Ролице од бранцина у Стеби ДД1 ЕЦО

Ролице од бранцина у Стеби ДД1 ЕЦО

Категорија: Рибља јела

Састојци
Филе бранцина	4 ствари
Сланина	8 кришки
Свеж ђумбир	100 г
Чили паприка	1 комад
Бели лук	2 велике кришке
Маслиново уље	80-100 мл
Зрнаста сенфица	1 кашичица
Свеже млевени бибер	укус
Морска со	укус
Сок од лимуна	1 кашика

Метода кувања

• Припрема:
• 1. У чинији помешајте ситно нарибани ђумбир, сол, ситно исецкану чили паприку, бели лук (кроз штампу), лимунов сок, сенф и маслиново уље.
• 2. Сваки филе добро премажите маринадом, ставите у посуду, прелијте преосталом маринадом и оставите најмање 1 сат.
• 3. Сакупљамо колут: кришку сланине, филе, кришку сланине. Нежно смотајте у ролну и причврстите четкицом за зубе (повукао сам силиконским кабловима). Уклоните вишак маринаде.
• 4. Ставите га у посуду мултиварке. Рибљи режим 15 минута.
• Пријатно!
• Рецепт Серге Марковицх. Кад бисте знали колико се бојим, нисам разумео шта ће се догодити. Свеједно, пуно ђумбира, чилија. ОВО ЈЕ ТАКО ВРЛО УКУСНО. Не можете рећи шта је ђумбир по вашем укусу, шта је зачињено. Не могу то да опишем, али заиста ми се свидело. Разумем да можете мирно и без сланине, иако она даје свој додир. Ово јело ће се дефинитивно уселити у моју исхрану и то ће радити прилично често.

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

40 минута

Програм кувања:

Рибе

Слични рецепти

Ролнице од патлиџана са печуркама у поховању палачинки (Натусик)

Лаваш кифлице са скутом и спанаћем (аркидеиа)

Песто кифлице умотане у шунку. (Зубар)

Лена! Импресионирано, тражено! Звучи и изгледа врло апетитно! Ја ћу то урадити. Захвалити!

За твоје здравље, Светлост! Пробајте. Сигуран сам да ће јој се свидети.

Лена, одушевљен сам овим рецептом. Када имати времена да све скухам ?? :) Сада мериторна питања:
1. У којој сте посуди кували?
2. Да ли је једноставно преклопити, а не испунити било чиме? Да ли треба да додате воду или уље? Зар неће изгорети?
3. Лена, шта мислиш, ако нема смуђа, можемо ли га покушати направити од друге рибе?

Лен, Серге Марковицх, земљак мог супруга) ми се стално смејемо кад Серге говори руски. Има реч паразит-Средство)) тако смешно кад умеће свуда Значи))
И супер кува))

Хвала ти, Лариса! Испоставило се да је риба била дивна.
Кувао сам у тефлонској посуди (заборавио сам да напишем, поправићу то сада), без уља
и не треба додавати воду. Све што треба да једете у маринади. Ништа није изгорело
па чак ни пржена. Мислим да је могућа још једна риба, али не и масна. ја мислим
добро ће радити са штуком, са телапијом.

Масхун! Заиста ми се свиђа Серге Марковицх. И његови рецепти су добри.
Повремено ћу вас почастити рибом.