Песто кифлице умотане у шунку.

Категорија: Пекарски производи
Песто кифлице умотане у шунку.

Састојци

Пшенично брашно 1 шоља
+ ¾ шоље.
Вода ½ шоља
+ 2 кашичице
Со ½ тсп
Маслиново уље 1 кашика кашике л.
Квасац ½ тсп
Душо 1 кашичица
Адитиви:
Песто сос
(рецепт за сос у одељку
3 кашике л.
Димљена шунка
(оригинал - панчета)
10 танких кришки

Метода кувања

  • (шоља 230 мл)
  • Ставите првих шест састојака у канту редоследом који препоручује произвођач. Режим - "тесто". Када је тесто спремно, положите га и месите рукама - 2 минута. Тесто разваљајте у слој 15 к 50 цм. Песто сос распоредите по целој површини. Тесто разваљати у ролат и исећи на 10 једнаких делова. Нежно умотајте сваки колут комадом шунке и исецкајте чачкалицом.
  • Ставите кифлице на подмазан плех (боље покрити пергамент папиром) и оставите да се дижу на топлом месту.
  • Уклоните готове кифлице и покријте пешкиром да се охладе. Најбоље их је јести на дан када се скувају.
  • Песто кифлице умотане у шунку.

Време је за припрему:

20 - 30 минута

Програм кувања:

Ставите у рерну загрејану на 200 * Ц и пеците док не порумени

Белешка

Нашао сам рецепт на интернету, аутор није наведен, па не могу да га именујем. Дуго сам ходао око овог рецепта и одлучио да кувам. Мало сам променио рецепт, тачније прилагодио га и резултат је премашио моја очекивања.


ДСЦ02082.ЈПГ
Песто кифлице умотане у шунку.
ДСЦ02089.ЈПГ
Песто кифлице умотане у шунку.
забу
У правом Интернет рецепту нису били умотани у шунку, биће суво, али панчета је врста сирове димљене сланине. Пекли су је и са сланином - постала је тако хрскава, а саме кифлице биле су натопљене машћу. Испало је укусно.
Целестине
Цитат: Ујка Сем

А СлобО може овде да стави рецепт за сам песто?

хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=267.0
Овде је читава Темка

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба