Бровние Цхеесецаке витх Орео "Блацк & Вхите"

Категорија: Пекарски производи
Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело

Састојци

За торту од сира:
Швапски сир 600 г
бела чоколада 100 г
Кристални шећер 1/3 сткн * (75 г)
Јаје М. 3 ком
Махуна ваниле (семе) 1 ком
За бровние:
Горка чоколада 100 г
Маслац 100 г
Јаје М. 3 ком
Кристални шећер 1/3 шоље (75 г)
Какао у праху 3 кашике л.
Пшенично брашно, врхунско 1 шоља (160 г)
Коњак 2 кашике кашике л.
Додатно:
Орео колачићи 16 ком (180 г)
* чаша = 250 мл

Метода кувања

  • Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело
  • Припрема смеше за торте од сира:
  • У идеалном случају, свјежи сир би требао бити пастозан. Имао сам зрнасти, додао сам му јаја и разбио га у блендеру
  • Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело
  • У мешавину скуте и јаја додајте шећер, семе ваниле, изгребано из махуне.
  • Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело
  • Додајте отопљену чоколаду (водено купатило / микроталасна рерна .... било који прикладан начин).
  • Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело
  • Све темељно помешајте
  • Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело
  • Прелазак на бровние:
  • Чоколаду отопите на маслацу.
  • Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело
  • Просијте брашно и какао
  • Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело
  • Истуците јаја са шећером
  • Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело
  • Додајте охлађену чоколаду, коњак и мешајте
  • Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело
  • Додајте какао са брашном и пажљиво комбинујте са масом од чоколаде и јаја
  • Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело
  • Облог (30к20 цм) обложите папиром за печење. Раширите масе колача од сира и колача мало по мало, формирајући неправилне слојеве. Тада сам додатно шетао и ражњем произвољних покрета.
  • Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело
  • Врх украсите целим или сломљеним колачићима. Овде ћу се вратити на величину обрасца .... аутор пише око 30к20, узео сам исти; аутор указује на 18 колачића у састојцима, једва ми стане 16 .... али узалуд. Чини ми се да изгледање слободније површине изгледа занимљивије.
  • Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело
  • Пећи у загрејаном на 180О томеОд рерне 40-50 минута, тачно време зависи од ваше рерне. После печења, оставите да се охлади на собну температуру без вађења из калупа, а затим ставите у фрижидер на пар сати
  • Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело
  • Умерено слаткаст, сочан, са хрскавим врхом због кекса.
  • Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело

Белешка

Извор 🔗

Пријатно! Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело

фрониа40
какво још ремек-дело! и чини се да је све једноставно!
Анка_ДЛ
благо прилагођавање печено у спором шпорету

Бровние цхеесецаке са Орео колачићима у мултиварки марке 701 (Анка_ДЛ)

Бровние Цхеесецаке са орео кексима црно-бело

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба