Јулиен од шкампа са печуркама

Јулиен од шкампа са печуркама

Категорија: Рибља јела

Састојци
шкампи	200 г
Шампињон	200 г
крем 20%	100 г
млеко	60 г
брашно	2 кашике кашике л.
тврди сир	60 г
со бибер	укус
мушкатни орашчић	прстохват
лук	1 ком

Метода кувања

• Јулиенне је укусна у било ком облику, посебно са шкампима и у комбинацији са печуркама!
• Лук ситно исецкати и лагано пржити (не довести га до промене боје).
• У лук додајте печурке и кувајте још 5 минута.
• Пржите брашно док не порумени. Сипајте хладно млеко, склоните са ватре, промешајте пеналом.
• Затим сипајте крему, загрејте је и ставите да се згусне.
• Додајте сол, бибер, прстохват мушкатног орашчића (по жељи).
• Ставили смо печурке и лук у посуде за печење, шкампи на врху.
• Напуните кремастим сосом.
• 
• Трљајте сир на грубој ренде и поспите одозго.
• Печемо у рерни загрејаној на 200 * Ц 7-10 минута.
• 
• 
• 
• Пријатно!

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

35 минута

Програм кувања:

пећ, шпорет

[МариС]

МариС, Ммм .. укусно !! И рецепт и фотографија су неупоредиви !!! Хвала ти Мариноцхка!

Наташа, хвала! Добро здравље - пробајте и сами се уверите колико је укусно! предстоји стара нова година!

Рецепт је одличан. У обележиваче

[Албина]

Албина, захвалити! Заиста је укусно и лако се припрема. Надам се да ће вам рецепт добро доћи.

Марина, хвала на укусном рецепту, добро је дошао, породици се јако свидео нови јулиенне, кажу, нису га окусили .... некада су радили онај уобичајени, само са шампињонима и сви су били срећни, али сада су десет пута срећнији !!!!!

[Ирина]

и сад смо задовољни десет пута више !!!!!

Ирина, ово је за нас најпријатније - хостесе!
Када је породица срећна, ово је најбоља награда, и презадовољна сам што ми се свидео рецепт! А ако нисте све окусили, мораћете поново да кувате.
Добро здравље!