Шпорет под притиском Редбер МЦ-М305 - прегледи и дискусија (страна 5)

Још једно питање. Кад истекне време, она прелази на грејање, иначе је у критикама прочитала шта кува и није искључила, можда су мешали грејање. А колико је времена потребно за отварање, лако је утврдити. А ја немам микроталасну, већ мини-рерну.

Кад истекне време, шпорет под притиском греје се (постепено се хлади). Када се охлади до одређеног нивоа, ослободиће притисак. Време потребно за то зависи од количине течности у шпорету под притиском (што је мање течности, то је брже). Притисак можете сами ослободити након завршетка, ако вам је хитно потребан, лаганим окретањем вентила за смањење притиска, али не млеком и не превише запенушавањем.

Кувам само на 301 (3 литре) месец дана.
Не сваки дан.
Шта сте кували и какав је резултат:
Није ми се свидело све са купусом.
Чинило ми се да купус при кувању под притиском добија непријатан укус и кувану конституцију
боршч, динстани купус - одвратан
супа од купуса - тако-тако, а купус је запечаћен само 5 минута, и даље покварјен
Браво житарице са месом: пилаф, хељда
Нисам кувао поврће - није било потребе за струјом. постоји двоструки котао.
Али купио сам силиконски парник, једног дана ћу покушати у СВ.

Уштеда времена је дефинитивно ту када се припремају јела са месом.
Заптивање можете убрзати кувањем са већ загрејаном водом.
Депресуризација се може убрзати принудним ресетовањем.

Схцхи је, на пример, урадио ово:
- загрејао празан СВ
- сипана топла вода из електричног котлића (1,7 литара прокључа за 6 минута)
- ставите делове пилетине (одмрзнуте)
- сачекало док не прокључа са отвореним поклопцем да би се уклонила пена (ако се пена не уклони, чорба ће бити мутна од „биаки“), сољена
- смотани поклопац 25 минута
- за то време је љуштила поврће, пирјала лук
- након искључивања тајмера, одмотао поклопац, извадио месо
- даље, са отвореним поклопцем, наизменично сечите и бацајте поврће: кромпир, шаргарепа итд., купус последњи
- исећи месо, бацити га, смотати поклопац 5 минута, опрати радни простор
После 5 минута пустите пару, сипајте је у обичну шерпу, доведите до кључања на шпорету, исперите суву материју.

Односно, супа од купуса била је готова отприлике сат времена након почетка кувања.

На шпорету бих кључао једну чорбу дуже од сат времена, коју непрестано бежим и кључам.

Немам традиционални ЦФ, нема са чиме да се упоредим, и по мом мишљењу ЦФ, осим житарица, углавном није потребан у кухињи са шпоретом.

СВ редбер301 ми се свидео, мислим да тако нешто неће наштетити.

Ецонатура, купус ми се такође чини прекухан ако се кува у шпорету под притиском дуже од пет минута. Ближе мом укусу када сам кувао боршч у шпорету под притиском, када сам купус стављао на сам крај. Укључио сам шпорет под притиском и сачекао да се пловак подигне кад је притисак био укључен. Одмах је искључила шпорет под притиском. Дакле, купус се не кува.

Пуно вам хвала на одговорима. Мислим да ћу га свеједно купити. Тада ћу написати шта и како ћу успети.

Ецонатура, купус ми се такође чини прекухан ако се кува у шпорету под притиском дуже од пет минута. Ближе мом укусу када сам кувао боршч у шпорету под притиском, када сам купус стављао на сам крај. Укључио сам шпорет под притиском и сачекао да се пловак подигне кад је притисак био укључен. Одмах сам искључио шпорет под притиском. Дакле, купус се не кува.

Кроз експерименте идем и на такву технологију.
Како другачије смислити да динстате купус са месом у СВ.
Штета је што Редбер нема информативну подршку, морамо информације прикупљати мало по мало.

Сада је супа од грашка кувана у 2 серије (плашио сам се да се грашак из конзерве не распадне под притиском): пурећи филе 15 минута. (мало, било је тешко), па 15 минута. све остало је функционисало у реду.
Грашак под притиском, какав је био, такав је и остао. И кромпир је задржао облик.
Следећи пут ћу бацити све одједном 25-30 минута.

Јуче сам купио шпорет под притиском од 2 литре. Данас сам покушао да кувам вегетаријански боршч. Није било обичног купуса, само карфиол у замрзивачу. На интернету сам пронашла одговарајући рецепт. Ставио сам све осим купуса 20 минута, а затим купусом 5. Из неког разлога притисак на крају није опао. Сачекао сам 20 минута, а затим се окренуо да се испразни и прекривен крпом, јако попрскао кипућу воду. Испоставило се да је вентил унутра попрскао и да су рупе затворене. Лонац је такође попрскан, да ли је то увек случај? Иако је био оптерећен испод максимума. Покушаћу да убацим фотографију. Снимљено после вечере, кад сам се сетио фотографије.

зхита, Притисак отпуштам врло полако окретањем вентила за смањење притиска. Вентил је попрскао јер је нагло пуштен притисак. Ако сачекам да притисак падне сам од себе, поклопац је готово увек чист. Желим вам да се пре спријатељите са шпоретом под притиском.

Коначно, смислио сам како да убацим слике
Штедњак за више кувара Редбер МЦ-М301
Карактеристике

Величина целе посуде је пречник 25, висина такође 25

Саксија - пречник 20, висина 10

О-прстен је причвршћен за алуминијум. диск, који је затим причвршћен на горњи поклопац.

Запорни вентил

У средишту грејног диска налази се алуминијум. пањ на опрузи - колико сам разумео, ово је елемент сигурности

Тајмер

На овај начин можете да прикачите поклопац

Пливач

Данас сам скувала хељду и коначно схватила да по завршетку кувања нисам извукла жицу из утичнице. Испоставља се да је грејање све време радило и притисак није падао.
Моја шпорет под притиском има потпуно другачији поклопац и само малу рупу у центру грејног елемента.

Хвала свима на помоћи. Добро је што ће овде увек тражити и помагати придошлицама, иначе ћете и сами то смислити ...
Већ ми се свиђа мој шпорет под притиском и НЕ БОЈИМ СЕ. Плашила се да приђе уобичајеном на шпорету.

И могу ли у овој теми да напишем о својој шпорету под притиском, иначе не постоји шоља од 2 литре.

зхита, чак и потребно. Света-Стафа такође има дволитарски шпорет под притиском. Укусна јела за вас!

Хвала вам, онда ћу овде написати шта се дешава.
Заборавио сам да напишем да сам хељду стављао 7 минута, 1 чашу житарица са више шпорета, 2 хладне воде. Од почетка до отпуштања притиска 22 минута. Ајда је била мало недовољно печена, само сам затворио поклопац и отишао у продавницу, кад се вратила већ је „стигла“. Следећи пут ћу покушати 10 минута.

зхита, Кашу за прилог стављам у шпорет под притиском на 10 минута. Млекара - у омјеру 1: 5 - 16 мин. Бисерни јечам, пире од грашка - у омјеру 1: 2,5 - 30 мин. Али ово је све по нашем укусу. Можда ћете морати да прилагодите време и пропорције течности.

Хвала, засад ћу се фокусирати на вашу.

зхита, а могуће је детаљније о вашем дволитру? Купићу исти у комплету за 5-литарску Схтебу. У којој сте продавници купили? Овде је све као и увек - кад смо их имали у најближој продавници, нисам ни помишљао да купујем, али чим су нестали, хитно ми је требало)))
Таниа, да ли се поклопац може потпуно уклонити?

можете сазнати више о свом дволитру

Наравно. Поклопац се може потпуно уклонити, као у тролитру, може се причврстити и са стране.

За оне делове који су савијени према унутра. Не држи се добро за друге.
Ево општег погледа.

Контролна табла (ово се гласно каже, само тајмер).

Вентили споља (растеретни и покретни).

Они су унутра. Овде можете видети дебелу жицу која држи О-прстен.

Грејни елемент.

Унутар посуде постоје поделе, на њима су мере у деоницама и у шољама.

мерица као мултиварка 160 мл.

Посуда није лепљива, али ипак треба подмазати. У спором шпорету скувао сам омлет без подмазивања посуде - ништа није запело, али овде је било мало пржено, кувао сам БЕЗ притиска.Само сам укључио тајмер пет минута, сачекао док се шерпа не загреје, сипао мешавину јаја и млека, покрио га поклопцем, вентил за "ресетовање". После пар минута, тајмер за грејање (искључио га, али га није извадио из утичнице), након 5 минута мирис ме натерао да погледам унутра, све је било спремно. Нема фотографије, јер сам журио на посао.
Заједно са Редбером купио сам дигитални тајмер (механички није толико тачан), сада сам одредио време да га на време искључим.
Приметио сам да са топлом водом добија притисак око 10 минута, са хладном 15, а месо из замрзивача хладном водом 20. Све је приближно, тигањ је пун до горњег дела. Нисам припремао компот и друга пића, вероватно ће потрајати дуже.
Брзо се ресетује, око 10 минута, ако га на време извучете из утичнице, иако имам мало искуства и нисам мерио време штоперицом, само сам повремено гледао на сат.
За сада све што могу да напишем.

Заборавио сам да напишем, купио сам га на „Територији ваше технике“, или једноставно ТТТ. Он је у Москви, узео га је сам, кутија није баш велика, 258 * 258 * 330, тежина 3,8.

зхита, Таниа, пуно ти хвала! Све је врло детаљно и разумљиво! А где сте га купили, ако не тајна?

Већ сам написао где сам га купио.

Да, видим, хвала! Иначе, много јефтиније него у другим продавницама. Али достава нам се не врши (Штета ... Потражићу још опција, свидела ми се ова шпорет под притиском због нечега.

Погледајте тржиште, сада постоји велики избор, када га скоро нисам купио.

зхита, Таниа, опет сам ја са питањима) Постоје ли програми на којима можете ручно подесити темп-ру? Да ли је притисак, колико сам схватио, подразумијеван на свим програмима?

У овом шпорету под притиском приказује се само време рада. Тајмер за 30 мин.

Зхита, Таниа, опет сам ја са питањима) Да ли постоје програми на којима можете ручно да подесите температуру? Да ли је притисак, колико сам схватио, подразумијеван на свим програмима?

Светлана је већ одговорила. Ако се пребаците само на грејање, чини се да ће клонути док га не искључите из мреже. И не морате да подесите притисак, радиће као мултивар, само грејање је врло јако. Али све треба контролисати, нема звучног сигнала, само клик, морате стално гледати на сат или подесити тајмер за приближно време кувања плус сет притиска.

Опет сам са својим неуспесима. Не могу да се навикнем на то колико је времена потребно за излагање. Скувао сам рибу, поставио је 20 минута, доле је била шаргарепа са луком, одмрзнута риба на врху. Плашио сам се да не испустим пару, јер је вентил попрскан соком од шаргарепе.

Чекао сам да изађе сва пара. Као резултат, после сат времена све је било тихо, али вентил се није спуштао и нисам могао да отворим поклопац, притиснуо сам вентил врхом ножа, пао је, поклопац се отворио. све на бочним странама посуде је прскано, готово невидљиво на фотографији.

Не разумем, можда се моја мултиварка толико загреје, да је испод била шаргарепа. Или је време поставило много. Вентил се није прао четком, био је преузак, нежно сам га очистио чачкалицом.

Реците некоме како кувате репу. На шпорету, у посебној шерпи кувам све што је неогуљено, али овде је само једна шерпа, не можете је трљати и не можете видети где је прљава, како је касније кувати.
Такође сам желео да кувам јечам, али не знам колико да се кладим, не желим да га користим насумично. На Интернету је време кувања у шпорету под притиском различито.

Сада кувам репу у другој шерпи, а пре него што сам скувао све у једној, онда сам је само опрао детерџентом и ФСЕ.

зхита, бисерни јечам 30 минута, ако није намочено прокувати, 25 минута није довољно!
Све кувам на винаигрети 8 минута, ставим, попустим притисак, извадим све осим цвекле и тамо се кува још 10-20 минута, у зависности од величине. Сипам мало воде, поврће је на пари, око 1-1,5 чаше, имам такав ЦБ за 4 литре, згодна ствар! а такође сам правила рецепте како комбиновати производе гле , још увек такав, ево још једног променљив , а овде је брзи кромпир са купусом тако

НаталиАРХ? И само оперите тигањ сунђером са детерџентом за суђе, па онда како је са другим посуђем, или сам навикао да кувам у посебном тигању.Можда нисам питао, говорим о сивом цвету, који се обично слабо пере. На следеће јело ни на који начин неће утицати укус или боја.
А ако је одвојено, цвекли је довољно 25-30 минута, обично узмем малу.
Извините на питању, али не могу да схватим како сте уметнули моје име у поруку.

Стафа, из неког разлога је промашила твоју поруку. И у којој шерпи кувате, чини се да се продају само за велике мултиварке.

НаталиАРХ, хвала на рецептима, свидела ми се идеја да заједно кувам два различита јела.
Ако кувате поврће и житарице, а затим поврће у чинији, а житарице директно у лонцу шпорета под притиском, или обрнуто? А риба је расхлађена или одмрзнута, ако је одмрзнута, колико да кува?

зхита, ЦБ посуду перем као и све посуђе код куће - не користим суву сенфицу, сапун и детерџенте; ако се нешто залепи, натопим је, могу је забити у ивицу храпавом страном сунђера, нема огреботине за 2г!
да бисте у поруку убацили име или надимак - пређите мишем преко надимка саговорника, неће се појавити курсор, већ рука са кажипрстом притисните и само име се убацује у ред са поруком

ЦБ се припрема 3-5 пута брже од шпорета, процените приближно време кувања, репу остављам даље у ЦБ-у и поново кувам под притиском ..... укупно време за репу је 25-30 минута

о заједничком кувању у СВ ..... потребно је комбиновати производе који се комбинују на време, односно можете кувати месо + бисерни јечам 30 минута, пиринач / хељду кувати на прилогу 5 минута 1 до 1 (житарице на воду), цео кувани кромпир 7-8 минута, а ја увек налијем мало воде, она не плута код мене .... ако кувате супу, рецимо да смо у СВ кували чорбу 25 минута, пустили притисак, бацио поврће и ставио га на још 5 минута, отпустио притисак, додао врелу воду из котла до жељене дебљине супе и оставио да кључа без поклопца, супа је спремна - напуните, посолите, побиберите, итд.
Отопио сам рибу, чинило се да се кува 7 минута, али каква је разлика ако је охлађена или одмрзнута? да ли се време кувања мења? сирово и сирово!

И у којој шерпи кувате, чини се да се продају само за велике мултиварке.

Успео сам да купим резервни лонац у Кини, јер је мој драги за 3 месеца почео да пухне, а премаз је почео да се љушти. Сада, ако постоји проблем са премазом, послаћу НЕЦ-у (Томск) да попрска нови премаз, јер ни премаз није лед на новој посуди.

Стафа, и немогуће је наручити у сервисном центру или тава није резервни део?
НаталиАРХ, када кувам рибу на пари, затим охлађену 10 минута и одмрзнуту 15 минута, раније није спремна.
Схватио сам о компатибилности производа, иначе ће нешто бити прекувано или недовољно скувано, желео сам да покушам јечам са поврћем, морао бих да га кувам одвојено.

Стафа, НаталиАРХ, хвала на савету. Сад сам кљукао репу у шерпи од 1 литра убаченој у шпорет под притиском, одговарала је величини, мало испод ивице за 1 цм, без дршке (пластична је била сломљена). Сад имам и тигањ за поврће у „униформи“.

Ставио сам га на 25 минута. Цвекла је била мала, стала су 4 комада. У обе шерпе сипали воду до средине. Током кувања, шпорет под притиском се благо затресао током загревања док је унутрашња посуда одскочила унутра.
Вода у којој се „кувала шерпа са репом“ благо је жућкаста, па је можете једноставно испрати детерџентом и даље кувати.

Отићи ћу да кувам јечам, натопио га ујутро, а онда ћу написати резултат.

Стафа, али не можете наручити у сервисном центру или тава није резервни део?

Не знам да ли је то могуће или не, али овај квалитет није резерван.

без резервне нити овог квалитета.

Углавном кувам кашу, надам се да ће бити довољна дужа шерпа. А насловница коју раде у Томску је довољна већ дуже време, а где је прочитати?

Бисерни јечам је спреман.

Ставио сам га 30 минута, житарице 1 мулти-чаша, вода 2. Овај пут, за 55 минута укупног времена, било је спремно, нисам присилно отпустио притисак, било је мало воде видљиве, па је било брзо.

Година је прошла. У теми је тишина. Једног дана сам кувао рибу на кромпиру и мој шпорет под притиском се онесвестио.За неколико минута зној ме пробио, мисли су ми почеле да се врте у глави - како ћу сада да живим без њега, почео сам махнито да тражим бебу на Интернету. Супруг је ушао у кухињу и развеселио ме да се сигурно догодило прегревање. Што је и потврђено након неколико минута. Ура, опет је успело. А тада није било других дечијих шпорета под притиском. Дакле, неговаћу и неговати свој шпорет под притиском.

Набавио сам шпорет за притисак из цртаћа МЦ-М205, по изгледу је врло сличан по изгледу, све док нисам нешто скувао .. некако је све било фокусирано на мулти и споро, шпорет под притиском готово је бесплатно у акцији у тандему са фритезом )))
чини ми се да ми ништа не треба под притиском, спремно = то ... можете ли саветовати нешто што притисак воли?)

У њему кувам пире кромпир, сакупљам супе од готове чорбе, куване у полаганом сосу. Заиста ми се свидела Лена Тим ала лење пуњене паприке. И стварно волим кашу од пиринчаног млека у њој, 0,5 мст пиринча и 2 мст млека на пола воде, излажем 20 минута времена. Сама пара се спушта након 10 минута. Једем одмах, а мој супруг воли да стоји у њему још 20 минута.

Стафа, Светлана, Хвала вам)
и полако се домогао 3,5 литара) Покушавам да у њему кувам чорбе
каша од пиринчаног млека је видела ваше одушевљене критике, сигурно ћу покушати
захвалити

Катерина, да, какви рецепти ... шта год срце пожели (једноставно нисам пробао да печем), кувам само у овом СВ, имам и Схтебу, апсолутно ми се не свиђа у погледу СВ, Редбер је много више реактиван, заиста радим чорбе у СВ-у, не знам како се то ради у успореном снимку или негде другде, али СВ ми одговара ...

Наручио сам си резервну посуду, 300р, нисам могао наћи нерђајући челик на лагеру погодан за град, СВ делује беспрекорно, т-т-т!

Такође имам Схтебу, апсолутно ми се не свиђа у смислу СВ, Редбер је много реактивнији,

Да ли особље кува дуже или шта?

НаталиАРХ, Хвала вам)
Имам више чорби динстаних нра и месо је у мени занимљивије по мом укусу)
Сваком своје)
Прво сам мислио некоме дати или продати, али мој човек каже да нема ништа, у њему ћемо сами кувати, чак и ако ће шпорет под притиском бити тако кул, минијатурни, савршено састављен

Стафа, да, дуже ... посебно је приметно на месу, бирам време као на црвеном, али то није довољно за исти резултат, + свакако треба додати 10 минута, па га користим само за кисело млеко

Девојке, не могу да учитам свих 19 страница сликама са посла. Како звучи назив шпорета под притиском од 2 литре?
На првој страници теме налази се опис само тролитра.

Исти, само број 2 - Редбер МЦ-М205

Стафа,
Захвалити!

А капацитет за уши је 2 литра или до ивице? А шта је стварно?



Стафа,
Желим да у њему кувам свињске уши (никад их пуно не кувам).

1.6 литара уз највећи ризик, на ивици -2 литра.