Свежи сос од печурака са белим луком
Категорија: Сосови
Састојци
Печурке 150гр
Биљно уље 60г
Бели лук 100г
Сирће 1х. л
Ловоров лист 1 лист
Млевени црни бибер По укусу
Соли по укусу
Метода кувања

Бели лук ситно исецкати и сломити, додајући мало соли; ставите у посуду и добро промешајте биљним уљем. Шампињоне скувајте у 0,4 литра слане воде, чорбу процедите, печурке исеците на коцкице и спојите их са белим луком. Мешавину прелијте чорбом од печурака, зачините сирћетом или лимуновим соком, ставите бибер, ловоров лист, со и мешајте. Служи се уз хладна јела од меса и поврћа.

Време кувања: 20 минута

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба