Наранџасти колач

Категорија: Пекарски производи

Састојци
Јаја	3 ком.
Шећер	165 г
Ванилин шећер	1 кесица
Со	прстохват
Наранџасти ликер	1,5 кашике. л.
Маслац	165 г
Просијано пшенично брашно	330 г
Прашак за пециво	2,5 кашичице
Суво грожђе	75 гр.
Кандирано воће	75 гр.

Метода кувања

Истуците јаја са шећером, ванилин шећером и мало соли. Сипајте смешу у ХП контејнер. Додајте меко (не растопљено!) Путер, ликер од наранџе, просејано пшенично брашно, прашак за пециво. Изаберите програм „Цупцаке“. На сигнал додајте суво грожђе и кандирано воће претходно откоштено у брашну.

Јело је дизајнирано за

750 грама

Време је за припрему:

1 сат и 20 минута

Програм кувања:

Програм

Белешка

Сад детаљније ... Узео сам домаћи ликер („Слатки пар“ од добре куварице). Покушао сам и са коњаком (такође добар). Кандирани ананас. Резала сам корицу на јаааако танке дуге траке, тако да у готовом кифли изгледа много лепше него нарибана на ренде (мада је на ренде бржа). Путер нисам топио, већ сам га неко време оставио на собној температури (док није постао мекан), а затим га исекао на ситне комаде. Грожђице и кандирано воће претходно су се „купали“ у брашну. Па, чинило се да је рекла за све ... Пекла сам колач три пута, а сва три пута отишла уз прасак! (и) Да, ево још једног ... Први пут сам пекла са лимуновим соком и, сходно томе, са лимуновом корицом (супер је и ово и оно). И сок од лимуна и сок од поморанџе, узео сам по 75 мл.

Пхото цвт

Слични рецепти

Наранџасти колач (Оца)

Кекс од сока од поморанџе (Невусхка)

Наранџасти колач (танцхик)

БОГАТ

Кросх, баш данас сам прочитао овај твој рецепт. Ја сам почетник пекар.
1. Да ли сте одвојено тукли шећер, јаја, сол или сте све одједном ставили у канту?
2.330 гр. већ просејаног брашна или 330 гр. нормално?

А могло би постојати глупо питање:
Да ли треба да додате кандирано воће итд. На сигнал одмах, када се тесто неко време окреће или мало касније, када престане?

Црумб

Самоуки пекар, не знам како стоје ствари са режимом „муффин“ у вашој рерни, али у мојој се јаја са шећером и сољу туку миксером, смеша се сипа у канту, а затим остатак састојци се ту стављају. Произвођач хлеба меси тесто 20 минута, а затим започиње печење.

Елена Микхаиловна, већ сам одговорила на ваше прво питање горе, а што се тиче брашна, одмерем га у сито шољу и тек онда просејем. Кандирано воће и други адитиви на сигнал (ако их има).

Колима

Кросх, имам Мулиа-5004.
Данас сам направила колач по вашем рецепту.
Делициоус. Високо.
Истина, управо сам видео да соку треба само 75 мл и ставио сам све што сам могао да исцедим из једне поморанџе. И узалуд сам ставио тамну кору, али ништа, мало су остругали бокове - и све појели у једном седењу.
Много вам хвала.

Санта леда

супер супер колач ми се показао кенвоод 450 сет програм 8 (за печење без квасца) 1 сат 22 минута, загревање 20 минута (нисам га тачно открио). сок од једне поморанџе није изгледао колико мл. није било ликера од наранџе који су додали каролани. Не знам како да отпремим слике: ред: врло укусно, пробајте, нећете пожалити. захваљујући аутору

веснусхкаО

Црумб! Испекла сам вам колач, пуно вам хвала! Било је укусно. Није било ликера и додао сам тсп. водка. Мислим да то није много утицало на укус. Упозната са причом ла: ово би требао бити колач! : ДОво је захваљујући теби. Хвала још једном!

Дана

Девојке, помозите! Имам Кенвоод250. На њему нема торте, већ само пекарски производи, готове мешавине, колач, џем. Желим колач, али још нема могућности за превођење производа (криза, дођавола). Ко има сличну машину? Одговорите ...

лина

Дана, припреми тесто у шољи и испеци или у рерни

веснусхкаО

Пекао сам ову торту 2 пута - један у апарату за печење хлеба, други пут у рерни. Обоје су били сјајни. Више ми се свидела рерна. У ХП-у је „дно“ било дебље, попут коре. Дакле, слободно пеците у рерни - све ће бити у реду. Кекс је одличан!

Малина

Пуно хвала аутору !!! Пекла сам три пута, заменила поморанџе за лимуне, направила их заједно 1: 1. Увек је било укусно !!! (и) Додао сам кандирано воће и суве кајсије, направио их без пића због недостатка доступности. Јако, врло мирисно, сви који су се лечили били су врло, врло срећни!

Дана

Постоји! Била сам веома уплашена за рерну, али она је, паметна, урадила сјајан посао Хвала на рецепту, укусно !!!!
Иначе, након што их је појео, мој супруг је обећао да ће купити силиконске калупе за колаче.

Црумб

Цитат: Колима

Данас сам направила колач по вашем рецепту. Делициоус. Високо. Много вам хвала.

Цитат: ицеберг

испао је супер супер кекс. врло укусно, пробајте нећете пожалити. захваљујући аутору

Цитат: веснусхкаО

Испекла сам вам колач, пуно вам хвала! Било је врло укусно Хвала још једном!

Цитат: Малина

Пуно хвала аутору !!! Јако, врло мирисно, сви који су се лечили били су врло, врло срећни!

Колима
Санта леда
веснусхкаО
Малина
Драги наши, добро здравље свима !!! Веома је пријатно чути толико похвалних критика ... Ово је за вас !!!

Дана
За здравље

! Веома ми је драго што је цупцаке по вашем укусу! Посебно ми је драго због вашег супруга и ваших будућих нових силиконских калупа!

П.С.Да ме занима, али зашто сте се забринули због рерне? Не пече стално добро?

цвт

Врло, врло укусан и невероватно ароматичан колач!
Пуно вам хвала на тако дивном рецепту! (иначе, ово је мој први успешни колач у производњи хлеба. Немам такав програм, па сам га само умешао на „тесто“ и ставио на „печење“ -1,5 сати)

Фотографије:
Пекарска поморанџа (уместо кандираног воћа стављам шећерне сушене кајсије - испало је јако пуно)
Наранџасти колач

- Лимун у рерни (купљено кандирано воће од ананаса)
Наранџасти колач

Иначе - савет онима који ће испећи овај укусан укус. Танко ољуштим кору гулилицом за кромпир, а ољуштену поморанџу / лимун загрејем у микроталасној пећници, пробушивши неколико рупа на врху. Онда га стиснем руком, сок протиче кроз ове рупе. На овај начин можете добити 1,5-2 пута више сока.
Само се немојте прегрејати, иначе ће прокључати!