Дневно кисели купус

Категорија: Бланкс
Дневно кисели купус

Састојци

Купус
(ситно исецкати на тракице)
1 кг
Шаргарепа
(ситно исецкати на тракице)
3-4 ком.
Паприка
(Имам сладолед)
исећи на танке кришке
1 КОМ.
Бели лук
(исећи на танке кришке)
5-6 зуба
ловоров лист
(прелом на пола)
4 ствари.
Да се ​​све измеша.
Маринада:
Сирће 10 кашика. л.
Груба сол 1 кашика кашике л.
Шећер 0,5 тбсп.
Вода 0,5 тбсп.
Раст. маслац 0,5 тбсп.
Црни бибер 10 грашка

Метода кувања

  • Све ово ставите у шерпу и ставите на ватру док не прокључа. Овом маринадом (врућом) прелијте купус.
  • Ставите неколико сати под угњетавање да сок тече. Покријте и оставите на топлом до јутра. На следећем дан можете јести. Држати у фрижидеру.
  • И трљам купус и шаргарепу на Бернер ренде са улошком 1.6. Испада мало. За мој укус - што мања, то укуснија и сочнија.
  • Бридге Пхотос

Белешка

За љубитеље слатког купуса!

Након што сам почео да правим овај купус, баке на пијаци се одмарају.
Испоставља се врло ароматичан, сочан, укусан купус.

Вики
Елена, често правим такав купус, јако га волимо, и што је најважније, баке се заиста брзо опусте. Ево још једне опције коју волимо: Све радимо на исти начин, али без паприке, а маринади додајемо велику шаку сувог грожђа док кључа, по могућности тамно. Истовремено, не одузимамо ни бели лук ни црни бибер. Сласт!
Елена Бо
Мислим да би требало да буде укусно са брусницом, а можда и са јабуком.
Цубиц
Такође сам упознат са овим рецептом, али то радимо са додатком нарибане цвекле и без паприке, испало је врло лепе боје, али, међутим, за ову опцију је боље да одстоји 2 дана, тако да купус равномерно прелази у боју малине
Таниусха
Хвала вам пуно на рецепту, Хелен. Јуче сам правио купус, а ујутру сам га пробао, било ме је немогуће повући за уши, било је тако укусно.
Бу бу
И ја сам то урадила, врло укусно. Само што сам одлучио да следећи пут нећу додати бели лук, не свиђа ми се баш.
Мачка
Јуче сам направила купус, мој супруг га још није пробао, али мирис је баш ФЕН!
........................ ..............

Купус је укусан !!!!!! Следећи пут, по мом укусу, одмах ћу додати још 1 сл. кашика соли и још белог лука - Додао сам сол и бели лук следећег дана након узимања узорка. Хвала на рецепту !!!!!
Андреевна
Елена Бо, Хелен, хвала ти пуно на рецепту. Други део је већ направљен на захтев радника.
мисх
Хвала што сте ме подсетили! Кување за Нову годину! Заиста волим да додам цвеклу уместо паприке, али мислим да ће бити укусно за све .... Већ дуго то нисам радио ..... хмммм ... желим!
Укосница
Па, можеш ли ово смотати? А онда сам ... имам ... три конзерве су опет празне ...
орах
Прекјуче сам направио купус и ставио га на балкон и ... Сад сам то заборавио, отишао сам по праву теглу и видео свој купус, пробао онај хладни: ниам: Па, какве укусне речи не могу да се пренесу
и мало корисних шаљивих информација о купусу
ДРУГАРИ! Једи купус !!!
Пуна је витамина
И са максималним ЦРУНЦХ,
даје најмање г ....
РибкА
Желим да направим такав купус, појавила су се два питања:
- није превише фино на 1,6 ренде? Ко је покушао да пресече нит већу?
- колики је излаз готове салате - биће 2-3 литра?
Елена Бо
Купус
Дневно кисели купус
Габи
Елена Бо, молим те реци ми колико дуго такав купус може да се чува у фрижидеру?
малвинка
Хвала на рецепту са купусом! Још нема свежег, али продавница продаје дрвену. Мораћемо да сачекамо док наши не одрасту ...
Ана-стаси
Елена, и којим чашама мерити шећер, воду и уље? Стално се збуним у овим наочарима
Елена Бо
Обично фасетирано стакло. Не замарам се, мерим оним што ми је при руци.
Ана-стаси
Цитат: Елена Бо

Обично фасетирано стакло. Не замарам се, мерим оним што ми је при руци.
захвалити
Њасхка
Елена Бо,
А колико центи сирћета?
Нисам нешто пронашао или сам изгледао лоше ..
Молим те реци ми:)
Мост
Лена, врло укусан купус! Супруг ми је донео огромну главицу купуса. Пошто већ има киселог купуса, желео сам нешто друго. Одлучио сам да прођем кроз рецепте за инстант купус. Пошто је код куће било најмање компонената, изабрао сам ваш рецепт. Ох, како је укусно !!! Страигхт иум!
Генерално, прихватите извештај:
Дневно кисели купус
кавминс
занимљиво, али вода је тачно 0,5 шоље, ово није грешка у куцању, можда ипак 0,5 литара ??
Елена Бо
Пола чаше воде, сирће 9%.

Наташа, хвала на извештају. Драго ми је што ми се свидео купус. За промену, највише што је потребно.
Татина2016
Хвала на рецепту! Испао је врло укусан купус
карамела
Лена, направила си свој купус. Држати под притиском до сутра?
карамела
Опет правим овај купус. Стварно свиђа! Али сирће је 6%. Није тако кисело за мој укус. Хвала Иеленоцхки Бо на овако укусној посластици.
лесиа-зхук
Леноцхка, хвала ти пуно на рецепту! Купус је готов за 5 сати. Укусно!
Леонидас
Хвала на рецепту. Направљено црвено од цвекле. Делициоус
карамела
Јуче сам поново направио овај купус. Чини се да није први пут ... укратко, бачена је прва кашика 70% сирћета. Дошла сам себи. Очеви! Шта то радим? Већ сам донео 6% киселине која ми је потребна. Генерално, испало је поново укусно. Волим овај рецепт.
Светленки
Много ми се свидео купус! То је све за мој укус! Не превише сирћета, не премало соли и не толико шећера као што се чини на први поглед. Идеално!

Дневно кисели купус

Сирће се додаје маринади након кључања, још мало држи на ватри. Купус је био благо спљоштен и растресит (укусан, не гвожђе-бетон).

Скупо Елена Бо, одлична милост за рецепт! Дефинитивно фаворит

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба