Мафини "Боунти"

Категорија: Пекарски производи
Маффинс Боунти

Састојци

маслац 200 г
млеко 200 мл
шећера у праху 200 г
врхунско пшенично брашно 360 г
јаје 4 ствари
прашак за пециво 2 кашичице
тамна чоколада 50 г
кокосове пахуљице 40 г
шећер у праху за прашење

Метода кувања

  • Просијте брашно са прашком за пециво. Умутите путер на собној температури са шећером у праху док не постане глатко.
  • Затим додајте ЈЕДНО јаје сваки пут кад темељно умутите смешу.
  • Наизменично додајте брашно са прашком за пециво и млеко у смешу путер-јаја, поново умутите док не постане глатко. Тесто треба да има конзистенцију сличну павлаци.
  • У тесто додајте грубу рендану или сецкану чоколаду и мешајте.
  • Напуните калупе за муффине 2/3 и поспите кокосом.
  • Мафине печемо на 200 степени око 20 минута, још вруће посипамо шећером у праху.

Јело је дизајнирано за

20 комада

Време је за припрему:

40 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

Добијају се нежни, укусни кифли! Одлична комбинација чоколаде, кокоса и шећера у праху, а ако и уз шољицу кафе, онда само „Рајски ужитак“.

Твист
Виталинка, Већ сам лизао цео монитор без шољице кафе! А ако замислите арому, онда желите да све испустите и побегнете по кокосовим пахуљицама!
олесиа26
Хвала Виталиноцхка на укусној посластици. ХВАЛА што сте на време добили рецепт
Виталинка
Марина, Олесја, девојке, хвала!
Било би ми драго ако волите кифлице! Само их немојте преекспонирати у рерни.
Сцопс сова
Виталинка Хвала, носим у канте Волим све, чоколаду и кокос.
И брзо се припрема. Ставио сам га у ред, и док се тесто диже на лепињама. Па, хоћеш ли смршати овде?
Виталинка
Цитат: Сцопс сова
Па, хоћеш ли смршати овде?

Управо тако пише! Надам се да ће вам рецепт некада добро доћи!
Натали06
Виталинка, врло лепе кифлице! Заиста волим кад се кифлице овако попну. За мене је ово врхунац савршенства! Па да прођем - на било који начин носио сам га до својих негованих обележивача.
Виталинка
Натасха, Драго ми је што сте ме посетили и хвала на лепим речима, веома сам задовољан!
Анатолиевна
Само лепо!
АленаТ
Колико грама је врећа струготине?
Имам растресите струготине ...
Галлеон-6
Опа, каква лепота, а каква висока
Виталинка
Девојке, хвала на интересовању за мој рецепт!

АленаТ, у врећици струготине 40 гр.
Сонадора
Виталиноцхка, кифлице су само чудо! Сад бих их уз шољу чаја ...
Цитат: Натали06
Заиста волим кад се кифлице овако попну. За мене је ово врхунац савршенства!
И никад не успевам!
Виталинка
Манецхка, па помози себи!

Цитат: Сонадора
И никад не успевам!
Шта смо ми сви различити! А многи, напротив, не могу да постигну равни кров за кифле!
олесиа26
Виталинка је већ купила млеко и струготине, сутра ће бити тестови новог рецепта Сачекајте са извештајем
Виталинка
олесиа26, Радујем се извештају и држим шаке како бисте ви то могли!
фомца
Виталиноцхка !!!!! Урадио сам то на своју одговорност и ризик. Моје домаћинство не воли кокос, али ја га волим !!!!! Стварно ми се допало! А шта ће рећи остало ...

Маффинс Боунти
Маффинс Боунти

Виталинка
Света, Могу само да претпоставим шта ће рећи ваши!
Али ваши кифли су изврсни !!!
олесиа26
Виталиноцхка а ја са кифлицама Редовно и срдачно Хвала на рецепту !!!! Мирис је на целој кући

Маффинс Боунти
Маффинс Боунти
Токо нисам посипао шећером у праху, био сам лењ да мељем
Виталинка
Украјинске девојке какав маслац користите, иначе ни не налетим на нормалан
Светли кифли имате СУПЕР !!!! И фотографија
Виталинка
Олесиа, какви сте згодни момци испали! Добра девојка! Драго ми је да су нам се мафине свиделе!


Олесиа, купујем уље од Белотсерковскоие, Вологде или председника. Узимам 82% свега.
Ерхан
Виталинка, молим вас реците ми колико грама кокосових пахуљица има у вашој торби?
фомца
Цитат: Ерхан

Виталинка, молим вас реците ми колико грама кокосових пахуљица има у вашој торби?
40 гр. Одговор је већ био :)
Виталинка
Цитат: фомца

40 гр. Одговор је већ био :)
Тако је, Светик! Хвала на помоћи!
Ерхан
Ох, извините, данас имам хитан случај, све је у бекству, а такође морам да припремим нешто за чај, па сам превидео.
Виталинка
Ерхан, није битно . Пеците по здравље!
Ерхан
Виталинка, хвала, скоро све смо већ испекли и појели (ја сам направио пола порције). Испало је врло пухасто и лагано. Свидело се свима.
ирза
Виталинка, Ја сам вам са захвалношћу из свог слатког зуба. Наравно, нисам сумњао у укус, али нисам очекивао да ће таак кифлице брзо одлетети.
Чини ми се да присуство праха у тесту чини муффине нежнијом структуром.
Иначе, у тесту сам користио маргарин и дропсу.

Маффинс Боунти
Виталинка
Ерхан, ирза, девојке, презадовољна сам што су вам се свиделе кифлице! А када печени производи брзо нестану - ово је најбољи доказ да су укусни!
Хвала на извештајима!
лаванда38
Виталинка хвала на рецепту, заиста нам се свидео
Маффинс Боунти
Виталинка
лаванда38, у твоје здравље! Баш ми је драго што су вам се мафине свиделе! Хвала на лепом извештају!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба