Божићне ванилин кексе "Ваниллекипфер"

Категорија: Пекарски производи
Ваниллекипфер Цхристмас Ванилла Багелс

Састојци

маргарин 250 г
врхунско пшенично брашно 350 г
шећер 100 г
ванилин шећер 15 г
жуманце 2 ком
бадемово брашно (или цели бадеми) 150 г
корица од 1 лимуна и 1 поморанџе
прстохват соли
махуна ваниле 1 ком

Метода кувања

  • Истуците путер на собној температури миксером. Додајте шећер, ванилин шећер, Мешајте.
  • Додајте жуманце. Микс.
  • Додајте млевени бадем (боље је самлети са шећером) или бадемово брашно, корицу, сол, семе ваниле.
  • Микс.
  • Запрашите стол брашном, положите тесто, месите мало. Пребаците тесто у врећу и ставите у фрижидер 1 сат (или у замрзивач 20 минута)
  • Извадите тесто из фрижидера. Помешајте мало. Обликујте поткове како је приказано на видео снимку. Само сам разваљао тесто у слој и изрезао резач за потковице.
  • Ставите колачиће на плех прекривен пергамент папиром.
  • Пећи у рерни загрејаној на 175О томеОд око 20 мин.
  • Прилагођено 🔗ацк-селбст-гебацкен.де

Време је за припрему:

1 сат.

Национална кухиња

Немачки

Мерри
Ове багеле се традиционално припремају за Божић не само у Немачкој, већ и у Чешкој. Пеку се, као и већина божићних слаткиша, много пре празника, 3-4 недеље унапред.
м_о_л_г_а
Тачно!) Одлични багелс. Чувано дуго. Добар поклон за одмор! Срећан Божић!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба