и даље намигују тако цоол, као да неко гледа телевизију у кући
Цитат: Лидија 777

аркидеиа , кућа блиста као права! Хладан!
Цитат: @ Татиана @

Вов !!!!!!!!!!!!!! КАКВА ЛЕПОТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Не могу ни да замислим како је лепо у животу !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
БУДИТЕ СУПЕР !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Следећи пут ћу свакако покушати !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Презиме
Цитат: Прус - 2

То је оно што овде печемо и пишемо, а колико девојака седи у грмљу - тек ће да се испеку!? А неко ће погледати - а шпорет не иде, већ жели, и учиниће, и придружи нам се!
Ја, гурајући гране грмља, желим да питам: колико је времена потребно да се направи једна кућа? и још нешто: тесто није жилаво? попут тулских медењака или не? Како чувати до НГ?

Видео сам крем тему на торти Маме Мак и запалио се на сличан начин како бих украсио торту по мери, па сам потрчао овде, дивећи се вашој лепоти! трудећи се да тако кажем.
Цитат: Прус - 2

Треба ми 3 дана да кувам без напрезања: у првом направим тесто (затим одстоји у фрижидеру до следећег дана), у другом печем, у трећем сакупљам и украшавам (треба око сат времена да се саставити, украсити - 3 сата. Али то радим врло споро.). Може да стоји јако дуго, читао сам у теми о медењацима и то годину дана! Прошле године сам имао 2 месеца. У почетку су медењаци тврди, а након 3-4 недеље почињу да „сазревају“ - постају мекши и врло, врло мирисни! Снажан мирис зачина из медењака показатељ је спремности за употребу. Складиштите у прозирној амбалажи за цвеће (иначе ће се прашина таложити) - купујте од власника цвећа. Овде на фотографији - 2 препуне куће:
Медењак (како саставити и украсити)
Носиле су ме куће и нисам се ни поздравио излазећи из грмља. Поздрав свима!
Љуба, ХВАЛА на одговору!
За то време сам направио цртеж делова и још више се укоренио у жељи да правим куће

Колико малих кућица (странице 10 -12 цм) излази из рецепта за тесто од Герде?
Да ли је то могуће урадити са минимум зачина или ће то бити нека друга песма?
Цитат: Прус - 2

Од 4 порције теста направио сам 5 кућица 15к20к30 (висина) + 3 листа медењака. Подлоге за куће пекле су се од обичног прхког пецива. А можете додати још много зачина, ово ће само донети корист тесту! Ја сам, уместо прстохвата, сипао 2 - 3 кашичице.
Шта мислите колика је цена лицитарских кућица ако печете по наруџби? Шта кажете на торту, тежину или не? ово је прилично напоран процес.
воробисхек
Желим да сакријем торту Ракхат у кући медењака. Да ли је могуће?
Цитат: Елиа_луг

воробисхек, Не знам ову конкретну торту, али можете сакрити било коју торту. У магазинској торти децо број 1 (10) налази се МК „Спакуј зимску бајку“ 🔗
чланци се не отварају, видљиви су само наслови. Да ли треба да се региструјете тамо, шта да видите?
Цитат: Елиа_луг

Презиме, они се не отварају, то је само садржај. Управо сам показао насловницу часописа који има МК. Можете га купити у интернет продавницама и видети МК. Значење МК је ово. шта ће колач. а затим, тобоже, обложио ћорбијским ћорцима. У МК ово је шестострана кутија.
леди
девојке, здраво! Шлаг ми је пожутео на кући.У чему је моја грешка? Негде сам већ писао о овоме, не могу да пронађем.
Цитат: спарта

Вер, лимун и ванилија нису допринели залеђивању?
Пожутео сам годину дана од лимуна ... једном од ванилин шећера. После овог искуства, трудим се да лимун и ванилин шећер не стављам у слаг.
Наравно да сам додао и једно и друго. Поред тога, глазура је такође провела ноћ у фрижидеру (нисам јуче савладао кућу до краја) А данас сам је завршио. А сада је местимично жуто.
Цитат: Прус - 2

Вероцхка! : нг5: Ставио сам лимунску киселину и ванилин (не ванилин шећер!) - никада нисам пожутео! Па, ја узимам прах из колевке у Складику - фино распршен.
Цитат: спарта

Извините, нисам прецизирао ... Ја сам лимунов сок лила ...
Највероватније је такву реакцију дао ванилин шећер. И прву кућу сам сипао соком, али заборавио сам да ставим ванилин и ништа није заћутело. И такође нисам мењао пудер, исто као на првој кући.Медењак (како саставити и украсити)с / 85030 / ____________ 084.јпг]Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити) Ово је друга кућа - са свих страна нешто се не повећава
Цитат: Н @ Т @

Такве супер-дупер куће, и саонице !!!! : вов: јеси ли то сам посекао или имаш сечу?
Цитат: Прус - 2

Вероцхка! : феер: Руке су ти златне! Каква лепота! Фигуре, санке, саме куће, вез, сунце на крову - уопште, све, све, све! Толико талентованих девојака имамо на форуму!
Цитат: Мона1

Ох, зеко у прозору! Вера, како љупко! Права бајна колиба. Одмах ми бајка падне на памет. Лисица је имала колибу са ледом, а зеко је имао баст. Идеју ћу узети на белешку, следеће године ћу је урадити за моју унуку. Овог Божића је још увек у повојима, мислим да то још увек неће ценити.
Мерри
Ево моје мале колибе:
Медењак (како саставити и украсити)

Медењак (како саставити и украсити)


Цхалупка уз светлост свећа:

Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Прус - 2

Ира! Напокон твоја кућа! Невероватно дирљива овца! А заплет је потпуно ваш, другачији од свега што постоји на Интернету! Веома неочекивана одлука - немате никакве везе са планинским Кавказом? И тако нас је одвео високо у планине, до снежног врха! И сама кућа је дивна, и то какав пастир !!! Шокирано!
Цитат: Н @ Т @

Мерри
Ирина, па, вау колиба: вау: ово је цела фарма и калупи су врло слични Тескомовском, погодите шта? : оопс: Врло елегантно и сјајно
Цитат: Булка

чисто божићна бајка)))
Љуба, хвала на одушевљењу! Заправо је све врло скромно. Ово је прво искуство, једном сам га пробала, није успело, а прошле године сам купила комплет Тескомових марака за композицију и уз помоћ вашег колективног савета у теми, велико хвала свим мајсторицама на ово, испало је да нешто слепи. Главно је да сам добио укус и сад ћу их, надам се, пећи годишње, јер сада нема страха да ништа неће успети!
Цитат: Н @ Т @

Мерри
Ирина, па, вау колиба: вау: ово је цела фарма и калупи су врло слични Тескомовском, погодите шта? : оопс: Врло елегантно и сјајно
Тачно, Наталиа! Захвалити!
Цитат: Булка

чисто божићна бајка)))
Хвала Вам много! Уз светлост свећа све и све постаје лепо и тајанствено!
Цитат: Лидија 777

леди, Меррја, да, врло лепе куће, баш дивне!
Девојке, данас на СТБ у оглашавању показали су да ће следеће недеље (можда чак и сутра, нисам разумео) у програму „Све ће бити добро“ (емитовање у 16 ​​сати) Татјана Литвинова „скулптирати“ кућу од медењака. Изгледа да смо шпијунирали Дакле, не пропустите ако је неко заинтересован.
Цитат: леди

Занимљиво и цоол тако на салветама, односно без икаквих торти на подметачима?
Мале фигуре на сталцима за медењаке, за њих је посебна удубљења. Могу се преуредити како желите.
Галина, хвала на похвалама! Купио сам Тескомов сет из нашег града у једној од продавница, имају директне испоруке из Тескома.

Девојке, желим да кажем о складишту. Медењаке печем већ неколико година и увек их држим положене на тацни (као на фотографијама) и не осуше се много, глазура не губи свој изглед, једном речју, квалитет им је јако добар . Ако се чува у влажном окружењу (са воћем?), Глазура ће се влажити и постати растресита. А суво, иако се дроби кад се поједе, не мења изглед.

Више о састављању медењака. Пекла сам комаде за два медењака. Једна је сама сакупљала за горку чоколаду (75% какао), друга за карамел. Моја чоколада се држи као цемент, а карамел моје ћерке је местимично потекао ... мада се кућа и даље држи, али већ сам донела закључке за себе. Опет, врло је, врло згодно подмазане делове причврстити штипаљкама пре лепљења !!! Повезао сам га и легао у кревет, ујутро уклонио игле, кућа стоји равномерно и чврсто.
Цитат: Ирина2101

Па, драга моја мама !!! ...
Каква лепота !! Зима, мраз, свеж мирис снега, борових иглица и празника лети право у ваздух !! Супер !!! То не можеш јести !!!
ицхилка
И тихо ћу извући из грмља. То су моји прворођенци. Прво тесто, прво печење, прво слаг. Нема пуно времена са мојим помоћницима (1,8 и 7 месеци), али жеља је победила, и то се догодило ...
Медењак (како саставити и украсити)Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Прус - 2

Иулицхка! Добро урађено! Да, ти си наша хероина - са малом децом - и учинила си ово! Све куће су дивне, врло професионално направљене! Веома лепа!Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Мерри

Јуличка, па, сигурно је хероина! Са две мрвице нашао сам времена за тако тежак задатак!
Цитат: леди

Вероватно ноћу док су деца спавала, зар не? : гирл_цлапинг: Идентично, цела улица је равна! Добра девојка!
Написаћу своје утиске ... Направио сам тесто од медењака од Герде и по још два рецепта, од којих је један био са какаом.Све је укусно, али од Герде је најпријатнија и зачињена ароматична. Умешала је тесто увече у КхП, ставила око половине брашна, а затим још увек намазано течно тесто ставила у врећу и ставила преко ноћи у фрижидер. Ујутро је пекла сопствене производе. Увече сам делове украсио глазуром, сакупио за сат времена, ако је реч о кући. глазура према рецепту 2 протеина и 300 г праха, арома која капа „Карамела“, врло пријатног мириса, није додала киселину. Залепила кућу на чоколадну глазуру. Прикупио сам 3 велике куће, 3 мале и пуно поклон комплета - две куглице за јелку и коњ-симбол године. Фотографију ћу ставити касније.
Цитат: Ера

Јулиа, хвала на детаљима! Такође имам такво средство за ароматизацију, додаћу.
Цитат: Татиана81

ицхилка, реци ми рецепт за чоколадну глазуру, коју је сакупила кућа, плизз.
Цитат: Прус - 2

Татиана81 !
Не постоји рецепт за чоколадну глазуру - чоколадна глазура у дисковима се продаје у Црадле у Складику по цени од 44 УАХ / кг:

Црна кондиторска глазура у дисковима (Украјина) - 44 УАХ / кг

Кондиторска глазура високе течности. Застакљивање белог слеза, тела слаткиша, равних или рељефних колачића не захтева каљење.
Састав: шећер, биљна маст, какао у праху, лецитин, арома. со.
Датум истека: до 08.05.2014
а у Русији можете узети јефтине фигурице од чоколаде. Чоколадну глазуру загревамо у воденом купатилу (сипамо кипућу воду у шерпу или чинију, ставимо је на сто, ставимо у њу посуду са чоколадном глазуром и мешамо кашиком док се загрева. Пажљиво - пазите да не вода улази у глазуру - увија се!). Када постане течно, нанесите густу четку на зглобове, притисните и сачекајте неколико минута. Граби врло брзо! Не топи се до околине 37 *!
Да то је тачно. Само што сам се намазао са много мале кашике, попут кафене кашике, танко изливене на зглоб.
Цитат: Прус - 2

ицхилка - Иулецхка!
Овде су моје куће (наставак-мале) и поклон сетови за нашу децу-пријатеље.

Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Ера
Девојке, какав сте вредан радник! Ваше куће су невероватне - права ремек-дела, нежна, уредна, лепа! Сваког дана гледам у ову тему, колико је рада уложено у стварање такве магије.
Следеће године ћу дефинитивно направити кућицу са медењацима, сада је вероватно касно, јер, како сам разумео, тесто и готови медењаци треба да одстоје. У међувремену ћу се дивити и дивити се вашем раду.
ицхилка, страшне куће!
А с обзиром на старост помоћника, добар сте момак!

Мерри, куће су лепе! Са свећама је то само смртност, снежно царство! (Цхалупка - рекла је!)
Где сте купили комплет Тескомових марака за састав и какви су то калупи?

леди, куће су супер! А санке и Деда Мраз су као у бајци.
На фотографији, жутост, нисам сравнио.

Прус - 2, куће су чудо! Одлична идеја за паковање. Не бих одбио такав поклон! Неко има среће да добије такво изненађење.

аркидеиа, кућа је дивна! Уз свеће је врло свечано!

@Татиана @, кућица И неупоредиво! Деца су сигурно зацвилила од одушевљења.
Прус - 2
Ера - Ознака!
Хвала на похвалама, баш је лепо! И још није касно за то! Прошле године сам направио 2. кућу непосредно пре Нове године - бројеви 25 - 26. Савршено зрели!
Да, данас сам ово пронашао на мрежи - како убрзати сазревање:
"Лицитари се могу чувати месец или годину дана (са глазуром, боље је бити опрезан). Боље чувати у добро затвореним лименим кутијама. Печем двадесетог децембра. Једемо за Божић (7.01) После печења \ монтаже , медењаци су храстови. Треба да се слегну, да сазрију. Кућу умотам у филм, на поклон. Што дуже стоје, то су мекши. Под условом да су спаковани или у кутији. За мекоћу ставите исечену јабуку с њима на дан или ставите чашу воде (такође не на отвореном, али у правој количини влаге брзо ће се покупити и постати мека “. Што се тиче воде, поставља се питање - како ће се свидети залеђивању?
Цитат: Ера

Љубаша, хвала на брзом, детаљном одговору! После ваших речи, вероватно ћу се одлучити за медењаке, толико су ме импресионирала ваша ремек-дела да ћу бити исцрпљен до следеће Нове године, сањаћу о кућама.Још је боље на Божић, деца и унуци ће бити у посети, доћи ће.
Идем да потражим и пажљиво проучим рецепте.
Квачица! Сви рецепти су добри! Заиста ми се свиђа рецепт од Герде, да ли га видите? И постављајте питања, сви ћемо вам помоћи!
Цитат: Елиа_луг

Прус - 2, Хвала за инфо. Чујем пуно о јабукама, али опција са водом чини ми се само за обичне медењаке, а не прекривена слагом, уосталом, влажиће се и отпадати.
Па, онда ћемо ставити јабуке! Једноставно нисам размишљао о леду и води! копирано - и у кљун нама, на тему!
Цитат: Ера

Љубаша, читаш моје мисли! Ушао сам у тему да бих саветовао које тесто да узмем, а онда ми се у глави врти од рецепата. И ево одговора. Захвалити!

Знам шта можете да помогнете. Атмосфера овде је веома пријатна, зато и „пасам“ на форуму.
Цитат: Ера

Љуба, да се спакујеш како би се медењаци улили, требају ли ти куће већ састављене и украшене шлагом? Да ли сам добро разумео? Или само медењаке, и покријте их слагом касније, када се улијеју?
Прикупљени! Неколико страница уназад постоји фотографија како сам паковао ствари (од прашине), али испоставило се да је требало! Да сазри. И можете убрзати - ставите тамо исечену јабуку! И о мало воде - Елиа_луг тачно - како ће се понашати глазура? Нећемо ризиковати! Такође сам медењаке спаковао у филм из кулинарског рукава - сваки посебно и везан златним конопцем - попут куће. Испало је лепо и паметно!
Цитат: Ера

Љубаша, схватила сам! Удари те! Идемо да месимо тесто!
Булка
Медењак (како саставити и украсити)
ОВДЕ је моја кућа))))))
хвала девојкама на наговештају
Цитат: Прус - 2

Алионоцхка -! Ви сте толико вредни радници - има још толико празних места! Ја сам одушевљен !
Скромно присутан - Медењак (како саставити и украсити)
Љубочка, ХВАЛА !!!!!!!!!!!!!! Напокон, залупио сам вам куће
а на столу су још 3 ... Завршићу га, иначе га јуче нисам савладао ...
Цитат: Ера

Булка, кућа је шармантна! Врло уредан!
Реците ми молим вас, шта су направљени од јелке са снежаком?
Ознака хвала на похвалама и божићно дрвце и медвед са пингвином су купљени ... али су и залеђени))))
Цитат: Татиана81

Булка, имаш такав снежни кров да га не могу заситити. Можете ли да поделите свој рецепт за слаг?
Татиана81 , хвала)))) Скупљао сам за исту глазуру, само мало густу - добро се лепи ... пробао сам је на чоколади - не иде (можда радим нешто погрешно) Лиуба сакупља чоколаду - можда вам она каже)) ... ... и шпијунирао сам на крову наше Љубочке како да украсим кров ..., за шта она има одличан и свој рецепт такође - 2 протеина + 300 грама праха + 0,5 тсп. добро лимуни (узео сам кристале), и још мало ванилин ... ... али пошто сам имао протеине из великих јаја, додао сам их према осећају - са кашике није цурио шлаг. Јуче сам украсио једну кућу (ону на фотографији), а данас постоје још 3 ... ... - и тако се испоставило залеђивање различитих конзистенција ... како бих био сигуран да неће успети до грама ............. .. и да ... такође је затворена звездица била украшена млазницом))
Ево моје СВЕ конструкције)))))

Медењак (како саставити и украсити)

још увек треба да купим божићна дрвца и Деда са Сњегуљицом ... иначе је мало празно)
Цитат: таниа Т.

Реците ми, да ли је овај микс за једну кућу попут Булке довољно?
Цитат: Прус - 2

таниа Т ! Од 4 серије добио сам 5 кућа од истог и 3 листа медењака. Од 1 серије - добијате кућу и биће још медењака!
Цитат: таниа Т.

Хвала вам на ефикасности! Одлучио сам да направим кућу први пут, видевши довољно ваше лепоте.
Цитат: Прус - 2

Хајде, Таниусха! Ми ћемо помоћи!
Веи
Девојке, али ја немам везе са слагом и медењацима. Почињем да се осећам кривом руком, мада никада нисам био такав (((и овде, на позадини свих ремек-дела, комплекс инфериорности већ почиње да цвета

И некакви нејестиви медењаци (мала истина их гризе са задовољством, али за мене је то само ломљење зуба) и украси никако не успијевају, у шоку сам (((((

Срамота је чак и да покажете својим мученицима, осим ако их не одведете у вртић и не кажете шта је дете урадило ...
Цитат: Прус - 2

Лизонка, драга, шта ти је? Можда сте само врло критични према себи? Па кад само саставим кућу - заиста изгледа као кућица за птице од иверице. А онда, како почињем да украшавам, постаје све боље и боље! Отјерај своје расположење, узми га и украсити кућа! Хајде, драга моја, направи тачкасти цртеж (овај ће се сигурно залепити, а немогуће га је увити) - велики, али тачке су близу, а на тим тачкама - сребрне куглице или боје шећера, или звезде, или цвеће - такав посип боје, велик. И снег и леденица. И све ће бити у реду, а ви ћете нам показати!
Љуба, скоро сам завршио кућу, сутра ујутро ћу је однети у вртић. Али имам један проблем (извините на квалитету фотографије)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити)
Врата и дрво упорно се распадају. Зашто је боље да их брзо причврстите, иначе већ падам с ногу и устајем рано ...
Цитат: Прус - 2

Лизоцхка! Сада можете лепити само густом залеђивањем, затворите још мало врата, лакше ће се држати. И дрво ће требати поправити нечим пре него што се осуши.
Цитат: Паралелно

још увек можете да га држите заједно са слагом од беле чоколаде
Већ сам спреман за ПВА, ако само да га завршим што пре, већ немам снаге))) Не добивам довољно страшног сна!
Не могу да затворим врата, испало је да су већа од отвора)))) због декорације ово не пада у очи. Генерално, имао сам проблема са овом кућом од самог почетка.
Након печења, делови су местимично разнесени и променили облик и величину. Моја ћерка је истовремено јела бочне делове куће, а ја сам мислио да је појела ограду. И већ када сам монтирао кров и фасаде, схватио сам да зидови нису довољни, и као резултат тога пронашао сам Савојарде, они су једноставно одговарали величини, па сам добио кућу са медењацима и кексима)))
Али уопште, детету се то свиђа, а ово је главна ствар.

Па, опет су почели да разговарају о бичевању и трљању протеина. Такође сам почео без батина ... Али сада мислим да је мој проблем тај што још увек нисам разумео колико би Исинг требао бити дебео ... Још увек не разумем
Цитат: Паралелно

нема потребе за ПВА))) глазура ће се лепити готово тренутно))) превелики делови - узети ренде, а на њој се налазе три ова дела око ивица, као да се мељу до жељене величине.
о недостатку сна - пријатељу))) и све се накупило, нема времена за спавање ...
Цитат: Ксиниа

Кућу сам залепио карамелом, брзо се хвата и добро држи, само је потребно бити опрезан да не опечем руке! Срећно!
Цитат: Ксиниа

Веи, медењаци и кућа намазани жуманцем након печења, док су били врући, само из рерне .. Пробао сам и раније, добио сам мало неравну површину медењака.
Цитат: Мерри

А намазао сам га жуманцем пре печења, можда су неки детаљи искривљени од овога. Иако у овоме нема пуно смисла, то још увек украшава.
Цитат: Мона1

И нисам знао, зато је потребно подмазати, нисам подмазивао. А након печења, ако га подмажете, неће ли се јаје погоршати током дуготрајног чувања медењака, да ли је сирово, као што је било? Или се само кува на врућем медењаку?
Мој предњи зид је био искривљен током печења - на страни где су врата била исечена. Исеците пре печења. Сада, следећи пут када мислим да је боље након печења, зидови ће бити глаткији.
Цитат: Ксиниа

Девојке, медењаци су и даље врући, јаје се моментално ухвати, мало га разблажим водом да од јајета нема пруга.
Лиуба 1955
Девојке, и даље сам одлучила да правим куће
Медењак (како саставити и украсити)


уметник од мене је и даље исти и нема прилога, истискивао сам глазуру из датотека, генерално, не судите строго, да, али мој супруг је појео врата, одлучио да су неки правоугаоници сувишни

Цитат: Ласуниа

дивне куће, слатке и чудесне, надам се да и ја то могу
Цитат: Прус - 2

Љуба-а-аша!
Седео сам тихо за себе и саградио читаво бајно село! Добро урађено! Красава! : феер: Како лепо! Која величина? И - које тесто?
Хелен - Ласуња! Поздрав драга! Када сам се позвао на ову тему? Добро је што је ћерка утицала - то сада значи да ћете савладати грађевинску специјалност! А сакупљање и украшавање је врло занимљиво! Дакле - чекамо ваше креације! А ако имате било каквих питања - ми ћемо вам помоћи! Ох, видите - нисам завршио писање. Да би брже постало мекше - држите га умотаним у целофан, а на исто место ставите исечену јабуку.
Цитат: Ласуниа

Љубочка, пуно ти хвала на подршци, дуго сам гледао све твоје креације, али бојао сам се да и помислим, али сада нема повратка
Ох, кад би било медењака и кућица и катажинки 5 ком. (Хвалим се с тим) има пуно невоља, али које су пријатне невоље ови новогодишњи дани, волим ове дане, а ти трошиш новац и лепо је
и узео сам тесто од алфа у кувару, како се испоставило да га је узела од Герде, па је тесто свима најдраже, а овде је и кућа
Медењак (како саставити и украсити)
Ласуниа
Добро вече домаћице! Све тако паметне девојке, ви правите такве лепоте, а ја никада нисам испекао медењаке ни кућице, а онда је ђаво повукао моју ћерку да покаже ваше фотографије, добио сам генерално јуче, месио сам тесто по Гердином рецепту, испао је камен да се стврдне, мислио сам да сам га упропастио, лежао сам преко ноћи у фрижидеру и постало је теже, али онда се мало загрејало, разваљало. Из картона сам исекао делове мале кућице, испекао је, одмах је било мекано, изрезао сам врата и прозоре и све се врло брзо стврднуло, генерално, некако сам се снашао у првом делу. Највише ме је ударио мирис, никада нисам осетио тако укусан мирис, то је само божанствено, не волим медењаке, зато нисам пекао, али сада ћу пећи само због мириса. покушаће да сагради кућу и украси, имам питање, ако Нова година деца пожеле да је поједу, и даље ће бити тешко, може ли се чувати у целофану тако да постане мекша и бржа?
Ксиниа
Ево девојчица и моје прве куће, било је врло узбудљиво украсити је!
Прозор је био испуњен карамелом, али сунце је ушло и отопило се .. авај
Медењак (како саставити и украсити)
Цитат: Веи

Ксиуниа, каква дивна кућица! Све је тако лепо, уредно и укусно!
Много вам хвала! Оловке се и даље мало тресе, али мало сам се навикла ... Први пут сам направила и медењаке, деца су одушевљена!
Цитат: Лиуба1955

Добро урађено! прво, али утисак је да је стотинка талентом, једном речју
Цитат: таниа Т.

Каква лепа кућа! И украсила га је врло грациозно! Лепота.

Можете ли показати фасаду?
А моје тесто је још увек у фрижидеру, чека сутра!
Цитат: Мона1

Каква дивна кућа, али можете имати фотографију крова изблиза, постоји тако елегантна слика, желим да је ближе погледам.
У реду, девојке, слободно ћу направити фото сесију и објавити је!
Таниа, као што је и обећано, кров куће је ближи, фотографије заиста нису баш јасне ...Медењак (како саставити и украсити)
Медењак (како саставити и украсити) Ово је на другој страни.
Прус - 2
Љубаша! Хвала вам на новом обрасцу - биће нам веома корисно следеће године, а некоме и сада!
Ксиниа! Каква кућа! Са везом, и какав сам шлаг направио - само пухаста грудва снега! Сјајно!
Паралелно
Девојке, здраво! а своје вртићке куће ћу показати својим ћеркама као занате. за кућу све руке не допиру, нема времена уопште. Лоравово тесто за ђумбир је дивно! прошле године сам то урадио од Герде, пре збогом - суперкуком.
Медењак (како саставити и украсити)

Љуба, изгледа да си написала да си за глазуру победила протеин, а затим додала шећер и поново га победила? за мене је ово искрено велико откриће! Само сам помислио да не можете да умутите шлаг, само трљајте протеине прахом, иначе ће бити крхки. (добро, осим рецепта краља леда - али чак и тамо, туците га не на високој, већ на малој брзини) молим вас реците ми, да ли се шлаг који се туче држи исто тако чврсто, да ли се кућа руши?
Цитат: Прус - 2

Гулецхка, лепе куће - одмах се осећа рука мајстора! Веома самоуверена и лепа слика - пред нама је (већина) дуг пут. Што се тиче залеђивања - у последњој серији - да, победио сам га великом брзином. Али у почетку - на малом, а на крају мало на великом. Желео сам да брзо завршим. Али на квалитет залеђивања то није утицало. Можда ће се сломити у увијеним лептирима, али овде - попут гвожђа (након потпуног сушења). Покушајте да направите 1 веверицу - погледајте шта ћете добити. Ако вам се свиде посао, биће ми веома драго.
Ксиусха, не би требало да се играш карамелом! Да ли се прозор стопио? Исто тако, зглобови могу. И то у погрешно време. Иначе, ако прочитате тему - прозори карамеле се топе за све! Мармелада се нормално држи.
Љубочка, хвала! ово је само непроцењиво искуство, сигурно ће вам добро доћи!
ох и до господара, морам још пешке до Кине))) али хвала на процени мојих превараната))) Учинио сам то брзо и на око.једног дана, ако будем имао слободан минут, покушаћу да направим праву лепоту, али овај минут још није предвиђен ((((
Цитат: Мона1

Ох, и доста ми је ових прозора са мармеладом. Купио сам мармеладу и прозори су ми већи. Урадио сам то овако и онако, а онда сам пљунуо. Мислим, па, зашто патим. Изрезао сам комаде пергамента за печење и посипао их по отворима растопљеном чоколадном глазуром. Песма је равна, упалио сам светло, прозори горе равно! Сутра ћу се сликати и показати, управо сам завршио куће, али је превише мрачно за слике у кухињи.
Љубочка, хвала ти пуно на науци, заразила си ме пре шест месеци када си објавила своје креације у цртаном филму Темка Дек 60. Свих ових шест месеци нисам могао да спавам.
Цитат: Мона1

Гулиа, какви су узорци танке, равне вологдске чипке!
Веи
Цитат: Прус - 2

Девојке, па, дао сам тежину пудера! За велики протеин (јаје Ц1) - 150 г праха!
Са таквим пропорцијама испоставило се да је глазура превише течна и јако тече. Додао сам прах и пуно.
Па, у реду, у фебруару идем да учим шлаг са супер професионалцима (само што не мислим да овде нисмо професионалци), само је формат тренинга другачији. Кад то видите уживо и пробате сами, то је лакше него објаснити у одсуству. Надам се да ћу тамо наћи одговоре на сва своја питања.
Цитат: Прус - 2

Течно и течно залеђивање могло би бити само ако нисте размутили протеин. Када се протеин умути, све је у реду - конзистенција је готово попут влажне безе!
Већ сам размутио други део, све како сте написали. Главна ствар је да је као резултат тога кућа спремна и детету се свиђа!))))
Цитат: Прус - 2

Лизоцхка! И испало је врло лепо за вас - кућа шумског гнома или неко други леп - рецимо старог шумског човека! Оваква асоцијација се догађа! Јуче сам трчао између кухиње и рачунара, пре свега покушао сам да одговорим о вратима!
Љубочка, нисам ни дисала на та врата, само сам их залепила и причврстила на шлаг као што је било и сама отишла у кревет. А ујутро се чинило да су се ова врата пресушила и нормално су држала корак, чак су и померила пут.
А моја ћерка је правила снежака од сланог теста док сам био заузет са кућом (или сам то већ рекао?))))
Па ипак, Љуба, да није тебе, моје руке би већ пале. Пуно вам хвала на подршци, савету и помоћи!

Остале теме у одељку „Колачићи, медењаци, бискоти, безе“

Швапска Вибела (капљице)
Швапска Вибела (капљице)
 Квасни колачићи од пецива до Нове године (украсите са децом)
Квасни колачићи „За Нову годину“ (украсите са децом)
 Колачићи од руже
Колачићи "Руже"
 Економични колачићи
Економични колачићи
 Секерпаре цоокиес
Секерпаре цоокиес
 Сњежна кугла од безе безе (кухињски процесор Боманн КМ 398 ЦБ)
Безе са вишњама "Снежни глобус" (кухињски процесор Боманн КМ 398 ЦБ)

Нови рецепти

Мексичка питаМексичка пита
Колераба у кремастом сосу
Колераба у кремастом сосу
Пилаф са пилетином у котлу од ливеног гвожђа (+ видео)
Пилаф са пилетином у котлу од ливеног гвожђа (+ видео)
Пита са лисичицама и кромпиром
Пита са лисичицама и кромпиром
Зелени пасуљ и брескве са преливом за салату
Зелени пасуљ и брескве са преливом за салату
Сви нови рецепти

Читајући сада

Сви рецепти

Хлеб у апарату за хлеб

Бинатоне Борк Марка Горење Лг Кенвоод Моулинек Мистерија Панасониц Пхилипс Редмонд универзалан Хлеб у спором шпорету и шпорету под притиском

Рецепти за хлеб

Пшенични хлеб Пшенични ражени хлеб Хлеб од ражене пшенице ражани хлеб Мешавина хлеба Хлеб од целог пшенице Пекарски производи

Багуеттес Векне Бородински хлеб Дарница хлеб Рустични хлеб Крем крема Векна Сунђер хлеб Путер хлеб Слатко хлеб Плетенице и хала Шарени хлеб Тост хлеб

Банана хлеб Сенф хлеб Хлеб од хељде Печурки хлеб Грожђица од сувог грожђа Јогурт хлеб Хлеб од купуса Кромпир хлеб Кефир хлеб Кукурузни хлеб Сезамова погача Лук хлеб Ланени хлеб Крух од гриза Медени хлеб Млечни хлеб Шаргарепа хлеб Овсени хлеб Маслинов хлеб Хлеб од ораха Хлеб са мекињама Хлеб од пива Сунцокретов хлеб Павлака хлеб Сладни хлеб Сир хлеб Сирева Бундева хлеб Цитрусни хлеб Хлеб са белим луком Чоколадни хлеб Јабучни хлеб Јајни хлеб

Пекарски производи

Цупцакес Цупцакес Мафини Лепиње Лепиње са хамбургерима, хреновке Кифлице, сочне, сочне Кифлице са пуњењем Лепиње од бундеве Бургерс Лепиње од креме Лепиње од лиснатог пецива Лепиње Немачке лепиње Националне лепиње Цхеесецакес Багелс Лепиње Багелс Бриоцхе Пите, торте, хачапури

Национални хлеб

Аустријски хлеб Италијански хлеб Немачки хлеб Француски хлеб Швајцарски хлеб Национални хлеб Фоцацциа Циабатта

Палачинке

Палачинке Палачинке са квасцем Танке палачинке Палачинке са кремом Овсене палачинке Палачинке и торте Националне палачинке Палачинке Палачинке Тесто пица Печена роба у уљу

Кисели хлеб

Почетне културе Пшенични хлеб Пшенични ражени хлеб Хлеб од ражене пшенице ражани хлеб Хлеб од зрна Мешавина хлеба Без глутена и квасца

Васкрс

Ускршњи колачи Ускршњи колачи у произвођачу хлеба Италијански ускршњи колачи Крем колачи Чоколадни колачи Торте од скуте Ускршњи скут Други Ускрс

Рецепти за торте

колач од беланаца Сунђер торте Торте од вишње Сацхер Карамел колачи Торте од јагода Колачи од кафе Торте од малине Медени људи Колачи од шаргарепе Мравињак Моуссе торте Наполеон Торте од ораха Панчо Колачи од песка Плиатсок птичје млеко Рафаелло Торте од павлаке Соуффле Тирамису Чоколадни колачи Националне торте Тематски колачи Састављање колача

Посластичарница

Кифлице, штрудле Торте, кифлице, еклери Протеински колачи и безе Торте од кекса Бровние Крем колачи Мале корпе Нема печених колача, кромпира Национална пецива Колачи од песка Лиснато пециво Цхуррос Колачићи, медењаци, бискоти, безе Слаткиши, карамела, лизалице, мармелада Соуффле Моуссес Јелли Пудинзи Слатке пите, торте од сира, медењаци Слаткиши и десерти

Рибља јела

Рибље чорбе Супе од морских плодова Јела од морских плодова Пржена риба Јеллиед фисх Тепсије и рибљи суфле Печена риба Димљена риба Рибље котлете и полпете Маринирана риба Национална јела од рибе Кувана риба Рибље кифлице Риба у тесту Риба у сосу Риба са поврћем Рибље салате Слана риба Гефилте риба Риба аспик Ћевап и роштиљ са рибом Остала јела од рибе

Први оброк

Боршч Бујони Газпацхо Супе од печурака Супе од купуса Кромпирове супе Пилеће супе Крем супе Супе од поврћа Националне супе Немачке и аустријске супе Окросхка Кисели краставци Рибље чорбе Супе од цвекле Солианка Супе од пиреја Чорба од пасуља Супе од морских плодова Чорбе од сира Кхарцхо Хладне супе Супе од киселице Супа од купуса

Јела од поврћа

Посуђе од патлиџана Тхе винаигретте Тепсије Печено поврће Јела од тиквица Посуђе од купуса Јела од кромпира Котлети од поврћа Лецхо Посуде од лука Јела од шаргарепе Поврће у сосу Јела од паприке Јела од парадајза Национална јела од поврћа Паприкаш од поврћа Кифлице од поврћа и кифлице Салате од поврћа Посуђе од цвекле Посуђе од бундеве Пуњено поврће Јела од пасуља Посуђе од белог лука Супе од поврћа Јела од печурака Јела од воћа и бобица

Јела од меса

Овчетина Јела од млевеног меса Кувана свињетина Говедина Сарма Брикет Гулаш Игра Роаст Јулиенне Тепсија Печено месо Зрази Котлети Зец Месо са поврћем Национална јела од меса Котлети Паштета Јетра Пилаф Паприкаш Ребра Дебео Сатсиви шунка Свињетина Шницла Соуффле Телетина Террин Ћуфте Динстано месо у конзерви Пуњено месо Ћуфте Јелли Роштиљ Сцхнитзел

Гуска Турска Препелица Патка Пилећи филе Пилеће ноге Пилећи батак Пилеће груди Пилећи котлети и полпете Пилећа крилца Пилеће ножице Пилећи изнутрице Пилећи ћевап Пилетина на жару Пилетина са поврћем Пилетина

Домаћа кобасица шунка Кобасице и бели производи Месо кифлице

Млечна јела

Домаће прављење сира

Млечна каша Јела са ферментисаним млеком Кондензовано млеко Маслац Цхеесецакес Јела од сира Јела од скуте Тепсије од сирева Чорбе од сира Омлет Поширано Кајгана Јела од јаја Пудинзи Соуффле Национална јела од млека и јаја

Сосови

Адјика Сенф Кечап Мајонез Национални сосови Сосови од поврћа Пикантни сосови Песто Сосови од павлаке и креме Воћни сосови

Кулинарска јела

Чај Посластичарнице и тестенине Кнедле, кнедле, резанци Хладна јела и грицкалице Хладни и топли напици Посуђе од житарица и махунарки Рецепти за аутоклав Препарати од поврћа Препарати од воћа и бобица Алкохолна пића Каталози омиљених рецепата

Мултицоокер

Први оброк Месни рецепти Рибљи рецепти Рецепти од поврћа и воћа Посуђе од житарица Пекарски производи Јела од млека и јаја

АРЦ Аурора Борк Марка Цомфорт Фи Цуцкоо Делфа Дек Елемент Кромак Кухињска помагала Лацуцина ЛандЛифе Либертон Слобода Маруцхи Моулинек МултиХоттер

Мултицоокер Панасониц

Перфезза Пхилипс Поларис Редбер Редмонд Сатурн Сцарлетт Стадлер образац Оурссон Стеба Супра Тосхиба Јединица Укусно Шпорети од пиринча

Кухињски апарати

Рецепти за споро кухање Месо за споро кухање

Аирфриер, Аирфриер и Аирфриер Машина за прављење колача Мастер пилав Микроталасна Шпорет за млеко Произвођачи сладоледа Бренд Остали произвођачи сладоледа Мулти-блендер и соја крава Мултибакер Двоструко котао Произвођач пице Тхермомик Мирацле Гас Грилл Електрична сушара Ниња техника

Остало

Вегански мени Национална кухиња

Публикације

Случајни рецепти

Још случајних рецепата

Нови рецепт

нове поруке

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба