Колачићи од ораха

Категорија: Пекарски производи
Колачићи од ораха

Састојци

Пшенично брашно, врхунско 150 г
ражаног брашна 30 г
Смеђи фини шећер 130 г
Беланаца 4 ствари.
Млевени ораси 200 г

Метода кувања

  • Истуците белце са шећером (као на безе), пажљиво додајте орахе и брашно, лагано мешајте. Ширите кашичицом на пергамент папиру у куглицама. Пекао сам 20 минута на 170 степени (у загрејаној рерни), колачићи су углавном били спремни, али одлучио сам да их сушим још 150 минута 10-15 минута, постао је лакши и хрскавији.

Белешка

Ево рецепта за укусни колачић од орашастих плодова. Рецепт је настао као резултат импровизоване имитације бугарских орахових кекса "орах". Претражио сам Интернет, нисам пронашао рецепт, морао сам да измислим точак. Није било могуће постићи спољну сличност (ово углавном није потребно), али укус је сличан, мада је свеједно различит.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба