Палачинке из Јужне Каролине на руском језику

Категорија: Јела од млека и јаја
Кухиња: Американац
Палачинке из Јужне Каролине на руском језику

Састојци

Брашно, премиум 200 г
Јаје 1 ком
Кефир 0,5 ст
Млеко 0,5 ст
Шећер 2 кашике кашике
Ванилин шећер 2 кесице
Прашак за пециво 1 кашичица
Сода 1 кашичица
Биљно уље 2 кашике кашике
Мед, сируп, бобица, сируп За украс

Метода кувања

Мешајте суве састојке.
Умутите јаје, додајте кефир, лагано туците, додајте млеко.
Комбинујте суве састојке и мешавину млека и јаја.
Оставите да одстоји 5 минута и додајте биљно уље. Користио сам Олеину. Пећи без уља. Ово сам учинио 4 порције.
Палачинке из Јужне Каролине на руском језику
Пекао сам Тефал на творници крепа.
Палачинке из Јужне Каролине на руском језику
ВРЛО ВАЖНО: Преокрените палачинке чим врх почне да пухне. Ако су преекспониране, палачинке неће бити тако нежне.

Пријатно! То је врло лако и брзо учинити!

Јело је дизајнирано за

12 ком

Белешка

Увек се дивио укусу палачинки у Чарлстону у Јужној Каролини. Постоји ресторан „Здравица“ у коме мештани и гости града доручкују. У овом граду, као нигде другде, уобичајено је доручковати у ресторанима. Нарочито викендом долазе породице, групе пријатеља и само комшије. Може се видети да су многи упознати једни са другима и са сервисним особљем. Дакле, ресторан „Тост“ је инсцениран са својим палачинкама. Наравно, нико не открива рецепт, али ... Експериментишући више од годину дана, успео сам да се што више приближим овом укусу. Ове палачинке се послужују са јаворовим или чоколадним сирупом и путером. И свиђа ми се са медом и смрзнутим брусницама. Комбинација деликатне палачинке, медене слаткоће и трпкости / киселости бруснице ..

Слични рецепти


СанецхкаА
Веома нежне палачинке! И хвала вам на тако занимљивој причи.
Бабушка
СанецхкаАПалачинке су заиста нежне. Моја породица их јако воли. И испеците их - нема шта да се ради.
Кир
Извините, али то је назначено у рецепту:
Сода -1 кашичица
Прашак за пециво - 1 кашичица
Дакле, истовремено морате ставити и соду бикарбону и прашак за пециво?
Или је то или оно?
Ко је само помислио да је прашак за пециво замена соде бикарбоне?
Бабушка
КирИ једно и друго је често у америчкој кухињи, врло је често користити оба састојка истовремено. Прашак за пециво и сода бикарбона су две различите ствари. Прашак за пециво је мешавина соде бикарбоне и лимунске киселине. Оба производа се користе за додавање прозрачности печеним производима.
Кир
Прашак за пециво и сода су различите ствари.
Испод:
Прашак за пециво је мешавина соде бикарбоне и лимунске киселине.

Дуго сам размишљао.
Али хвала на одговору! :-)
Бабушка
Упс, био сам нејасан. Мислио сам да је прашак за пециво прашак за пециво (смеша), а сода само сода. Балда јесам.
Ево са Википедије:
прашак за пециво
То је сува смеша адитива за храну - основних и киселих соли - са додатком пунила који спречава њихову интеракцију пре употребе (увођење у тесто).

Најједноставнији састав:
1 део соде бикарбоне (Е500ии)
1 део лимунске киселине (Е330)
1 део брашна, скроба, шећера у праху (или њихове смеше)
Класична композиција:
125 г соде бикарбоне (Е500ии)
250 г кремног каменца (Е336)
20 г амонијум карбоната (Е503и)
25 г пиринчаног брашна
Кир
било нејасно. мислим
Сад све разумем! Хвала вам на јасним и темељним објашњењима! ХВАЛА!.
сазалектер
Бабушка, Дивне палачинке и фотографије и шоља чаја из Кисловодске фабрике порцелана
Бабушка
сазалектер, захвалити! Да, чаша биљке Пхоеник из Кисловодска ..
сазалектер
Бабушка, Драги моји, сада више нису створени.
Бабушка
сазалектер, Знам, одрастао сам у Кисловодску. То је било давно.
јулифера
Имамо сличан рецепт код наших најмилијих код куће: Бујне палачинке
Али још нисам покушао да половину кефира заменим млеком.
А сада ћемо се препустити и Јужној Каролини

Бака Танечка - хвала на рецепту!
сазалектер
Бабушка, Купио сам их и још један велики чајник, боравећи у Пјатигорску још у време СССР-а .. или одмах након ... па, било је времена ...
Бабушка
сазалектер, било је времена ...
Палачинке из Јужне Каролине на руском језику
Бабушка
Јулиа, врло сличан рецепт ... Свакако ћу покушати. И пржити на уљу?
јулифера
Да, пржила сам на уљу
сазалектер
БабушкаКакво задовољство, али ово је све ручно рађено и трепће .... сада ексклузивно. Све је било испуњено лажним кетаијем (не Кина која је домовина порцелана ... такође је ту, али само вреди)
Масинен
Бабушка, Татјанахвала на рецепту !!
Направите фото извештај
Палачинке из Јужне Каролине на руском језику
Бабушка
Марија, захвалити. Врло лепа, нежна.
Пекао сам сваки дан ове недеље. Све је нахранила и сама се појела
Од понедељка
Масинен
Укусно омамљено !! Уморан сам од руских палачинки и зато сам одлучио да променим вашу)
Деца то воле !!
лана19
Таниа! Задиркивала ме палачинкама до Беча. Некада сам кувала по рецепту који је дала Јулија. И овде се добијају управо са палачинкама - са узорком палачинки. А ти и Марија имате тако уједначену боју. Да ли је то због произвођача палачинки?
А какву играчку ћете гледати у Бечу?
Масинен
лана19, Светлан, пекао сам у Чапатници, можда немам творницу за палачинке)
Бабушка
Марија, Драго ми је да се деци свидело!
Света, уједначена боја због чињенице да се пеку без уља и зато што је тесто веома нежно.
Играчка - да, шпорет за супу Моулинек
лана19
Марија! Сјајно! Па чак и! Упао сам у тему цхапатнитс и видео како то радите у њој. Такође желим чапатницу. Више због ваљања теста. Ја радим Цхапатис скоро сваки дан, мислим да ћу ускоро обући сари и назвати ме Савитри
лана19
Таниа! Такође желим шпорет за супу и чапатницу и друге ситнице. Али ја желим Русселла. И неће ускоро бити доведени у нашу земљу и да ли ће уопште бити испоручени. Потражио сам Русл у Аустрији из себичних разлога, али претраживач одаје само Француску
Мораћу да пробам палачинке у тигању без уља.
Бабушка
Света, Мислим да ће у тигању без уља бити у реду. Што је најважније, тигањ треба добро подгрејати.
А ја имам сари, чак 2 комада ... али нема чапатнице.
лана19
Пронашао сам чапатницу на индијским сајтовима - цена је дивна! 12 -15 $ Али испорука само преко Индије Таниусха! 2 сарее леже без рада! Дакле, потребна вам је и чапатница! Или су снови о шпорету за супу Моулинека засјенили све жеље
Бабушка
Весела палачинка!

Палачинке из Јужне Каролине на руском језику
Трисхка
Испало је врло укусно! Захвалити! ...
Чак је и мој супруг, који је увек био равнодушан према њима, појео пола, а ја ни не причам о детету, замолио их је да их следећег јутра поново испеку. Пре тога испробала сам много рецепата, али није било тако укусно ...
Бабушка
Ксиусха, Веома ми је драго што су се породици свиделе палачинке! Такође их имамо врло често на столу!
акккула
Хвала пуно на рецепту! Испало је невероватно! Палачинке из Јужне Каролине на руском језику
ТатианаСа
Татјана, а кефир за домаћи јогурт не може се заменити? Не могу да идем у продавницу по кефир пегава њушкамале богиње.
акккула
Могу ли да одговорим - први пут сам то урадио на јогурту - резултат је невероватан!
акккула
Цитат: акккула

Могу ли да одговорим - први пут сам то урадио на јогурту - резултат је невероватан! Мислим да можете користити било које кисело млеко.
Бабушка
акккула, Лепа! Хвала на пажњи према рецепту! И пуно вам хвала на одговору Татиана

Татјана, све је тачно! Било који ферментисани млечни производ ће у овом рецепту радити без проблема.
ТатианаСа
Татјана, печено брзо и врло укусно. Печени тефал на творници палачинки у облику за мале палачинке. Изгледа да је моје брашно веома суво, а тесто се показало врло густим. Печено је 8 комада. Најоптималнија количина. Малој породици не треба више. Али следећи пут ћу додати мало мање брашна, тада ће активније пухнути и биће још прозрачније.
Сипана крема 50/50 са домаћом павлаком и млеком + прелив од ваниле.
Хвала на рецепту. То ће се чврсто уклопити у наш живот.
Бабушка
Татјана, браво! Такође волим ове палачинке на Тефал палачинки. Иако сам на терену то радио на тигању ..
Хвала вам што се не бојите испробати рецепт!
Липцханка
Татјана! Хвала пуно на рецепту. Испало је врло, врло укусно. Умесио сам један део по узорку. Јели смо га са великим задовољством, штета што није било довољно (више није било киселог млека). Печено у тигању нордијског посуђа „Смајлићи“.
Бабушка
Људмила, баш лепо што ми се свидело!
чворак
Хвала на рецепту, јако ми се свидео, али показало се да је мало.Не знам како неспретно да повећам пропорције
Бабушка
чворак, драго ми је да вам се свидело! Да удвостручите:
Састојци

Брашно, премиум 400 гр
Јаје 2 ком
Кефир 1 тбсп
Млеко 1 тбсп
Шећер 4 кашике
Ванилин шећер 4 кесице
Прашак за пециво 2 тсп
Сода 2 тсп
Биљно уље 4 кашике
Срећно!
Липцханка
Татјана! Опет сам пекла палачинке. Сад су се сви заситили. Хвала пуно на рецепту.
Палачинке из Јужне Каролине на руском језику
Бабушка
Људмила, дивна фотографија! Захвалити!
Реине де Саба
Бабушка, Татиана, хвала ти на тако лаганом и укусном рецепту.
Печем их недељу дана заредом. Имам велику палачинку, одједном печем у малопродаји.
Данас ћу поново пећи. Гледајући у ноћ. Какве дијете, кад има тако укусних
Бабушка
Реине де Саба, Драго ми је што ми се свидео рецепт!
Марика
Татјана, нема ли пуно соде бикарбоне и прашка за пециво? И кесица ванилин - колико грама?
Бабушка
Маја, нема пуно соде бикарбоне и прашка за пециво. А ванилин шећер (не ванилин) је стандардна врећа од 8 г.
Срећно!
Марика
Хвала, ускоро ћу га тестирати.
схурпанита
Татјана хвала на рецепту! Укусне и нежне палачинке!
Испоставило се да је овај рецепт само спас ... Зоолошки врт је пре око 2 године купио тигањ од Нордика и почео да пече палачинке по класичном рецепту на млеку, да, појели су све, али резултат ми се није свидео ))) бацио тигањ ..., а онда ваш рецепт, мислим, дајте, покушаћу да испечем ...
И толико ми се свидело њихово печење да сам данас пекао већ у 3 тепсије и узео норму више. Хвала на раду на рецепту.
Палачинке из Јужне Каролине на руском језику

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба