Татусик
Здраво свима ! Узми у своје редове.
Имам произвођач хлеба Кенвоод БМ450 780В. Користим га од почетка маја 2013. године. Веома сам задовољан. Печем 1-2 пута недељно. За сада само хлеб са јајима из књиге рецепата за произвођача хлеба. Хлеб је ВРЛО укусан !!! Истина, мало сам модернизовао рецепт - за векну од 500 грама додам 40-50 г мешавине целог зрна Дивинка (брашно од пшеничних ражи и мекиња за произвођаче хлеба и пећи). Купио сам га у Ауцхан-у. Хлеб се мало мрви, али има врло добар укус.
Тесто за лепиње правим врло често. Рецепт сам узео на Интернету. (Вода - 240 мл, јаје - 1 ком., Биљно уље - 75 мл, сол - 1 кашичица, шећер - 3 кашике Л.,
брашно 500 г, квасац - 2,5 кашичице) Лепиње су укусне, а пите прелепе. И јестива другог дана.
Што се тиче квасца - пробао сам читав асортиман представљен у нашим продавницама - изабрао сам „Приправицх“. Такав са пунђом у шефовском шеширу.
Нисам волео САФ - јако смрде. Кад сам први пут помислио да је ХП сломљен, осетио је тако јак мирис. И "Приправицх" и тесто се узгајају нормално и нема мириса.
Дошло је до проблема са лопатицом. За време мешања чује се стругање. Супруг је погледао и рекао да лопатица ради. С једне стране, разрада се појавила на унутрашњој страни. А лопатица се искривила на једну страну и потонула на дно канте. Погледао сам Интернет, нашао га, можете наручити. Али прво сам отишао у продавницу у којој су купили ХП. Замислите - одмах су ми то променили! Само су рекли да сам се сво време једини ја бавио таквим проблемом.

А сада захтев - ко је пекао ражени хлеб у истој фабрици хлеба? Рецепт се може наћи на Интернету, али на ком програму пећи? У књизи рецепата нема трагова. И бојим се да то нисам покушао сам да програмирам. Ако је могуће, поделите своје искуство.
Админ

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба