Пудинг од пиринча са спорим шпоретом

Категорија: Јела од млека и јаја

Састојци
Пиринач округлог зрна	100 мл
Млеко	600 мл
Шећер, ванилин шећер	укус
Маслац	опционо

Метода кувања

Правим пудинг од пиринчаног млека у размеру 1: 6 методом * воденог купатила *.
1. Стерилисаћу стаклену шерпу у којој ћу кувати пудинг, након што га прелијем кључалом водом.
2. Одмерим хладно млеко, исперим измерени пиринач на решетки до чисте воде и ставим га у шерпу.
3, Ставите шерпу у чинију спорог шпорета и пажљиво, уз бок посуде, налијте хладну воду до нивоа хране у шерпи.
Ставио сам поклопац на шерпу и поклопац на чинију спорог шпорета.
4. Кухам на ВИСОКОМ 3 сата, мешам после 2,5 сата.
5. Готов пудинг зачините шећером, ванилин шећером, необавезним маслацем.
Пустим да одстоји око сат времена и сервирам до стола

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

3 сата

Програм кувања:

ВИСОКО

Белешка

Љети кувам и велику порцију пудинга.
1 чашу пиринча и 6 чаша млека, кувајте директно у чинији на исти начин.
Сипам га у чиније, чврсто покријем филмом, тачно преко пудинга и ставим у фрижидер.
Одлично јело у врућини.