Пампусхки са белим луком (пецива у мултиварку марке 701)

Категорија: Пекарски производи
Пампусхки са белим луком (пецива у мултиварку марке 701)

Састојци

Брашно, премиум 320 г (додана 1 кашичица)
Вода (млака) 190 мл
Шећер 1 кашика кашике л.
Со 1/2 кашичице
Раст. маслац 1 кашика кашике л.
Сирови квасац 6-7 г
СУВ 4 г
За сос
Хладна вода и уље. 1/2 кашике. л.
Бели лук 1-2 зуба

Метода кувања

  • Узео сам кашике из апарата за хлеб
  • Користио сам сирови квасац
  • Замесите тесто у ХП на пуном циклусу теста
  • По завршетку режима, уклоните тесто из канте ХП, поделите на 8 делова.
  • Добио сам 8 куглица по око 68 г
  • Подмажите посуду мултиварке сл. путера и ставите 8 куглица
  • Сет моде Упутство
  • Фаза 1: 25 * Ц - 30 минута,
  • Фаза 2: 120 * С 1 сат 20 минута.
  • После прве фазе, ово су крофне у шерпи
  • Пампусхки са белим луком (пецива у мултиварку марке 701)
  • По завршетку ручног режима,
  • подмазане вруће крофне сосом од белог лука и порумене у аеро-фритези
  • Пампусхки са белим луком (пецива у мултиварку марке 701)
  • Ево комада
  • Пампусхки са белим луком (пецива у мултиварку марке 701)

Програм кувања:

Ручни начин рада

Белешка


Туманцхик
супер Свакако ћу покушати са борсцхиком
Ксиусхк @ -Плусхк @
Људмила, час крофне!
Тек данас сам стигао до њих у теми о 701 цртаном филму

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба