Механички шпорет под притиском (совјетски)

Потребна помоћ ... Потребна упутства ...
Јуче сам купио совјетски (најновији, никад коришћен) шпорет под притиском за 50 УАХ (3 долара), дуго сам сањао ... Има два вентила, хладно причвршћивање на поклопцу некаквих подметача, али није било упутстава ... Како да га користим? А ствар је заиста кул и тешка
Изгледа овако, али са два вентила

Хвала унапред!!!

Не видим где је други вентил. Веома је једноставан за употребу, ставите храну, ставите поклопац (уверите се да нема изобличења), заврните је и запалите. Када вентил почне да шикља, смањите температуру на најнижу и временску. Када се процес кувања заврши, склоните посуду са ватре (пажљиво, ако је јако промућкате, пара ће почети да се излива из вентила и кипућа вода ће се распршити), врло нежно је однесите у судопер и ставите хладну поклопац. После отприлике три минута, лагано подигните вентил виљушком, ако нема шиштања, онда га можете отворити.

БооБоо, хвала на савету !!!
Други вентил је симетрично смештен ...
Можете ли да поделите рецепте?

Нисам разумео за други вентил, требало би да постоји само један вентил, можда мислите на резервни?
Заборавио сам да напишем, уметак са рупама служи за парење, на пример, цвекла за салату или пилетину (ако вам не треба чорба), како изгледа други уложак?
Нећу делити рецепте, мислим да можете користити рецепте за електричне шпорете под притиском, таквих има на сајту.
Колико се сећам, кромпир на пар минута 5-7, цвекла 40 минута, пилетина 25. Такође ћу вам рећи, ако вентил скочи са посуде током интензивног испуштања паре, онда тамо морате савити жице. Таву не можете да оперете у машини за прање посуђа, а не можете је ни трљати абразивним производима. Ако и даље нешто није јасно, питајте, увек ћу вам помоћи.

Ура !!!
Види се други вентил


Бу бу Ако користите рецепте за електричне шпорете под притиском, колика је приближно минимална количина течности?

Да, видим, хвала. Имао сам десетак ових шпорета под притиском, али први пут их видим са два вентила.
Ако кувате на мрежи са рупама, онда воду не треба сипати више од нивоа мреже.

Девојке, не знам где да поставим своја питања. Желим шпорет на притисак само такав. Разумем да је пожељнији нерђајући челик. Две дршке су компактније од једне дуге дршке. Подесио сам на 4 литре. А онда сам прочитао. да је шпорет под притиском само напола пун. Односно, тражити најмање 6 литара? За мене су 2 литра желе желега глупост. И супа такође. Девојке које користе шпорете под притиском, молимо вас да одговорите.

Користим га, добио сам га од мајке и намењен је желеу.
Али пошто се упутство изгубило, увек сам га попунио у 3/4.
Половина није довољна.
Ништа, још сам жив.

натамилове, колика је запремина вашег шпорета под притиском? Да ли је нерђајући?

Шта сте ви сви „заразни“ људи

Испоставља се да сада треба да се попнете иза обичних шпорета под притиском, који су дуго били скривени од погледа

Јели смо нестандардне саксије и враћамо се пореклу - домаћим реткостима, које нису нимало горе од фенси

Тако стоје ствари, почнимо да правимо супе и житарице у лонцима у обичној рерни

РОМА

овде су се окупљали немирни људи

А ново је добро заборављено старо.

Имам нерђајући челик, али не пише колико литара и тако лење за мерење. Али не 4 литре, више.
Па, стандард СССР-а, сви су били исти.

А такође, недавно сам спровео експеримент, знате, постоји такав начин пушења рибе у совјетској шпорету под притиском. Чипс се сипа на дно, риба и гас су више на решетки.
Направио сам такву гуску ногу.

Али није било ефекта, кувала је, али није мирисала на димљено.
Имам и фотографије, али сам био превише лен за излагање.

Ко ће бити заинтересован за ову методу, јесам, можемо да изложимо.

Девојчица (не сећам се надимка), која тако прави рибу, рекла је да је моја грешка била у томе што нисам користио струготину, већ гранчице, па самим тим нисам осећао мирис димљене.

У овој шпорету на притисак динстам месо - у великом комаду испадне врло мекано, мој супруг то воли, кувам желе од меса, пилаф. Само ја имам један са једним вентилом.

Девојке, не знам где да поставим своја питања. Девојке које користе шпорете под притиском, молимо вас да одговорите.

Фрекен Боцк
Имам Бергнер шпорет под притиском за 7Л, челик 18/10.

лана7386, да ли сте задовољни њиме? Да ли га често користите? Шта кувате? Управо сам се вратио из потраге. Авај, нисам пронашао ни један шпорет под притиском! Очигледно ми је остало само куповина преко интернета. Избор ће бити направљен на основу рецензија.

И користим га, мада ретко - у њему кувам желе од меса, правим динстано месо са кромпиром, чорбе су врло богате. Сачувао сам га од совјетских времена, шестолитар. То је добра ствар, али не волим да је перем, тешко је.

Управо сам се вратио из потраге. Авај, нисам пронашао ни један шпорет под притиском!

Кажем, вратимо се нашим реткостима - време је!

То је добра ствар, али не волим да је перем, тешко је.

Па ипак, мултиварку није лакше опрати, поклопац се не може уклонити и још увек треба да уђете испод жваке

Фрекен Боцк
Имам модерну шпорет под притиском, не сећам се тачно колико је литара, чини се, било 7 од Тефала. Упутство каже да га треба напунити течношћу за 2/3, понекад сипам и више. Ако су гумице добре, ништа се неће догодити. Моја се кварила сталном употребом 3 године, па сам купио нову. Сада, када кључа, не излије се ни кап. Дошао је и са малом књижицом са рецептима, у којој можете чак и да кувате бисквит. Нисам ризиковао. Нисам баш волео пилав у њему. У основи кувам чорбе, супе, печења, лешине, поврће на пари. Кување је тачно 3 пута брже, бар код мене. За маму су купили као ти лана7386 , потпуно исти принцип, само што се затвара - није баш згодно отворити

Девојке, не знам где да поставим своја питања. Желим шпорет на притисак само такав. Разумем да је пожељнији нерђајући челик. Две дршке су компактније од једне дуге дршке. Подесио сам на 4 литре. А онда сам прочитао. да је шпорет под притиском само напола пун. Односно, тражити најмање 6 литара? За мене су 2 литра желе желега глупост. И супа такође. Девојке које користе шпорете под притиском, молимо вас да одговорите.

Зашто пола? На њега се примењују измерени ризици изнутра (код мене, у сваком случају јесу), а горњи, изнад којег се не препоручује пуњење, је ~ 3-4 цм испод поклопца. Имам врло стару совјетску шпорету под притиском, користим је у својој дачи (јако волим шпорете под притиском, а код куће имам електричну јединицу), али постоји једна „АЛИ“ - с временом ће и они (стари) истрошите гумени О-прстен и они почињу да трују. У модерном прстену је силиконски, практично без хабања.

Да, и ја сам се сетио - моја мајка је имала потпуно исто, и користила га је и у репу и у гриви - чорбе, посебно чорбу од костију, кувано и динстано месо, кашу - сећам се бисерног јечма, кувала сам грашак за пуњење за пите, цвекла за салату, компот од сушеног воћа испало је невероватно, тако богато ... Увек сам га пунио за две трећине. Али никада није правила пекарске производе. Генерално, то је врло добра ствар, само што у почетку застрашујуће шишта

Још један огроман плус у заштити шпорета под притиском. Чак и ако чорба јако заври, ништа јој се неће догодити, остаће прозирна, а пена ће лежати у равномерном „платну“ у кругу и неће је бити тешко уклонити, чак није ни потребно филтрирати чорба. Али што се тиче гумица, не бих одбио силиконску, имам и стару и нову - обе гумене, али свеједно од Тефала

Девојке, имам и Тефал на селу. Дакле, у продавницама које продају лонце и посуђе Тефал можете засебно купити заптивну жваку, она се продаје у пакету.

Девојке, имам и Тефал на селу. Дакле, у продавницама које продају лонце и посуђе Тефал можете засебно купити заптивну жваку, она се продаје у пакету.

Девојке, или је можда неко случајно проверио да ли овај прстен одговара старом совјетском? А онда сам хтео да купим трећу шпорет под притиском ... Ону у којој је силикон „заварен“ дуж обода поклопца.

Не могу са сигурношћу да кажем, али изгледа да је пречник поклопца различитих шпорета под притиском (оних које сам видео) једнак. Било је чак и различитих запремина посуде, али су биле исте пречника. А ако поклопац однесете у продавницу и тамо га испробате. Иако су запечаћени у пластику. Сад ћу да водим свој.

Ох, па, причама о чорби, генерално сте ме положили на лопатице! Отишао сам. Вероватно могу пронаћи Цоок & Цо, чини се да је огранак БергХОФФ јефтин. Нико се није бавио овим јелом? Хоће ли експлодирати од мене?

доплета
Тачно 25 цм у спољном кругу

доплета
Тачно 25 цм у спољном кругу

Захвалити, киса ! Изгледа. Сада треба да одемо на дачу, измеримо је.

Одлична ствар је ваша шпорет под притиском! Имао сам такво што, мајка је неко време то некоме давала и то је то. Никада се тога нису одрекли. Мислим да је ово најгори кухињски губитак! Напуните само 2/3, а млека не више од 1/3. Волео сам кисели краставац у њему - ставите све сирово, напуните водом, додајте пржење са динстањем и 40 минута! Јечам је кипео! Са таквим завртњем ће експлодирати. Ово је разнето дугачком дршком, поклопци покидани, што је домаћице онеспособило.

Фрекен Боцк, Желео сам да купим Берхофф шпорет под притиском пре неколико година. Дакле, продавац (продаје ово јело већ дуги низ година) ме је разуверио! Рекао је да би било боље потражити домаћу производњу, наша је поузданија.
Његове речи: „Не желим да ми дођете за пар месеци са захтевом“.

Фрекен Боцк
Имам модерну шпорет под притиском, купио сам је пре пар година. Гарантни рок је 12 година. Комплет укључује 2 гумене траке, пречник је на спољној ивици заиста 25 цм. Дакле, они су стандардни, што је сјајно, увек их можете купити. Гума одличног квалитета, већ 2 године није ни променила изглед, еластична, густа, сива. Мислила сам да је силикон, али мој супруг је рекао да је гума.
Задовољан сам посуђем. Кувам репу, чорбу, ако је месо из замрзивача (у овом случају га не треба одмрзавати), кувам, као што се сећам о шпорету под притиском, гулашу,
супа од грашка, било која месна труп ... Имам Зептерове лонце, па кувано желе месо кувам у Зептеру, више ми се свиђа него у шпорету под притиском.
Чини ми се да морате да имате шпорет под притиском, али који је на вама.
Обожавам да кувам кукуруз у шпорету под притиском, јер за 15 минута. клипови су спремни!

Хвала вам свима на повратним информацијама. Тешко је изабрати кад нема између чега да се бира. Али покушаћу.

Фрекен Боцк

Изгажен тамо где си ме послао

Па, шта да кажем? Веома дуго сам користио совјетски шпорет под притиском, потпуно исти као на првој фотографији теме, са свекрвом је још увек жива, јер човек зна како да пажљиво поступа са стварима, али нешто се догодило ја са поклопцем или са вентилом, не сећам се тачно. Али и даље користим сам тањир, тежак, дебелих зидова

Пре пар година случајно сам купио сет од две шпорете под притиском у Метроу Ело - мали, велики и два поклопца. Користим га, наравно, али у поређењу са „нашим“ су превише лагани и мора се помоћи да се вентил затвори ...

На Привозу имамо место где баке продају разне металне потрепштине совјетске производње. Тамо трепере практично неискоришћени облици, казани од ливеног гвожђа, лешници, кнедле итд. Тако да размишљам да поново купим совјетски, а још ми је остало. Још увек се чини да још увек није измишљено ништа боље и поузданије

На Привозу имамо место где баке продају разне металне потрепштине совјетске производње. Тамо трепере практично неискоришћени облици, казани од ливеног гвожђа, лешници, кнедле итд. Тако да размишљам да поново купим совјетски, а још ми је остало. Још увек се чини да још увек није измишљено ништа боље и поузданије

Вика ми је управо рекла о овоме. Немамо испоруку. Али прекапаћу по познаницима, можда ми се посрећи.

Још увек се чини да још увек није измишљено ништа боље и поузданије

Па сам послао спори шпорет да се одмори, можда додам још један свој.
Отишао сам по шпорет под притиском, имам га великог, заврнућу кифлице у њему, скуваћу желе од меса и скувам супу пилетину са патком, паприкаш и ..... много тога.

Практичније је ...

Звона су завршена.
Јуче сам направио такву кашу од житарица. Направио сам велику у млеку у мултиварку, нисам сањао споро шпорете целе ноћи - али за само сат времена

На Привозу имамо место где баке продају разне металне потрепштине совјетске производње.

Ту сам купио своју другу шпорет под притиском. Бакина. За 20 УАХ Али не исто као на првој страници. То имам од 80-их. Али изгубио сам вентил (може се уклонити). У овом случају, поклопац је уметнут унутра, ротиран и затворен као да је изнутра. Годину дана касније, мој супруг је пронашао вентил из моје омиљене шпорете под притиском у кутији са својим „комадићима гвожђа“. Сад их имам двоје.
Ма колико гледао у нове шпорете под притиском, у њима је све прелепо, али нема бољих од оних совјетских. Овде ме не могу наговорити.

Ма колико гледао у нове шпорете под притиском, у њима је све прелепо, али нема бољих од оних совјетских. Овде ме не могу наговорити.

Моју стару, из совјетских времена шпорете под притиском било је тако незгодно затворити: ставио сам поклопац унутра и окренуо га, затворио, тек кад је прокључало, било је јасно да ли се затвара и све је ново. Патио сам и користио је и волео је ...
И ово, ново, тако се згодно затвара, два степена заштите (у свакој ручки), добар метал, дно је од ламинираног метала. Веома сам задовољан новим, принцип рада је исти као и код старих, без разних дугмади, па га упућујем на онај „совјетски“.

Девојке, од данас сам власник таквог чудовишта. Мој муж га је донео са посла, колега је поклонио као непотребан. Примарни задатак је прање. С тим у вези, прво питање за упућене људе: можете ли извући гумени прстен? Да ли неће бити тако да је касније не убацим назад? Такође мислим да проверим другу ствар како бих проверио проходност вентила. Шта ако су се у толико година стрпали? Па ипак, изнад једног вентила, таква црна пластика виси попут клацкалице, каже 105 * и 120 *, а стрелице показују у различитим правцима. Нејасно разумевање зашто га имам, али можда, ко сигурно зна? Овако сам данас срећна и забринута.

Фрекен Боцк Ово чудовиште се може савршено опрати у машини за прање судова, али боја се много мења.

Фрекен Боцк
Оперите шпорет под притиском, засјаће. Али будите опрезни када га први пут користите: немојте под њега стављати велику ватру, пустите га да полако подиже притисак ... Регулатор је, по мом мишљењу, притисак све већи и нижи, тј. температура од 105 * или 120 *. Имам слова Л и Х, респективно. Поставите 105 * пре да бисте проверили рад.
Ово су опште препоруке, али овај модел не познајем, па нећу ништа посебно да кажем.
Прстен се обично извади, опере и мало подмаже биљним уљем ради очувања, како не би изгубио еластичност. Сретно и успешан рад!

лана7386, захвалити! Шпорет под притиском је опран. Вероватно јој није суђено да блиста у овом животу. Сад ћу у њему прокувати чисту воду и ставити компот од сувог воћа да га кува колега у болници.

Фрекен Боцк
105 и 120 су притисак. На 105 поврћа се кува, на 120 - месо. Барем тефал има сличан регулатор

Сад ћу у њему прокувати чисту воду и ставити компот од сувог воћа да га кува колега у болници.

Фрекен Боцк
Ако постоји жеља, онда опишите како је радила, понашала се ... Занимљиво

Фрекен Боцк
Честитам!!!

Блацкхаиредгирл, захвалити. И чекам те. Молим вас, поделите рецепт за компот од сувог воћа.

Суво воће мирише по соби (иначе, не мрзим ни компот од сушеног воћа, ни овај мирис, испуњавам наруџбину), а шпорет под притиском непрестано испушта неку врсту змијског сиктања. То је нормално? Односно, како је сиктала, подметнуо сам ватру на минимум, али и даље сикће.

Суво воће мирише по соби (иначе, не мрзим ни компот од сушеног воћа, ни овај мирис, испуњавам наруџбину), а шпорет под притиском непрестано испушта неку врсту змијског сиктања. То је нормално? Односно, како је сиктала, подметнуо сам ватру на минимум, али и даље сикће.

Нека сикће ... Да ли однекуд излази пара? (Не би ли требало ...) Капа ли вода негде? (не би требало ...) Мирис компота ће бити, јер је јак.

лана7386, пара са тако лаганом маглицом повремено напушта вентил. Кувао сам сушено воће 10 минута, сада се цела ствар хлади. Дефинитивно ћу вам рећи о резултату. Уз сву своју несклоност овом компоту, срећу могу да препознам од неуспеха.

Уз сву своју несклоност овом компоту, срећу могу да препознам од неуспеха.

Да ли ће компот бити укусан обавезно Поуздан шпорет на притисак? Она има такве гвоздене заграде испод поклопца, зар не? како се затвара? Да ли треба да завртиш завртањ?

Да ли је шпорет под притиском поуздан? Она има такве гвоздене заграде испод поклопца, зар не? како се затвара? Да ли треба да завртиш завртањ?

Мислим да је поуздан. На њему је утиснута цена од 14 рубаља. То довољно говори. У близини дршки налазе се два држача у која се увлачи поклопац и учвршћује вијком. Највише ме збуњује то што је алуминијум. И чак не толико, већ чињеница да сам читаво вече рибао овај алуминијум оним што сам могао. После тога сам га добро испрао, три пута прокувао воду. А сада сам забринут због штетности ове посуде.

А сада сам забринут због штетности ове посуде.

Кување је врло брзо, само у њему не треба остављати храну. Штетност је сведена на минимум. Оксидација је штетна ...