Салата од зелене роткве

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Салата од зелене роткве

Састојци

Кувана говедина / свињетина 300 г
Зелена ротква (средње величине) 1 ком
Лук (средње величине) 1 ком
Шаргарепа (средње величине) 1 ком
Бело винско сирће 6% 1-2 кашике. л.
Биљно уље без мириса 3 кашике л.
Сол, свеже млевени црни бибер укус
Бели лук 1 каранфилић
Конзервирани зелени грашак 200 г

Метода кувања

  • Месо исеците на траке.
  • Салата од зелене роткве
  • Лук на пола прстена
  • Салата од зелене роткве
  • Ротквица и шаргарепа у танким тракама, исечене на Бернер-у са уметком од 3,5 цм Салата од зелене роткве
  • Салата од зелене роткве
  • Исецкајте бели лук помоћу пресе или једноставно ножем.
  • Салата од зелене роткве
  • Све састојке стављамо у шерпу, сол, бројач по укусу, нежно мешамо како не би оштетили грашак.
  • Додајте уље и сирће и поново лагано промешајте. Салата од зелене роткве
  • Покријте поклопцем и ставите у фрижидер. После сат-два помешајте салату, окусите сољу и уљем. Можда ћете морати нешто додати.
  • Салату је боље припремити увече, тако да се инфузира преко ноћи и натопи у фрижидеру. Па, ако желите, за сат-два је већ сасвим спреман.

Јело је дизајнирано за

3-4 порције

Туманцхик
Хвала вам на салати! Већ желим витамин. Или можете добити фотографију зелене роткве. Нећете га наћи свуда - како не бисте сигурно погрешили.
јулиа007
Наравно да можеш, тако то изгледа
Салата од зелене роткве
Туманцхик
Цитат: јулиа007

Наравно да можеш, тако то изгледа
Салата од зелене роткве

Као да сам ово видео на тржишту и чак купио, али нисам могао смислити ништа вредно од тога. Рекли су да је била врло корисна.
карамела
: ниам: Поштујем салате од редквице. Сочно, здраво. Од минуса, само ће чињеница да неко има слаб гастроинтестинални тракт патити од надимања. За мене лично ово није ТТТ проблем, надима ме други.
Туманцхик
Добар дан. Данас сам направио салату. Веома ми се допало. Нашао сам на тржишту зелену роткву и одмах се сетио вашег рецепта. Не прилажем фотографију, јер нисам додао месо и грашак. Управо сам га пустио као додатак поврћу другом јелу. Али врло укусно и, што је најважније, здраво. А добро је дошао и вински сирћет, иначе је био у празном ходу. Хвала на рецепту. Таман на пролеће!
јулиа007
Драго ми је да вам се свидела салата. Следећи пут пробајте са месом, маринирано је у салати и испадне врло укусно и мекано. А ни грашак не додајем увек.
Валиусхка
Јулиа, хвала на занимљивом рецепту! Из неког разлога ми никада није пало на памет да то радим са месом .... И заиста поштујем зелену ротквицу (Маргелан). Рецепт сам означио књигом и учинићу то у блиској будућности ...
јулиа007
Валиусхка, Валентине, Добродошао си! Кувајте за здравље!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба