Пасуљ "Текас Ранцх"

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Кухиња: Американац
Беанс Текас Ранцх

Састојци

пасуљ 0.5КГ
Сијалица 1 ком
Чили паприка (средње љута) 2 ком
Бели лук 6 зуба
Парадајз паста 2 кашике кашике
браон шећер 1 кашичица
Јабуково сирће 1 кашичица
Паприка 1 кашичица
Оригано (коришћени босиљак) 1 кашичица
Со бибер Укус
Биљно уље 2 кашике кашике
Вода
Полу димљена кобасица Опционо
Свеж першун

Метода кувања

  • Напољу је ноћ, хладно је, ветровито и не знам шта желим ... Тако нешто, зачињеног укуса, тако да се мирис зачина шири станом ..
  • Извадила је свој омиљени лонац и одлучила да дочара.
  • Нисам намочио пасуљ. Укључио сам спор шпорет на јаку ватру, сипао уље. Исекао сам лук, бели лук. Ставио сам га у споро шпорет. На врх сам ставио парадајз пасту, смеђи шећер, паприку, босиљак, со и бибер, додао јабуково сирће. Нисам имао оригано и користио сам домаће сушени љубичасти босиљак. Док се све ово загревало, опрао сам пасуљ, прокувао котлић. Сипао сам пасуљ у спор шпорет и сипао кључале воде до врха тако да је на врху било око 4 цм воде. Ставио сам чили папричицу, затворио поклопац, смањио топлоту на минимум и легао у кревет.
  • Ујутро сам додао полу димљену кобасицу, зачинско биље, мешано. После 10 минута укључио сам га и сада:
  • Беанс Текас Ранцх

Белешка

Имам најједноставнији спор шпорет, купљен у Кини. Али она има дивну густу керамичку посуду у којој је било која храна невероватна!

Рецепт преузет са сајта за носталгију са малим изменама и додатком кобасице.

Н @ дезхд @
Какав укусан пасуљ! Али ја немам спор шпорет, али у цртаном филму није битно. Хвала на рецепту.
Бабушка
Надати се, Мислим да би то требало да ради у мултиварку! Срећно!
мур_миау
Захвалити! А онда, осим кобасице, паприкаша, желеа од меса и торте од сира, па, каше, још увек нисам ништа урадио у спорету.
Постојала је идеја о пасуљу, али зауставио га је савет из књиге да се прво мора прокувати. Тада се смисао губи.

Испоставља се да се у њему може кувати сув пасуљ и све ће прокључати.
Колико је требало кувања?
мур_миау
ПС Лепо споро кувало.
Бабушка
ХеленаПасуљ сам скувао преко ноћи. Негде од 22 сата до 6 сати ујутро на минималној (ниској) температури.
Хелена, И мени се свиђа. Волим да кувам у њему.
Ево игре:
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=199155.0
мур_миау
Бабушка,
Захвалити! Само за 10 сати можете да пребаците Кенвоода у ниски режим.

А ја само имам дивљач у замрзивачу (ирвасе). Овде их узгајају Сами (Лапонци).
Покушаћу да га динстам са вином.
А онда, осим пржења са брусницама, ништа ми не пада на памет, већ сам уморан.

А онда ћу скувати пасуљ.
Бабушка
Хелена, Надам се да ће успети. Срећно!
мур_миау
Бабушка,
Данас сам дошао, динстао лук, шаргарепу и димљену паприку у високом режиму (око два сата, негде без надзора). Сада сам, према вашем рецепту, положила пасуљ, сипала кипућу воду. Лов моде. Ујутро ћу видети шта се догодило.

Дивљач се одмрзава. Хоћу сутра пасуљ да ставим негде и да динстам дивљач са вином у спорету. Биће спремно за вечеру.
Ирина.А
Хвала на рецепту! Кухао сам пасуљ, мада у цртаном филму, а не у спором, заиста сам желео да покушам. Укусно, домаће цењено. Белог пасуља није било, правио сам га од црвеног, али следећи пут само по рецепту и само у полаганом сосу
шарм
Девојке, колико дуго ставити у споро шпорет? бар око ???
пасуљ треба да се распада? или би требало да дође само у конзервирано стање?
Ирина.А
Ставите да динстате 4 сата, нећете погрешити, то се мени једноставно десило на време, али пасуљ је био црвен.
Бабушка
Ирина. И, Драго ми је да вам се свидело! Мислим да нема велике разлике између белог или црвеног пасуља. Ствар укуса. У свим својим рецептима поздрављам креативност - укуси су различити.

Алиона, пасуљ би требао бити врло мекан. Не каша. У цртаном, мислим, бар неколико сати гашења ... Сретно!

док је писала, Ирина је већ одговорила ...
мур_миау
шарм,
За мултиварку, пасуљ обично намочим унапред, иначе се пена не може избећи (иако сам љубитељ пуњења лонца на 3/4, а не на трећину, како се препоручује).
Поред тога, брже се кува и троши мање електричне енергије.
Значење мултиварке је брзина, спора - напротив, малаксалост.
Кул рецепт, пост ће се завршити, направићу га са сланином или димљеном панчетом.))
Мирабел
Бабушка, Таниа! Желим да сутра скухам пасуљ по вашем рецепту, али немам полу димљене кобасице.
Постоје ловачке кобасице и траке димљене карбонаде ... шта је боље ставити?
Бабушка
Вика, можете ставити обе! Биће укусно!
Мирабел
Татјана, Јасно! Захвалити!
Мирабел
Бабушка, Тан, хвала ти пуно! Укусно и тако узнемирујуће! Супер лењи и супер укусни рецепт.
Наквасила сам пасуљ преко ноћи, сипала мање воде и уместо чилија ставила мало Харисса соса
Ваши рецепти су сјајни! Све што сам им скувао испало је СУПЕР !!!
Хвала још једном!
Бабушка
ВикаХвала на добрим вестима! Веома ми је драго што ми се свидео рецепт!

Сви рецепти

Нови рецепт

Нове теме

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба