Шаран са кромпиром и сосом од рузмарина

Категорија: Рибља јела
Шаран са кромпиром и сосом од рузмарина

Састојци

Шаран 4 одреска
Кромпир 6 ком.
Вода 125 г
Павлака 20% 250 г
Рузмарин 5 гранчица
Тврди сир 50 г
Бели лук (по укусу) 1-2 каранфилића
Со бибер укус

Метода кувања

  • Шаран посолите и побиберите, оставите 20 минута.
  • Припремите сос. Одвојите лишће од рузмарина, уситните заједно са белим луком у блендеру. Сипајте воду, пустите да прокључа и кључа 3 минута.
  • Додајте павлаку, сир, со, бибер по укусу, туците блендером.
  • Огулите кромпир и исеците га на танке кришке (љуштилицу или Бернер).
  • Подмажите форму маслацем, ставите први слој кромпира са "плочицама", прелијте сосом. На врх ставите још један слој кромпира, прелијте сосом. На врх ставите рибу, прелијте остатком соса.
  • Пећи у рерни загрејаној на 220Ц док не омекша. Тачно време зависи од ваше рерне и дебљине одреска. Имао сам дебеле, укупно време је било 50 минута.
  • Шаран са кромпиром и сосом од рузмарина
  • Врло укусно!!!!!!!!!!! Препоручујем!!!

Јело је дизајнирано за

4 порције

нотгласс
Оксана, тако укусна посластица и сан који долази !!!!! Какав је ово сан? Волим рибу у свим облицима! А сазанцхик и са смрдљивим сосом, ммммммммммм, смакота !!!
Гасха
Вау !!! Ово је риба !!! Ксениа, да ли ти је шаран навијен на дачи? А расте ли рузмарин?
Твист
Ох, каква лепота !!! Хоћу комад
Омела
Ања, Гаша, Марина, захвалити! Риба се заиста показала укусном. А сос је тако кул!

Цитат: Гасха

Ксениа, да ли ти је шаран навијен на дачи?
Гасх, нећете веровати .. улете у прозор!
Натусик
Ксиуниа, како су љупке ваше рибе! Замислите, данас сам сањао да једем рибу, комади су велики, кости у тањиру су велике, али једем и једем, тако је укусно !!! Извадио сам књигу из снова, тамо пишу да ћу добити на лутрији и никада нисам коцкар.
Чак је Даши дала задатак на интернету да види о чему сањам. И тренутно видим ... Ово је иста она риба коју сам јео у сну !!! Можете ли замислити? !!! И сама сам шокирана! Тако се то дешава ...
Омела
Натасха, телепатија !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба