Пита "Шљива у чоколади"

Марисха, прва сам за твоју дивну питу! Са задовољством ћу окусити залогај!
А моје шљиве су напуњене шећером, ускоро ће сазрети ...

Марисха, Помози себи, душо! Било би ми драго ако би вам се свидело!
А наше шљиве већ одлазе. Умало сам пропустио сезону због нечега ове године.

Марисх, шта ми треба одмах! Идем до рерне. Које је величине облик?

Ирисха, Пекла сам у облику Д22цм. Срећно печење, сачекаћу ваше утиске!

Хвала вам!

Марина, још један укусан! Док сам читао назив рецепта, одмах сам помислио да би ово требала бити ваша торта. Данас ћу га испећи. Тачно, уместо целих бадема имам латице, али можда је то у реду. Ваша друга торта од шљива чека у крилима. Морају да ми донесу бадемово брашно, а онда ћу сићи. Шљиве треба држати до петка, а у том случају касна шљива сазрева, покупим је за викенд.

Заборавили сте да питате, да ли више волите пите у рерни него у Бранду? У спором шпорету свидео ми се бисквит и тада је био у Панасоницу. Можете да печете у Оурссону, али мени је ипак боље у рерни.

Натасха, хвала на лепим речима! Заиста се надам да вас пита неће разочарати.

Заборавили сте да питате, да ли више волите пите у рерни него у Бранду?

Немам прецизан одговор. Има пита које су ми се више свиделе из МВ-а, има их у рерни (бадем-шљива из друге половине). А нисам још толико пекао.

Морам да ми донесем бадемово брашно, тада ћу сићи

И дуго сам одустао од куповине бадемовог брашна. Користим латице бадема - лагано суве на минималној врућини у рерни - а у браон сецкалици „мљевење“ је врло фино и хомогено, савршено за пите.

Здраво, Марисха и све-све-све!
Ево моје торте, направила сам је синоћ, можете је пробати већ данас. Ово је бајка. :

/ 52715б687аа641ф79538фдб0б6995б8б].

Чоколада, шљиве и бадеми - мммммммм! Тесто је најнежније.
Неколико трикова је добро дошло: прво, чињеница да су половине шљива положене порезано и са спуштеном кожом - попут ваше. Кожа шљиве је прилично густа, сок не тече и тесто се не мокри. И још један трик, већ мој домаћи: уместо какао, стављам 3 кашике. л.инстант прах за прављење чоколадног напитка (мислим да га сада има свуда), само је смањио количину шећера у тесту, јер је у праху. Ово радим у питама од чоколаде, а онда испадне мекше. Али ово није обавезно.
А пита је, генерално, била намењена посети. Одсекла сам једну страну, као, пробајте, а затим све прелила чоколадом. А муж је дошао и појео га с друге стране. Овде је:

/ 1а0ф9628еб7а40аб9дб22ц78ед1ф80ае]

да ли мислите да сам опрао овај тањир ??? ...

Ирисхакакав леп човек! Авесоме цаке! Тако ми је драго што сам то урадила и рецепт ми је добро дошао!

А пита је, генерално, била намењена посети

Да ли је остало нешто за госте? А она фотографија са тањиром је сугестивна!

уместо какаа, ставио сам 3 кашике. л. инстант прах за прављење чоколадног напитка (мислим да је ово свуда сада),

Занимљиво решење. Ирисха, можеш ли рећи име? Желим да покушам, али имамо их превише, не желим да улазим у рупу.

Ти си хулиган Марисх! Ово није торта, већ пука срамота! Чоколада, шљиве и бадеми ... Додавање такве торте је злочин!

Марисха, !
И нисам хулиган, већ, напротив, брижан.Чим сам наишао на рецепт, одмах сам те се сетио. И решио сам, док су шљиве тамо, да их не стављам на горионик, већ да их испечем и распоредим - шта ако добро дођу. Имамо чоколадну душу!

Хвала ти, Марисха! Не сумњам да ће ми добро доћи и заиста ће се свидети!

Занимљиво решење. Ирисха, можеш ли рећи име? Желим да покушам, али имамо их превише, не желим да улазим у рупу.

Добро јутро, Мариночка!
Све је почело ТВ емисијом. Имамо - као и другде - кулинарске програме, а један од наших омиљених зове се Слатке тајне, коју води Карен Горен. Обично има врло једноставне, брзе рецепте и, што је најважније, добро разуме да овде - или свуда - деца воле. На пример, НИШТА СА КРЕМОМ ()! Ни у ком случају! НЕ НАПОЛЕОН! То сам добро разумео након што сам га понео у наставу за рођендан свог детета, тек смо стигли ... ... па, једноставно нису пожурили до њих ... Дакле, она има рецепт под називом „Чоколадна торта, коју деца љубави “, па, таква, смеђа, без ичега, и посути тако обојеним малим дражејима на врху глазуре. Али деца једу! Дакле, уместо какаа - овај прах за кување - ми кажемо - шоко. То је само какао или течна чоколада, не знам. Ево праха:


Ево тегле:

Пише: „Елите“ (ово је фабрика, а знам да се елитни производи продају у Русији), „Цхоцолите“, а испод - „прах за прављење млечног напитка са укусом чоколаде“. У саставу какао у праху, шећер, млеко у праху и неки други адитиви. Најчешћи инстант какао за сваки дан. Имамо и различите, али овај је најпопуларнији. И оно што је занимљиво је да заиста побољшава укус. Тендер некако. Узео сам три кашике овог уместо какаоа и смањио количину шећера.
Гости су нешто добили, јако им се свидело! Хвала још једном!

Ирисха, много вам хвала! Ту је и фотографија, сада ми дефинитивно неће недостајати!

Мариночка, јуче сам ти испекла питу. Испоставило се да је моја пех била са брашном. Испоставило се да је количина брашна катастрофално мала. Штавише, шљиве су биле готово презреле и киселе. Печено у рерни 1,5 сата. Торта је печена! Али он се практично није дизао. Окус је врло добар! Свидело се чак и мом избирљивом. Супруг је приметио да се укус не баш слатке чоколаде добро слаже са киселом шљивом. Дакле, сви вам говоре ВЕЛИКО ХВАЛА. Да, и ОПЕ ........ ЦХИ

Ирисха, много вам хвала! Ту је и фотографија, сада ми дефинитивно неће недостајати!

Па, фотографија ... можда ће вам изгледати другачије, главна ствар је композиција. Мада, ко зна? Лако могу бити исте лименке, али са натписом на енглеском језику.

Натасха, колико разумем, чинило вам се да у рецепту нема довољно брашна?
Тесто је, наравно, нежно, али да је у рецепту било више брашна, испало би да је колач превише густ након печења.
Имам један предлог зашто се то догодило - разлог је можда у маслацу. Имао сам некако исту слику коју ви описујете
са овом кексом.
Печем овај боровничко-јогурт, који се зове „затворених очију“ и једном, баш као и ваш, седи у мојој рерни дуже од сат времена, практично се не диже и остаје влажан изнутра. Јесам је пекла, али укус и изглед били су потпуно другачији. Прво нисам могао да схватим у чему је ствар, а онда сам схватио да је уље пропало - само што је било друге марке, све остало је било као и увек.

Марина, на данашњи дан сам пекла хлеб. Тако и тамо брашно није било довољно у поређењу са рецептом. Некад сам овај хлеб пекла тачно по рецепту и резултат је био одличан, али овог пута, сећајући се како би тесто требало да испадне, додала сам још 100 грама, скоро половину. Хлеб је изашао одличан. Мислим да је то ствар уља и брашна. Брашно је било Макфа, а раније се пекло у Соколничкој или Настјуши. И Сваалова нафта и остаци неких 72%.

Натасхаможда је брашно криво, тешко је рећи. Само сам био јако узнемирен што резултат није баш онакав какав сам очекивао.

Марина, уопште нисам узнемирена. Окус је предиван! Па, пекао се дуже, па, овај пут није нарастао, следећи пут ће изгледати боље, али укус је исти!

Натасха