Пилећа прса са бадемима и зачињеним кнедлама

Категорија: Јела од меса
Пилећа прса са бадемима и зачињеним кнедлама

Састојци

пилеће груди 2 ком
шаргарепа 2 ком
наранџаста (средња) 1 ком
креч 1 ком
соја сос 2 х л
лагани душо 3 х л
свеж ђумбир 2-3 цм
црни бибер, бибер кубеб 4-5 ком.
чили бибер (млевени) прстохват
бадемов струготина 30-35 г
маслиново уље и путер за пржење
маслиново уље за маринаду 1-2 кашике
јаје 1 ком

Метода кувања

  • 1. Припремите маринаду - исцедите сок од поморанџе и лимете, помешајте и поделите на два дела. У један додајте соја сос, једну кашичицу меда, маслиново уље. Паприке (осим чилија) самељите или самељите у малтеру и додајте у маринаду.
  • 2. Прережите пилећа прса по дужини на два дела, мало одбијте, ставите у маринаду и оставите 20-30 минута.
  • 3. Нарибајте шаргарепу на грубој ренде и пржите на путеру док не постане светло златне боје. У преостали сок додајте ситно нарибани ђумбир, две кашичице меда, чили бибер, промешајте и сипајте у шерпу са шаргарепом. Све заједно динстајте на умереној ватри испод поклопца, а затим уклоните поклопац и пустите да течност потпуно испари. Затим помоћу две кашике обликујте кнедле и ставите на загрејан тањир.
  • 3. Извадите дојку из маринаде, осушите папирним убрусом. Затим навлажите размућено јаје и уваљајте у листиће бадема. Пржите у мешавини уља док не омекша (око три минута са сваке стране). Послужите одмах уз топле кнелице.

Јело је дизајнирано за

4 порције

Белешка

Кувајте са љубављу и пријатним апетитом!

Админ

Марисхка, Ја сам прва на пилетини. Изгледа тако лепо и апетитно пржено!
Да ли долазим код вас са својим јелима или само делите рецепте у писаној форми?
Сонадора
Марисхакакво мирисно јело! И нежна пилетина у поховању од бадема ...
Олиа_
Све себи записујем на мени за викенд како сам представио све састојке, па је слињење почело да тече. Волим ова јела. Хвала вам пуно на рецепту
Твист
Таниусха, Дођите да ме посетите са добрим апетитом! Све остало је загарантовано!

Марисха
Пробајте пилетину, нећете пожалити! Истина, моји људи су још прожети клековима него месом. Тражили су додатак, рекли су да две ствари по порцији нису довољне.

Олиа_, хвала на таквој оцени!
Све записујем на мени за викенд
Сачекаћу утиске!
Олиа_
Дајем реч да ћу припремити и извести.
Гала
Марина, какав укусан оброк! Означићу је, дефинитивно ћу то учинити. Захвалити!
Твист
Олиа, У РЕДУ!

Квачица, Драго ми је што је рецепт занимљив! Заиста се надам да ћете уживати!
МариС
Марисх, какав занимљив рецепт: и пилетина и кнедле!
Ђумбир са поморанџом за пилетину је врло укусан.
И стварно желим да пробам кнедле од шаргарепе са ђумбиром! Хвала на тако кул рецепту.
Твист
Марисха, хвала на тако лепим речима! Било би ми драго ако рецепт добро дође!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба