Кинеске палачинке са зеленим луком

Категорија: Пекарски производи
Кухиња: кинески
Кинеске палачинке са зеленим луком

Састојци

Пшенично брашно 375г.
Вода 60Ц 250г.
За пуњење:
сусамово уље
Со
Зелени лук 35г.
Биљно уље за пржење

Метода кувања

  • Загрејте воду на 60Ц, додајте брашно, мешајте. Маса је сува и неравна.
  • Ставите га на благо побрашњену радну површину и добро га месите док не постане глатко и еластично. Тесто не би требало да се лепи за руке (по потреби додајте брашно). Мењао сам ножевима у Тхермомик-у 1 минут. Нисам додавао брашно.
  • Подмажите куглу теста уљем и ставите у подмазан контејнер. Покријте влажном крпом и оставите да одстоји 30 минута.
  • Оперите, осушите и исецкајте лук.
  • Подмажите сто маслацем, положите тесто и разваљајте га у што тањи правоугаони слој. Слојевитост готових палачинки зависиће од овога.
  • Поспите слој сезамовим уљем и нежно га четком или дланом распоредите по целој површини. Удобније на длану.
  • Поспите слој теста сољу и зеленим луком.
  • Почевши од дуге ивице, смотајте слој у колут, а затим исеците на 4 једнака дела.
  • Сваки сегмент чврсто заролајте у облику пужа. Притисните пужа дланом, поравнајте га, а затим лагано уваљајте оклагијом у округлу торту.
  • Пржите у загрејаном тигању са 1 тбсп. л. Маслачите сваку тортиљу на умереној ватри око 2 минута са сваке стране. Управо сам четкао АПТ тигањ.
  • Исеците на троуглове и служите одмах.
  • Кинеске палачинке са зеленим луком
  • Врло укусно!!! Препоручујем роштиљ !!!!

Белешка

И ево како је све почело:

На календару мај можете рећи да је лето „на носу“, а од боја само сива земља и плаво небо ... Да ...
Кинеске палачинке са зеленим лукомКинеске палачинке са зеленим лукомКинеске палачинке са зеленим луком

Наоколо је сухог цвећа:
Кинеске палачинке са зеленим лукомКинеске палачинке са зеленим лукомКинеске палачинке са зеленим луком

Свака светла тачка доживљава се као прослава живота:
Кинеске палачинке са зеленим лукомКинеске палачинке са зеленим лукомКинеске палачинке са зеленим луком
Пупољци на брезама још спавају, само борови пријају:
Кинеске палачинке са зеленим лукомКинеске палачинке са зеленим луком

Иако не .. пронашао зелену траву-алге:
Кинеске палачинке са зеленим лукомКинеске палачинке са зеленим луком

То је оно због чега сам собссно .. Очајнички желим зелено, тако да и око и душа уживају у њему. Одмаран од тупости и тупости.

Па, ако желите, биће !! ИН Грчка Кина има све !! И што је најважније, за нас лење људе је чисто и брзо. Највише је ћевапа!

рецепт из Љ 🔗

кдеснитса
Ох, Ксиуниа, ти си као и увек .... и слојевита, и румена .... а у земљи је лук већ изашао !!! Хвала на обележавању
ПС С пролећем ти Ксиусхенка!
Омела
Олесиа, захвалити! Док се рецепт припремао, пролеће се излечило од амнезије !! Данас је и овде било заиста сунчано и топло !!
Твист
Ксиусха, како укусно !!! Желите !!! И палачинка са свежим луком и роштиљ!
Омела
Марисх, послужити се! Све док ћевапи не досаде.
Твист
Ксиусха, ове сезоне нисмо радили ћевапе, ћерку чекамо за празнике. Дакле, све је испред!
Хомик
А ако користите купљено лиснато тесто, као што мислите, нећу пуно кварити идеју
Омела
Лиса, то је као Мацрс и Енгелс. Нису ни лежали у близини. А какве проблеме прави тесто? Берач, блендер?
Хомик
Ту сам, наравно, од лењости, тачније са око да га користим као убрзано јело, када, на пример, почетком 1 сата ујутру, замишљено кажу, жалосно гледајући у ваше очи, али ми немамо ништа укусно, ја (ми) бисмо јели. Штавише, све што је у кући спремно за укусну храну не ваља се
Омела
Па, само у један сат ујутро и умешајте тесто брже од одмрзавања готовог из замрзивача. Можете покушати да не издржите 30 минута, али одмах га разваљајте.
схл. обично у таквим случајевима печемо слатке палачинке.
Хомик
Мистлетоцхка, знаш да је најбоља торта за мушкарце котлет
Омела
Не, па, палачинке ми пуцају !!!
барбарисцка
Ох, и брза си, Оксана ... Изгледа да сам управо прочитала рецепт, а већ си га пробала.
Сива ове године свуда у предграђу, тражила сам прелепу гранчицу за фотографију ускршњих колача и нисам је нашла, вире неки закржљали жути маслачак и сува трава, све је као на вашој фотографији. Можда ће се сада све брзо попети под сунце ... Торте су добре !!
Омела
Цитат: барбарисцка

Сиве боје ове године има свуда у предграђу,
Васја, па, разумеш ме !!!

А колачи, да ... укусни !!
Тата
Оксана Браво, такође сам бацио поглед на овај рецепт, али нема довољно времена. Свакако ћу покушати на празницима. С тим у вези, имам 2 питања: 1. Колико колача се добије од овог броја састојака.
2. Да ли колачи постају тврди и суви када су хладни?

П.С. а лук можете заменити другим зеленим чајем, као што мислите. (неки људи не воле лук са словом з ...)
Сцарлетт
Цитат: Хомик

Ту сам, наравно, од лењости, тачније са око да га користим као убрзано јело, када, на пример, почетком 1 сата ујутру, замишљено кажу, жалосно гледајући у ваше очи, али ми немамо ништа укусно, ја (ми) бисмо јели. Штавише, све што је у кући спремно за укусну храну не ваља се
Лиз, и у вашој кући паразити уживо? Понекад ми дође да гризем, гледајући у те ружне гладне очи
Омела
Тата, захвалити!

Цитат: Тата

Колико се колача добије од овог броја састојака.

Цитат: Омела

Почевши од дуге ивице, смотајте слој у колут, а затим исеците на 4 једнака дела.

Цитат: Тата

Да ли се колачи тврде и суше кад су хладни?
Палачинке је препоручљиво јести одмах. Иако сам сутрадан јео. Наравно да је постала „гума“, али је свеједно укусна. Ништа није остало.

Цитат: Тата

П.С. а лук се може заменити другим зеленим чајем,
Мислим да можете да користите цилантро, на пример, или першун.
Омела
Цитат: Сцарлетт

гледајући у те ружне гладне очи
БалУванс они су са нама !!!!
Хомик
Цитат: Омела

БалУванс они су са нама !!!!

Себе и на лопту
Тата
Цитат: Омела

Почевши од дуге ивице, смотајте слој у колут, а затим исеците на 4 једнака дела.

Извињавам се, Оксаноцхка, превидео.
Летњи становник
Ох! Нисам пропустио тако диван рецепт! Хвала Мистлетоцхка., Отишао сам у кухињу да кувам
Омела
Тан, па, како је дуги чамац кухиња ???
ПапАнин
Оксана, реци ми какве конзистенције треба да буде тесто?
Тесно или само тако да вам се не лепи за руке?
Желим то да радим за викенд, али на дачи немам ни мерну чашу ни вагу.
Морамо да правимо тесто и да се крећемо само по осећају.
Омела
Георге, тесто је довољно чврсто, али се не мрви. Сакупљено у куглу. Погледајте везу за оригинални рецепт, постоје фотографије.
ПапАнин
Хвала Вам много!
Омела
Срећно!
Пулисиан
Имела! То је само ужитак! Хвала вам пуно на рецепту! Скувала сам је пре неки дан ...
Није било сусамовог уља, заменио сам га сунцокретовим. Кувао сам 2 пута. Први пут када сам га месио у ХП-у, разваљао и одмах пржио. Други пут након месења теста „одмораног“ и ваљања, пржење није било одмах. Други пут је тесто било еластичније и пријатније за рад. Обе опције се нису разликовале по укусу. Али волео сам да додајем со у тесто, а не у тесто.
Уопште, укусно неподношљиво! Има нешто од чебурека ... Или у посту сам тако нешто сањао ...
Омела
Александра, драго ми је да вам се свидело! Палачинке су заиста укусне !!!
Пулисиан
Ксиусха, палачинке утонуле у душу. Сада кувано са кукурузним брашном. Пропорција је следећа: вода - 300 мл, пшенично брашно - 280 г, кукурузно брашно - 120 г. Мишљења су се разишла. Више ми се свидела верзија са кукурузом и пшеницом, супруг је волео верзију са пшеницом. Али дефинитивно укусно!
Кинеске палачинке са зеленим луком
Флорицхка
Ох, како је укусно, посебно у посту! Сезамовог уља нема, још увек не могу да га купим. Али постоји уље ораха. А лук ће ускоро бити неизмерен, од јесени сам га посадио у башти белим луком. Већ је почео да пузи, али опет је захладило. Надам се да ова година неће бити тако касно у пролеће као прошла.
Омела
Александра, драго ми је што се рецепт заглавио. Нећу покушавати са кукурузом.)

Ирина, може се користити било које уље. Ја стварно волим сезам.
нати
Имела и захваљујем вам. Палачинке су ми се јако допале. Зеленом луку сам додала мало копра. Иначе, јако су ми се свиделе оне хладне - један комад је остао сутрадан. А мој муж је рекао: „Нормално“ - за јело без меса ово је највећа похвала с његових усана!
Кинеске палачинке са зеленим лукомКинеске палачинке са зеленим луком
Омела
Цитат: нати
... А мој муж је рекао: „Нормално“ - за јело без меса ово је највећа похвала с његових усана!
Ура !!!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба