Раци у пиву

Категорија: Рибља јела
Раци у пиву

Састојци

Ракови 20 ком
Вода са пивом (однос 1: 1)
Црни бибер 10 грашка
ловоров лист 3-5 ком
мирођија 1 сноп
Со

Метода кувања

  • Сипати половину воде у шерпу и ставити на ватру. Чим вода прокључа, сипајте пиво, однос са водом је 1: 1.
  • Раци у пиву
  • Додамо сол, додамо је пажљиво, јер наша „маринада“ почиње да се јако пени. Усредсредите се на оно што би било слано. Бацамо зачине. и сачекајте док не прокључа.
  • Раци у пиву
  • Након што је смеша прокључала, у њу бацамо своје раке.
  • Раци у пиву
  • Раци у пиву
  • Баците пола везице копра на врх
  • Раци у пиву
  • Чекамо док не прокључа, смањимо ватру и кувамо 10 минута. За то време ракови ће постати јарко црвени.
  • Раци у пиву
  • Раци у пиву

Време је за припрему:

10 минута

Белешка

Испробали смо много рецепата, али пиво је дефинитивно највредније.
Раци су врло сочни и ароматични, ваши гости и вољени ће бити одушевљени

Алтусиа
Господе, ракиииии ...!
Где се још налазе?
Да ли је тачно да ракови живе само у чистој води?
орах
Најчишћа истина (и) Моји супруг и син их јако воле, али ја их не могу јести - ракови се хране стрвином и свим врстама трулих ствари, враћају се на помисао ... брррр
Алтусиа
Ир, волиш ли свињетину?
Наравно, можда не једе леш, али једе и све.
слава_дв
господо, реците ми ...
Желим да купим и кувам ЦРАЦКС, али време куповине и кувања је потпуно другачије, генерално, морам да их купим, па два сата пута и преноћим преко ноћи и тек следећи дан да кувам, реците ми како их натерати да путују живи и живи ...
макабусха
Не знам за ракове, али рибу сам донео из близине Одесе, па ми се свидело како је било на пијаци где се продавала: заједно са рибом коју сам купио, добили сам 2 мале пластичне бочице са водом из замрзивача (вода унутра била је потпуно смрзнута). И ставили су га у једну торбу и свезали. После 10 сати лед се још није потпуно растопио у боцама. риба је стигла сјајно.
Или једноставније - купите фрижидер за аутомобил.
макабусха
Иначе, моја мајка кува ракове, додајући оде у бујонску коцку. Врло укусно.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба